
文:李禾子
來源:品玩
最近國內的高端水市場很熱鬧。
可口可樂旗下的高端水品牌smartwater進入中國,被擺上了上海等城市山姆會員店的貨架。
元氣森林發布了黑金新包裝的“有礦”軟礦泉水新品,開始在全國線下渠道市場鋪貨。
三頓半推出了主打“深岩層自湧泉”的飲用天然山泉水,與椰汁和燕麥奶同時作為咖啡配飲銷售。
恒大冰泉也在宣布“戰略升級”後推出了一款名為“深礦泉”的偏矽酸型天然礦泉水。
此外市麵上還有農夫山泉的“長白雪”,怡寶的“露”,今麥郎涼白開的“十二時辰”,以及良品鋪子的“良品活泉”等等。
人們對健康問題的關注和對生活品質的追求催生了高端水市場。此前有機構保守估計,中國高端礦泉水行業的產值規模預計將會從2021年的583.2億元,增加到2027年的1042.6億元。
為了能把這些水賣出去,各家沒少下功夫。
比如今麥郎涼白開的設計團隊把《清明上河圖》用十二時辰畫麵連載的方式刻在了玻璃瓶上;農夫山泉也曾找英國設計公司操刀推出過750ml玻璃瓶裝,後來還得了獎;怡寶同樣用了玻璃瓶的設計。
總之喝完水完全可以把瓶子用來插花。

圖源:源於網絡
不過就在國內瓶裝水公司們紛紛想招的時候,國外一家叫做“Liquid Death”的主打鋁罐包裝的網紅高端礦泉水公司已經在謀劃著上市了。
本月初據CNN報道,Liquid Death順利拿下由早期風投機構Science Ventures領投的7000萬美元D輪融資(距離上一輪7500萬美元融資還不到一年),其估值也從去年的1.65億美元漲到了7億美元。
Liquid Death將用這筆錢拓展歐洲市場,並為上市做準備。其預計在今年將取得1.3億美元的收入。
這家公司的投資人,來自Science Ventures的Peter Pham對它評價很高,稱它可能是“有史以來成長最快的無酒精飲料公司”。
他還拿Liquid Death和特斯拉作類比,
“就像特斯拉憑借打造一款偉大的產品和成為我們文化一部分的品牌,引領對環境更友好的電動汽車成為新的潮流那樣,Liquid Death也在領導著人們對更健康且更可持續飲品的選擇——方法不是說教,而是通過給他們帶來快樂、讓他們成為更重要的文化組分的方式。”
這番天花亂墜的評價不禁讓人好奇,這個“水中特斯拉”到底是怎麼來的。

圖源:Liquid Death官網
01
賣的不是水,是idea
或許Liquid Death從誕生起就注定了它和其他瓶裝水品牌的不同。
各ge國guo對dui於yu飲yin用yong礦kuang泉quan水shui的de上shang市shi一yi般ban來lai說shuo都dou是shi有you準zhun入ru門men檻kan的de,比bi如ru得de是shi未wei受shou汙wu染ran的de地di下xia礦kuang水shui,需xu要yao具ju有you采cai礦kuang許xu可ke證zheng號hao和he鑒jian定ding證zheng號hao,要yao符fu合he國guo標biao等deng等deng。因yin此ci各ge高gao端duan礦kuang泉quan水shui公gong司si在zai產chan品pin上shang市shi宣xuan傳chuan時shi都dou會hui對dui其qi水shui源yuan地di多duo有you提ti及ji。
比如我們國家農夫山泉的“長白雪”,會強調水源來自中國礦泉水帶之一的長白山;百歲山則擁有羅浮山脈的百歲山生產基地;元氣森林的“有礦”水源地則在水齡達16年以上的大理蒼山。
但Liquid Death不強調這些。
雖然也會提到用水來自奧地利的阿爾卑斯山,但與其說Liquid Death是在賣水,不如說它是想賣給你一個idea。
它的創始人Mike Cessario在創辦Liquid Death之前是一個名不見經傳的朋克搖滾歌手,有一天他發現,市麵上所有讓人印象深刻的營銷廣告都來自垃圾食品(比如紅牛、百威清啤、多力多滋和箭牌5 gum口香糖等等),沒有任何健康食品會嚐試這樣的賣法。
運動飲料魔爪(Monster)在Warped Tour音樂節上的營銷給了他啟發,他開始意識到,大家對於生活方式的向往要遠遠超過飲料產品本身。

Mike Cessario(圖源:Liquid Death官網)
Liquid Death完全就是Cessario自帶的朋克精神的產物。
2018年,Liquid Death橫空出世,模仿啤酒的鋁罐設計,哥特式字體,靈感來自朋克搖滾和重金屬文化的平麵廣告,以及“Murder Your Thirst(謀殺你的口渴)”的宣傳語,讓Liquid Death看起來很有反叛精神。

Liquid Death的平麵廣告(圖源:源於網絡)
Cessario在Facebook發布的第一條Liquid Death宣傳視頻裏,一位膚色黝黑的年輕女性,一邊拿著一罐Liquid Death往平躺在病床上被綁著的一個男人頭上澆水,一邊平靜地說著,“過去很長一段時間,水被廣告刻畫成了瑜伽愛好者和女生的專屬”。

讓Liquid Death一炮走紅的廣告片(圖源:視頻截圖)
這支簡單且帶著幾分黑色幽默的視頻可以說奠定了Liquid Death的品牌基調,也讓Liquid Death的風格迅速為一批人接受。
Cessario希望Liquid Death能扭轉人們一直以來對飲用水品牌的刻板印象。他自己也承認,水本身沒什麼特別的,“比起讓別人相信我家的水是最好的,倒不如去想想我怎麼才能讓人們開懷大笑。”
02
“整活兒”高手
所以在做營銷計劃的時候,Cessario經常會問自己,“我們能做出 ‘最蠢的’事兒是什麼?”
拍拍視頻搞搞平麵隻是Liquid Death最簡單的玩法,朋克精神之下的另類“花活兒”幾乎貫穿了它品牌包裝的方方麵麵。
今年的超級碗上,就在其他品牌砸了數百萬美金在投廣告上的時候,Liquid Death卻選擇向一個在比賽中並不被看好的球隊下了5萬美元的注,並在比賽當天發了一條Instagram動態:

圖源:Instagram截圖
Liquid Death配文說,“我們的巫師已經進了球場,就坐在■■■區,■■排的■■座。準備見證黑魔法的誕生吧。我們已經做好在辛辛那提贏回這5萬美金賭注的準備了。”
不出意外地,Liquid Death最後輸了那個賭注。
但就好像它的粉絲已經和它達成了心照不宣的默契,不但沒有拆穿,還順著它的意思在下麵留言,“你可能得再雇一個新巫師了。”
這種玩笑和人格化的互動方式被證明非常成功,也成功樹立了它在粉絲心目中“不著調”的人設。
在Liquid Death的官網上,如果你想和他們取得聯係,就要“Summon Us(召喚我們)”:

圖源:Liquid Death官網
如果你想提前獲得Liquid Death的產品信息以及其他特權,就要通過“Sell My Soul(出賣我的靈魂)”來獲取:

其實就是填姓名和電子郵箱(圖源:Liquid Death官網)
如果你不喜歡它整個death和evil的風格,它還會把你寄過去的hate mail(惡作劇郵件)寫成歌放到Spotify的專輯裏,看看這些歌曲的名字——
Dumbest Name Ever for Water(一個賣水的最蠢的名字)
This Crap is Pure Evil(這個垃圾太邪惡了)
Fire Your Marketing Guy(炒掉你的市場經理吧)
……

圖源:Spotify截圖
還有一次,為了讓父母給孩子取名簡單點,Liquid Death推出了一款“Killer Baby Namer(殺手寶寶取名器)”,號稱請來了專家團隊為寶寶取名,父母們隻需要登錄http://killerbabynamer.com/,輸入自己的姓氏和興趣,就能為寶寶生成一個“鋪就榮耀之路”的名字。

圖源:Liquid Death官網
比如Hagis Muderhornet(哈吉斯·殺手霍內特),Megalodong Bonecrusher(骨頭粉碎機)……
Liquid Death還承諾,隻要是采用了取名並提供出生證明副本的父母就有機會參與抽獎,獎品是寄送18年的Liquid Death水,孩子長大成人是夠喝了……
Cessario很清楚地知道,自己沒有像可口可樂和百事可樂那樣的預算,所以“每一個廣告創意都必須有趣且能讓人快樂”,這樣一來人們就能自發地去傳播。
Liquid Death在2021年還發起過一次營銷活動,內容是“看誰能用最蠢的方式打開一罐Liquid Death”。於是各路網友開始自發地拍下各種視頻發到網上,被病毒式傳播。

圖源:Instagram截圖
當看到視頻的人開始好奇“這個叫Liquid Death的東西到底是啥?”的時候,Liquid Death就已經成功了。
講到這裏,Liquid Death已經不再隻是一瓶單純的罐裝水。
當收獲一批粉絲之後,Liquid Death還開始賣起了周邊,它推出的周邊不可謂之不豐富,比如有T恤、帽衫、帽子、背(bei)心(xin)和(he)短(duan)褲(ku)等(deng)等(deng)的(de)服(fu)飾(shi),訂(ding)製(zhi)蠟(la)燭(zhu),口(kou)罩(zhao),貼(tie)紙(zhi),小(xiao)夜(ye)燈(deng),飯(fan)盒(he),保(bao)溫(wen)套(tao),皮(pi)帶(dai)扣(kou),迷(mi)你(ni)冰(bing)箱(xiang),毛(mao)絨(rong)公(gong)仔(zai),海(hai)報(bao),賀(he)卡(ka),護(hu)目(mu)鏡(jing)等(deng)等(deng)等(deng)等(deng)。

圖源:Liquid Death官網
也許賺得沒有可口可樂、百事多,但可能沒有哪一個飲料品牌,它的消費者會相當樂意買它出的一套迷你冰箱或是貼紙……
此前有報道稱,Liquid Death去年創造了近4500萬美元的銷售額,其中品牌周邊就賣了300萬美元。
03
真環保還是偽概念?
很多人消費Liquid Death,除了個性,還有它製造的環保理念。
Liquid Death從一開始就決定用鋁罐作為包裝,而不是塑料瓶。在Cessario看來,“塑料瓶包裝是一個非常糟糕的設計”,當然也不符合他的朋克精神。
鋁罐的包裝讓Liquid Death看起來很像是啤酒或是能量飲料。就像我們在小時候總喜歡偷大人的東西來用,衣服來穿,Liquid Death的營銷團隊似乎也很喜歡製造這種“誤解”。
不過用鋁罐做包裝,最重要的一點是能讓營銷團隊狠狠抓住塑料瓶的缺陷來做文章。
Liquid Death花了很大精力去給外界營造一種“塑料瓶正在全麵破壞我們的地球和海洋生態係統”的環保緊迫感,以及明示解決這個問題的辦法就是——使用鋁罐。
除了在社交媒體上推出#DeathToPlastic(讓塑料死亡) 之類的營銷活動,Liquid Death還在去年專門發起過一個叫“Loving Homes for Plastic(塑料有愛之家)”的倡議,呼籲大家為市麵上的塑料瓶找一個“有愛的家”,“不然這些塑料都會被丟進垃圾填埋場或是海洋”。

圖源:源於網絡
說來這是一個挺損的招。
在這個倡議之下,Liquid Death推出了一係列預付費的郵票,消費者可以上網把郵票打印出來,然後貼在空塑料瓶上,然後再把這些塑料瓶寄回生產它的地方。
於是可口可樂和百事公司就成了這些空塑料瓶的“有愛之家”。
出於將環保理念貫徹到底的思想,Liquid Death還生產了一係列“Cutie Polluties(汙染小可愛)”公仔。這些公仔有被塑料吸管堵住鼻子的海龜,被一圈塑料帶纏身的海獅,還有肚皮上布滿了塑料垃圾的海豚,希望以此來向人們展示“塑料如何正在扼殺海洋生物”。

圖源:Liquid Death官網
在循環經濟這一塊,Liquid Death確實站在了環保的道德高點上,畢竟鋁這種材料的確要優於塑料——數據顯示,全球僅有3%的塑料瓶能夠被回收利用,而鋁罐的回收利用率高達68%。
另ling一yi方fang麵mian,塑su料liao的de生sheng產chan也ye比bi回hui收shou要yao便bian宜yi的de多duo,意yi味wei著zhe企qi業ye在zai生sheng產chan塑su料liao的de過guo程cheng中zhong也ye不bu會hui太tai多duo考kao慮lv浪lang費fei的de問wen題ti。人ren們men丟diu入ru垃la圾ji桶tong的de塑su料liao瓶ping最zui終zhong都dou會hui直zhi接jie進jin入ru垃la圾ji填tian埋mai場chang,有you91%的塑料“永遠不會被循環再造”。
這確實也說明了鋁比塑料更耐用,可以無限期地回收,對循環經濟更友好。
Liquid Death花了太多精力在號召人們減少塑料瓶使用上,但它也著實忽略掉另一個很嚴重的問題——盡管鋁罐比塑料瓶更易於回收,但製造鋁本身,對於環境來說其實是一場災難。
鋁在自然界中並不存在,它必須從鋁土礦中提取,且很多時候整個開采過程是相當粗放的——鋁土礦開采就可能造成森林砍伐、土壤退化、有毒汙染以及自然棲息地破壞等等問題,這些都對生態係統和周圍居民的健康福祉有巨大的負麵影響。
比如之前就有新聞報道,鋁土礦的開采曾“埋葬”了匈牙利的一整個城鎮。

圖源:新聞截圖
甚至有人更批判地認為,如果Liquid Deathzhendexiangweidiqiuzuoxieshenme,nametajiugenbenbuyinggaizuomaishuizhejianshi,yinweishuiduanqueyijingchengweiyigequanqiuxingwenti,shijiegedidequeshuixianxiangzhengyuelaiyuepubian。
總之,Liquid Death也ye許xu是shi一yi家jia營ying銷xiao做zuo得de相xiang當dang成cheng功gong的de公gong司si,也ye確que實shi喚huan起qi了le人ren們men對dui環huan保bao問wen題ti的de重zhong視shi,但dan如ru果guo明ming知zhi打da著zhe環huan保bao的de旗qi號hao還hai在zai做zuo汙wu染ran環huan境jing的de事shi,這zhe多duo少shao也ye就jiu不bu厚hou道dao了le。


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