文：佳佳
來源：生活佳選（ID：bestchoice202020）
有多少人的童年是被這個大眼睛旺仔給包圍了的？
小時候喝著旺仔牛奶，嚼著旺仔QQ糖，啃著旺旺仙貝，拿到一根旺旺碎冰冰還要跟同齡的小朋友掰成兩半“瓜分”的場景仿佛還曆曆在目。
那時隻要佳佳兜裏留著幾塊錢，放學回家的路上總要在腦子裏過一遍今天是要買QQ糖還是碎冰冰。
即使長大後對零食的興趣消減，但逢年過節還是會經常見到“財旺福旺運道旺”“你旺我旺大家旺”的各種旺旺經典產品。
然而，陪我們一起長大的旺仔，如今也要變得越來越貴了。
據相關媒體報道，在今年11月，旺旺將迎來新一輪的調價，而這也是繼去年11月後，旺旺在一年內進行的第二次調價。在旺旺發布的告客戶函中稱是因市場原料、運輸成本、人工成本等的上漲，而決定對相關產品進行價格調整。而本次調價涉及到雪餅、QQ糖等國民度較高的暢銷產品，以及挑豆、煎鬥、厚燒海苔、小小酥、米蝦片、甜甜圈等產品也將麵臨不同程度的價格調整。且不隻是旺旺這一家在提價，受疫情等因素的影響，今年食品行業內迎來了一次不可避免的“漲價潮”。根據食品板的不完全統計，截止9月30日，就有超過40個主流品牌先後發布了調價函，其中涉及飲料、零食、乳製品等領域，而提價的原因大都與原料、人力、運輸等相關成本的上漲有關。如老幹媽因原材料成本、人工成本、運費等成本上漲，對部分產品銷售價格進行重新調整，漲價幅度約為每瓶1-2元；維他奶也因原材料與包材價格持續上漲而選擇對維他係列產品進行價格調整。此外，還有恰恰、百草味、三得利等食品企業在今年都對旗下部分產品的價格進行了相應的調整。也因成本的上漲，旺旺在2021財年毛利率為44.8%，較去年同期下降了3.4%，毛利率的下降成了推動旺旺再次調價的原因之一，然而一年內漲價兩次，旺旺的底氣又從何而來呢？要說起這個，就與旺旺旗下的經典產品具有較高的知名度和國民度脫不開關係。相信大家即使不愛吃旺旺，但在超市、小賣部等地方也總能看到旺旺雪餅、旺仔QQ糖(tang)這(zhe)些(xie)人(ren)氣(qi)單(dan)品(pin)的(de)身(shen)影(ying)，且(qie)這(zhe)些(xie)產(chan)品(pin)的(de)可(ke)替(ti)代(dai)性(xing)並(bing)不(bu)強(qiang)，即(ji)使(shi)調(tiao)價(jia)後(hou)價(jia)格(ge)上(shang)漲(zhang)，但(dan)在(zai)消(xiao)費(fei)者(zhe)想(xiang)要(yao)購(gou)買(mai)相(xiang)關(guan)品(pin)類(lei)的(de)產(chan)品(pin)時(shi)，很(hen)多(duo)人(ren)在(zai)大(da)多(duo)數(shu)時(shi)候(hou)想(xiang)到(dao)的(de)還(hai)是(shi)旺(wang)旺(wang)。以及旺旺一直營造的愛國企業形象，也讓國內消費者對它頗有好感。疫情期間，湖南旺旺醫院調派了醫護團隊奔赴戰疫一線；其旗下的中國旺基金會，也曾在汶川地震、雅安地震和玉樹地震等自然災害發生後，向災區捐款捐物達數千萬。前段時間旺旺二公子蔡旺家在微博上的出圈發言更是博得了一眾消費者的好感，還因此引發了一次消費者湧進旺旺直播間進行“野性消費”的熱潮。
暢銷的經典單品、良好的口碑積累，讓旺旺對提價後可能帶來的銷量變化和市場份額變動擁有一定的信心。然而，這些經典的“老產品”，又會不會讓旺旺陷入“成也蕭何敗也蕭何”的尷尬境地呢？
旺旺始於1962年，前身是創始人蔡衍明父親的宜蘭食品廠。後在1983nian，wangwangpinpaichuangli，yeshizaizheyinian，wangwangheribenmiguozhizaoshanghezuo，xieshoukaituotaiwandiqudemiguoshichang，bingkaishishengchanjiyingxiaowangwangpinpaidexiangguanchanpin。1992年，旺旺進軍大陸市場，此後更是憑著一係列旺旺經典產品和魔性洗腦的廣告在中國市場走紅。而擁有數十年曆史的旺旺，在近年也難免迎來了“老化”的問題。稍稍盤點一下旺旺的仙貝、雪餅、小饅頭、旺仔牛奶等明星單品，就會發現它們基本都誕生於千禧年之前。旺旺發布的2021財年財報也顯示，在2021財年，乳品及飲料類收益為128.735億人民幣，較同期比增長16.9%。然而，在乳品及飲料類收益中，旺仔牛奶就占了90%以上的比例。
也就是說，除了在1996年就已誕生的旺仔牛奶，旺旺的乳品及飲料類目中並沒有其他能與旺仔牛奶相抗衡的新品。旺旺也並非沒有注意到產品需要更新迭代、避免“老化”的問題。在2017 年，旺旺就推出了50 多款新品，在2018年和2019 年，旺旺也有超100的新品推新數量。在營銷上麵旺旺也下了不少功夫，從魔性洗腦的廣告到進軍抖音，從創意單品到跨界聯名，旺旺的“整活”似乎從未停止。比如“三年六班的李子明”這一經典的旺仔牛奶廣告，時隔多年後旺旺又給它出了個續集，狠狠地給大家來了一波回憶殺。又或者是推出了56個民族的旺仔牛奶盲盒包裝、與自然堂合作的聯名氣墊、推出限量珍藏款潮玩公仔......這個步入中年的老品牌，為了追上時代潮流，近年來做出的努力並不少。可頻繁的推新和花裏胡哨的各式營銷在市場上並沒有掀起多大的水花，時至今日人們提到旺旺能想起來的還是老幾樣。且據快消報道，今年旺旺經銷商的整體庫存壓力較大，其中部分經銷商甚至達到3-5倍庫存。而旺旺的新一輪漲價，無疑給經銷商們施加了更大的壓力。再者，於零食賽道上，旺旺要與三隻鬆鼠、良品鋪子、百草味等品牌爭奪零食市場的份額；在乳品賽道上，更有蒙牛、伊利等強勁對手在“虎視眈眈”。而在二公子的熱度過後，人們的“野性消費”趨於冷靜，旺旺的漲價又能否被市場接受，這個就是後話了。但靠著漲價來增加收益、提升毛利率終究不是長久之計，若想度過“老化”危機，歸根究底，旺旺可能還是得靠產品的創新升級來提高自己的市場競爭力。
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