研究人員稱他們首次證明，胃部神經遵循晝夜節律，限製人們在每天的食物攝入時間。這是基於一篇發表在《神經科學雜誌》（The Journal of Neuroscience）上的文章。
來自澳大利亞的阿德萊德大學（University of Adelaide）的調查人員說，他們的發現可能使我們了解胃是怎麼向大腦傳達我們是處於饑餓還是飽腹狀態的。
為了得出結論，研究人員分析了八周大的老鼠來確定胃部神經如何應對“外部刺激”——在每天每隔三小時進食後進行。
阿德萊德大學腸胃神經研究實驗室（Nerve-Gut Research Laboratory）Stephen Kentish博士說到，這些神經負責讓大腦知道我們已經吃下了多少食物以及何時應該停止進食。
胃部神經作為“時鍾”來協調食物攝入
他們研究發現，人體清醒的時候是腸胃神經最不敏感的時期。
“這意味著，在活動量很高的情況下，人體需要更多的能量時，人們會在有飽腹感前吃下過多的食物”Kentish解釋說。
“然ran而er，當dang晝zhou夜ye周zhou期qi轉zhuan向xiang睡shui眠mian模mo式shi時shi，胃wei部bu神shen經jing對dui外wai界jie刺ci激ji變bian得de更geng加jia敏min感gan，向xiang大da腦nao發fa出chu飽bao腹fu感gan信xin號hao的de速su度du更geng快kuai，從cong而er限xian製zhi了le食shi物wu攝she入ru。這zhe一yi變bian化hua以yi晝zhou夜ye交jiao替ti的de方fang式shi每mei24小時重複一次，在這一過程中，胃部神經作為時鍾，根據能量需求協調食物攝入。”
雖然這項研究是在老鼠身上進行的，但調查人員相信同樣的規律也適用於人體。
“我們的理論是，人的胃部神經也存在同樣規律，白天對飽腹感不太敏感，晚上才會更加敏感。”Kentish博士說。
進一步研究晝夜節律如何影響飲食習慣
研究人員說他們的結論能引導我們發現，如何通過改變生物鍾來影響人們的飲食習慣。
阿德萊德大學助理教授Amanda Page，也是這項研究的領導者，舉了輪班工人的例子，他們最可能有睡眠中斷和不規律飲食的經曆。
先前的研究已經表明，護士輪班時間過長，加班或倒班，可能會更容易導致肥胖。
調查人員說，他們正在進行進一步的研究，以期發現生物鍾的改變如何影響飲食行為，以及胃部神經如何應對這些改變。
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