文：周氓

來源：藍鯊消費（ID：lanshaxiaofei）

臨近年底，奶茶界又重新“卷”了起來。

隨著喜茶開放加盟
，奶茶加盟再一次被推到了風口浪尖之上。依靠加盟殺出來的奶茶品牌，除了我們所熟知的蜜雪冰城以外
，古茗、書亦燒仙草
、茶百道等茶飲品牌均通過加盟的方式在茶飲市場占有一席之地。這期我們重點來講一講古茗。

據窄門餐眼數據顯示，目前古茗全國門店數已突破6700+。古茗成立於2010年4月
，總部位於浙江溫嶺大溪鎮。創立至今，古茗一直保持門店的成倍增長。近三年門店增幅分別為47.3%
、86.1%、36.5%。現如今，門店數已經僅次於蜜雪冰城位居奶茶品類的第二名。

除此以外
，古茗於2020~2021年先後獲得紅杉中國、美團龍珠投資
、Coatue Management（寇圖資本）投資。其中，第二輪融資由美國對衝基金Coatue Management（寇圖資本）領投，老股東紅杉中國
、美團龍珠跟投。

近期，古茗奶茶創始人王雲安與小馬宋對談
，向大家分享了古茗奶茶快速擴張背後的“開店兵法”。我們結合王雲安所有公開的訪談、演講
，梳理了古茗奶茶快速擴張的原因。以下為王雲安自述

，有刪減：

創(chuang)業(ye)初(chu)期(qi)全(quan)憑(ping)一(yi)股(gu)激(ji)情(qing)，完(wan)全(quan)沒(mei)有(you)任(ren)何(he)的(de)戰(zhan)略(lve)和(he)策(ce)略(lve)方(fang)向(xiang)。那(na)時(shi)，我(wo)們(men)曾(zeng)想(xiang)過(guo)賣(mai)包(bao)子(zi)，但(dan)是(shi)一(yi)位(wei)朋(peng)友(you)去(qu)包(bao)子(zi)店(dian)工(gong)作(zuo)後(hou)，我(wo)們(men)發(fa)現(xian)這(zhe)事(shi)並(bing)不(bu)靠(kao)譜(pu)。之(zhi)後(hou)，我(wo)們(men)便(bian)想(xiang)到(dao)了(le)賣(mai)奶(nai)茶(cha)。那(na)時(shi)候(hou)以(yi)台(tai)灣(wan)奶(nai)茶(cha)為(wei)代(dai)表(biao)的(de)CoCo在上海等地開一家爆一家。以現萃茶為特點的貢茶
、皇茶等品牌也都門庭若市。當時有想過加盟一個品牌甚至已經準備交錢了。但跟已經開店的加盟商交流後，發現坑很多就自己做了。

2010年4yue
，diyijiagumingnaichadianzaidaxizhendemingluzhengshikaiye。xuanzekaizaizhenlidezhuyaoyuanyinjiushizijinwenti。nashiruguozaihangzhoufazhangexiangchengbenhuihengao
，qidonghuihenkunnan。ruguozaisansixianchengshibujinfangzuchengbendi、競(jing)爭(zheng)也(ye)相(xiang)對(dui)較(jiao)小(xiao)，我(wo)們(men)那(na)時(shi)唯(wei)一(yi)的(de)競(jing)爭(zheng)對(dui)手(shou)就(jiu)是(shi)路(lu)邊(bian)攤(tan)。另(ling)外(wai)
，得(de)益(yi)於(yu)互(hu)聯(lian)網(wang)普(pu)及(ji)度(du)較(jiao)低(di)，即(ji)便(bian)是(shi)在(zai)鄉(xiang)鎮(zhen)開(kai)店(dian)
，人(ren)流(liu)量(liang)至(zhi)少(shao)也(ye)是(shi)現(xian)在(zai)的(de)三(san)四(si)倍(bei)。

奶茶店基本就是從0開始。沒有產品配方
，我就靠自己的味覺一杯杯開發新品類。一次嚐個100毫hao升sheng
，一yi天tian嚐chang幾ji十shi次ci，那na個ge時shi候hou胃wei每mei天tian都dou被bei奶nai茶cha撐cheng滿man。漸jian漸jian地di，我wo覺jiao得de奶nai茶cha的de口kou感gan與yu在zai大da城cheng市shi喝he過guo的de奶nai茶cha有you得de一yi拚pin了le。可ke是shi萬wan事shi開kai頭tou難nan，第di一yi年nian我wo便bian遭zao遇yu到dao了le創chuang業ye路lu上shang的de第di一yi次ci危wei機ji。

和很多初創品牌一樣，第一年門店基本處於虧損狀態。每天的營業額隻有300-500元。而同一時期，CoCo的日營業額可以做到8000-10000元(yuan)。年(nian)底(di)的(de)時(shi)候(hou)我(wo)和(he)合(he)夥(huo)人(ren)討(tao)論(lun)過(guo)要(yao)不(bu)要(yao)轉(zhuan)行(xing)業(ye)，討(tao)論(lun)的(de)結(jie)果(guo)自(zi)然(ran)很(hen)不(bu)樂(le)觀(guan)。但(dan)不(bu)甘(gan)心(xin)失(shi)敗(bai)的(de)我(wo)決(jue)定(ding)再(zai)幹(gan)半(ban)年(nian)試(shi)試(shi)。通(tong)過(guo)這(zhe)半(ban)年(nian)的(de)努(nu)力(li)我(wo)們(men)成(cheng)功(gong)的(de)將(jiang)日(ri)營(ying)業(ye)額(e)做(zuo)到(dao)了(le)1000元，也有了繼續堅持下去的勇氣。甚至吸引來了第一位加盟商。

第(di)一(yi)位(wei)加(jia)盟(meng)商(shang)是(shi)一(yi)個(ge)小(xiao)姑(gu)娘(niang)，每(mei)天(tian)都(dou)到(dao)店(dian)裏(li)跟(gen)著(zhe)師(shi)傅(fu)學(xue)習(xi)。記(ji)得(de)一(yi)個(ge)星(xing)期(qi)天(tian)店(dian)裏(li)很(hen)忙(mang)，她(ta)推(tui)掉(diao)了(le)原(yuan)本(ben)約(yue)定(ding)好(hao)的(de)出(chu)遊(you)計(ji)劃(hua)，在(zai)店(dian)裏(li)一(yi)直(zhi)忙(mang)到(dao)下(xia)班(ban)。那(na)天(tian)晚(wan)上(shang)我(wo)不(bu)僅(jin)免(mian)了(le)她(ta)一(yi)部(bu)分(fen)加(jia)盟(meng)費(fei)
，更(geng)是(shi)陪(pei)著(zhe)她(ta)選(xuan)址(zhi)。為(wei)了(le)給(gei)她(ta)找(zhao)一(yi)個(ge)好(hao)點(dian)的(de)位(wei)置(zhi)，我(wo)清(qing)楚(chu)的(de)記(ji)得(de)罰(fa)單(dan)都(dou)交(jiao)了(le)上(shang)千(qian)元(yuan)。得(de)益(yi)於(yu)好(hao)位(wei)置(zhi)，她(ta)的(de)店(dian)比(bi)我(wo)的(de)店(dian)生(sheng)意(yi)要(yao)好(hao)一(yi)倍(bei)。通(tong)過(guo)她(ta)的(de)宣(xuan)傳(chuan)，我(wo)迎(ying)來(lai)了(le)第(di)一(yi)波(bo)加(jia)盟(meng)商(shang)。

還(hai)有(you)一(yi)個(ge)加(jia)盟(meng)商(shang)我(wo)印(yin)象(xiang)很(hen)深(shen)。我(wo)給(gei)第(di)一(yi)個(ge)加(jia)盟(meng)商(shang)搬(ban)設(she)備(bei)時(shi)
，把(ba)自(zi)己(ji)當(dang)苦(ku)力(li)全(quan)身(shen)心(xin)的(de)投(tou)入(ru)到(dao)門(men)店(dian)裝(zhuang)修(xiu)。設(she)備(bei)砸(za)到(dao)腿(tui)上(shang)，血(xue)噴(pen)出(chu)來(lai)，加(jia)盟(meng)商(shang)就(jiu)加(jia)盟(meng)我(wo)了(le)。給(gei)出(chu)的(de)理(li)由(you)是(shi)沒(mei)見(jian)過(guo)這(zhe)麼(me)用(yong)心(xin)的(de)老(lao)板(ban)。相(xiang)似(si)的(de)故(gu)事(shi)還(hai)有(you)很(hen)多(duo)，古茗就是用這樣的口碑，一傳十

，十傳百，門店也逐漸走到了70家。逐漸有了一些開店原則和標準後，我覺得加盟這條路是可以走的通的。當然這期間也並非一番豐順。

記(ji)得(de)有(you)個(ge)富(fu)二(er)代(dai)開(kai)了(le)我(wo)們(men)的(de)店(dian)，初(chu)期(qi)生(sheng)意(yi)很(hen)好(hao)
，但(dan)是(shi)結(jie)果(guo)很(hen)慘(can)。因(yin)為(wei)沒(mei)有(you)好(hao)好(hao)經(jing)營(ying)，我(wo)們(men)不(bu)得(de)不(bu)花(hua)很(hen)多(duo)精(jing)力(li)在(zai)他(ta)身(shen)上(shang)
，甚(shen)至(zhi)自(zi)己(ji)都(dou)跑(pao)到(dao)他(ta)店(dian)裏(li)去(qu)上(shang)班(ban)了(le)。即(ji)便(bian)這(zhe)樣(yang)，這(zhe)個(ge)店(dian)也(ye)沒(mei)有(you)辦(ban)法(fa)做(zuo)好(hao)。這(zhe)也(ye)是(shi)為(wei)什(shen)麼(me)我(wo)們(men)放(fang)加(jia)盟(meng)的(de)時(shi)候(hou)必(bi)須(xu)麵(mian)試(shi)加(jia)盟(meng)商(shang)的(de)原(yuan)因(yin)之(zhi)一(yi)
，這(zhe)位(wei)加(jia)盟(meng)商(shang)成(cheng)了(le)我(wo)們(men)心(xin)裏(li)的(de)一(yi)根(gen)刺(ci)。

最大的啟發就是我們要堅定地做一些長期的事情。比如書中講到上世紀60~80年代，美國本土的餐飲品牌蓬勃發展，也出現了很多快招公司。但80年代以後還能留下的
，大部分都是做實事的並且能夠堅持長期主義的企業。

加盟商以前都在一個縣城裏，11點打烊後12點到我家提貨。有個加盟商說：“老王
，我真的很辛苦，你們這樣做奶茶太累了
，這個錢賺的一點意思都沒有。”後來我和合夥人盤算了一下，用口袋裏僅剩的14萬元買了輛大通。不需要加盟商提貨，我親自送貨上門。古茗供應鏈從2012年開始
，並沒有什麼高深的理論，我們認為加盟商應該把注意力放到開店上。

那(na)時(shi)候(hou)我(wo)們(men)雖(sui)然(ran)掙(zheng)得(de)很(hen)少(shao)

，但(dan)加(jia)盟(meng)商(shang)抱(bao)怨(yuan)卻(que)很(hen)大(da)。比(bi)如(ru)加(jia)盟(meng)商(shang)的(de)水(shui)管(guan)堵(du)了(le)實(shi)在(zai)沒(mei)辦(ban)法(fa)，我(wo)們(men)開(kai)著(zhe)車(che)過(guo)去(qu)給(gei)她(ta)通(tong)水(shui)管(guan)。當(dang)你(ni)付(fu)出(chu)了(le)很(hen)多(duo)
，仍(reng)有(you)大(da)部(bu)分(fen)加(jia)盟(meng)商(shang)對(dui)你(ni)質(zhi)疑(yi)否(fou)定(ding)的(de)時(shi)候(hou)
，心(xin)裏(li)會(hui)產(chan)生(sheng)失(shi)落(luo)和(he)不(bu)平(ping)衡(heng)感(gan)。於(yu)是(shi)我(wo)們(men)做(zuo)了(le)一(yi)個(ge)大(da)膽(dan)的(de)決(jue)定(ding)，即(ji)便(bian)回(hui)過(guo)頭(tou)來(lai)再(zai)看(kan)
，也(ye)是(shi)一(yi)件(jian)有(you)意(yi)義(yi)的(de)事(shi)。我(wo)們(men)把(ba)貨(huo)物(wu)以(yi)最(zui)低(di)的(de)價(jia)格(ge)給(gei)加(jia)盟(meng)商(shang)

，賣(mai)貨(huo)僅(jin)有(you)8個點的毛利。盡可能的讓利於加盟商。加盟商與我們的矛盾消除後，我們的發展也就更順利了。

當然還有一些其他的啟發。我們剛開始做產品時就拚命地推新，每一款產品研發的時間都很短。最多的時候，有100多款產品。看完這本書之後，我對標準化和品類SKU有了一些認識。從2011年到2015年
，我們把產品從130款一路砍到了30款。奶茶雖然不像漢堡一樣能跨越周期，但經典款的複購率和生命周期相對來說會更高、更長一些。我們的產品庫有大量經典款產品。

14年的時候

，門店艱難的走到了150家jia，但dan危wei機ji也ye接jie踵zhong而er至zhi。有you一yi些xie杭hang州zhou當dang時shi比bi較jiao火huo的de品pin牌pai開kai到dao我wo們men門men店dian旁pang邊bian。那na時shi候hou我wo們men品pin牌pai的de實shi際ji情qing況kuang還hai是shi比bi較jiao糟zao糕gao的de。品pin牌pai也ye到dao了le生sheng死si存cun亡wang的de關guan鍵jian時shi刻ke。

下沉市場兩家店的競爭是十分粗魯的。那時候我想明白了一件事：勝可知而不可為

，勝負的決定不在我的手裏，我們隻能把自己做好了，讓自己立於不敗之地
，勝負讓天來做決定。所以很多的時候
，是因為我做好了自己

，才會立於不敗之地，很少是被對手打敗的，所以我們更堅定了要做自己核心的地方。

我們一直很真誠的對待加盟商，在搞了一波“整風運動”後，大家更願意相信彼此了，團隊之間的工作更順暢了。我們不需要花很多的腦筋處理和他們的糾紛
，可以更好地把該做的事情做好。

為wei了le讓rang每mei個ge加jia盟meng店dian的de奶nai茶cha出chu品pin更geng加jia穩wen定ding，我wo們men逐zhu漸jian開kai始shi部bu署shu自zi配pei送song模mo式shi，搭da建jian自zi有you供gong應ying鏈lian。在zai原yuan材cai料liao采cai購gou上shang
，我wo們men在zai全quan球qiu采cai購gou優you質zhi的de食shi材cai
，從cong源yuan頭tou保bao障zhang產chan品pin品pin質zhi。為wei了le確que保bao加jia盟meng店dian能neng使shi用yong總zong部bu統tong一yi采cai購gou的de優you質zhi原yuan材cai料liao，我wo們men開kai始shi建jian立li倉cang儲chu基ji地di。

2017年起，我們陸續投入6000wanyuan，zijianxishuangbannaningmengjidi，zhongzhixiangshuiningmeng
，jingxuanyouzhixianguo

，shixianleshuiguocongziyingdaoziyun
，zaidaozixiaodeyitiaolongfuwutixi。ciwai，womenhaijianlilecaomeifenzhuangjidi，youxiaotishengcaomeiyunshuxiaolv。

2019~2022年是古茗門店增速最快的三年。每年以近千家的拓店速度飛速增長。我們不僅把日營業額從當年的1000元拉到了店均5000+。還在全國建立了11個(ge)倉(cang)儲(chu)基(ji)地(di)，為(wei)輻(fu)射(she)全(quan)國(guo)連(lian)鎖(suo)門(men)店(dian)的(de)物(wu)流(liu)布(bu)局(ju)打(da)下(xia)堅(jian)實(shi)基(ji)礎(chu)。在(zai)多(duo)年(nian)發(fa)展(zhan)中(zhong)，古(gu)茗(ming)已(yi)經(jing)擁(yong)有(you)了(le)專(zhuan)業(ye)的(de)冷(leng)鏈(lian)係(xi)統(tong)
，實(shi)現(xian)物(wu)料(liao)生(sheng)鮮(xian)的(de)兩(liang)日(ri)一(yi)配(pei)。除(chu)此(ci)以(yi)外(wai)，自(zi)主(zhu)開(kai)發(fa)的(de)“古茗茶飲點單”小程序全國上線
，小程序會員新增1300萬人。

03

行業向左，古茗向右

產品做專、做精

我wo其qi實shi還hai是shi挺ting羨xian慕mu麥mai當dang勞lao的de。麥mai當dang勞lao在zai美mei國guo和he中zhong國guo

，爆bao款kuan漢han堡bao幾ji乎hu沒mei有you什shen麼me差cha異yi。我wo是shi麥mai當dang勞lao的de粉fen絲si，它ta的de生sheng菜cai永yong遠yuan都dou是shi脆cui的de。但dan是shi奶nai茶cha需xu要yao不bu斷duan的de推tui新xin。因yin為wei每mei個ge產chan品pin都dou有you生sheng產chan周zhou期qi。比bi如ru水shui果guo茶cha
，甜tian香xiang型xing的de產chan品pin生sheng命ming周zhou期qi相xiang對dui較jiao短duan。像xiang咖ka啡fei因yin含han量liang高gao的de咖ka啡fei、奶茶，它的複購率和生命周期會更高
、更長一些。

古茗在產品上的策略是做專、zuojing。meiyidaidexiaofeizherenzhishibuyiyangde
，suoyizaichanpindiedaideguochengzhong，shouxianyaozhenduikequnzhutizuochugaibian。lingwaizaihenduoxijieshanghaiyouyouhuadekongjian。biruputaodesuantianbi，niyaorangputaobiandegenghao

，jiuyaokaolvdaoputaosuandugentiandudekongzhi；比如用戶接觸到葡萄的肉感
，以及新鮮的感覺，這裏麵其實有很多文章可以做。包括果汁
、茶、糖、搭配創新上麵。其實我們更願意在這些地方投入更多的力量，慢慢地去打磨產品。

奶茶品牌做咖啡品牌或者推咖啡產品在這兩年不是什麼新鮮事。咖啡2015~2016年的時候火了一陣，CoCo也上咖啡了。2012-2015年(nian)我(wo)們(men)也(ye)賣(mai)過(guo)咖(ka)啡(fei)
，那(na)一(yi)年(nian)我(wo)去(qu)了(le)展(zhan)會(hui)後(hou)就(jiu)果(guo)斷(duan)下(xia)架(jia)了(le)。因(yin)為(wei)我(wo)們(men)是(shi)一(yi)個(ge)發(fa)展(zhan)性(xing)的(de)小(xiao)型(xing)公(gong)司(si)
，當(dang)大(da)家(jia)都(dou)要(yao)做(zuo)這(zhe)個(ge)事(shi)的(de)時(shi)候(hou)，這(zhe)條(tiao)路(lu)不(bu)適(shi)合(he)我(wo)們(men)走(zou)。

jintiandekafeirechao
，wojiaodezuoweiqiyejialaikan，yinggaigenglengjingdiduidaizhejianshiqing。wojiaodezhegexingyekeyi，danshibingmeiyouxiangxiangzhongnamehuo。zaixiachenshichang，kafeideyonghushuzengsuhenkuai，danshishijidandianyingyeebingbugao。shichangxiangcongyederenhenduo，danshiwojiaodezhegexingyefazhanhaixuyaojiniandeshijian，weilaiyidinghuihenhao。danshixianzaiyaolengjingkandai。

放慢增速，精耕區域市場

從cong市shi場chang發fa展zhan先xian機ji來lai看kan


，餐can飲yin行xing業ye肯ken定ding會hui有you一yi些xie先xian發fa優you勢shi。但dan是shi茶cha飲yin行xing業ye，先xian發fa優you勢shi並bing不bu會hui那na麼me明ming顯xian
，所suo以yi晚wan一yi點dian進jin場chang和he早zao一yi點dian進jin場chang結jie果guo不bu會hui差cha太tai多duo。我wo們men也ye希xi望wang能neng快kuai速su發fa展zhan，但dan是shi如ru果guo今jin年nian開kai到dao了le一yi萬wan家jia店dian，以yi目mu前qian的de管guan理li能neng力li來lai看kan
，會hui讓rang很hen多duo店dian的de店dian均jun營ying業ye額e下xia滑hua。如ru果guo多duo個ge單dan店dian盈ying利li較jiao差cha
，就jiu會hui出chu現xian很hen多duo問wen題ti。比bi如ru在zai產chan品pin把ba控kong上shang他ta不bu會hui堅jian持chi把ba好hao的de出chu品pin給gei到dao用yong戶hu。如ru果guo加jia盟meng商shang不bu掙zheng錢qian，你ni也ye就jiu失shi去qu了le話hua語yu權quan。

suoyiwomenhuijinggengquyushichang，jianchibadandianyingyeehefugouzuohao，erbushizaiyiduanqidegaoyingyee。womenkanlehenduoshibaideanli，henduoshangqianjiadianyiyeguilingdepinpaidaoxiadeyuanyindaduodoushihulveledandiandejingyingyuguanli。門店管理不應該存有僥幸心理，慢下來精工出細活，才能保證門店的高標準輸出管理。

做加盟商的合作夥伴

當品牌方和加盟商隻能滿足一方利益時，應該選擇利己還是利他
？

我印象很深

，大三時我讀了李嘉誠的文章。李嘉誠曾這樣教育子女：“當你覺得你和別人分享是五五開，你可以嚐試著給他六成
，自己拿四成就夠了。”當時我根本沒有理解李嘉誠說的是什麼意思，但我覺得既然是大佬應該學習一下。所以無論我是不是創業牽頭方、或者與人合夥開店，我都是平均主義，收益對半分。

從創業初期開始我們便選擇了利他。我們的價值觀到現在沒動搖的原因
，就是我們明白：利他可以建立信任基石，信任基石可以讓事情變得更高效、更簡單。

隻(zhi)讓(rang)利(li)於(yu)加(jia)盟(meng)商(shang)是(shi)遠(yuan)遠(yuan)不(bu)夠(gou)的(de)，更(geng)重(zhong)要(yao)的(de)是(shi)去(qu)傾(qing)聽(ting)加(jia)盟(meng)商(shang)的(de)聲(sheng)音(yin)。我(wo)們(men)必(bi)須(xu)多(duo)跟(gen)在(zai)一(yi)線(xian)戰(zhan)鬥(dou)的(de)同(tong)誌(zhi)交(jiao)流(liu)
，了(le)解(jie)實(shi)際(ji)的(de)情(qing)況(kuang)。我(wo)們(men)是(shi)有(you)這(zhe)種(zhong)文(wen)化(hua)的(de)。比(bi)如(ru)高(gao)管(guan)來(lai)了(le)，前(qian)期(qi)上(shang)班(ban)必(bi)須(xu)到(dao)門(men)店(dian)培(pei)訓(xun)
，必(bi)須(xu)花(hua)足(zu)夠(gou)的(de)時(shi)間(jian)和(he)加(jia)盟(meng)商(shang)交(jiao)流(liu)

，後(hou)期(qi)也(ye)要(yao)去(qu)巡(xun)店(dian)。包(bao)括(kuo)我(wo)自(zi)己(ji)也(ye)是(shi)如(ru)此(ci)。

品牌和加盟商應該以怎樣的方式共存

？

zhegewentiwosikaolehenjiu。houlaiwoxiangmingbaile，womengenjiamengshangzhanzaitongyitiaozhanxian
，shihuobandeguanxi。jiranshihuoban，dajiazuidanxindeshishenme？jiamengshanghuitihenduoyijian，huiduizongbuyouhenduofandui，huozhehuiyouhenduobuyiyangdekanfa。suoyijirandajiashihuoban，zaikaixinpinfabuhuideshihoujiuyinggaitanchengxiangdai
，jiamengshangkeyidaochangtichuzijiduichanpindekanfa。zaihuobandahuideshihou，dajiahuijuzaiyiqitantaoweilaidaodizouxiangshenmedifang。suoyoudewentihuizaihuishangjishizuochufankui。tongguozheyangdedahuikeyibadajianingjuqilai，xiaochubicizhijiandecaiji
，yizhiduiwai。

相信還有很多朋友會問，為什麼我申請古茗加盟不通過？不妨換個角度來回答，古茗想要什麼樣的加盟商。首(shou)先(xian)，能(neng)夠(gou)踏(ta)實(shi)認(ren)真(zhen)地(di)為(wei)這(zhe)家(jia)店(dian)全(quan)力(li)以(yi)赴(fu)地(di)負(fu)責(ze)。其(qi)次(ci)，他(ta)的(de)學(xue)習(xi)能(neng)力(li)基(ji)本(ben)上(shang)要(yao)達(da)到(dao)一(yi)定(ding)的(de)標(biao)準(zhun)。最(zui)重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)點(dian)，加(jia)盟(meng)商(shang)的(de)理(li)念(nian)要(yao)跟(gen)我(wo)們(men)一(yi)致(zhi)。yinweiwomenxuanzedemeiyigejiamengshangdouxiwangtanenggenwomenchangqizouxiaqu，erbushiduanqide。zheyangpinpaicaiyoujihuizainijingzhongqiufazhan
，zaishunjingzhongzhaowending。youxierenbeitaotai
，bingbushitabuyouxiu
，kenengshibuheshi。

歸結下來，古茗奶茶的產品思路屬於精簡思路。通過優質的供應鏈來提高產品的質量、性xing價jia比bi，這zhe就jiu是shi古gu茗ming的de產chan品pin理li念nian。這zhe種zhong理li念nian也ye許xu不bu會hui像xiang書shu亦yi燒shao仙xian草cao一yi樣yang，品pin類lei明ming確que，爆bao款kuan。但dan是shi經jing典dian款kuan的de好hao處chu就jiu是shi生sheng命ming周zhou期qi長chang，而er且qie供gong應ying鏈lian也ye更geng加jia簡jian單dan、穩(wen)定(ding)。從(cong)加(jia)盟(meng)的(de)角(jiao)度(du)來(lai)看(kan)，加(jia)盟(meng)的(de)本(ben)質(zhi)就(jiu)是(shi)借(jie)勢(shi)借(jie)力(li)。品(pin)牌(pai)在(zai)當(dang)地(di)有(you)勢(shi)能(neng)
，消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)教(jiao)育(yu)成(cheng)本(ben)就(jiu)越(yue)低(di)。加(jia)盟(meng)的(de)成(cheng)功(gong)率(lv)也(ye)就(jiu)越(yue)高(gao)。古(gu)茗(ming)采(cai)取(qu)城(cheng)市(shi)密(mi)集(ji)度(du)開(kai)店(dian)的(de)方(fang)式(shi)
，一(yi)方(fang)麵(mian)密(mi)度(du)越(yue)高(gao)
，品(pin)牌(pai)越(yue)容(rong)易(yi)打(da)出(chu)去(qu)。另(ling)外(wai)一(yi)方(fang)麵(mian)，高(gao)密(mi)集(ji)度(du)開(kai)店(dian)也(ye)是(shi)降(jiang)低(di)供(gong)應(ying)鏈(lian)配(pei)送(song)成(cheng)本(ben)最(zui)有(you)效(xiao)的(de)方(fang)式(shi)。

參考資料：

1
、小馬宋丨小馬宋對談古茗：加盟品牌如何做到又大又強？

2
、台州商人雜誌社丨小鎮青年締造“奶茶王國”--專訪古茗茶飲創始人王雲安

3、咖門丨加盟商77選1，古茗創始人親述：我為什麼要“慢”下來？

4

、咖門丨古茗創始人王雲安：古茗活著的核心，是利他主義

5

、木木老賊丨年入12億的秘密！那個賣奶茶的小夥都跟我講了！