文：快消君

來源：快消（ID：fbc180）

集團整體營收、利潤同步實現約雙位數增長

，大中華區突破疫情“封鎖”
、利潤率持續走高——在剛剛過去的這一財年中

，恒天然是如何打破乳製品行業“增收不增利”僵局的
？

昨日

，新西蘭乳品合作社恒天然公布了其2022財年（截至7月31日止12個月）業績。報告期內
，盡管麵臨成本上升
、供應鏈波動等挑戰

，但全球客戶對乳製品的需求強勁

，仍幫助恒天然實現了強勁的牛奶價格和財務業績。

財報顯示，2022財年，得益於產品價格增長，恒天然實現總營收234億新西蘭元（折合人民幣約969.94億元），同比增長11%

；實現息稅前利潤（EBIT）9.91億新西蘭元（折合人民幣約41.08億元），同比增長4%。

此外，報告期內
，恒天然原奶收購量為14.78億公斤乳固體，下降4%。2021/22奶季原奶收購最終價格為每公斤乳固體9.30新西蘭元，調整後稅後利潤5.91億新西蘭元。

恒天然集團首席執行官郝萬裏表示，“本財年業績說明集團關於加強產品組合、推動市場多樣化、打(da)造(zao)優(you)質(zhi)產(chan)品(pin)和(he)一(yi)個(ge)有(you)韌(ren)性(xing)的(de)供(gong)應(ying)鏈(lian)的(de)決(jue)策(ce)是(shi)正(zheng)確(que)的(de)，這(zhe)也(ye)表(biao)明(ming)集(ji)團(tuan)在(zai)頗(po)具(ju)挑(tiao)戰(zhan)的(de)全(quan)球(qiu)環(huan)境(jing)中(zhong)，有(you)能(neng)力(li)做(zuo)到(dao)在(zai)保(bao)持(chi)原(yuan)奶(nai)價(jia)格(ge)堅(jian)挺(ting)的(de)同(tong)時(shi)實(shi)現(xian)強(qiang)勁(jin)的(de)財(cai)務(wu)業(ye)績(ji)。”

從各區域來看：由於原料業務毛利率有所提高，非洲、中東
、歐洲、北亞和美洲地區調整後息稅前利潤增長57%至5.27億新西蘭元
；亞太地區調整後息稅前利潤下降22%至2.37億新西蘭元

，雖然原料業務業績表現有所改善
，但被消費品牌和餐飲服務業務的疲軟所抵消
；大中華區調整後息稅前利潤增長7%至4.32億新西蘭元（折合人民幣約17.91億元），雖然原料業務業績有所改善，但同樣由於原奶成本上漲的原因
，利潤率被餐飲服務和消費品牌業務的利潤率下降所抵消。

“大中華區業務在2022財(cai)年(nian)業(ye)績(ji)表(biao)現(xian)依(yi)然(ran)穩(wen)健(jian)，高(gao)附(fu)加(jia)值(zhi)原(yuan)料(liao)銷(xiao)售(shou)持(chi)續(xu)為(wei)業(ye)績(ji)貢(gong)獻(xian)價(jia)值(zhi)。但(dan)是(shi)餐(can)飲(yin)服(fu)務(wu)業(ye)務(wu)和(he)消(xiao)費(fei)品(pin)牌(pai)業(ye)務(wu)受(shou)原(yuan)料(liao)價(jia)格(ge)上(shang)漲(zhang)的(de)影(ying)響(xiang)
，利(li)潤(run)率(lv)均(jun)有(you)所(suo)下(xia)降(jiang)。“恒天然大中華區首席執行官周德漢表示。

可以說，過去幾年間
，雖然新冠疫情給全球範圍內的生產、銷售和物流帶來了不小的挑戰，但大中華區一直是拉動恒天然整體業績增長的核心區域。這樣的趨勢在2022財年得到了延續。

在zai原yuan料liao業ye務wu領ling域yu，恒heng天tian然ran持chi續xu推tui進jin了le一yi係xi列lie產chan品pin組zu合he和he服fu務wu解jie決jue方fang案an的de升sheng級ji，不bu僅jin滿man足zu了le客ke戶hu更geng多duo樣yang化hua的de需xu求qiu，同tong時shi為wei我wo國guo消xiao費fei回hui暖nuan中zhong的de業ye績ji增zeng長chang打da好hao基ji礎chu。

報告期內，恒天然原料業務部擴大了蛋白產品在傳統的酸奶、幹酪和活力營養領域的應用，並擴展應用範圍至更多品類。同時，包括乳礦物鹽、益生菌等在內的高附加值原料也不斷在大健康品類產品中得到應用。

另外
，恒天然原料業務部還啟動了幹酪學校項目，以創新幫助數家幹酪客戶成功上市，並開創了國內幹酪市場的數個“第一”新xin品pin，更geng憑ping借jie優you質zhi的de乳ru品pin原yuan料liao助zhu力li客ke戶hu在zai多duo個ge全quan球qiu重zhong磅bang奶nai酪lao評ping選xuan和he食shi品pin品pin鑒jian大da賽sai中zhong奪duo得de行xing業ye大da獎jiang，進jin一yi步bu鞏gong固gu恒heng天tian然ran與yu眾zhong多duo企qi業ye的de合he作zuo夥huo伴ban關guan係xi。

在zai可ke持chi續xu發fa展zhan領ling域yu，恒heng天tian然ran成cheng功gong助zhu力li客ke戶hu上shang市shi了le一yi款kuan全quan新xin的de有you機ji產chan品pin，並bing與yu核he心xin客ke戶hu達da成cheng可ke持chi續xu發fa展zhan戰zhan略lve合he作zuo夥huo伴ban關guan係xi。同tong時shi團tuan隊dui還hai與yu十shi多duo家jia客ke戶hu簽qian署shu草cao飼si放fang牧mu宣xuan稱cheng授shou權quan合he作zuo協xie議yi，把ba天tian然ran草cao飼si高gao品pin質zhi乳ru原yuan料liao帶dai給gei更geng多duo中zhong國guo食shi品pin行xing業ye客ke戶hu。

在過去的一年中，餐飲行業受到的衝擊不言而喻，這給恒天然的專業餐飲業務帶來更多挑戰

；與此同時，2021財年高增長帶來的高業績基數，也讓今年恒天然大中華區的業績承載了更大的增長壓力。

據了解，為了更好地滿足客戶多方麵的需求，餐飲服務部在2022財年共推出包括馬蘇裏拉芝士、乳酸黃油片等在內的四款新品。同時
，團隊推出的236款創新產品應用配方，如迷你巴斯克
、髒髒包咖啡等，在近300家客戶門店上新，通過進一步提升餐、飲及烘焙渠道的高品質產品覆蓋率，幫助客戶提升業績。

在渠道拓展方麵，恒天然團隊通過“有料不怕黑”、“咖啡地圖”等全國性活動與近百家客戶聯合推出新穎的咖啡應用配方，同時還通過行業大咖、重量級KOL等的社交媒體平台，讓消費者感受到咖啡行業奶油新時尚。據了解，恒天然餐飲服務業務的乳脂升級戰略也進入了更多的城市。截至2022財年底，目前安佳的產品和服務已觸達超過420個中國城市，形成覆蓋全國絕大部分地區的強大業務網絡。

zaidalituidongyewufazhandetongshi
，canyinfuwubuyezaijijijianxingqiyeshehuizeren，bingtongguozaiduxieshouzhonghuahuanjingbaohujijinhui
，chixutuidongdiliujieanjiaruzhihaodangaoditanxiangmu，weihongbeixingyechixujiangchuhuanbaoxingushi。jutongji
，jiezhi8月底，該活動在全國70個烘焙品牌4250家門店推出使用純淨新西蘭安佳原料製作的限定主題蛋糕。

在同樣遭到疫情衝擊的消費品牌業務上，恒天然在2022財年把握市場對健康營養產品迅速增長的需求，重點聚焦產品高端化升級及佐餐乳品、中(zhong)老(lao)年(nian)奶(nai)粉(fen)等(deng)品(pin)類(lei)的(de)差(cha)異(yi)化(hua)創(chuang)新(xin)，同(tong)時(shi)在(zai)疫(yi)情(qing)影(ying)響(xiang)下(xia)，團(tuan)隊(dui)更(geng)是(shi)創(chuang)新(xin)地(di)轉(zhuan)向(xiang)社(she)區(qu)進(jin)行(xing)銷(xiao)售(shou)
，通(tong)過(guo)靈(ling)活(huo)的(de)方(fang)式(shi)滿(man)足(zu)客(ke)戶(hu)的(de)需(xu)求(qiu)

，以(yi)多(duo)元(yuan)化(hua)渠(qu)道(dao)持(chi)續(xu)增(zeng)加(jia)業(ye)務(wu)盈(ying)利(li)能(neng)力(li)。

在產品線拓建方麵
，消費品牌團隊在2022財年全麵升級旗下多款重點產品
，連續推出安佳高蛋白高鈣牛奶
、安佳四果三蔬奶粉、安佳三重蛋白奶粉等多款新品，同時以發起以“安佳真草飼”為主題的營銷活動，全麵展現品牌及產品高端高品質的特點。

在佐餐乳品業務領域
，能“瀑布拉絲”的安佳馬蘇裏拉芝士和新西蘭高端特製奶酪品牌凱蓓蒂KAPITIyijingtuichujichengweiyuanzhizhishipinleideremenchanpin。tongshizainaifenshichangshang，mianxiangzhonglaonianquntidenaifenpinpaianyizechixuyigongnengxinggaoduanchanpinjiachizaizhonglaoniannaifenshichangdefene。

此ci外wai，為wei了le應ying對dui疫yi情qing給gei零ling售shou業ye帶dai來lai的de巨ju大da衝chong擊ji
，恒heng天tian然ran創chuang新xin地di轉zhuan向xiang社she區qu進jin行xing銷xiao售shou，通tong過guo靈ling活huo的de方fang式shi滿man足zu客ke戶hu的de需xu求qiu，以yi多duo元yuan化hua渠qu道dao持chi續xu增zeng加jia業ye務wu盈ying利li能neng力li。在zai第di三san季ji度du上shang海hai封feng控kong期qi間jian

，團tuan隊dui通tong過guo團tuan購gou的de形xing式shi
，推tui出chu28款團購套餐，服務了超過1300個社區
，超過4萬多個上海家庭。同時團隊不斷優化業務架構以更好地增加消費者的購買傾向和粘性。

值zhi得de注zhu意yi的de是shi，麵mian臨lin國guo內nei疫yi情qing反fan複fu和he國guo際ji供gong應ying鏈lian持chi續xu緊jin張zhang的de雙shuang重zhong壓ya力li，恒heng天tian然ran戰zhan略lve客ke戶hu部bu始shi終zhong與yu客ke戶hu緊jin密mi合he作zuo，並bing肩jian戰zhan鬥dou，通tong過guo本ben土tu與yu新xin西xi蘭lan的de跨kua部bu門men協xie作zuo，通tong力li保bao障zhang戰zhan略lve客ke戶hu的de供gong應ying和he流liu轉zhuan，在zai重zhong點dian芝zhi士shi品pin類lei上shang不bu但dan做zuo到dao保bao份fen額e供gong應ying，更geng因yin為wei客ke戶hu的de認ren可ke，達da成cheng了le更geng高gao份fen額e的de長chang期qi戰zhan略lve合he作zuo意yi向xiang。

對於恒天然來說
，這是充滿挑戰的一年，也是前瞻性布局和埋頭苦幹精神凸顯成效的一年。2022財年，恒天然通過紮實的產品力、有(you)效(xiao)的(de)渠(qu)道(dao)和(he)營(ying)銷(xiao)策(ce)略(lve)
，為(wei)行(xing)業(ye)做(zuo)出(chu)了(le)表(biao)率(lv)。相(xiang)信(xin)走(zou)出(chu)疫(yi)情(qing)衝(chong)擊(ji)的(de)恒(heng)天(tian)然(ran)
，將(jiang)在(zai)消(xiao)費(fei)不(bu)斷(duan)複(fu)蘇(su)的(de)下(xia)一(yi)階(jie)段(duan)收(shou)獲(huo)更(geng)大(da)的(de)業(ye)績(ji)增(zeng)長(chang)和(he)品(pin)牌(pai)優(you)勢(shi)。