元氣森林與可口可樂硬拚西南市場，能否複製娃哈哈的成功路徑？

來源：食品板（ID：tyjspb）

回顧2022年，“挺進大西南”成為許多食品飲料企業的共同選擇：

1月12日，李子園宣布在雲南投資2億元，建設3條含乳飲料無菌灌裝生產線；3月28日，貴陽好彩頭食品有限公司舉辦投產儀式，該項目完全投產後年產值30億元；3月29日，天絲集團紅牛飲料（四川）生產基地項目在內江開工，年產能高達14.4億罐；11月3日，友臣食品彭州生產基地奠基儀式舉行，也是其目前規劃建築麵積最大的生產基地……

當然，在西南市場正麵硬拚、相愛相殺的，還有元氣森林和可口可樂這對“老冤家”。

元氣森林和可口可樂硬拚西南市場

一直以來，可口可樂在西南市場都有不俗的銷售表現，去年9月27日四川廠還賣出1億標箱；而最近兩年，元氣森林在西南市場同樣風生水起。2022年，這對“老冤家”都選擇加注西南市場。

今年三月底，元氣森林位於四川都江堰的第5座自建工廠設備調試完畢，準備試投產。據悉，該工廠從立項到投產不到一年時間，總投資約10億元，年產能超12億瓶。該工廠的正式投產，將助力元氣森林實現雲貴川藏等西南地區市場的深度覆蓋。

無獨有偶。三個月後，中糧可口可樂飲料（貴州）有限公司也正式宣布投產。作為中糧可口可樂的第20家工廠，貴州生產基地主要用於可口可樂、雪碧、芬達、純悅、冰露等產品的生產，年產能約17萬噸，滿足未來五年產能增長需求，並形成川渝黔三省市聯動效應。

在西南投資建廠，娃哈哈走在了前麵

不過，若說到在西南市場投資建廠，娃哈哈是當之無愧的先行者，也是最大的受益者。

早在1994年，浙江省派出代表團考察對口支援地區四川涪陵，其中就包括娃哈哈。宗慶後在接受媒體采訪時表示：“我(wo)當(dang)即(ji)決(jue)定(ding)投(tou)資(zi)，後(hou)來(lai)兼(jian)並(bing)了(le)當(dang)地(di)三(san)家(jia)特(te)困(kun)國(guo)有(you)企(qi)業(ye)，我(wo)們(men)安(an)置(zhi)了(le)一(yi)千(qian)多(duo)個(ge)移(yi)民(min)，為(wei)他(ta)們(men)造(zao)了(le)宿(xiu)舍(she)，幫(bang)助(zhu)當(dang)地(di)發(fa)展(zhan)經(jing)濟(ji)，讓(rang)老(lao)百(bai)姓(xing)安(an)居(ju)樂(le)業(ye)，為(wei)此(ci)兩(liang)次(ci)獲(huo)得(de)國(guo)務(wu)院(yuan)的(de)獎(jiang)勵(li)。”

值得注意的是，涪陵這一站也成為娃哈哈輻射整個西南市場的橋頭堡，建起了杭州總部以外的第一個生產基地。時至今日，根據娃哈哈的市場調研，其排在前列的、人均消費最高的省份基本都在西南區域。雖然娃哈哈這些年其他省份的銷量下滑嚴重，但在西南幾省強勢依然。

打造蘇打水標杆，曾創造“成都奇跡”

以蘇打水品類為例，就可見娃哈哈在西南市場的強勢地位。

zhongsuozhouzhi，xinandiqushiquanguozuidadesudashuixiaoliangshichang，zaizheliyouhenhaodeshichangjichuhexiaofeixiguan，bingqiehujulongpanyoutaiduosudashuipinpaicunzai。buguo，wulunshinongfushanquandeSODA、名仁蘇打水，還是本地的蘇打水品牌，都無法阻擋娃哈哈蘇打水的耀眼，堪稱“標杆型產品”。

事實上，早在2010年娃哈哈就推出了蘇打水，當時宗慶後還對其寄予厚望，表示要“再造一個娃哈哈”。不過，娃哈哈蘇打水真正的起勢，還是從西南市場的爆發開始的，當時娃哈哈人曾創造了“成都奇跡”。2017年，娃哈哈蘇打水從成都逐漸火到西南四省，也讓娃哈哈將其作為區域總推，進而在2019年開始啟動全國市場的重推。