隨著90後成為市場消費的主要群體,功能性軟糖的市場空間巨大,年輕消費群體熱衷“吃糖”養生,功能性軟糖行業開始逆勢增長。

來源:中國糖果(ID:china-candy)
繼“減肥咖啡”“酵素軟飲”走(zou)紅(hong)後(hou),最(zui)近(jin),在(zai)年(nian)輕(qing)人(ren)群(qun)體(ti)中(zhong),功(gong)能(neng)性(xing)軟(ruan)糖(tang)悄(qiao)然(ran)流(liu)行(xing)。早(zao)上(shang)兩(liang)顆(ke)補(bu)鐵(tie)軟(ruan)糖(tang),飯(fan)後(hou)一(yi)顆(ke)益(yi)生(sheng)菌(jun)軟(ruan)糖(tang),睡(shui)前(qian)兩(liang)顆(ke)褪(tui)黑(hei)素(su)軟(ruan)糖(tang),生(sheng)活(huo)中(zhong)隨(sui)處(chu)可(ke)見(jian)邊(bian)嚼(jiao)軟(ruan)糖(tang)邊(bian)養(yang)生(sheng)的(de)年(nian)輕(qing)人(ren)。隨(sui)著(zhe)90後成為市場消費的主要群體,功能性軟糖的市場空間巨大,年輕消費群體熱衷“吃糖”養生,功能性軟糖行業開始逆勢增長。在被貼上各種功能性的標簽之後,軟糖變得越來越受歡迎,打破了消費者對功能性食品的固有印象,以零食為載體更好地滿足了多場景、隨時隨地補充的需求。對於我國市場而言,功能性軟糖是新消費品牌中不容小覷的品類之一。中商產業研究院的數據顯示,預計2022年中國的功能性食品市場規模將突破6000億元。
“用最貴的護膚品,吃最貴的保養品,熬最晚的夜”,zhechongmantiaokanyiweidewangluoliuxingyudaochulebushaonianqingrendeshenghuorichang,yuelaiyueduodenianqingrenkaishiguanzhuyangsheng。dakaiwangluoshejiaofenxiangpingtai,nianqingrendefanbaoshipinli,dadouhanyougeshigeyangdegongnengxingruantang,zhibodaihuodezhuboyezaianli。隨著90後、95後消費者開始成為消費主力,年輕一族更關注好玩、高顏值、方便等產品賣點。因此,功能性軟糖備受關注。90後肖迪說:“我吃的是小熊膠原蛋白軟糖,顏值可愛。口感像小時候吃的橡皮糖,酸酸甜甜的,特別好吃。”目前市場上售賣的功能性軟糖,大都以鮮豔、可愛的包裝為主,軟糖造型多樣,動物類、花朵類符合年輕人的審美需求。反觀傳統的營養補充劑,一般都是沒有味道的膠囊、片劑,或是有些難喝的衝劑,而功能性軟糖在顏值和味道上的優勢明顯,捕獲了年輕人的心,甚至吃功能性軟糖已成為時尚。90houkediyeshizheboxiaofeidajunzhongdeyiyuan。zaixuanzegongnengxingruantangzhiqian,kediderichangyangshengdoushikaochuantongbaojianshipingongsidechanpin,beihenduozhongcaobozhuanlizhihou,kaishigoumaigongnengxingruantang。“以前吃複合維生素和鈣片,一粒特別大,吞咽困難,現在吃功能性軟糖,酸酸甜甜的,一不小心就會多吃。”上海市第一人民醫院營養科主任伍佩英認為,將營養素加入軟糖中,使其成為功能性軟糖,可能更符合時下的消費場景與消費需求。“以前買的各種營養補充劑,由於太難吃了,很少想起來吃,最後就是落灰、過期扔掉。”小李說,“而現在出的這種軟糖攜帶方便,每天放在書包裏幾顆,就當零食一樣吃掉,簡單方便。我身邊許多人的心態都從‘不得不服用’變成了‘主動服用’甚至‘忍不住多吃’。”功能性軟糖雖然做成零食的樣子,但畢竟添加了營養素,因此食用前要查看說明書,在推薦的安全劑量內使用,不能擅自調整劑量。消費者必須明晰,不是像“糖”就真的成了“糖”,也不是宣傳有“功能”便真有點石成金的效果。業內專家提醒,功能性食品僅能當作膳食補充劑,絕不可替代藥品。在新消費浪潮下,功能性軟糖本就是一個隱藏的風口。首先,我國糖果產業發展至今已有多年曆史,生產、供應鏈、銷售等各渠道建設已經完善成熟,糖果的種類、口味也非常豐富,在市場上擁有海量簇擁者。其次,年輕人的養生意識正在增強。《年輕人養生消費趨勢報告》顯示,9成以上的90後都已經有了養生意識,運動和吃是年輕人最喜歡的兩種養生方式,果凍、軟糖之類的零食形態養生產品熱度提升最快。資(zi)本(ben)的(de)進(jin)入(ru)加(jia)速(su)了(le)功(gong)能(neng)性(xing)軟(ruan)糖(tang)品(pin)類(lei)的(de)孵(fu)化(hua),也(ye)將(jiang)其(qi)熱(re)度(du)推(tui)上(shang)了(le)新(xin)的(de)台(tai)階(jie)。從(cong)去(qu)年(nian)的(de)食(shi)品(pin)投(tou)資(zi)動(dong)向(xiang)來(lai)看(kan),功(gong)能(neng)性(xing)軟(ruan)糖(tang)被(bei)資(zi)本(ben)市(shi)場(chang)所(suo)青(qing)睞(lai),融(rong)資(zi)不(bu)斷(duan)。如(ru)功(gong)能(neng)性(xing)食(shi)品(pin)品(pin)牌(pai)BUFFX獲得千萬元融資、功能性食品minayo也獲得了數千萬元融資。以此為契機,無論是食品企業,還是保健品企業都瞄準功能性軟糖賽道。目前,市麵上有補充維生素、礦物質的軟糖以及DHA軟糖、酵母鋅軟糖、益生菌軟糖、褪黑素軟糖、膠原蛋白軟糖、玻尿酸軟糖等產品。安琪紐特、湯臣倍健、英吉利、安利、仙樂健康等品牌均已開始布局該劑型。除此之外,joliyoyo、超級零、薄荷健康等多個新興品牌,也都推出了功能性軟糖產品,雖然產品主打的功能性有所不同,但是都看中了這個賽道。功能性軟糖依舊無法脫離“糖”,除了在功能化方麵增加吸引力之外,還要在健康化、多樣化等方麵進一步做出突破。在健康化方麵,低糖或無糖可能會對消費者更加友好,也符合當下的“無糖趨勢”。同時,減少食用色素、食用香精等食品添加劑的使用,也更符合消費需求。在多樣化方麵,大多數品牌推出的產品以助眠、控kong卡ka等deng為wei主zhu,不bu僅jin在zai原yuan料liao與yu配pei方fang上shang同tong質zhi化hua,而er且qie在zai口kou味wei上shang也ye很hen相xiang似si。對dui此ci可ke能neng需xu要yao更geng豐feng富fu的de營ying養yang成cheng分fen出chu現xian在zai功gong能neng性xing軟ruan糖tang配pei方fang中zhong,品pin牌pai也ye要yao加jia強qiang自zi身shen的de研yan發fa和he創chuang新xin能neng力li。業ye內nei人ren士shi表biao示shi,目mu前qian來lai看kan,我wo國guo功gong能neng性xing軟ruan糖tang市shi場chang仍reng處chu於yu早zao期qi階jie段duan,行xing業ye內nei企qi業ye數shu量liang相xiang對dui較jiao少shao,未wei來lai行xing業ye發fa展zhan潛qian力li較jiao大da。隨sui著zhe消xiao費fei者zhe健jian康kang保bao健jian意yi識shi增zeng強qiang以yi及ji保bao健jian食shi品pin零ling食shi化hua發fa展zhan趨qu勢shi顯xian現xian,功gong能neng性xing軟ruan糖tang市shi場chang迎ying來lai了le良liang好hao發fa展zhan時shi機ji,功gong能neng性xing軟ruan糖tang市shi場chang已yi經jing吸xi引yin了le很hen多duo品pin牌pai進jin入ru,在zai麵mian對dui來lai自zi眾zhong多duo其qi他ta同tong類lei品pin牌pai的de競jing爭zheng時shi,未wei來lai具ju備bei品pin牌pai力li和he研yan發fa壁bi壘lei的de或huo許xu才cai能neng留liu在zai市shi場chang中zhong。
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