文：張琳 馮曉亭 蘇琛
來源：燃次元（ID：chaintruth）
“中午吃什麼？”是困擾不少打工人的世紀難題。現如今，“怎麼吃更劃算？”則成為擺在打工人麵前的另一道難題。
與想象中的白領在高級餐廳享用大餐不同，近七成的白領將午餐花費控製在30元以內。《2019年白領生活狀況調研報告》顯示，超60%的白領午餐在20元以內，20-30元的占27%。
20元可能不夠喝一杯頂配奶茶，也不夠吃一塊甜點，但對於“能省則省，該花才花”的打工人來說，寧可在周末和朋友小聚的時候“吃香喝辣”，或去看一場門票300元/張的話劇，也絕不能在午餐上多花一分“冤枉錢”。
牛牛是一位不會做飯的打工人，一日三餐基本全都靠外賣解決，也因此，對於“外賣越來越貴”他深有感觸，“早期外賣平台會發各種類型的優惠券，一頓午飯不過十幾元。如果再趕上平台補貼力度較大，幾塊錢吃一頓飯的情況也時有發生。但現在不一樣了，在公司隨便點碗麵都要近30元。”
漸漸地，牛牛開始“蹲點”點外賣，“我會時刻關注公司附近哪家餐館在做活動，隻訂當日有滿減的店的菜品。”
外賣平台或窺見到了“牛牛們”的改變，或不想舍棄這部分低價高頻的客戶群體，陸續推出了頗有針對性的優惠措施。比如，美團外賣推出“拚好飯”，餓了麼跟進“拚團”等。這些堪稱“外賣版拚多多”decelve，tongguobingqizaqizabadewaimaihuodong，jiangdidanjunpeisongchengben，jiashangpingtaidebutie，laiyadishangpindezhijieshoumaijiage，ranghenduoxiaofeizhekeyishiyuanyineidewaimai。
美中不足的是，不管是“拚好飯”還是“拚團”，在目前都並未在全國市場鋪開，而想要控製午飯開支的打工人還是要靠自己。
於是，“薅午餐羊毛黨”順勢而生，他們或潛伏在各種外賣群中搶紅包和優惠券，或不辭辛苦寫好評隻為拿返現，又或者打起了其它公司食堂的主意。
本期小酒館，我們和幾位“午餐羊毛黨”聊了聊他們的午餐省錢攻略。他們當中，有人專注於各個外賣平台的免單活動，隻要外賣群裏敢發，他必搶；有的人靠在外賣店家群裏寫好評返現吃超低價外賣；還有的人，外賣隻點“免費續麵（飯）”，輕輕鬆鬆讓一餐變兩頓；更有的人，晚上去便利店蹲半價便當，隻為第二天午飯可以更劃算……
西西 | 24歲 財會人員
“天下豈能有免費午餐？”——巧了，還真有，餓了麼“猜答案免單”活動了解一下。
雖然這個免單活動已經在9月初就宣告結束了，不過給我這個忠實羊毛黨所帶來的快樂可是實打實的。
如下圖，便是我在手機短信中搜索關鍵詞得到的免單短信提醒，而這，隻是我用來搶單的三個設備中的一個。
毫不誇張地說，從7月正式參與這個活動以來，餓了麼基本承包了我兩個月的一日三餐。因為一個設備一個賬號一天隻能免單一次（後來規則升級為一個賬號在同一期活動中隻能免單一次），但擁有三個電話以及三台設備的我，自然擁有了三次免單機會。
huodongqijiandemeitianwanshang，elemedouhuigongkaijingcaineirong，yinweizhegehuodongxiyinlehenduowangyoudiguanzhu，suoyiwanshangzhixuyaozaiweiboguangchangguangyiquan，jiunengdedaodaanjiexi。miandandeshijianjibenwuyiyi，jibianchuxianyiyi，zaidangtianyehuiyouzhuanmendeweibozhanghaoqu“試驗”，如果免單時間不正確也會在廣場廣而告之。
youyushixianyijingzhidaoledaan，wobianhuitiaohaotiqianwufenzhongkaishidenaozhong。zainaozhongxianglezhihou，woxianquguangchangkanyiquan，miandanshijianshifouyouwenti，ruwuwentijiunachusantaishebei，tongshidakaieleme，fenbietiaoyijiadianbingxuanhaoshangpin。zhihou，zaiqizhongyitaishebeishezhi“懸浮鬧鍾”，等還有兩秒開始時便“搶先”提交訂單。
因(yin)為(wei)參(can)與(yu)人(ren)數(shu)過(guo)多(duo)，常(chang)常(chang)會(hui)發(fa)生(sheng)擁(yong)擠(ji)情(qing)況(kuang)，所(suo)以(yi)三(san)個(ge)設(she)備(bei)很(hen)難(nan)同(tong)時(shi)擠(ji)進(jin)去(qu)，甚(shen)至(zhi)一(yi)個(ge)賬(zhang)號(hao)都(dou)擠(ji)不(bu)進(jin)去(qu)的(de)可(ke)能(neng)性(xing)也(ye)是(shi)有(you)的(de)。但(dan)好(hao)在(zai)，每(mei)天(tian)都(dou)有(you)幾(ji)個(ge)免(mian)單(dan)時(shi)間(jian)段(duan)，這(zhe)次(ci)不(bu)成(cheng)功(gong)就(jiu)下(xia)次(ci)再(zai)嚐(chang)試(shi)。
免單金額的上限是56元yuan，所suo以yi我wo常chang會hui多duo點dian一yi些xie商shang品pin。像xiang常chang買mai的de麵mian包bao店dian，五wu十shi多duo元yuan足zu夠gou滿man足zu我wo兩liang天tian的de早zao餐can，還hai有you一yi家jia我wo常chang買mai的de現xian包bao雲yun吞tun店dian，買mai上shang兩liang三san盒he雲yun吞tun，也ye夠gou幾ji頓dun飯fan的de。而er如ru果guo是shi午wu餐can叫jiao外wai賣mai，可ke能neng點dian個ge套tao餐can隻zhi要yao30元，但我通常會多加一份菜，如果成功免單，多出來的菜還能當晚飯。
妮子 | 26歲 文案
之前的我，在看到隨外賣夾帶的“好評返現”小紙條時，對於小紙條上好評返現的“2元”“3元”紅包是無動於衷的。一是因為覺得金額太少了，二是需要加商家微信，三是還得拍照給15字好評，總覺得費時費力。
但自從同事拉我進了一個“好評返現”群後，我便猝不及防地中了“真香魔咒”。
這個群每天會在飯點前發布外賣商家的活動信息，隨著活動信息一起發布的，還有商家信息、商家餐品、下單平台、返現金額等內容。其中，像下麵圖片中所提及的“20-16”就是返現的紅包，意思就是“點滿20元，返16元紅包”，當然每家店提供的返現紅包金額也不盡相同，有的店會設置上限20元，有的店則對實付金額有要求，反正一切按照公告行事即可。
zhideyitideshi，youyuzhegequnlidewaimaishangjiadoushihuijizaishangyejiedeshangjia，erwojiuzhidegongsiyouzaizhegeshangquannei，yinci，jibenshangqunlifabuhuodongdeshangjiadouzaipeisongfanweizhinei。zheyeyiweizhe，meidaofandian，wozhiyaodakaiqunkanyixia，jiunengxiangshou“午餐福利”。
但對於返現也是有“默認行規”的，即收到餐品後需要帶三張圖進行30個字好評，點評完之後再將訂單截圖發到群裏，晚上，群管理員就會根據訂單信息進行返現。
youqishizaielemejinxingmiandanhuodongnaduanshijian，yinweizhezhongpingtaifaqidemiandanhuodongshibuxuyaoshangjiachengdanchengbende，suoyishangjiaweilechongxiaolianghuozhehaopinglv，yijiuhuifaqihaopingfanxianhuodong。erzhiyaoshangjiafuheelemepingtaishezhidemiandanshangjiayaoqiu，jishishizaidianpuxiadanyenenghuodepingtaidefanxian。yilaierqu，wochidunfanbuzhimianfei，haiewainadaoleshangjiageidefanxianhongbao。
03
為了薅羊毛，午飯讓商家多續一份麵
牛牛｜32歲 銷售
上班後，每天中午吃什麼一直是困擾我的難題，尤其是現在工作餐越來越貴，“怎麼省”就成了我和朋友經常討論的話題。
隨著工作量地增加，每天幾乎有十幾個小時是在公司度過的，也因此，一日三餐幾乎都要在公司解決，夥食費也隨之明顯增加。隨隨便便點一份外賣都要30-40元，一天飯錢算下來，保底也要100元。
起qi初chu我wo是shi自zi己ji做zuo飯fan帶dai去qu公gong司si的de，但dan工gong作zuo量liang的de增zeng多duo，讓rang我wo現xian在zai根gen本ben沒mei有you時shi間jian做zuo飯fan。有you時shi下xia班ban到dao家jia就jiu已yi經jing很hen晚wan了le，就jiu算suan有you時shi間jian也ye全quan部bu用yong來lai補bu覺jiao，一yi日ri三san餐can也ye就jiu隻zhi能neng靠kao外wai賣mai解jie決jue。
最早外賣平台會發優惠券或補貼券，一餐下來十幾塊或幾塊錢的情況都有。但現在不一樣了，隨便點碗麵都要20-30元，感覺每天工作掙的錢都給了外賣。
一次外賣點麵，無意中發現頁麵上有個“0元續麵”，出chu於yu好hao奇qi我wo點dian擊ji了le加jia號hao，送song來lai的de竟jing然ran是shi兩liang碗wan麵mian條tiao和he一yi碗wan鹵lu湯tang。以yi我wo當dang時shi的de飯fan量liang，其qi實shi一yi份fen麵mian完wan全quan夠gou吃chi，但dan多duo的de一yi碗wan麵mian又you不bu能neng浪lang費fei，於yu是shi我wo就jiu留liu下xia了le吃chi剩sheng下xia的de鹵lu湯tang和he多duo出chu的de一yi份fen麵mian條tiao。
當(dang)天(tian)下(xia)午(wu)開(kai)完(wan)會(hui)後(hou)，我(wo)感(gan)覺(jiao)有(you)點(dian)餓(e)，就(jiu)想(xiang)起(qi)了(le)那(na)碗(wan)麵(mian)，連(lian)湯(tang)帶(dai)麵(mian)放(fang)進(jin)微(wei)波(bo)爐(lu)加(jia)熱(re)後(hou)，竟(jing)然(ran)和(he)中(zhong)午(wu)吃(chi)的(de)時(shi)候(hou)味(wei)道(dao)基(ji)本(ben)沒(mei)差(cha)。我(wo)靈(ling)機(ji)一(yi)動(dong)，如(ru)果(guo)留(liu)著(zhe)晚(wan)上(shang)吃(chi)不(bu)就(jiu)又(you)省(sheng)下(xia)一(yi)頓(dun)飯(fan)錢(qian)嗎(ma)，就(jiu)這(zhe)樣(yang)我(wo)開(kai)啟(qi)了(le)午(wu)餐(can)薅(hao)羊(yang)毛(mao)計(ji)劃(hua)。
來源/牛牛供圖
從那以後，我就經常搜索公司附近能免費加飯或者加麵的商家。我印象深刻的是一家重慶小麵的麵館，因為有“續麵”這個選項，我曾連著點了一個星期。後來那家店取消了“續麵”，我內心還是有點小失落的。
其實不止續麵加飯，很多商家還會贈送小零食、軟飲等產品，這些我在點餐時也都會尤為注意。畢竟下午工作間隙餓了，都可以隨口來點，也很方便。
菲菲 | 30歲 記者
盡管美團在北京地區一直沒有正式上線團餐的運營，但好在今年4-5月的時候，美團開啟了短時間的北京地區團餐試運營，我和我的朋友們還是享受了一段“薅羊毛”的午餐時光。
4月的某個工作日，我正在工作，忽然聽到旁邊的同事和我說，“給你分享一個好東西。”然後我的手機就收到了一條美團拚餐的信息。我點開一看，有黃燜雞米飯、冷麵、麵條、水餃等很多種食物，拚團之後的價格，包括配送費在內也基本都在5-10元之間。
由於我們公司位於北京市朝陽區比較繁華的地帶，出門就是國貿和世貿天階，平時吃午飯如果想要溜達著去附近吃，一碗越南粉都要70多元。就算是點外賣，也不會低於20元，大部分都是在20-30元之間。所以看到這個團購的信息我跟同事們都非常激動。
隨後，我立刻把這條信息轉發給了關係較好的同事，並附上一句“姐妹快來薅羊毛。”
當dang天tian中zhong午wu，我wo毫hao不bu猶you豫yu地di點dian了le一yi碗wan黃huang燜men雞ji米mi飯fan。大da概gai二er十shi多duo分fen鍾zhong，外wai賣mai就jiu送song到dao了le，米mi飯fan包bao裝zhuang的de很hen完wan整zheng，不bu僅jin沒mei有you灑sa漏lou，分fen量liang也ye很hen足zu，和he平ping時shi正zheng常chang價jia格ge的de產chan品pin幾ji乎hu無wu差cha。
那na之zhi後hou連lian續xu一yi周zhou，我wo幾ji乎hu每mei天tian中zhong午wu都dou在zai點dian美mei團tuan的de團tuan餐can。如ru果guo非fei要yao說shuo這zhe個ge團tuan餐can的de不bu便bian，那na就jiu是shi在zai我wo想xiang吃chi冷leng麵mian這zhe種zhong並bing不bu是shi非fei常chang大da眾zhong的de選xuan擇ze時shi，會hui發fa生sheng拚pin團tuan失shi敗bai的de情qing況kuang，我wo就jiu不bu得de不bu重zhong新xin來lai選xuan。不bu過guo以yi幾ji塊kuai錢qian的de價jia格ge吃chi到dao味wei道dao不bu錯cuo且qie分fen量liang很hen足zu的de午wu餐can，我wo已yi經jing非fei常chang滿man足zu了le。
吃(chi)了(le)一(yi)段(duan)時(shi)間(jian)之(zhi)後(hou)，由(you)於(yu)疫(yi)情(qing)影(ying)響(xiang)，北(bei)京(jing)部(bu)分(fen)地(di)區(qu)需(xu)要(yao)居(ju)家(jia)辦(ban)公(gong)，點(dian)外(wai)賣(mai)變(bian)得(de)不(bu)太(tai)方(fang)便(bian)，我(wo)就(jiu)開(kai)始(shi)自(zi)己(ji)做(zuo)午(wu)飯(fan)。轉(zhuan)而(er)開(kai)始(shi)去(qu)拚(pin)多(duo)多(duo)買(mai)菜(cai)，40-50元錢的菜幾乎夠我一個人吃一周。
現在，我的午餐幾乎都是自己做或者是美團團餐之間切換。而當初被我推薦的朋友到現在還偶爾在點美團的團餐。
勤勤 | 28歲 上市公司法務
法碩畢業後，因為不想麵對過大的工作壓力，我沒有像大部分同學那樣進律所，而是選擇進了一家上市公司做法務。
雖然工資比不上其他同學，但每天隻需要正常工作8小(xiao)時(shi)，也(ye)很(hen)少(shao)加(jia)班(ban)。更(geng)重(zhong)要(yao)的(de)是(shi)，公(gong)司(si)配(pei)有(you)食(shi)堂(tang)，員(yuan)工(gong)的(de)一(yi)日(ri)三(san)餐(can)都(dou)可(ke)以(yi)在(zai)食(shi)堂(tang)解(jie)決(jue)，而(er)且(qie)還(hai)有(you)下(xia)午(wu)茶(cha)。不(bu)用(yong)自(zi)己(ji)做(zuo)飯(fan)也(ye)不(bu)用(yong)糾(jiu)結(jie)每(mei)天(tian)吃(chi)什(shen)麼(me)，幸(xing)福(fu)感(gan)也(ye)直(zhi)線(xian)上(shang)升(sheng)。
也ye因yin此ci，去qu單dan位wei吃chi早zao餐can成cheng了le我wo每mei天tian早zao上shang起qi床chuang的de動dong力li。其qi實shi我wo之zhi前qian並bing沒mei有you吃chi早zao餐can的de習xi慣guan，但dan奈nai何he公gong司si食shi堂tang的de早zao餐can實shi在zai是shi太tai豐feng富fu了le，中zhong式shi的de海hai鮮xian粥zhou、肉夾饃、羊湯、熱幹麵和豆漿……西式的三明治、法頌、貝果、火腿、蛋撻、奶油蘑菇湯和咖啡……如果不提前半個小時到公司吃早餐，都覺得對不起這些美食。
午餐就更豐富了，糖醋小排、黑椒牛仔骨、紅燒魚塊……一周之內幾乎每天都不重樣，偶爾還會有三文魚刺身和蒸扇貝，公司也算是用食堂福利對衝了微薄的工資。
不過豐盛的菜品對於“小鳥胃”的女生來說，既是福利也是“折磨”。很多女生、包括我自己在內，基本吃飽了早餐，到了中午根本吃不下午飯。感歎自己“胃不爭氣”的時候，我想起了家裏還有“嗷嗷待哺”的老公，我們倆都是廚房殺手，做個飯不僅能把廚房“炸”了，還能把自己吃到胃痛。
於是，我便想到了“順飯”回家。但由於單位食堂麵積比較小，中午吃飯人又很全，所以不同部門會錯峰吃飯，也可以外帶到辦公室，這就給我“順飯”提供了便利。我通常會拿一大一小兩個便當盒去食堂打飯，小的裝自己的午飯，大的那盒則是晚上帶回家給老公的。
晚餐通常是7點開餐，因為主要是為加班人士準備的，所以才定在下班後兩小時開餐，菜的種類通常也會比中午少一半。
大宇 | 22歲 大學生
正在日本留學的我每每在朋友圈曬東京街頭，都會引發一片羨慕之聲，但沒人知道，每晚一到8點，我就像灰姑娘到了12點，精致人設的魔法消失，踩點去“搶”便利店打折便當，備作第二天的午飯。
一是因為日本便利店的便當，大都是當天製作，基本可以保證新鮮，留在第二天吃也不會有任何問題，且種類也很豐富。而晚上8點後，這些便當就會被貼上半價標簽，再晚些時候還會有3折、2折，一份原價298日元的便當，打對折後就是7元人民幣左右，簡直劃算瘋了。
二是因為去日本讀書後，我才意識到國內隨時隨地就能吃到的平價水果，大學內10元封頂的食堂飯菜有多“香”。而(er)東(dong)京(jing)的(de)物(wu)價(jia)，在(zai)我(wo)來(lai)的(de)這(zhe)半(ban)年(nian)內(nei)一(yi)路(lu)飛(fei)漲(zhang)。在(zai)支(zhi)付(fu)了(le)每(mei)月(yue)租(zu)金(jin)後(hou)，我(wo)就(jiu)不(bu)得(de)不(bu)麵(mian)對(dui)更(geng)加(jia)拮(jie)據(ju)的(de)錢(qian)包(bao)。也(ye)因(yin)此(ci)，在(zai)午(wu)餐(can)上(shang)，不(bu)得(de)不(bu)憑(ping)借(jie)半(ban)價(jia)打(da)折(zhe)便(bian)當(dang)“勒緊褲腰帶過日子”。
於是，幾乎每天晚上8點，我就會和朋友一起掃蕩住所附近的便利店，尋找打折便當。除了7-11等眾所周知的連鎖便利店，日本還有不少專門的便當店，也會推出折扣菜品。但想要每次都搶到這些打折便當，並不容易。
除了要清楚附近各家便利店的打折時間，還需要提前去“蹲點”。我和朋友基本都是在打折前20分鍾到達指定便利店，裝作推著購物車在店裏購物的樣子晃來晃去。但實際上，卻如禿鷲一般緊盯著“獵物”。等時間一到，店員把打折標簽貼好，我們便一擁而上“瓜分”這些打折便當。
現在，每“蹲”一次便利店，我都會買3-4份不同種類的半價便當，其中包括折後2-3元人民幣的飯團、炸物等，基本上不到30元就能買夠兩天的午餐。
不過，由於每天剩下的便當都是隨機的，我在購買打折產品時，也多了“開盲盒”的刺激感。這大概也算是一種別樣的生活體驗了。
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