中共十八大以來，針對近年愈演愈烈的食品安全問題
，中國政法係統頻施“重拳”，去年偵破3.2萬起此類案件，是2012年的2.6倍
，危害食品藥品安全犯罪的高發多發勢頭得到有效遏製。

近年食品安全問題頻發 挫傷民眾信心

民以食為天
，食以安為先。食品藥品安全是事關民生福祉、事(shi)關(guan)社(she)會(hui)和(he)諧(xie)穩(wen)定(ding)的(de)重(zhong)大(da)問(wen)題(ti)。近(jin)年(nian)來(lai)，危(wei)害(hai)食(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)安(an)全(quan)犯(fan)罪(zui)發(fa)案(an)數(shu)量(liang)居(ju)高(gao)不(bu)下(xia)，重(zhong)大(da)惡(e)性(xing)案(an)件(jian)時(shi)有(you)發(fa)生(sheng)，嚴(yan)重(zhong)危(wei)害(hai)人(ren)民(min)群(qun)眾(zhong)生(sheng)命(ming)健(jian)康(kang)安(an)全(quan)。

近年來，諸如瘦肉精、毒奶粉、毒豆芽、毒生薑、地溝油
、問題膠囊、病死豬肉、狐狸肉冒充羊肉等食品安全問題頻發
，令人觸目驚心，打擊著民眾對食品安全的信心。

中國社會科學院不久前發布的《中國社會發展年度報告2013》顯示，食品安全成為公眾最不滿意的前三大事項之一。

政法係統“組合拳”整治食品安全“頑疾”

麵mian對dui嚴yan峻jun的de食shi品pin安an全quan形xing勢shi，中zhong央yang政zheng法fa委wei協xie調tiao有you關guan部bu門men，積ji極ji推tui動dong食shi品pin藥yao品pin安an全quan綜zong合he治zhi理li，完wan善shan法fa律lv法fa規gui
，健jian全quan製zhi度du機ji製zhi，依yi法fa嚴yan厲li打da擊ji，加jia強qiang監jian督du管guan理li，形xing成cheng了le維wei護hu食shi品pin藥yao品pin安an全quan的de整zheng體ti合he力li。

一年來，公安係統頻出“重拳”，破解食品安全“頑疾”。2013年1月25日，公安部部署全國公安機關開展打擊食品犯罪保衛餐桌安全專項行動；5月2日
，公安部公布了專項行動中偵破的十起打擊肉製品犯罪典型案例；7月下旬，公安部開展“雲端行動”，打擊利用互聯網非法經營藥品
、製售假藥犯罪。

與此同時，最高法
、最高檢係統也是頻頻出招。2013年5月3日，最高人民法院
、最高人民檢察院發布《關於辦理危害食品安全刑事案件適用法律若幹問題的解釋》，明確了危害食品安全相關犯罪的定罪量刑標準
，為食品安全犯罪設定了“高壓線”
， 對依法有效打擊危害食品安全犯罪發揮積極作用。

偵破3.2萬起案件 為2012年破案總量2.6倍

在一係列“組合拳”之下，食品安全治理成效初顯。中新網記者日前從公安部了解到
，在為期一年的“打擊食品犯罪保衛餐桌安全”專項行動中，掛牌督辦重大案件1100餘起，各地共偵破各類食品安全犯罪案件3.2萬起，搗毀“黑工廠”、“黑作坊”、“黑窩點”、“黑市場”2.8萬餘個，是2012年破案總量的2.6倍，有效遏製了犯罪高發勢頭，有力維護了百姓餐桌安全。

此外，各級政法機關還組織開展了打擊製售假藥犯罪的“雲端行動”。在這次專項行動中，共打掉犯罪團夥400多個
，抓獲犯罪嫌疑人1300多名
，涉案價值22億餘元。

中新網記者同時從最高人民法院了解到，2013年1至10月

，全國法院共受理危害食品安全犯罪案件1159件，審結886件，生效判決人數1403人。此外

，還有部分危害食品安全犯罪案件以生產

、銷售偽劣產品罪
、非法經營罪等罪名定罪處罰。

“舌尖上的安全”任重道遠 應加大監督力度

目前
，雖然食品安全犯罪高發勢頭得到有效遏製，但食品安全仍需要持續關注和重視。

不久前閉幕的中央農村工作會議重點強調了食品安全問題。會後發布的2600餘字公告共九次提到“食品安全”一詞。會議強調，要用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰
、最嚴肅的問責，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。