1、習近平批示厲行節約、反對浪費
熱詞：整治浪費 "光盤"行動
回放：中共中央總書記、中央軍委主席習近平2013年1月在新華社一份《網民呼籲遏製餐飲環節"舌尖上的浪費"》的材料上作出批示，要求厲行節約、反(fan)對(dui)浪(lang)費(fei)。批(pi)示(shi)指(zhi)出(chu)，從(cong)文(wen)章(zhang)反(fan)映(ying)的(de)情(qing)況(kuang)看(kan)，餐(can)飲(yin)環(huan)節(jie)上(shang)的(de)浪(lang)費(fei)現(xian)象(xiang)觸(chu)目(mu)驚(jing)心(xin)。廣(guang)大(da)幹(gan)部(bu)群(qun)眾(zhong)對(dui)餐(can)飲(yin)浪(lang)費(fei)等(deng)各(ge)種(zhong)浪(lang)費(fei)行(xing)為(wei)特(te)別(bie)是(shi)公(gong)款(kuan)浪(lang)費(fei)行(xing)為(wei)反(fan)映(ying)強(qiang)烈(lie)。聯(lian)想(xiang)到(dao)我(wo)國(guo)還(hai)有(you)為(wei)數(shu)眾(zhong)多(duo)的(de)困(kun)難(nan)群(qun)眾(zhong)，各(ge)種(zhong)浪(lang)費(fei)現(xian)象(xiang)的(de)嚴(yan)重(zhong)存(cun)在(zai)令(ling)人(ren)十(shi)分(fen)痛(tong)心(xin)。浪(lang)費(fei)之(zhi)風(feng)務(wu)必(bi)狠(hen)刹(sha)。要(yao)加(jia)大(da)宣(xuan)傳(chuan)引(yin)導(dao)力(li)度(du)，大(da)力(li)弘(hong)揚(yang)中(zhong)華(hua)民(min)族(zu)勤(qin)儉(jian)節(jie)約(yue)的(de)優(you)秀(xiu)傳(chuan)統(tong)，大(da)力(li)宣(xuan)傳(chuan)節(jie)約(yue)光(guang)榮(rong)、浪費可恥的思想觀念，努力使厲行節約、反對浪費在全社會蔚然成風。各級黨政軍機關、事業單位，各人民團體、國有企業，各級領導幹部，都要率先垂範，嚴格執行公務接待製度，嚴格落實各項節約措施，堅決杜絕公款浪費現象。要采取針對性、操作性、指導性強的舉措，加強監督檢查，鼓勵節約，整治浪費。
點評：習近平同誌的這一重要批示，是深入貫徹落實黨的十八大精神和中央政治局關於改進工作作風、密切聯係群眾八項規定的新要求，反映了廣大幹部群眾的呼聲和願望，表明了中央厲行勤儉節約、反對鋪張浪費的鮮明態度和堅定決心，體現了中央關心群眾生活、注重改善民生的為民情懷。
gaigekaifangyilai，suizhejingjichixukuaisufazhanherenminshenghuoshuipingbuduantigao，shehuidejieyueyishimingxiandanhua，langfeixianxiangbibijieshi。woguomeiniandeliangshisunshilangfeiliangjinqianyijinliangshi，dayuexiangdangyu2億畝耕地的產量，比第一產糧大省黑龍江省一年的產量還要多。請客吃飯講排場、比闊氣等不良消費方式，造成餐桌浪費更是觸目驚心，有關方麵估算每年餐桌浪費食物價值達2000億元。中央下決心懲治"舌尖上的浪費",全國持續展開"光盤"行動。
2、國家食品藥品監督管理總局正式掛牌
熱詞：職責整合無縫監管
回放：2013年是我國食品安全監管體製改革和職能轉變的關鍵一年。按照《國務院機構改革和職能轉變方案》部署，國家食品藥品監督管理總局2013年3月22日正式掛牌，3月26日國家食品藥品監督管理總局"三定"方案開始實施，國務院食品安全委員會辦公室主任張勇任國家食品藥品監督管理總局局長、黨組書記。新組建的國家食品藥品監督管理總局將國務院食安辦的職責、原國家食品藥品監管局的職責、國家質檢總局的生產環節食品安全監督管理職責、國家工商總局的流通環節食品安全監督管理職責整合。
點評：新組建的國家食品藥品監督管理總局，有望對食品和藥品的生產、流通、消費環節進行"無縫監管".多年來，我國食品安全實行分段監管體製，質量技術監督部門管生產、工商行政管理部門管流通、shipinyaopinjianduguanlibumenguanxiaofei。shijianzhengming，jianguanbumenyueduo，jianguanbianjiemohudidaijiuyueduo，jicunzaizhongfujianguan，youcunzaijianguanmangdian，nanyizuodaowufengxianjie，jianguanzerennanyiluoshi。youyuzaishijiguanliguochengzhongrongyichuxianzhizebuqinghequanzebumingdejianguanmangqu，"九龍治水"模式曾被公眾廣為詬病。新組建的國家食品藥品安全監督管理總局，除種植、屠宰環節以外，負責食品從生產線到餐桌的整鏈條監管，堵住了過去"分段監管"鏈條上存在的漏洞，避免了食品在生產、流通、餐飲環節出現安全問題部門之間相互推諉的情況，更有效率地開展工作。
3、解禁一次性發泡塑料餐具
熱詞：解禁回收再利用
回放：2013年2月16日，國家發改委發布《國家發展改革委關於修改〈產業結構調整指導目錄（2011年本）〉有關條款的決定》，將一次性發泡塑料餐具從淘汰類產品目錄中刪除，並於5月1日起生效。
國家發改委產業協調司有關負責人表示，刪除一次性發泡塑料餐具條目主要基於多種考慮：它符合國家食品包裝用具相關標準，使用後可以回收再利用；國際上許多國家和地區一直在使用；可以節約石油資源；suishoudiuqilajidexingweiyidafujianshao，feiqiwuhuishoutixizhubujianli，zuichuchutaijinzhiyicixingfapaosuliaocanjushiyongdehuanjingyifashenghendabianhuadeng。zhongguojibingyufangkongzhizhongxinshipinanquansuoanguojiaxiangguanbiaozhunjinxinglejianyan。shiyanjieguobiaoming，yicixingfapaosuliaocanjufuhexiangguanguojiabiaozhun。
點評：14年前，因"白色汙染"等(deng)因(yin)素(su)導(dao)致(zhi)發(fa)泡(pao)餐(can)具(ju)被(bei)禁(jin)。發(fa)泡(pao)餐(can)具(ju)從(cong)淘(tao)汰(tai)產(chan)品(pin)中(zhong)的(de)重(zhong)新(xin)回(hui)歸(gui)引(yin)起(qi)巨(ju)大(da)爭(zheng)議(yi)。然(ran)而(er)實(shi)踐(jian)表(biao)明(ming)，白(bai)色(se)汙(wu)染(ran)並(bing)沒(mei)有(you)發(fa)生(sheng)，這(zhe)是(shi)因(yin)為(wei)隨(sui)著(zhe)時(shi)間(jian)的(de)推(tui)移(yi)，我(wo)國(guo)政(zheng)治(zhi)經(jing)濟(ji)發(fa)生(sheng)了(le)翻(fan)天(tian)覆(fu)地(di)的(de)變(bian)化(hua)，監(jian)管(guan)的(de)加(jia)強(qiang)、技術的進步，特別是人們的環保意識、健康意識的增強，發泡餐具的市場急劇萎縮。盡管如此也不能掉以輕心，必須建立科學的行業準入標準、有(you)效(xiao)的(de)行(xing)業(ye)監(jian)管(guan)和(he)健(jian)全(quan)的(de)回(hui)收(shou)利(li)用(yong)製(zhi)度(du)，以(yi)讓(rang)消(xiao)費(fei)者(zhe)放(fang)心(xin)，讓(rang)環(huan)境(jing)和(he)健(jian)康(kang)生(sheng)活(huo)不(bu)受(shou)傷(shang)害(hai)。另(ling)外(wai)，更(geng)應(ying)該(gai)培(pei)育(yu)和(he)改(gai)變(bian)市(shi)民(min)健(jian)康(kang)的(de)消(xiao)費(fei)理(li)念(nian)和(he)習(xi)慣(guan)，減(jian)少(shao)一(yi)次(ci)性(xing)餐(can)具(ju)的(de)使(shi)用(yong)，從(cong)源(yuan)頭(tou)上(shang)杜(du)絕(jue)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)隱(yin)患(huan)和(he)白(bai)色(se)汙(wu)染(ran)問(wen)題(ti)，從(cong)根(gen)本(ben)上(shang)實(shi)現(xian)社(she)會(hui)經(jing)濟(ji)健(jian)康(kang)持(chi)續(xu)發(fa)展(zhan)。
4、萬眾一心抗震救災食企捐助情係雅安
熱詞：突擊救援火速送達
回放：2013年4月20日，四川省雅安市蘆山縣發生7.0級強烈地震，造成重大人員傷亡和財產損失。災情牽動著每一個中國人的心。黨中央、國務院、中zhong央yang軍jun委wei迅xun速su作zuo出chu部bu署shu，國guo內nei各ge界jie全quan力li投tou入ru抗kang震zhen救jiu災zai工gong作zuo，大da批pi食shi品pin企qi業ye積ji極ji行xing動dong，捐juan款kuan捐juan物wu，在zai第di一yi時shi間jian將jiang地di震zhen災zai區qu急ji需xu的de飲yin用yong水shui和he各ge類lei食shi品pin火huo速su送song達da。三san全quan食shi品pin公gong司si不bu僅jin援yuan助zhu大da批pi物wu資zi，工gong作zuo人ren員yuan也ye忙mang碌lu在zai災zai區qu一yi線xian，和he當dang地di誌zhi願yuan者zhe、救援人員一起為受災群眾煮餃子、湯圓；鄭(zheng)州(zhou)思(si)念(nian)食(shi)品(pin)公(gong)司(si)啟(qi)動(dong)抗(kang)震(zhen)救(jiu)災(zai)專(zhuan)項(xiang)工(gong)作(zuo)，捐(juan)出(chu)雅(ya)安(an)當(dang)地(di)倉(cang)庫(ku)的(de)全(quan)部(bu)產(chan)品(pin)，定(ding)向(xiang)支(zhi)援(yuan)雅(ya)安(an)當(dang)地(di)醫(yi)院(yuan)等(deng)救(jiu)災(zai)單(dan)位(wei)，將(jiang)產(chan)品(pin)運(yun)送(song)到(dao)指(zhi)定(ding)地(di)點(dian)，在(zai)道(dao)路(lu)疏(shu)通(tong)以(yi)後(hou)，陸(lu)續(xu)捐(juan)贈(zeng)價(jia)值(zhi)100萬元產品支援災區民眾；中糧30餘名救援突擊隊員和6車物資第一時間到達雅安市區。
點評：麵對強震自然災害，黨中央、國務院高度重視，習近平總書記作出重要指示，要求把搶救生命作為首要任務，千方百計救援受災群眾，科學施救，最大限度減少傷亡；李克強總理親臨震中指導抗震救災工作。地震無情，人間有愛。強震麵前，全國人民心係災區、情係災區，各級各界快速反應，食品企業積極行動，將災區最為需要的食品、飲料等在第一時間不計成本地送到災區，對救災工作做出了突出貢獻，正是有了全社會形成的齊心協力抗擊災害的磅礴力量，在黨中央、國務院和中央軍委堅強領導下，全黨全軍全國各族人民眾誌成城、迎難而上，奪取了抗震救災鬥爭重大勝利。
5、打擊保健食品"四非"專項行動
熱詞：摸底排查公開曝光
回放：從2013年5月初至9月底，國家食品藥品監督管理總局在全國範圍內開展專項行動，重點打擊保健食品非法生產、非法經營、非法添加、非法宣傳等問題。
此次專項行動采取摸底排查、突擊檢查、公開曝光的方式，以重點產品、重點企業、重點區域、重點案件為突破口，對保健食品市場進行專項整治、懲處和規範。
針對保健食品市場存在的突出問題，新組建的國家食品藥品監督管理總局重拳出擊，重點打擊保健食品"四非"行為：一是打擊保健食品非法生產行為，比如地下黑窩點生產或企業未經許可生產保健食品等；二是打擊保健食品非法經營行為，比如經營假冒保健食品文號、標誌以及未經批準生成特定保健功能產品，以會議講座等形式違法銷售保健食品等；三是打擊保健食品非法添加行為，比如在生產減肥、輔助降血糖等保健食品中非法添加藥物等；四是打擊保健食品非法宣傳行為，比如在廣告中誇大功能範圍，宣稱保健食品具有疾病預防或治療功能等。
點評：按照國家食品藥品監督管理總局統計的數據，截至2012年底，全國共有2006家保健食品生產企業，2012年其產值達2800多億元。然而，由於種種原因，保健食品的非法生產、非法經營、非法添加、feifaxuanchuandengwentichangqicunzai，zaimouxiedifangshenzhiyuyanyulie，yanzhongsunhailerenminqunzhongdejiankang，qunzhongshenetongjue，shehuifanyingqianglie。tongguozhuanxiangxingdong，jiangxingchengdajibaojianshipinshengchanjingyingweifaweiguixingweigaoyataishi，cujinbaojianshipinshengchanjingyingzhixujinyibuhaozhuan，jinghuabaojianshipinshichanghuanjing，yiqieshibaohuxiaofeizhehefaquanyi。
6、乳業兼並重組方案報國務院五年後奶企或減半
熱詞：兼並重組企業整合
回放：在2013年前三季度工業通信業發展情況發布會上，工信部表示，已製定了嬰幼兒配方乳粉行業企業兼並重組方案，已上報國務院待批。
根據經國務院第十次常務會議審核，國務院辦公廳轉發食品藥品監管總局等部門《關於進一步加強嬰幼兒配方奶粉質量安全工作意見的通知》，為(wei)了(le)進(jin)一(yi)步(bu)推(tui)動(dong)嬰(ying)幼(you)兒(er)配(pei)方(fang)乳(ru)粉(fen)行(xing)業(ye)的(de)企(qi)業(ye)兼(jian)並(bing)重(zhong)組(zu)，著(zhe)力(li)提(ti)高(gao)產(chan)業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)質(zhi)量(liang)，提(ti)升(sheng)乳(ru)品(pin)質(zhi)量(liang)水(shui)平(ping)，工(gong)信(xin)部(bu)會(hui)同(tong)相(xiang)關(guan)部(bu)門(men)組(zu)織(zhi)製(zhi)定(ding)了(le)推(tui)動(dong)嬰(ying)幼(you)兒(er)配(pei)方(fang)乳(ru)粉(fen)行(xing)業(ye)企(qi)業(ye)兼(jian)並(bing)重(zhong)組(zu)的(de)工(gong)作(zuo)方(fang)案(an)，報(bao)國(guo)務(wu)院(yuan)待(dai)批(pi)準(zhun)後(hou)實(shi)施(shi)。
國內嬰幼兒奶粉行業重組目標，是5年後國內企業整合為50家左右，前十大國產品牌奶粉集中度超過80%.目前全國有嬰幼兒配方乳粉生產企業127家，年產配方奶粉60萬噸。這也意味著，5年後，國內奶粉企業的數目將至少減半。
點評：yingyouerpeifangnaifenxingyeshizhongshiyigexiaofeizheguanzhudejiaodian，jinguanyouguanbumencaiqugezhongcuoshigaoyajianguan，danxiaoguobingbumingxian，jiuqiyuanyin，yingyouerpeifangnaifenqiyesan、小、亂(luan)的(de)現(xian)狀(zhuang)給(gei)監(jian)管(guan)帶(dai)來(lai)巨(ju)大(da)的(de)難(nan)度(du)。因(yin)此(ci)解(jie)決(jue)嬰(ying)幼(you)兒(er)配(pei)方(fang)奶(nai)粉(fen)行(xing)業(ye)的(de)安(an)全(quan)問(wen)題(ti)必(bi)須(xu)從(cong)提(ti)高(gao)產(chan)業(ye)集(ji)中(zhong)度(du)和(he)資(zi)源(yuan)配(pei)置(zhi)效(xiao)率(lv)入(ru)手(shou)，提(ti)升(sheng)產(chan)業(ye)的(de)集(ji)中(zhong)度(du)，促(cu)進(jin)規(gui)模(mo)化(hua)、jiyuehuashengchan，xingchengjuyoujiaoqiangguojijingzhenglidedaxingyingyouerpeifangrupindeqiyejituan。zaizhengfudeqianglituidongxia，guoneinaifenxingyejianbingzhongzudebufabijiangjinyibujiakuai，zhengfujiangchengweiyiguzhongsurupinxingyeyuelaiyuemingxiandeliliang，yunyongzhengcefuzhiguoneilongtouruqi，shishiqiangqianglianhe，zhichiyoushiqiyejianbing、整合，促進資源向優勢企業集中，以提高嬰幼兒乳品質量安全的保障水平。
7、《食品安全法》修法嚴懲重處違法者
熱詞：修訂補充嚴懲重處
送審稿從落實監管體製改革和政府職能轉變成果、強化企業主體責任落實、強化地方政府責任落實、創新監管機製方式、完善食品安全社會共治、嚴懲重處違法違規行為六個方麵對現行法律做了修改和補充。
為(wei)強(qiang)化(hua)對(dui)嬰(ying)幼(you)兒(er)配(pei)方(fang)食(shi)品(pin)的(de)嚴(yan)格(ge)監(jian)管(guan)，送(song)審(shen)稿(gao)提(ti)出(chu)，國(guo)家(jia)對(dui)嬰(ying)幼(you)兒(er)配(pei)方(fang)食(shi)品(pin)實(shi)行(xing)嚴(yan)格(ge)監(jian)督(du)管(guan)理(li)。食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)生(sheng)產(chan)嬰(ying)幼(you)兒(er)配(pei)方(fang)食(shi)品(pin)應(ying)當(dang)將(jiang)生(sheng)產(chan)原(yuan)料(liao)、產品配方及標簽等向食品安全監督管理部門備案。不得以委托、貼牌、分裝方式生產嬰幼兒配方食品。
點評：提高違法成本，加大懲處力度，是《中華人民共和國食品安全法（修訂草案送審稿）》dehexin，shipinanquanfashishiyingxinxingshifazhandexuyao，weilecongzhidushangjiejuexianshishenghuozhongcunzaideshipinanquanwenti，genghaodibaozhengshipinanquanerzhidingde。rujin，suizheshipinanquanxingshidefazhanbianhua，zhebufalvdexiudinggongzuoyebeitishanglericheng。shixianshipinanquanchangzhijiuan，bixujianlikexue、完備的法律製度。修訂《食品安全法》既是適應食品安全監管體製重大調整和破解執法難題的迫切需要，也是實現政府職能轉變和強化監管工作的重要途徑。
8、全麵深化改革健全公共安全體係
熱詞：原產地可追溯質量標識製度
回放：2013年11月15日，《中共中央關於全麵深化改革若幹重大問題的決定》發(fa)布(bu)，該(gai)決(jue)定(ding)指(zhi)出(chu)要(yao)健(jian)全(quan)公(gong)共(gong)安(an)全(quan)體(ti)係(xi)。完(wan)善(shan)統(tong)一(yi)權(quan)威(wei)的(de)食(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)安(an)全(quan)監(jian)管(guan)機(ji)構(gou)，建(jian)立(li)最(zui)嚴(yan)格(ge)的(de)覆(fu)蓋(gai)全(quan)過(guo)程(cheng)的(de)監(jian)管(guan)製(zhi)度(du)，建(jian)立(li)食(shi)品(pin)原(yuan)產(chan)地(di)可(ke)追(zhui)溯(su)製(zhi)度(du)和(he)質(zhi)量(liang)標(biao)識(shi)製(zhi)度(du)，保(bao)障(zhang)食(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)安(an)全(quan)。深(shen)化(hua)安(an)全(quan)生(sheng)產(chan)管(guan)理(li)體(ti)製(zhi)改(gai)革(ge)，建(jian)立(li)隱(yin)患(huan)排(pai)查(zha)治(zhi)理(li)體(ti)係(xi)和(he)安(an)全(quan)預(yu)防(fang)控(kong)製(zhi)體(ti)係(xi)，遏(e)製(zhi)重(zhong)特(te)大(da)安(an)全(quan)事(shi)故(gu)。健(jian)全(quan)防(fang)災(zai)減(jian)災(zai)救(jiu)災(zai)體(ti)製(zhi)。加(jia)強(qiang)社(she)會(hui)治(zhi)安(an)綜(zong)合(he)治(zhi)理(li)，創(chuang)新(xin)立(li)體(ti)化(hua)社(she)會(hui)治(zhi)安(an)防(fang)控(kong)體(ti)係(xi)，依(yi)法(fa)嚴(yan)密(mi)防(fang)範(fan)和(he)懲(cheng)治(zhi)各(ge)類(lei)違(wei)法(fa)犯(fan)罪(zui)活(huo)動(dong)。
點評：食shi品pin安an全quan是shi公gong共gong安an全quan體ti係xi的de重zhong要yao組zu成cheng部bu分fen，該gai決jue定ding提ti出chu要yao保bao障zhang食shi品pin藥yao品pin安an全quan，而er且qie表biao明ming了le當dang前qian政zheng府fu對dui食shi品pin藥yao品pin安an全quan的de重zhong視shi。近jin年nian來lai，在zai黨dang中zhong央yang、guowuyuandegaoduzhongshihegefangmiandebuxienulixia，yixilieshipinanquanzhengcecuoshixiangjichutaibingdedaoyouxiaoshishi，woguoshipinanquanxingshizongtishangchengxianwendingxianghaodefazhantaishi。danshi，liangdamianguangdexiaofeizongliang，"小、散、亂、低"的de產chan業ye基ji礎chu，尚shang不bu規gui範fan的de產chan銷xiao秩zhi序xu，相xiang對dui缺que失shi的de誠cheng信xin環huan境jing，滯zhi後hou的de企qi業ye主zhu體ti責ze任ren意yi識shi，薄bo弱ruo的de監jian管guan能neng力li等deng，仍reng是shi從cong整zheng體ti上shang製zhi約yue食shi品pin安an全quan水shui平ping的de重zhong要yao因yin素su。
實踐表明，全麵嚴格的監管和食品原產地可追溯、質量標識是提升食品安全最行之有效的措施，希望職能部門能盡快認真落實，加強監管，為百姓的食品安全交出一份滿意的答卷。
9、轉基因再度引爆熱議
熱詞：轉基因焦慮安全論證知情權
回放：2013年12月6日，農業部部長韓長賦在國務院新聞辦公室舉行的新聞發布會上表示，將加快研究、推進應用、規範管理、科學發展，積極穩妥地推進農業轉基因研究與應用。
農業部總經濟師、新聞發言人畢美家在發布會上答記者問時也表示，轉基因作物在世界上大規模種植已有17年，迄今為止沒有發生一起被科學證明有安全問題的案例。世界衛生組織、聯合國糧農組織一再表明，經過安全論證的轉基因產品與其他傳統食品一樣安全。
今年根據國家農業轉基因生物安全委員會評審結果，農業部批準發放了巴斯夫農化有限公司申請的抗除草劑大豆CV127、孟山都遠東有限公司申請的抗蟲大豆MON87701和抗蟲耐除草劑大豆MON87701×MON89788三個可進口用作加工原料的農業轉基因生物安全證書。
點評：renmenduizhuanjiyinyouyilvhedanxin，zhuyaoshizhuanjiyinzaiwoguofazhanshijianbijiaoduan，duizhuanjiyinjishubulejie。youguanbumenhequanweizhuanjiacifanzhenduizhuanjiyinwentidefasheng，yidingchengdushanghuiyinglerenmenchangqiyilaideguanqie，youzhuyudaxiaogongzhongdejiaolv。zuoweigeren，guranyaofanshengzijiguanyuzhuanjiyindezhishichubeibugou、科學素養匱乏，但顯然不應將"轉基因焦慮"都歸因於此。曆經大大小小的食品安全事件後，每有風吹草動，公眾便"寧信其有，不信其無",這(zhe)也(ye)是(shi)自(zi)我(wo)保(bao)護(hu)的(de)無(wu)奈(nai)之(zhi)舉(ju)。相(xiang)關(guan)部(bu)門(men)以(yi)事(shi)實(shi)澄(cheng)清(qing)謠(yao)言(yan)，避(bi)免(mian)大(da)眾(zhong)無(wu)理(li)由(you)的(de)過(guo)度(du)恐(kong)懼(ju)是(shi)必(bi)須(xu)的(de)，但(dan)與(yu)此(ci)同(tong)時(shi)，以(yi)科(ke)學(xue)的(de)名(ming)義(yi)要(yao)求(qiu)所(suo)有(you)消(xiao)費(fei)者(zhe)無(wu)視(shi)轉(zhuan)基(ji)因(yin)食(shi)品(pin)與(yu)傳(chuan)統(tong)食(shi)品(pin)的(de)區(qu)別(bie)也(ye)不(bu)太(tai)合(he)適(shi)。轉(zhuan)基(ji)因(yin)食(shi)品(pin)畢(bi)竟(jing)是(shi)一(yi)種(zhong)大(da)眾(zhong)不(bu)熟(shu)悉(xi)的(de)新(xin)事(shi)物(wu)，消(xiao)費(fei)者(zhe)也(ye)擁(yong)有(you)哪(na)怕(pa)是(shi)基(ji)於(yu)不(bu)那(na)麼(me)"科學"的擔憂而衍生的知情權，所以，應要求轉基因食品的生產和銷售者充分披露信息做出明顯標識供消費者選擇。
10、用四個"最"確保舌尖上的安全
熱詞：最嚴謹最嚴格最嚴厲最嚴肅
回放：2013年12月23-24日ri，中zhong央yang農nong村cun工gong作zuo會hui議yi在zai北bei京jing舉ju行xing。關guan於yu農nong產chan品pin質zhi量liang和he食shi品pin安an全quan，會hui議yi強qiang調tiao，能neng不bu能neng在zai食shi品pin安an全quan上shang給gei老lao百bai姓xing一yi個ge滿man意yi的de交jiao代dai，是shi對dui執zhi政zheng能neng力li的de重zhong大da考kao驗yan。
會議指出，食品安全源頭在農產品，基礎在農業，必須正本清源，首先把農產品質量抓好。用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保廣大人民群眾"舌尖上的安全".食品安全，首先是"產"出來的，要把住生產環境安全關，治地治水，淨化農產品產地環境，切斷汙染物進入農田的鏈條。食品安全，也是"管"出chu來lai的de，要yao形xing成cheng覆fu蓋gai從cong田tian間jian到dao餐can桌zhuo全quan過guo程cheng的de監jian管guan製zhi度du，建jian立li更geng為wei嚴yan格ge的de食shi品pin安an全quan監jian管guan責ze任ren製zhi和he責ze任ren追zhui究jiu製zhi度du，使shi權quan力li和he責ze任ren緊jin密mi掛gua鉤gou。要yao大da力li培pei育yu食shi品pin品pin牌pai，用yong品pin牌pai保bao證zheng人ren們men對dui產chan品pin質zhi量liang的de信xin心xin。
點評：食品安全覆蓋包括從田間種養、生產加工、運輸銷售流等各個鏈條，而最基礎的則是農業，是農產品質量安全，我國農產品品種多、種zhong類lei豐feng富fu，農nong產chan品pin從cong農nong田tian到dao餐can桌zhuo，要yao經jing過guo多duo個ge環huan節jie，供gong應ying鏈lian條tiao長chang，運yun用yong技ji術shu複fu雜za，加jia之zhi農nong產chan品pin品pin質zhi和he規gui格ge不bu易yi統tong一yi，造zao成cheng農nong產chan品pin質zhi量liang安an全quan監jian管guan難nan度du大da。同tong時shi農nong產chan品pin質zhi量liang安an全quan也ye是shi重zhong大da的de民min生sheng問wen題ti，關guan係xi人ren民min群qun眾zhong身shen體ti健jian康kang和he生sheng命ming安an全quan，關guan係xi社she會hui和he諧xie穩wen定ding。黨dang和he國guo家jia對dui農nong產chan品pin質zhi量liang安an全quan問wen題ti高gao度du重zhong視shi，出chu台tai了le《農產品質量安全法》，zhidingleyixiliexiangguanzhiduguizhang，buduanqianghuajianguancuoshi，lianxuduoniankaizhannongchanpinzhilianganquanzhuanxiangzhengzhixingdong。dangqian，woguonongchanpinzhilianganquanxingshizongtipingwen、逐步向好，為保障農產品有效供給、滿足消費者需求、增加農民收入做出了重要貢獻。
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