10月18日，喜茶發布的數據顯示
，其首款柿子茶產品——喜柿多多自上市以來銷量達到了200萬杯，單日最高銷量高達10wanbei
，guoqingjiaqiqijiangengshichengweigedixichamendianxiaoliangdiyidedanpin。bansuizheduodishizidefengshou
，yijixishiduoduodehuore，zhijiedaidongshizichengweijinnianqiujidebaokuanshuiguo，jinrishizixiangguandehuatigengshipinfandengshangweiboresoubang。

01

喜茶首款柿子茶賣出200萬杯，柿子成秋天爆款水果

9月20日ri

，喜xi茶cha推tui出chu了le首shou款kuan柿shi子zi茶cha產chan品pin。為wei了le給gei消xiao費fei者zhe帶dai去qu極ji致zhi的de口kou感gan，在zai產chan品pin搭da配pei方fang麵mian，喜xi茶cha充chong分fen挖wa掘jue和he表biao現xian當dang季ji柿shi子zi本ben身shen的de水shui果guo特te性xing，入ru口kou滿man滿man鮮xian柿shi子zi果guo肉rou，稠chou蜜mi軟ruan糯nuo，保bao留liu真zhen柿shi子zi多duo肉rou口kou感gan，果guo肉rou軟ruan糯nuo拉la絲si，軟ruan籽zi晶jing瑩ying彈dan韌ren

；底部搭配Q彈的脆波波，口感豐富
；mianyanqingyadewuxiangjinglvyanchatangronghexiangtianchunhoudeshizidazhibingsha，zhengtibingtiankekou。zuizhongchengxianchulaidexishiduoduoshiyibeixinxianchuncuiqieguoroufengfudeyinpin，weixiaofeizhechengxiangengjizhide“時令鮮果”體驗。

為了保留鮮柿原本的風味，喜茶在門店對柿子的處理曆經“挑選、洗淨、去蒂、對切、肉瓣去籽、去皮取肉”6道工序，將鮮柿特有的口感和香氣完美呈現。

自上線以來，喜柿多多熱度持續走高，截止到目前總銷量為200萬杯，單日最高銷量達10萬(wan)杯(bei)，國(guo)慶(qing)假(jia)期(qi)期(qi)間(jian)更(geng)是(shi)成(cheng)為(wei)各(ge)地(di)喜(xi)茶(cha)門(men)店(dian)銷(xiao)量(liang)第(di)一(yi)的(de)單(dan)品(pin)。南(nan)方(fang)城(cheng)市(shi)對(dui)柿(shi)子(zi)的(de)喜(xi)愛(ai)更(geng)勝(sheng)一(yi)籌(chou)

，喜(xi)柿(shi)多(duo)多(duo)銷(xiao)量(liang)排(pai)名(ming)前(qian)十(shi)的(de)城(cheng)市(shi)分(fen)別(bie)是(shi)上(shang)海(hai)、廣州
、北京、深圳、杭州、佛山、蘇州、南京
、成都、無錫
，其中有九個是南方城市。

“感覺喝出了秋天的味道”

、“簡直就是在喝柿子”……在(zai)社(she)交(jiao)媒(mei)體(ti)上(shang)，許(xu)多(duo)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)喜(xi)柿(shi)多(duo)多(duo)點(dian)讚(zan)評(ping)論(lun)。喜(xi)茶(cha)柿(shi)子(zi)產(chan)品(pin)的(de)火(huo)熱(re)也(ye)帶(dai)動(dong)了(le)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)柿(shi)子(zi)水(shui)果(guo)的(de)關(guan)注(zhu)。近(jin)期(qi)，關(guan)於(yu)柿(shi)子(zi)的(de)信(xin)息(xi)更(geng)是(shi)頻(pin)繁(fan)登(deng)上(shang)微(wei)博(bo)熱(re)搜(sou)榜(bang)。

02

打造優質真果供應鏈，帶來柿子時令風味

喜柿多多的熱銷也離不開優質的原料。作為新茶飲行業的開創者，喜茶率先堅持使用高品質鮮果原料，為消費者帶來“真品質，不昂貴”的新茶飲產品。喜茶深入供應鏈上遊
，對鮮果原材料供應、運輸、門店製作等全流程都設置了嚴格的品質標準和要求，讓消費者更放心地體驗喜茶的產品。

以柿子為例，為了找出絕佳當季柿子鮮果風味
，喜茶在全國柿子主要產地搜羅十多種柿子品種進行初選，從甜度
、果肉口感等多維度進行測試篩選

，最終確定使用產自福建的新鮮紅柿和陝西富平柿子作為主要原料。其中產自福建的紅柿果皮鮮紅

、薄紗果粉，肉質粘稠軟糯、柔軟細嫩致密、有彈性。

（圖：喜茶的富平柿子認證示範基地）

為了保障柿子原料的品質
，喜茶從種植
、采摘、運輸等環節進行全鏈路品控。在種植和采摘環節要求柿子種植基地周邊環境優良，並采取不搶早
、不早采的采摘方式

，果實掛樹時間更長，並在陝西打造富平柿子認證示範基地，從源頭保障原料品質。喜茶甄選平均果重120克起
、糖度15度以上的紅柿果實。

在zai運yun輸shu環huan節jie

，新xin鮮xian的de柿shi子zi摘zhai下xia後hou從cong產chan地di運yun輸shu至zhi喜xi茶cha的de倉cang庫ku
，最zui大da程cheng度du保bao證zheng新xin鮮xian度du。在zai門men店dian製zhi作zuo環huan節jie
，喜xi茶cha還hai設she置zhi了le真zhen果guo直zhi剝bo窗chuang口kou，讓rang消xiao費fei者zhe能neng夠gou清qing楚chu看kan到dao店dian員yuan切qie柿shi子zi
、挖柿子肉等處理標準，消費者能直觀了解柿子水果的外觀及成熟度等細節
，讓真果“看得見、放心喝”。

喜茶通過不斷以高品質產品為消費者傳遞時令鮮果的風味的同時，其“真品質
、不昂貴”的(de)產(chan)品(pin)心(xin)智(zhi)也(ye)日(ri)益(yi)鞏(gong)固(gu)。伴(ban)隨(sui)著(zhe)這(zhe)些(xie)真(zhen)果(guo)產(chan)品(pin)傳(chuan)遞(di)的(de)時(shi)令(ling)和(he)季(ji)節(jie)的(de)風(feng)味(wei)，喜(xi)茶(cha)不(bu)斷(duan)深(shen)入(ru)到(dao)更(geng)多(duo)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)之(zhi)中(zhong)
，見(jian)證(zheng)生(sheng)活(huo)裏(li)的(de)種(zhong)種(zhong)“喜悅時刻”。