雖然麥當勞在其餐廳供應早餐已有相當長一段時間了，該公司認真專注於咖啡產品還是最近的事情。該公司於2009年引入麥咖啡係列咖啡飲料之後，咖啡的銷售額大幅度提升了70％，而麥當勞的目標是要占咖啡飲料市場的更大份額。
tongguoyukafushipindehezuo，mingnianmaidanglaojiangtongguobianbumeiguodezahuodianyinglaiduimaikafeipinpaibaozhuangkafeideshichangkaoyan。mudezaiyutigaomaikafeidepinpaizhimingdu，bingzuizhongzaishangdianchushougengduodekafei。
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複雜的菜單
快餐必須要快，但隨著麥當勞在菜單中推出各類新品——congfuzadekafeiyinliaodaocaijuan，zhenggecantingdeyongcanxiaolvhuishoudaofangai。maidanglaozhengzaishituyizhexiexinpinxiyindaliangkehu，danzaizheyijinchengzhonggaigongsikenenghuiliushiyuanyoudehexinkehu。
星巴克一直在特色咖啡飲品的運作方麵非常成功，客戶願意支付4meiyuanhuozhegengduodeqiangoumaimouxiechanpin。maidanglaoyijingtuichuleisidechanpin，runanguaweidenatieheqiaokelipianbingkafei，shitumofangxingbakedechenggong，danzhexiefuzachanpindezengjiayegeigongsizaochenglewenti。
在麥當勞不停車購買的快捷通道中，客戶的平均等待時間達到了15年中的最長值，原因是員工非常費勁地對付各類新品。五分之一的客戶投訴與服務質量有關。
如果你去麥當勞的網站看看菜單，選項的數目是驚人的——有14種不同的漢堡。與此相比，位於加利福尼亞州的In-N-Out漢堡店的菜單簡單的多，僅有普通漢堡包、芝士漢堡、雙層芝士漢堡、薯條、奶昔和蘇打水。專注於單一產品的特點為In-N-Out漢堡店帶來了近乎狂熱的崇拜者，這些麥當勞隻能夢想而已。
並非優質品牌
我要在這裏毫不客氣地指出——maidanglaoshicongweiyichanpinzhiliangerwenming。suduhejiazhishimaidanglaodetedian，qijinjungaodangkafeiyinliaosihuyoudianwudaowo。maidanglaodekafeihenbianyi，danzaizhiliangshangtabibushangdaduoshudekafeiliansuodian。chufeimaikafeipinpaidekafeibiqiqitakafeijuyouxianzhudejiageyoushi，fouzewowufaxiangxiangyukafuhezuonengshimaidanglaoshouyi。
換(huan)句(ju)話(hua)說(shuo)，它(ta)不(bu)是(shi)一(yi)個(ge)遊(you)戲(xi)規(gui)則(ze)的(de)改(gai)變(bian)者(zhe)。目(mu)前(qian)的(de)現(xian)象(xiang)表(biao)明(ming)麥(mai)當(dang)勞(lao)正(zheng)專(zhuan)注(zhu)於(yu)其(qi)核(he)心(xin)競(jing)爭(zheng)力(li)之(zhi)外(wai)的(de)區(qu)域(yu)。這(zhe)是(shi)投(tou)資(zi)者(zhe)應(ying)該(gai)關(guan)注(zhu)的(de)，因(yin)為(wei)麥(mai)當(dang)勞(lao)為(wei)推(tui)出(chu)這(zhe)些(xie)咖(ka)啡(fei)產(chan)品(pin)正(zheng)不(bu)惜(xi)代(dai)價(jia)。
卡夫曾與星巴克進行合作，當星巴克希望完全控製業務時，合作關係宣告破裂。星巴克向卡夫支付了27億美元的違約金，結束了兩家公司之間的多年糾紛。
咖啡是卡夫食品的重要業務。旗下就包括著名的麥斯威爾和Gevalia咖啡。卡夫表示，麥咖啡品牌將作為一個中檔品牌推向市場，預計高於麥斯威爾，低於Gevalia品(pin)牌(pai)。這(zhe)提(ti)供(gong)了(le)成(cheng)功(gong)的(de)最(zui)佳(jia)機(ji)會(hui)，並(bing)防(fang)止(zhi)麥(mai)咖(ka)啡(fei)分(fen)割(ge)卡(ka)夫(fu)食(shi)品(pin)旗(qi)下(xia)其(qi)他(ta)咖(ka)啡(fei)產(chan)品(pin)的(de)市(shi)場(chang)份(fen)額(e)。這(zhe)一(yi)市(shi)場(chang)策(ce)略(lve)能(neng)否(fou)讓(rang)麥(mai)咖(ka)啡(fei)在(zai)餐(can)飲(yin)業(ye)中(zhong)取(qu)得(de)銷(xiao)售(shou)的(de)勝(sheng)利(li)仍(reng)有(you)待(dai)觀(guan)察(cha)。
底線
kafeiyinliaoyewukendinghuizengjiamaidanglaodeyingyee，dantazhengzaimaozheshuyuanqihexingukequndefengxian。mingmuzhangdandifuzhixingbakebingfeiliangce，ertongguoyinliaolaolaoxiyinzhuxihaohanbaoheshutiaodeguke，laidaitinatiekafeidecuyongzhe，yexushiyigegengjiadechangyuancelve。
我(wo)懷(huai)疑(yi)在(zai)雜(za)貨(huo)店(dian)裏(li)售(shou)賣(mai)麥(mai)咖(ka)啡(fei)會(hui)對(dui)麥(mai)當(dang)勞(lao)有(you)更(geng)多(duo)的(de)負(fu)麵(mian)影(ying)響(xiang)。星(xing)巴(ba)克(ke)不(bu)僅(jin)出(chu)售(shou)高(gao)品(pin)質(zhi)的(de)產(chan)品(pin)，在(zai)零(ling)售(shou)渠(qu)道(dao)控(kong)製(zhi)上(shang)也(ye)做(zuo)得(de)很(hen)好(hao)。麥(mai)當(dang)勞(lao)的(de)投(tou)資(zi)人(ren)們(men)要(yao)關(guan)注(zhu)這(zhe)一(yi)點(dian)了(le)。
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