
文: 胡曉鈺
來源: 消費鈦度(ID:xiaofeitaidu)
01
單季營收1.83億美元
最新業績數字顯示,今年第三季度,OATLY全球收入為1.83億美元,同比增長7.0%;調整後EBITDA(稅息折舊及攤銷前利潤)虧損為8270萬美元,去年同期虧損為2700萬美元。前三季度,該公司收入為5.272億美元,同比增長15.3%;調整後EBITDA虧損為2.075億美元,上年同期為虧損8140萬美元。

對於這份不達預期的業績表現,OATLY首席執行官Toni Petersson解釋稱,第三季度業績主要是受亞洲疫情限製、美洲生產挑戰和持續的外彙負麵影響。業績發布同時,OATLY還宣布下調全年指引,將2022年收入預期從原先的8億-8.3億美元降至7億-7.2億美元,同比增長9%至12%;資本支出維持不變,仍是2.2億-2.4億美元。
分渠道來看,OATLY 在零售和餐飲的收入繼續增長:2022年和2021年第三季度,零售渠道分別占 OATLY 收入的 57.7%和 59.5%,餐飲渠道占分別占 36.5%和35.8%,而以電商銷售為主的其他渠道分別占5.8%和4.7%。
具體到各個區域來看,中國市場所在的板塊也充滿挑戰。第三季度,OATLY亞洲市場收入達3980萬美元,同比增長16.3%。其中,中國業務(包括大陸和港台地區)在亞洲占比達93%,即3906萬美元。期內,亞洲市場EBITDA為虧損3030萬美元,虧損較去年同期增加2910萬美元。

對此,OATLY方(fang)麵(mian)稱(cheng)主(zhu)要(yao)是(shi)由(you)於(yu)為(wei)支(zhi)持(chi)未(wei)來(lai)增(zeng)長(chang)而(er)擴(kuo)大(da)業(ye)務(wu)規(gui)模(mo),導(dao)致(zhi)運(yun)營(ying)費(fei)用(yong)上(shang)升(sheng)及(ji)毛(mao)利(li)率(lv)降(jiang)低(di)。其(qi)中(zhong),新(xin)工(gong)廠(chang)在(zai)啟(qi)動(dong)階(jie)段(duan)的(de)生(sheng)產(chan)成(cheng)本(ben)較(jiao)高(gao),增(zeng)加(jia)促(cu)銷(xiao)活(huo)動(dong)、庫存準備和聯合包裝商費用均有所影響。“在此期間,我們的亞洲團隊展示了韌性,並將繼續盡最大的努力適應封控的環境,包括加速發展零售渠道和電商渠道。”Toni Petersson表示。
02
不斷嚐試新打法
建工廠擴大產能,聯手新客戶香飄飄共創市場,OATLY過去一段時間在中國市場不斷尋求著增長與盈利機會。

資料顯示,2021年11月,OATLY在安徽馬鞍山的工廠落地,年產能可達約1.5億升燕麥基成品,成為亞洲產能規模最大的供應鏈,工廠生產OATLY經典產品“咖啡大師燕麥奶”。據了解,OATLY正持續將產能轉移到位於安徽馬鞍山和新加坡的兩座亞洲工廠。在三季度,亞洲市場70%的銷量來自上述兩家工廠。
除了與咖啡“組CP”的B端業務,OATLY還攬下新客戶香飄飄,發力更多的渠道場景。據悉,今年10月17日晚,香飄飄發布公告稱,與OATLY達成《戰略合作框架協議》,擬成立項目公司開展業務合作,進行燕麥植物基飲料產品在中國市場的研發、生產及銷售業務,共同開拓燕麥植物基飲料產品及其他相關產品市場。
公告顯示,在生產上,香飄飄負責運營雙方合作推出的植物基飲料和食品產品的生產,OATLY負責供應植物奶原料。對此,高級乳業分析師宋亮表示:“OATLY與香飄飄合作,也可以借助後者在中國市場的渠道優勢,進一步實現自身產品的的線下化和規模化。”
據介紹,雙方將以OATLY INSIDE和蘭芳園品牌共同推出燕麥奶植物基新產品。其中,山茶花味鐵觀音燕麥奶茶和鴨屎香燕麥奶茶兩款新品已經在天貓等渠道上線。
雖然餐飲服務渠道仍占大頭,但零售等渠道增勢明顯。最新業績數字顯示,第三季度,OATLY亞洲63%收入來自餐飲服務渠道,如咖啡店和茶飲門店;零售渠道貢獻逐季上升至13%,比一季度時增加3個百分點。以電商為主的其他渠道占比24%,電商已是“重要貢獻者”。在剛剛結束的雙十一,OATLY產品在天貓植物基領域位於銷售榜首。

食品飲料產業分析張廣陽向《消費鈦度》分析指出,OATLY最初是以零售渠道進入中國市場,但與國產植物奶產品無法競爭,從而另辟蹊徑,以“燕麥奶+咖啡”的組合在國內年輕群體中引發消費熱潮。他表示,中國市場對OATLY最大的誘惑力還是在零售端,“咖啡大師”外,OATLY也在尋求能在中國市場站穩腳跟的另一大單品。
03
更集中,更簡化
麵對整體業績上的泥潭,OATLY也立下新目標,拿出了“更集中”、“更簡化”的方案。Toni Petersson稱:“我們相信挑戰是暫時的,對於三季度OATLY的銷量增長以及消費者對產品未來的需求感到鼓舞。”他指出,OATLY已當機立斷采取行動,希望實現三大戰略目標,即為持續高增長做準備、提升組織敏捷度、驅動盈利能力提高。

麵向戰略目標,OATLY采(cai)取(qu)了(le)果(guo)斷(duan)措(cuo)施(shi)應(ying)對(dui)運(yun)營(ying)問(wen)題(ti),包(bao)括(kuo)調(tiao)整(zheng)供(gong)應(ying)鏈(lian)網(wang)絡(luo)戰(zhan)略(lve)及(ji)簡(jian)化(hua)組(zu)織(zhi)結(jie)構(gou)。供(gong)應(ying)鏈(lian)網(wang)絡(luo)上(shang),該(gai)公(gong)司(si)表(biao)示(shi)會(hui)把(ba)投(tou)資(zi)集(ji)中(zhong)在(zai)燕(yan)麥(mai)基(ji)地(di)的(de)專(zhuan)有(you)技(ji)術(shu)和(he)產(chan)能(neng)上(shang),預(yu)計(ji)這(zhe)將(jiang)降(jiang)低(di)未(wei)來(lai)工(gong)廠(chang)的(de)資(zi)本(ben)密(mi)集(ji)度(du),並(bing)對(dui)現(xian)金(jin)流(liu)前(qian)景(jing)產(chan)生(sheng)積(ji)極(ji)影(ying)響(xiang)。此(ci)外(wai),該(gai)公(gong)司(si)還(hai)在(zai)尋(xun)求(qiu)生(sheng)產(chan)合(he)作(zuo)方(fang),在(zai)特(te)定(ding)區(qu)域(yu)建(jian)立(li)更(geng)混(hun)合(he)的(de)生(sheng)產(chan)網(wang)絡(luo)。
組織簡化方麵,OATLY方麵稱正評估架構以調整全球固定成本基礎,為此將首先進行管理費用和人員優化,涉及與集團企業職能,歐洲、中東和非洲區相關部門,預計每年可節省高達2500萬美元費用。重組將於2023年第一季度開始生效。
據公開報道,伴隨此次調整,OATLY高層也出現相應變動。在首席供應鏈官離職後,該公司全球總裁Jean-Christophe Flatin將負責管理全球供應鏈網絡,而首席運營官Daniel Ordonez將接過EMEA總裁的區域管理工作。
在業內人士看來,OATLY產品在中國市場依然有較大的市場空間。“雖然燕麥奶等植物基飲品看似是一個新物種,但實際上在國內市場已經逐漸普及,特別是一二線城市的消費者,他們對於OATLY等植物基飲品的認可程度一直在增長。”宋亮指出。
OATLY亞洲區總裁張春日前表示,OATLY的大火帶動了一個新興品類——“植物蛋白”;希望OATLY燕麥奶能夠代表一種新的生活方式:環保、時尚、潮、酷、健康、可持續發展。


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