作為快遞業龍頭企業，其看家本領——完善、快捷的物流體係無疑是順豐介入預製菜產業的一大底氣和利器，這也是順豐集團在其文中強調的重點。

順豐進軍預製菜也讓股東看好，在東方財富順豐控股股吧，有網友發帖稱：預製菜大熱，估計明天要漲一波了。

01

構建三位一體解決方案， 

順豐打通預製菜產業全鏈路

8月31日，2022順豐預製菜行業解決方案推介會在安徽合肥成功舉辦。

會上，順豐推出預製菜行業供應鏈解決方案，通過構建三位一體的解決方案打通預製菜產業的全鏈路，為預製菜企業提供從線上業務到線下場景的供應鏈解決方案

，解決預製菜行業的食品安全

、庫存積壓、運營成本等一係列難題
，使預製菜高效即配至千家萬戶，助力行業良性健康發展。

合肥市郵政管理局黨組書記、局長杜昱女士
、安徽順豐速運有限公司總經理王耀輝先生、以及同慶樓餐飲股份有限公司、安徽網商協會、淮南牛肉湯協會、合肥海之屯科技有限公司等代表來賓共同出席本次活動。

預製菜產業鏈條長環節多
，想要實現行業良性發展離不開穩定高效的供應鏈支撐。

順豐速運作為快遞行業的領跑者，不斷深挖客戶需求，推出“預製菜行業專屬解決方案”，依(yi)托(tuo)遍(bian)布(bu)全(quan)國(guo)的(de)冷(leng)鏈(lian)物(wu)流(liu)體(ti)係(xi)和(he)全(quan)場(chang)景(jing)定(ding)製(zhi)化(hua)的(de)服(fu)務(wu)能(neng)力(li)，全(quan)麵(mian)布(bu)局(ju)預(yu)製(zhi)菜(cai)行(xing)業(ye)，打(da)造(zao)預(yu)製(zhi)菜(cai)供(gong)應(ying)鏈(lian)三(san)位(wei)一(yi)體(ti)全(quan)方(fang)位(wei)解(jie)決(jue)方(fang)案(an)，助(zhu)力(li)企(qi)業(ye)降(jiang)本(ben)增(zeng)效(xiao)，實(shi)現(xian)對(dui)消(xiao)費(fei)終(zhong)端(duan)的(de)安(an)心(xin)交(jiao)付(fu)。

預製菜產業產品繁多
、單品市場供應量少，造成產品規模化生產難以實現

，從技術研發到設備生產都難以實現集約化、集ji成cheng化hua，這zhe導dao致zhi預yu製zhi菜cai企qi業ye運yun營ying成cheng本ben較jiao高gao，限xian製zhi了le產chan業ye規gui模mo發fa展zhan。另ling外wai
，預yu製zhi菜cai商shang品pin有you效xiao期qi較jiao短duan且qie訂ding單dan分fen散san，導dao致zhi冷leng鏈lian運yun營ying成cheng本ben高gao，單dan一yi倉cang儲chu難nan以yi滿man足zu多duo場chang景jing化hua的de配pei送song需xu求qiu
，行xing業ye亟ji需xu一yi體ti化hua供gong應ying鏈lian服fu務wu。

為了企業降本增效，加快商家庫存周轉效率，實現資源集約成本最優，順豐速運依托精細化的倉儲運營能力，首創行業“幹支線運輸+冷鏈倉儲服務+快遞配送+同城配送”一體化物流解決方案，打造食品溯源係統和全程倉儲運輸溫濕度實時可視化監控係統
，確保預製菜品的安全、新鮮，全麵提升全渠道履約能力。

安徽順豐速運有限公司總經理 王耀輝 發表講話

另外
，順豐速運還基於預製菜的行業痛點打造了統倉共配和B2C全渠道一盤貨兩大解決方案。

其中


，預製菜統倉共配解決方案可通過統倉多溫串點共配、智能排線及全程實時溫控，實現多商家、多商圈共同運作，保障商品高效、安全、成本最優；在共配模式下
，商家可進行多批次
、小批量訂貨，能夠實現資源集約成本最優。

而預製菜一盤貨解決方案可實現天貓
、京東、抖音、快手、拚多多、微信等全渠道庫存共享，統倉運作，統一入庫、存儲、分揀、打包
、配送，加快商家庫存周轉
，降低庫存壓力及備貨成本，不斷提高供應鏈管理效率，全麵提升客戶滿意度。

02

預製菜新藍海：

市場潛力巨大、現實隱憂多多

作為工業化“製造”的標準化產品，預製菜滿足了一批在快節奏生活中
，需要盡快解決吃飯問題的“剛需”消費者。

預製菜行業也因此成為2022年消費領域的“當紅炸子雞”之一，未來市場空間巨大。

目前
，我國預製菜的餐飲滲透率偏低
，國內預製菜餐飲滲透率普遍在10%-15%之間
，與美國、日本60%的比例差距甚大，這說明行業市場潛在發展空間巨大。

艾媒谘詢數據顯示
，中國預製菜市場規模預計保持20%以上的增速，並有望在2023年突破5100億元。

市場巨大也使得全國各地積極出台利好政策，助力本地預製菜實現產業高質量發展。近日
，安徽省農業農村廳辦公室印發《關於組織開展預製菜登錄宣展試點通知》，預製菜作為食用農產品生產加工物流消費的新產品
、新業態
，是推動農村一二三產業融合發展，落細落小農業生產“三品一標”，促進農業提質增效、鄉村優質特色產業高質量發展的重要措施。

與淮南牛肉湯協會簽署深度合作協議

可(ke)以(yi)預(yu)見(jian)

，順(shun)豐(feng)速(su)運(yun)基(ji)於(yu)行(xing)業(ye)痛(tong)點(dian)和(he)深(shen)挖(wa)客(ke)戶(hu)需(xu)求(qiu)，以(yi)打(da)造(zao)預(yu)製(zhi)菜(cai)供(gong)應(ying)鏈(lian)三(san)位(wei)一(yi)體(ti)全(quan)方(fang)位(wei)解(jie)決(jue)方(fang)案(an)布(bu)局(ju)深(shen)耕(geng)預(yu)製(zhi)菜(cai)風(feng)口(kou)，必(bi)將(jiang)實(shi)現(xian)預(yu)製(zhi)菜(cai)企(qi)業(ye)降(jiang)本(ben)增(zeng)效(xiao)，助(zhu)力(li)行(xing)業(ye)良(liang)性(xing)健(jian)康(kang)發(fa)展(zhan)
，也(ye)會(hui)為(wei)安(an)徽(hui)地(di)區(qu)的(de)社(she)會(hui)經(jing)濟(ji)複(fu)蘇(su)、以及盡早實現“鄉村振興”貢獻自身的一份力量。

03

順豐：中期淨利大增231%
，

成首入世界500強的民營快遞企業

8月30日晚，順豐控股發布2022年半年報，上半年公司實現營業收入1300.64億元
，同比增長47.22%；歸屬於上市公司股東的淨利潤25.12億元，同比增加230.61%
；扣非後淨利潤21.48億元

，同比增加550.20%。

記者注意到
，順豐半年報中，與預製菜有關的兩大業務的數據都有增長：同城急送業務營收從22.4億元增加至28.7億元，增幅達到28.2%。

同城急送年付費商家規模達到29.9萬家


，同比增長31%
，累計服務品牌客戶超2900家。

此外，冷運及醫藥板塊營收從37.2億元增加至40.7億元，保持了近10%的穩健增長。

但是，二級股票市場上
，A股三大股指31日大幅震蕩，滬指險守3200點，預製菜板塊整體表現平淡、跌多漲少。

經統計發現，A股預製菜板塊50多隻個股中僅18隻個股上漲，其中表現最好的4隻個股海欣食品、中科雲網
、三全食品、安井食品漲幅在4.1%~6.39%不等。

在各路企業紛紛進入的同時，國內預製菜也存在著口感“千盤一律”、太鹹（含鹽量普遍過高）
、參與者眾、行業集中度低、冷鏈物流配送能力低、規模以上企業較少等問題和隱憂。

公gong開kai信xin息xi顯xian示shi
，國guo外wai預yu製zhi菜cai產chan業ye發fa展zhan相xiang對dui成cheng熟shu，但dan最zui終zhong剩sheng下xia的de，也ye都dou是shi大da型xing龍long頭tou企qi業ye
，中zhong國guo的de預yu製zhi菜cai產chan業ye剛gang剛gang起qi步bu
，正zheng處chu於yu百bai舸ge爭zheng流liu的de新xin藍lan海hai時shi期qi，誰shui能neng在zai其qi中zhong脫tuo穎ying而er出chu

，投tou資zi者zhe還hai需xu要yao拭shi目mu以yi待dai。

熱鬧看完了！其實順豐不是自己跳下去幹預製菜
，而是利用自己的物流優勢，給預製菜行業提供解決方案，說白了
，是來賺預製菜的錢來了！