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來源：紅碗社（ID：hongwanshe2020）

熬熬棒第一批產品

據悉，熬熬棒速食粥應用了宇航級121℃間歇反壓力高溫殺菌
，能殺死最難處理的芽孢杆菌，即使不添加任何防腐劑
，也能在常溫下也能長效保鮮180天，同時也保證了食材更加新鮮安全，口感更接近現熬的粥。

此外
，熬熬棒速食粥的食用方法很簡單，可以選擇即食粥係列
，用微波爐高火加熱2分鍾，也可以選擇方便粥係列
，將粥袋浸泡至熱水中3-5分鍾，還可以選擇自熱粥係列
，隨時隨地花15分鍾便可享受美味。

tongchangrenmenhuirenwei，xinxiaofeishipinpaimenzaixianshangdeyichangkuanghuan
，shuideyingxiaozuodehao，shuijiunengguaqigengdadefeng
，chijinliulianghongli。danshizuoweigangchengliyiniandexinpinpai
，aoaobangdepinpaijiyinqueshizhagenyuxianxiade。

“我曾經看到一些文章

，說有一個固定的新消費的公式，比如先在小紅書上引流，發個7000篇到1萬wan篇pian的de筆bi記ji，再zai去qu抖dou音yin上shang去qu找zhao幾ji個ge頭tou部bu的de主zhu播bo帶dai貨huo，然ran後hou再zai繼ji續xu找zhao腰yao部bu和he尾wei部bu的de主zhu播bo，最zui後hou再zai去qu開kai通tong我wo的de線xian下xia渠qu道dao。這zhe樣yang的de話hua新xin消xiao費fei品pin牌pai可ke能neng一yi年nian就jiu能neng做zuo到dao將jiang近jin一yi個ge億yi的de大da體ti收shou入ru。”

王亞鵬並不認同這種紅極一時的模式和打法，經過深度的思考和分析之後
，他發現熬熬棒剛創立的那個時間點
，即2021年5月份，抖音的流量紅利就沒有那麼高了。在這種情況下，很多新產品的ROI隻有1:0.6~0.8，也就是投一塊錢，在線上才能帶來6毛錢到8毛錢的收益。“這是一種不經濟的收益
，新消費也已經過了燒錢去換銷售的階段。”

再仔細研究線下渠道，王亞鵬發現像便利蜂
、盒馬、永輝超市這種新零售渠道，從整體來講
，它們的平均ROI能夠做到1:4到1:6之間
，遠超過線上渠道。所以熬熬棒最終的渠道分布以線下為主，主要入駐會員折扣超市和社區型超市，目前已布局500+終端。

提起營銷，王亞鵬的心態則比較“佛係”
，他堅定地認為“好產品會說話”，熬熬棒是國內第一款以國際空間站“升級太空食品”為wei標biao準zhun研yan發fa的de非fei衝chong泡pao類lei速su食shi粥zhou，在zai概gai念nian和he技ji術shu上shang占zhan據ju先xian發fa優you勢shi，此ci時shi一yi定ding要yao杜du絕jue過guo度du的de營ying銷xiao
，靜jing下xia心xin來lai把ba產chan品pin做zuo好hao，並bing且qie不bu斷duan地di升sheng級ji迭die代dai。

zheyangdefazhanlinianyeshoudaolezibenderentong，aoaobangchenglibudaobannian
，diyipichanpinshangweifabuzhishi
，jiuhuodelelaiziyuanjingchuangtouhexinyizibendeqidongzijin。juwangyapengtoulu，aoaobangzhengzaizhunbeidierlunrongzi，yuanjingchuangtoujiangchixugentou。

據悉
，熬熬棒第一批產品的首批產品鋪貨超100萬
，新品上線兩小時售罄，30天複購率超7%，整批產品已於今年5月售罄，完成了品牌試探市場的任務，也可以“光榮退休”了，第二批產品將在包裝、口感、成分上做全方位的改造和升級，於今年11月上線，而中間長達半年的“空窗期”，熬熬棒決定暫時停下來，出於對消費者負責，不再售賣第一批產品。

“雖sui然ran短duan期qi可ke能neng會hui帶dai來lai一yi部bu分fen銷xiao售shou額e的de損sun失shi，但dan是shi用yong長chang期qi發fa展zhan的de眼yan光guang去qu看kan
，這zhe一yi定ding是shi對dui用yong戶hu和he對dui公gong司si，包bao括kuo品pin牌pai後hou續xu的de投tou資zi人ren的de最zui好hao的de交jiao待dai。”

新消費賽道氣候變幻莫測，有些品牌高開低走、曇花一現
，有些品牌默默耕耘、厚積薄發，而熬熬棒便是後者。

“熬熬棒是一個和消費者一起成長的品牌，共創是我們的核心理念。”在細心經營品牌的時光裏
，王亞鵬深切地感受到以用戶為核心的重要性。

“其實我們對第一批產品的整體期望
，並不是說要創造多少銷售額，而是要把供應鏈、產品的市場
、渠道的那些關注在意的點弄清楚
，以及對用戶人群的畫像做進一步的細分和精確。”

wangyapenghuiyidao，diyipichanpindeshejiheyanfasiluwanquanshijiyudashujufenxi，jutisaidaodejutishujushisoubudaode，zhinengzijiqumosuo
，qianqiqishishiyigeshicuojieduan
，laiceshigenyanzhengzijiderenzhishifoufuheshichangdezhenshiqingkuang。

“我們的用戶消費畫像原本是18-35歲的一線白領女性
，但實際上是以南方城市為主的高校學生，他們最多能一次性買20盒，這是我們意料之外的，但仔細想想也在情理之中。”

經過半年的籌備階段，熬熬棒的第二批產品完全是以全新的形態呈現在大眾麵前。

熬熬棒第二批產品

其變化主要體現在以下四方麵：

1.售價降低：王亞鵬表示，由於溝通、行業認知、規模效應等多方麵因素，品牌前期在供應鏈上踩過坑，但現在已將問題解決，供應鏈成本降低了50%左右，產品售價也會降低50%左右。

“疫情導致目前經濟不景氣
，消費降級才是主流趨勢，所以我們要給消費者提供極致性價比的產品。”

2.包裝：更加國潮風，配色更鮮豔

，更抓人眼球。

3.口味：由原本的皮蛋瘦肉粥、椰奶燕麥粥
、鹹蛋黃雞絲粥改為棗棗滿血粥。莓莓抗氧粥、幹貝蝦蟹粥、菌菇排骨粥。

“為了打造獨特記憶點

，更加刺激消費者的味蕾，我們加重了產品的味道。”

4.上新速度：每個季度上新3-4款產品
，原來的產品采取末位淘汰製，根據市場反饋來決定淘汰哪1-2款產品
，形成良性循環。

“我wo們men有you一yi個ge專zhuan門men收shou集ji用yong戶hu反fan饋kui的de團tuan隊dui，線xian上shang會hui加jia他ta們men的de微wei信xin，定ding時shi發fa放fang有you獎jiang問wen卷juan，對dui於yu那na些xie經jing常chang給gei我wo們men建jian議yi的de用yong戶hu，我wo們men會hui送song給gei他ta們men產chan品pin禮li盒he。在zai線xian下xia，我wo們men也ye會hui經jing常chang向xiang渠qu道dao索suo要yao一yi些xie數shu據ju及ji用yong戶hu的de反fan饋kui。”

放眼未來，王亞鵬對熬熬棒的發展也是充滿信心：“今年期望月銷售額突破300w，後年月銷售額突破1200w，30天複購率由目前的7%提升至30%。”