
文:黎佳瑜
來源:遠川研究所
2020年的元氣森林不是一家公司,而是一種現象。
這一年,元氣森林的營收同比增長了309%[1],像(xiang)一(yi)輛(liang)兩(liang)隻(zhi)踏(ta)板(ban)都(dou)是(shi)油(you)門(men)的(de)跑(pao)車(che)。消(xiao)費(fei)品(pin)行(xing)業(ye)許(xu)久(jiu)未(wei)曾(zeng)見(jian)證(zheng)過(guo)如(ru)此(ci)酣(han)暢(chang)淋(lin)漓(li)的(de)勝(sheng)利(li),行(xing)業(ye)內(nei)討(tao)論(lun)的(de)話(hua)題(ti)是(shi)怎(zen)麼(me)像(xiang)元(yuan)氣(qi)森(sen)林(lin)一(yi)樣(yang),用(yong)互(hu)聯(lian)網(wang)的(de)方(fang)式(shi)打(da)造(zao)消(xiao)費(fei)品(pin)。
在接受采訪時,唐彬森直言:“我們過去四年走得太順了[3]。”
唐彬森呈現給外界的形象是一個典型的80後新精英:名校畢業,創業成功,各路風投紛紛追捧,年紀輕輕財務自由,順利得像是60年代意大利人拍的西部片——無論導演安排了怎樣緊張的背景音樂,觀眾都會發自內心的相信,科林特·伊斯特伍德飾演的牛仔會笑到最後。
從某種角度看,元氣森林是唐彬森人生的鏡像,它拿到了一個最無聊的劇本:外wai形xing俊jun朗lang的de牛niu仔zai來lai到dao黃huang沙sha漫man天tian的de西xi部bu小xiao鎮zhen,在zai充chong斥chi著zhe墨mo西xi哥ge口kou音yin的de酒jiu館guan裏li,和he誌zhi同tong道dao合he的de夥huo伴ban擊ji敗bai了le數shu十shi倍bei於yu己ji方fang的de來lai犯fan之zhi敵di,整zheng個ge過guo程cheng順shun利li到dao你ni甚shen至zhi忘wang了le思si考kao,為wei什shen麼me他ta的de左zuo輪lun手shou槍qiang裏li有you打da不bu完wan的de子zi彈dan?
唐彬森多次表達過對華為的推崇,但不是技術英雄、奮鬥文化和《元氣森林的紅旗還能打多久》這種華為式樸素,而更多體現在元氣森林張揚的特性。唐彬森在一次公開活動上說:“全世界不可能隻有一個可口可樂[2]。”
如果拋開行業、規模這樣的宏大切麵,元氣森林可以被解構為這樣一家公司:它花10個億建廠,做決定時像瘋子一樣衝動;漫無邊界地做新品研發,像傻子一樣不計投入;而在更多時候,它隻是一個不聞窗外事、隻關心怎麼做一手好菜的廚子。
市場一直想要知道的答案是:為什麼規模數十倍大的老品牌,居然按不死一個小小的元氣森林?
danruguohuanyigejiaoduguancha,yuanqisenlinzuobianleyinliaodegegepinlei,danjiezhimuqianxianyouqipaoshuizheyangdechaojidanpin。zaigongsineibu,gaosukuozhangdezuzhikaishixishixiaolv。zengyihulianwangziwobiaobangdeyuanqisenlinbuzaizhuiqiumeinian2-3倍的增速,而向一家傳統消費品公司靠攏。
所有人都知道改革要趁著高增長完成,但問題是高增長恰恰會掩蓋種種問題。在2021年錄得不及預期的70億營收後[1],唐彬森給這輛跑車裝上了刹車片。
四年的高速增長後,元氣森林發現左輪手槍並不能解決所有問題。這也是幾乎所有的西部片都沒回答的問題:牛仔是不是可以一輩子都在荒野策馬揚鞭?
牛仔當然可以在荒野所向披靡。但當鐵軌開始延伸,蒸汽機車在山穀穿梭,煤炭、鋼鐵和石油承載著城市的擴張,牛仔恍然大悟——他的敵人不是警長、強盜和幫派槍手,而是警察局、股份公司和等級森嚴的城市秩序。
2022年(nian)的(de)元(yuan)氣(qi)森(sen)林(lin)就(jiu)是(shi)那(na)個(ge)恍(huang)然(ran)大(da)悟(wu)的(de)牛(niu)仔(zai),工(gong)廠(chang)在(zai)轟(hong)鳴(ming),油(you)井(jing)在(zai)咆(pao)哮(xiao),文(wen)明(ming)和(he)秩(zhi)序(xu)不(bu)斷(duan)迫(po)近(jin),荒(huang)野(ye)裏(li)的(de)故(gu)事(shi)行(xing)近(jin)尾(wei)聲(sheng)。而(er)他(ta)手(shou)裏(li)隻(zhi)有(you)一(yi)把(ba)左(zuo)輪(lun)手(shou)槍(qiang)。
01
不是錢的問題
一個山東男人成熟的標誌是準備公務員考試,一個公司成熟的標誌是,他們開始接受這門生意的規則。
何謂規則?小米官方傳記《一往無前》裏講過這麼一件事:雷軍發現自家螺絲釘的成本是同行的五倍。供應商的理由是,螺絲釘扭矩比蘋果標準還高,每個螺絲釘上還刻著一個小米LOGO。雷軍問蘋果用不用這種螺絲釘,供應商回答,“蘋果用不起我們的東西[4]。”
之後,小米把螺絲釘、頂針到紙質說明書全換了一遍,成本砍掉了50%。雷軍心有餘悸:小米用如此脆弱的供應鏈結構做到世界前列,讓人不可思議。
供應鏈也是元氣森林的改革深水區。
2019年底,唐彬森在一場內部大會上宣布:元氣森林要自建工廠,避免被供應商“卡脖子”。
當(dang)時(shi),元(yuan)氣(qi)森(sen)林(lin)在(zai)供(gong)應(ying)鏈(lian)上(shang)備(bei)受(shou)排(pai)擠(ji)。一(yi)季(ji)度(du)的(de)情(qing)況(kuang)最(zui)為(wei)嚴(yan)峻(jun),受(shou)競(jing)爭(zheng)對(dui)手(shou)施(shi)壓(ya),代(dai)工(gong)廠(chang)找(zhao)盡(jin)借(jie)口(kou)拖(tuo)延(yan)生(sheng)產(chan)時(shi)間(jian)。原(yuan)料(liao),物(wu)料(liao),瓶(ping)蓋(gai),瓶(ping)胚(pei),幾(ji)乎(hu)每(mei)個(ge)環(huan)節(jie)都(dou)出(chu)過(guo)問(wen)題(ti)。
在千裏之外的安徽滁州,第一座工廠已開工數月。這個工廠花了10個億,比當時公司一年的總收入還高。一位高層回憶,管理層對此一度非常抗拒:“稍一不留神,第二年公司就沒了。”
唐彬森曾在一次采訪中稱,供應鏈建設就是個花錢的事[5]。然而,過往的成功經驗和局外人的身份,顯然讓他低估了整件事的難度。
顧勝是元氣森林生產中心的工程部負責人,也負責滁州工廠的建設。唐彬森的要求是6個月內工廠必須封頂,但工期每縮短1/3,施工難度就要相應增加9倍,這還沒考慮各種行政手續的周期。
整個過程裏,顧勝對發生在北京總部關於10億投資的爭論一無所知,他說:“這可不是錢的問題”。
2020年除夕,新冠疫情開始蔓延時,工廠如期封頂。大年初四,顧勝從臨省老家開車回工地,一旦遇到封村、封路,就得改道繞行,兩百公裏的路程足足跑了7個小時。工地的通知上寫著:暫停施工,就地隔離。
比遭遇疫情更難的,是在解封後奪回失去的時間。夏季是飲料銷售旺季,產線最好在5月開動。
為了節省時間,顧勝指揮著14個工程隊、共計400多號人,一邊施工一邊進設備,晝夜不分。同時還要麵對交叉施工對安全監管和流程管理帶來的重重考驗。
2020年6月,滁州工廠正式投產,比原計劃晚了一個月,但仍創下了同體量工廠建設速度的新記錄。
唐彬森到工廠參觀時難掩激動。當時已經有經銷商打電話:“什麼時候有貨?”
踏進深水區的元氣森林,開始學著接受一套已運轉百年的行業法則:產品至上就意味著,要解決從原料,到生產,到罐裝,到渠道再到終端的整個流程。這不單單隻是一瓶飲料的事。
但元氣森林的氣質更像互聯網公司,主張高舉高打,快速試錯。在今年4月的一次媒體溝通會上,元氣森林留下了這樣一句話,“我們開始向傳統企業學習。”
1968年的電影《西部往事》精準描述了這個情景:在黃沙漫天的蠻荒之地裏,牛仔夏恩與口琴客順著蜿蜒遠去的火車鐵軌,隱約窺見了美洲東岸的繁華都市——那是一個高樓林立、蒸汽轟鳴的新世界。
02
超級工廠
關於中國的飲料行業,有三個事實:
事實一:中國人購買飲料的主要渠道不是天貓,不是全家和7-11,而是各種各樣以家庭為單位的小超市、雜貨店甚至彩票店。
事實二:決jue定ding一yi款kuan產chan品pin賣mai的de好hao不bu好hao的de因yin素su,也ye許xu是shi包bao裝zhuang設she計ji和he配pei料liao表biao,但dan更geng是shi對dui渠qu道dao的de覆fu蓋gai,還hai是shi負fu責ze這zhe些xie工gong作zuo的de銷xiao售shou團tuan隊dui,以yi及ji品pin牌pai能neng夠gou給gei渠qu道dao多duo少shao利li潤run空kong間jian。
事實三:如果相信好產品會自然得到消費者的認可,那麼可口可樂根本不需要打廣告,但它恰恰是營銷預算最充足的公司。
正是這些事實的存在,會讓人覺得元氣森林的一鳴驚人有太多運氣的成分。唐彬森在自己的日誌裏回答了這個問題:我們對產品團隊的看法是,做成一款爆款是運氣好做成三款才是你的實力。
元氣森林想把這運氣沉澱成實力,方法是把自己打造成一座能夠快速迭代產品的超級工廠。
以滁州工廠為起點,元氣森林在三年內落地了五座自有工廠,總投資額超過55億。除了避免被“卡脖子”,另一個原因是如果要和產品開發與迭代的節奏相適應,那就必須有自己的工廠。
為wei了le給gei消xiao費fei者zhe不bu斷duan製zhi造zao新xin鮮xian感gan,元yuan氣qi森sen林lin曾zeng推tui出chu過guo幾ji款kuan季ji節jie限xian定ding產chan品pin,但dan這zhe意yi味wei著zhe每mei個ge產chan品pin的de生sheng產chan周zhou期qi隻zhi有you三san個ge月yue,對dui代dai工gong廠chang的de產chan線xian規gui劃hua、審批流程是個巨大的考驗,即便是台積電也禁不起蘋果這麼折騰。
以乳茶為例,由於用的是真奶,乳蛋白含量比同類產品更高,所以在生產過程中容易堵塞管道。正常的產線一天 24 小時運轉清洗一次,但乳茶需要 4 小時停一次,清洗、疏通產線,這期間的人員和電力會付出更高成本。為此,乳茶從代工改為自產。
youshihou,gongchanghaidegenwuliguilvzuokangheng。biru,fanshihanguozhiyueryanghuatandeyinliao,zaiguanzhuangshidourongyichanshengdaliangpaomo,yuanqisenlindechanxianzhiyongleyigechancheng(約為2天)便解決了問題。
也(ye)不(bu)是(shi)沒(mei)有(you)考(kao)慮(lv)過(guo)收(shou)購(gou)現(xian)成(cheng)的(de)工(gong)廠(chang),但(dan)很(hen)快(kuai)就(jiu)先(xian)自(zi)我(wo)否(fou)決(jue)了(le)。拿(na)氣(qi)泡(pao)水(shui)來(lai)說(shuo),要(yao)做(zuo)到(dao)所(suo)有(you)氣(qi)泡(pao)水(shui)產(chan)品(pin)都(dou)沒(mei)有(you)防(fang)腐(fu)劑(ji),這(zhe)就(jiu)需(xu)要(yao)無(wu)菌(jun)碳(tan)酸(suan)產(chan)線(xian)。全(quan)國(guo)市(shi)麵(mian)上(shang)的(de)無(wu)菌(jun)碳(tan)酸(suan)線(xian)隻(zhi)有(you)幾(ji)條(tiao),就(jiu)算(suan)買(mai)了(le)現(xian)成(cheng)的(de)工(gong)廠(chang),也(ye)需(xu)要(yao)對(dui)產(chan)線(xian)進(jin)行(xing)推(tui)倒(dao)重(zhong)來(lai)級(ji)別(bie)的(de)重(zhong)建(jian)。

無菌碳酸產線的造價是普通的3、4倍,但唐彬森堅持做這件事。這就像是選擇了台積電而不是閎暉科技——在更好的產線上,才能做出更好的產品。
目前,中國市場僅有三家擁有無菌碳酸生產線的企業,且都是本土品牌,元氣森林是其一。2021年10月,元氣森林宣布所有的氣泡水都不再添加苯甲酸納、山梨酸鉀等化學防腐劑。
03
基本路線
tangbinsenhetasuotuichongdehuaweiyouyigegongtongdian,jiushijinkenengzhuiqiuyuyandejianjiehepusu。zhibuguohuaweishenshangyougengduohongseyuansu,zheyurenzhengfeidejingliyouguan,biru“攻山頭”、“上山下鄉”和“讓聽見炮聲的人呼喚炮火”。
90niandai,huaweizaishenzhennanshanyoujidongbangonglou,meitiandouyoudapiqingnianlaimianshihebaodao,tamentuozhejianloudexingnang,daizheweituodezhiqi,shoulizuanzhebianfangzheng,chuanguoyimianjuyounonghouzhengzhiyiweidexuanchuanhua,shangmianxiezhe:基本路線一百年不動搖。
唐彬森給元氣森林定下的基本路線是:用好產品愛這個世界。
這條原則有很多隨之延展的方向,比如新品研發不計成本和利潤率。
鹿lu角jiao是shi元yuan氣qi森sen林lin的de初chu創chuang團tuan隊dui員yuan工gong,聯lian合he創chuang始shi人ren。她ta第di一yi次ci跑pao產chan線xian時shi,提ti出chu用yong安an溪xi鐵tie觀guan音yin做zuo原yuan料liao。這zhe種zhong茶cha葉ye最zui大da的de缺que點dian是shi貴gui,研yan發fa和he采cai購gou表biao示shi反fan對dui,因yin為wei低di利li潤run率lv會hui讓rang產chan品pin很hen難nan承cheng受shou原yuan材cai料liao價jia格ge的de波bo動dong。後hou來lai唐tang彬bin森sen大da手shou一yi揮hui:“口感確實好就用唄”。
在(zai)日(ri)常(chang)的(de)工(gong)作(zuo)裏(li),唐(tang)彬(bin)森(sen)很(hen)少(shao)動(dong)用(yong)這(zhe)種(zhong)決(jue)策(ce)權(quan),而(er)是(shi)讓(rang)消(xiao)費(fei)者(zhe)和(he)市(shi)場(chang)來(lai)決(jue)定(ding)產(chan)品(pin)研(yan)發(fa)的(de)方(fang)向(xiang)。他(ta)有(you)時(shi)也(ye)參(can)與(yu)內(nei)部(bu)測(ce)試(shi),但(dan)意(yi)見(jian)未(wei)必(bi)會(hui)被(bei)采(cai)納(na)。
真zhen正zheng能neng左zuo右you產chan品pin迭die代dai的de聲sheng音yin來lai自zi外wai部bu。比bi如ru外wai星xing人ren在zai測ce試shi階jie段duan時shi,會hui在zai朋peng友you圈quan發fa廣guang告gao招zhao募mu用yong戶hu,也ye會hui在zai互hu聯lian網wang公gong司si樓lou下xia和he便bian利li店dian門men口kou擺bai攤tan。開kai發fa“有礦”時,產品團隊會故意把有礦擺在農夫山泉、怡寶、百歲山等產品旁邊,監測銷售數據上的差異。
元yuan氣qi森sen林lin的de每mei款kuan產chan品pin在zai上shang市shi前qian,至zhi少shao要yao經jing曆li四si到dao五wu輪lun口kou味wei測ce試shi。在zai研yan發fa可ke樂le味wei新xin品pin時shi,研yan發fa部bu門men嚐chang試shi近jin千qian種zhong原yuan料liao組zu合he,曾zeng想xiang過guo要yao做zuo透tou明ming的de可ke樂le。但dan參can與yu測ce試shi的de重zhong度du可ke樂le愛ai好hao者zhe們men給gei出chu評ping價jia:不像可樂、不好喝、不會買。
在這之前,產品團隊調研了全球幾十種可樂,想做草本味和中藥配方,用“養生”打出差異化。但在事後複盤時,產品經理小千也禁不住反複問自己:“消費者喝可樂時,真的會考慮養生問題嗎?”
這些啟發被濃縮成了元氣森林判斷產品的一個原則:用戶喜好度上能否打敗競品——不能打平,必須是打敗。
另一個讓唐彬森行使決策權的產品是纖茶,它的前身是“健美輕”,一個經由“玉米須去水腫”的民間偏方定型而來的產品。上市之後,它的表現讓產品團隊進退兩難:消費群體很小,但極度忠誠,因為找不到替代品。
2020年中的一次高層會議上,大多數人建議砍掉這個不溫不火的新產品,唐彬森罕見地站出來反對:繼續做,哪裏有問題就改。
唐彬森的邏輯是,今天的小眾不會一直小眾。隻要對用戶好更健康,就值得做——這符合“基本路線”。
2021年上半年,健美輕改名為“纖茶”,明確了草本植物茶的定位,一舉拿下了天貓雙11無糖茶飲類目的第一名。今年3月,纖茶成為公司2021年所有產品裏,唯一一個通過測試期的新品牌,可以開啟全國鋪貨。這距離健美輕誕生已經過去了四年。
鹿角說過這樣一句話:“我們的原則裏沒有老板。” 這句話的意思是,在元氣森林,原則是用戶反饋和市場驗證,讓用戶用腳投票,而不是老板的意見。
“基本路線”是簡單的,難的是“一百年不動搖”。元氣森林成功的地方在於,隨著組織的擴張,每一個產品團隊依然能堅持這種原則,而不被龐大的組織稀釋。
消費者是元氣森林最大的產品經理,他們不在辦公室裏,他們在高樓廣廈,在田間地頭。
04
不要變得平庸
鹿角招人的基本路線有兩條:
1、有意願:一個事做完簡單,但做好很難,熱愛可以讓人思考如何做的更好,可以幫助你克服困難,跨過難關;2、愛生活:熱愛生活、能捕捉到藏在人性中隱性需求,才創造出有愛的產品,讓人驚喜的品牌。除此之外,最後才是技能經驗。
“熱愛”是元氣森林重要的組成部分。氣泡水的PMO叫小千,生於1999年,英語專業。她大學時就想進入快消行業,曾在四家消費品公司實習,為了實習不惜往返四個小時通勤。
“你和其他同學有什麼不一樣?”“我是我們班唯一一個想轉行且最後做到的人”,麵試時,鹿角被她的這份執著打動,給了這個初出茅廬的年輕人一個試一試的機會。
元氣森林有幾百個生於2000年前後的年輕員工,如果都像小千這樣通勤四小時、六點起床,那麼他們每十個人裏有九個會在鬧鍾響起時動辭職的念頭。
因此,元氣森林把上海研發中心放在了寸土寸金的新天地,這裏位於上海市中心,員工不用把時間浪費在三小時的地鐵通勤上。
更重要的是,這裏緊挨著新天地時尚中心、小紅書以及每年四月舉辦上海時裝周的太平湖,在年輕人心中一直很有人氣。
tangbinsenjiaode,rangyuangongzaishushidehuanjingzhonggongzuo,zhehenyoubiyao。butongyuqitadachang,yuanqisenlindebangongdidouzaishineifangbiantongqindedifang,fujinyeyidinghuiyouditiezhan,juligaotie、機場都不遠,方便大家出行。
工廠的辦公環境和總部也是一樣的。生產商務總監顧雅蕾有一年的OKR就是建設最美工廠,“要尊重人的價值”。
年輕人熱情、有衝勁,但也不擅長服從。元氣森林的管理經驗是,坦誠開放,傾聽每一個人的想法,“就像蜜蜂采蜜一樣,吸收的都是精華”。
這一點也被寫進元氣森林的價值觀裏。它包含了信任夥伴、直麵問題、真誠溝通、毫無保留等等原則。除了開會,唐彬森的辦公室從不關門,無論誰有想法和新創意,隨時可以找他麵談。
“元氣宇宙大會”是這種價值觀的重要載體。大會在每個月的第二個周四舉辦,每次五到六個小時,公司的所有員工,包括財務、人事和實習生等非產品崗位,都能在會上展示自己的產品創意,唐彬森與各個部門負責人擔任評委。
與之對應,元氣森林至今保留著獨立的創新預算,將支持近百款儲備期的新品。

唐彬森在元氣宇宙大會聽取產品創意
這種創新的前提是:你不怕唐彬森罵你,或者你也可以罵他。一次會上,一個實習生和唐彬森激烈討論了二十分鍾,最終唐彬森承認了對方說的是對的。
大公司的保守傾向,源於“船大難掉頭”的困境與對失敗後果的恐懼。元氣森林的纖茶差點因為一句“失敗了誰來負責”被叫停。
元氣森林試圖說服每個團隊不要走向保守與平庸。在這裏,失敗可以被容忍,比起不犯錯(這幾乎不可能實現),元氣森林更看重交學費以後的成長。去年11月,元氣森林淘寶店發生運營事故,事後統計,損失高達數千萬。
鹿角替運營和部門主管承擔了罰款,“教訓已經夠大了”。不久後,元氣森林電商等部門開啟一輪中台化變革,目的是將這些經驗教訓沉澱下來,日後複用。
05
學著成為大公司
元氣森林有近萬名員工,裏麵有行業老兵,也有外行新人。用唐彬森的話說是“雌雄同體,新老搭配,中西合璧,土洋結合”。
但消費品公司的特點是什麼呢?大規模、標準化、環環相扣、整齊劃一。
唐彬森一直想把元氣森林變成一家酷公司——扁平化的組織,年輕的團隊,對產品的執著,獨特甚至出格的氛圍。有很多片段可以佐證這一點:
片段一:鹿角是一級市場投資出身,飲料行業從業經驗為零;氣泡水的PMO小千出生於1999年,從業經驗為零;外星人和有礦的產品經理毛凱帝大學學的是金融,從業經驗為零。唐彬森認為行業經驗固然重要,但更重要的是敢想敢試。
片段二:唐彬森對很多事情親力親為,比如審美。他親自寫過一本《元氣森林美學原則》,細致到字體和字號的選擇。同時,唐彬森對內的表達追求簡單直接,他在書裏寫到:為啥國外的簡潔設計,我們一做就傻逼了?
片段三:元氣森林曾非常信仰阿米巴模式,每個產品部門都有自己的研發、設計和營銷隊伍。鹿角說,“隻要你想做,老唐都會讓你試,並且給你錢、時間和人手。”
元氣森林的成功,恰恰在於這種“大哥帶著弟兄們們猛衝猛打”的初級作戰思路,以此做到快速反應、快速迭代、快速糾偏。
這種公司隻有一個敵人:團隊擴張。除了農民起義軍,曆史上沒有過上萬人的阿米巴組織。
最初的幾年,元氣森林沒有PMO——這個崗位的職責是把控產品從開發到上市的整個流程,但在元氣森林由產品經理全權指揮。
在缺少研發流程和決策機製的情況下,非常依賴帶頭大哥的能力。但唐彬森有一次發現,他最喜歡的產品市場表現非常一般[1]。還有一次,毛凱帝在做外星人的時候,為了趕時間跳過了一個步驟,導致幾萬元貨值的外包裝直接報廢。
種種外包裝報廢這樣的事情,促成了唐彬森在去年12月開始操刀公司最大規模的組織架構調整。
這輪改革的核心是中台化,原本分散在各個團隊的品牌、市場等職能部能被抽離重組,資源也由中台進行整合,PMO這一職位隨之誕生。這樣,流程管理的工作由隸屬中台的PMO負責,每個項目的經驗教訓都可以被複用。
minhangkejishangmeiyigemomingqimiaodeguiding,doushijibaigewufadaodazhongdiandeshengminghuanlaide。xiaofeipingongsimeiyigekansikeyoukewudegangweihehuanjie,yeshiyigeyouyigeangguidecuowuhuanlaide。
在zai架jia構gou調tiao整zheng和he增zeng長chang預yu期qi調tiao低di的de背bei景jing裏li,元yuan氣qi森sen林lin度du過guo了le第di六liu個ge周zhou年nian和he第di一yi次ci周zhou年nian慶qing。此ci前qian的de五wu年nian裏li,唐tang彬bin森sen也ye期qi待dai過guo周zhou年nian慶qing,思si來lai想xiang去qu還hai是shi覺jiao得de這zhe家jia公gong司si“配不上”,怕今年辦了,明年會不會就破產?
於是拖到了第六周年,唐彬森才肯辦周年慶。這件有兩層含義,一是元氣森林已經是大公司了,要一點點拾起對行業的敬畏之心;二是當元氣森林成為一家大公司後,依然能保持純粹的價值觀。

唐彬森在元氣森林六周年慶上講話
任何一家公司的成功都離不開“大手一揮”和“不惜一切代價”,但這樣做的成本會越來越高,有的公司遊過了深水區,但開始變得平庸;有的公司在深水區淹死了。
唐彬森希望元氣森林能保留自己的特質,也就是說不僅要遊過去,技術動作還要達到奧運標準。
06
萬米長跑
唐彬森曾經是個急性子,用鹿角的話來說,“腦子在十米開外,嘴還在原地。”身邊的人都覺得,老唐認知迭代越來越快,跟上他的節奏也變得越來越難,以至於有時和他開會,陣仗像在吵架。
這兩年,唐彬森變得更有耐心了。這主要體現在兩方麵,一是給團隊更加充足的時間,二是在一些業務上,意識到“有些生意需要慢慢布局”。
需要慢慢布局的生意指的是有礦,這是元氣森林去年7月推出的瓶裝礦泉水,項目於2020年底立項,毛凱帝擔任產品經理,他認為瓶裝水的賽道和機會都足夠大。
毛凱帝做外星人的時候,一度通過“電解質水”這個品類從功能飲料中殺出重圍,有礦也想借助“軟礦泉”這個差異化屬性,迅速打開市場。
但水和飲料幾乎是兩個世界。礦泉水屬於礦產資源,開采需要采礦資質,水源地又都在人跡罕至的深山老林,元氣森林不僅要找水源、辦資質,還得為此新建一整套物流和生產體係。
產品上市後,團隊又在市場教育上碰了壁。有礦的名字,取自“礦泉水不是水,是礦”的冷知識,但消費市場不太買賬。

今年被定為有礦的探索年,毛凱帝和團隊要找到和消費者溝通的、最有效的那句話。有礦的經曆也讓元氣森林意識到,有些生意需要慢慢養,“還是要對這個行業有敬畏之心。”
對元氣森林而言,放慢節奏是一個必然的結果。當一個新人玩家殺入一個傳統行業,並以每年2-3倍的速度狂奔、估值逼近千億後,也要開始調整節奏,才能參與接下來的萬米長跑。
早在2019年,可樂味氣泡水就已在內部立項,曆時四年,中間換了好幾波團隊,幾輪反複才明確最終的產品方向——可樂已經完美解決了人類獲得快樂的需求,但零度/無糖可樂的賽道還有產品升級的機會。
這款被媒體稱為“元氣可樂”的新品,在口味上中和了百事的焦糖味與可口的柑橘味,還加了一點梅子風味,因為有消費者在盲測時提出,可樂喝起來像酸梅湯。“第一口可樂”在嘴裏的爆發感源自磷酸和山梨酸鉀,但元氣森林出於健康目的砍掉了這兩項添加劑,這讓可樂愛好者覺得丟掉了靈魂。
唐彬森對“元氣可樂”並不看好。一個員工告訴我們,老唐的原話是“大概率會失敗”,但他依然支持這次嚐試。他對鹿角和產品團隊說:“消費者覺得不好喝,那就再調。我們試一千次,這個東西總能做出來。”
這讓鹿角再次想起2016年nian。那na時shi,她ta還hai是shi幫bang老lao唐tang管guan項xiang目mu的de投tou資zi助zhu理li,兩liang個ge創chuang業ye團tuan隊dui接jie連lian失shi敗bai,飲yin料liao項xiang目mu又you燒shao了le四si千qian多duo萬wan。鹿lu角jiao心xin疼teng錢qian,想xiang勸quan唐tang彬bin森sen放fang棄qi做zuo飲yin料liao,不bu曾zeng想xiang反fan被bei老lao唐tang說shuo服fu,這zhe才cai有you了le燃ran茶cha、氣泡水,以及今天的元氣森林。
談話的最後,唐彬森對她說:“錢不就是個數字麼?沒了再賺。隻要這個事值得做就行。”
07
允許失敗
東(dong)亞(ya)文(wen)化(hua)對(dui)企(qi)業(ye)家(jia)的(de)道(dao)德(de)水(shui)準(zhun)有(you)著(zhe)近(jin)乎(hu)苛(ke)刻(ke)的(de)要(yao)求(qiu),要(yao)功(gong)成(cheng)名(ming)就(jiu),要(yao)著(zhu)書(shu)立(li)傳(chuan),要(yao)樂(le)善(shan)好(hao)施(shi),要(yao)修(xiu)齊(qi)治(zhi)平(ping)。同(tong)時(shi),這(zhe)種(zhong)文(wen)化(hua)對(dui)失(shi)敗(bai)的(de)容(rong)忍(ren)度(du)非(fei)常(chang)低(di)——即便一家公司考到了99分,人們也更樂意關注那1分是在哪丟掉的。
元氣森林的使命叫“用好產品愛這個世界”,因為並不是所有公司都要做到王侯將相寧有種乎。唐彬森在一次內部講話中說:“一個公司最終都會失敗,包括元氣森林。我們需要做的和能做的,是珍惜和點亮那些初心。”
他們的確做出了一些成功的產品。
今年8月,元氣森林氣泡水市占率創下曆史新高;9月,外星人電解質水銷售額突破10億元。根據尼爾森數據顯示,整個上半年,元氣森林含汽飲品、即飲茶、功能飲料品類所有產品在全國線下零售市場中的銷售額同比增長25%。
當然,也有一些不溫不火的產品。鮮有人知的是,去年他們銷毀了價值幾千萬的測試中的新品,包括不久前上市的可樂味氣泡水。
在揮別每年兩三倍的增長之後,唐彬森不再過多提及“對標可口可樂”這件事,但團隊依然對可樂味氣泡水傾注了大量精力和資源,他們認為“無論市場表現怎麼樣,至少應該做一次”。
沒有哪一家飲料公司會否認自己對可樂的執念,隻不過大多數在沉默,少數的會說出口,真正敢下場嚐試的,寥寥無幾。
在很多員工眼裏,元氣森林的可貴之處是依然允許員工做非常大膽的嚐試,甚至是不計回報的,不用過於關注結果。
電影《不可饒恕》中,伊斯特伍德提出這樣一個問題:一(yi)個(ge)牛(niu)仔(zai)在(zai)年(nian)輕(qing)時(shi),沒(mei)有(you)被(bei)仇(chou)人(ren)暗(an)殺(sha),沒(mei)有(you)死(si)於(yu)決(jue)鬥(dou)與(yu)槍(qiang)戰(zhan),也(ye)沒(mei)有(you)被(bei)警(jing)長(chang)吊(diao)死(si)在(zai)酒(jiu)館(guan)門(men)口(kou)。當(dang)他(ta)如(ru)履(lv)薄(bo)冰(bing)地(di)活(huo)到(dao)五(wu)六(liu)十(shi)歲(sui),要(yao)如(ru)何(he)安(an)頓(dun)自(zi)己(ji)的(de)餘(yu)生(sheng)?
他會在城市開一家雜貨店,到鄉下經營一座農場,還是在養老院裏安享晚年?
最後伊斯特伍德選擇金盆洗手,在養豬場當起了老實人。有一天,年輕的土匪在酒吧鬧事,人們籌集1000美元找到伊斯特伍德。這位年邁的牛仔決定騎上馬背,重出江湖。
有人永垂不朽,有人無疾而終,但牛仔永遠是牛仔。
參考資料:
[1] 唐彬森改組元氣森林,虎嗅
[2] 元氣森林創始人唐彬森最新演講:用不考慮成本的方式做產品,搜狐
[3] 元氣森林,一年長大,晚點LatePost
[4] 一往無前,範海濤
[5] 對話元氣森林唐彬森:富翁、海盜與產品經理,晚點LatePost
[6] 抄不起的元氣森林,市界


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