據《青年報》報道,昨天,市食安辦和市食藥監局公布了第四批食品安全"黑名單",將上海燕羽餐飲管理有限公司等7家食品生產經營者、徐誌國等10名責任人列入本市嚴重違法失信食品生產經營者及有關責任人"黑名單".這些企業和負責人均受到了相應的處罰,部分負責人更是受到五年內不得從事食品生產經營管理工作的處罰。
兩家餐廳使用地溝油
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上海燕羽餐飲管理有限公司也就是此前開設在南京西路的幸福131餐廳。在被處以吊銷《餐飲服務許可證》、沒收違法生產經營的食品工具和原料、沒收違法所得100152元、罰款1001520元的處罰後,其責任人徐誌國還麵臨自行政處罰決定作出之日起五年內不得從事食品生產經營管理工作的處罰。
上海學俊宋紀香辣蟹店同樣被處以吊銷《餐飲服務許可證》、罰款10628586元、沒收違法所得1062858.60元及相關違法物品的處罰,其責任人陳慧曉同樣在五年內不得涉足食品生產經營管理。
小吃店在麻辣燙中加罌粟殼
此前,就有不少報道稱,有些小吃店或是作坊在食品、麻辣燙中添加罌粟殼的行為出現,號稱能去味提鮮。然而專家稱,罌粟殼並非香料,久食甚至還能造成上癮。
青浦區紅波小吃店、青浦區俞傳柱小吃店、青浦區雅楠小吃店三家店鋪,在製作的"麻辣燙"、"麻辣燙底料"過程中均添加罌粟殼供應給消費者,三家店被處以吊銷《餐飲服務許可證》、罰款50000元。三家店的責任人蘇紅波、尹素梅、薑貴羊、何來香麵臨自處罰決定作出之日起五年內不得從事食品生產經營管理工作。
與此同時,嘉定區諸翟小艾龍蝦店兩名責任人艾億林、何濤,在用於加工小龍蝦的原料中添加罌粟殼,製成菜肴後供應給消費者,犯有生產、銷售有毒、有害食品罪,被判處有期徒刑一年三個月,罰金人民幣一萬五千元。
此外,上海顧帝電子商務有限公司因銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的保健食品,被以犯銷售有毒、有害食品罪,判處罰金人民幣五萬元。其責任人王俊曉因犯銷售有毒、有害食品罪,判處有期徒刑六個月,並處罰金人民幣三萬元。


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