從東方香氣這個點著手，給了“國風奶茶”新的定義。

立秋是個節點，奶茶品類的消費市場開始慢慢回暖
，而不全是被水果茶霸屏。

在抖音、小紅書等社交媒體上，一款特別的奶茶走紅，國風奶茶、竹香奶茶
、秋天的第一杯奶茶都成為了它的標簽。

味道、造型皆以竹示人，百分茶首創的竹生係列茶飲，上線僅5天就拿下了全門店的銷量冠軍。不禁讓人好奇，這款奶茶有何獨特之處
？

01

竹生係列賣爆

品牌拉新率提高30%

8月4日
，七夕，百分茶推出了竹生係列的兩款茶飲。

竹生空野

一款名為“竹生空野”，將竹香烏龍茶與燕麥奶融合，以及帶皮橙片做點綴，呈現出清新、絲滑的味覺體驗，別有一番曠野之下的靜謐。

其中淡淡的竹香與烏龍茶的茶香交織，加上燕麥奶回味悠長
，與橙片的清甜香氣相融，唇齒留香。

竹生龍眼

另一款名為“竹生龍眼”，現剝龍眼果肉，清甜的果香充斥在口中，伴有絲絲竹香
、茶香與燕麥奶的香氣，甜而不膩。

尤其值得注意的是，兩款使用的茶底為百分茶首創“竹香烏龍”茶，這也是頭一次在行業中出現帶有竹子香氣的烏龍茶。

“出這款產品我們也很忐忑，”百分茶相關負責人告訴快報
，“因為不知道市場用戶接受度，市麵上也沒有任何一家在做。”

在內部測試時
，每個人的感受都不一樣。一開始，大家都是抱著好奇的心態，都不確定“竹子味的奶茶”是怎樣的？有的人覺得淡
，好像沒喝過癮就結束了；有的人則覺得竹子香氣很清爽
，喝起來很舒服；也有小夥伴一開始喝著沒覺得有什麼特別的，但第二次喝又覺得很驚豔。

曆經8個月的研發調整，才最終將竹生空野
、竹生龍眼兩款產品敲定下來。沒想到

，推出後的火爆程度超乎意料。

百分茶門店上新

上線不到3天
，百分茶部分門店就新品售罄。再加上立秋
，“秋天的第一杯奶茶”帶來整體茶飲銷量的暴漲，網友都在社交媒體上種草好喝的新品，很多消費者都指名衝著竹生空野而來。

上線第5天
，竹生空野成為百分茶全門店銷量TOP1，原料告罄成了他們麵臨最大的問題。百分茶表示
，因為對竹生係列抱有期待，要求各門店按銷量TOP5的用量來備貨，沒想到根本不夠用，隻能加急安排門店之間相互調貨。

部分門店新品售罄

根據百分茶的會員數據統計，竹生係列上市以後
，品牌日均新增會員人數比之前提高了35%
，這也意味著
，更多消費者通過竹生係列了解並消費百分茶。

02

另辟蹊徑的觸動點

以竹香與東方茶相結合為切入點，百分茶當然是有企圖的。

近來國風茶飲盛行
，消費者似乎對國潮風格的新茶飲抱有天然好感。那麼
，如何打造一款具有東方意蘊，同時又與眾不同的奶茶
？

從竹生係列的產品名稱開始，百分茶就將“東方氣息”藏於細節中。具體來看，有三方麵的呈現：

01首創竹香味茶底，以東方香氣示人

竹香係列采用鐵觀音茶胚精製而成

國風奶茶的打法
，這兩年已經有許多。茶顏悅色
、霸王茶姬都是個中翹楚
，從門店視覺
、產品包裝都呈現中式與古典感。

想(xiang)直(zhi)接(jie)在(zai)產(chan)品(pin)口(kou)味(wei)上(shang)與(yu)東(dong)方(fang)意(yi)蘊(yun)結(jie)合(he)，百(bai)分(fen)茶(cha)想(xiang)到(dao)了(le)從(cong)香(xiang)氣(qi)入(ru)手(shou)。竹(zhu)秉(bing)性(xing)高(gao)潔(jie)，虛(xu)懷(huai)若(ruo)穀(gu)
，清(qing)雅(ya)低(di)調(tiao)
，可(ke)以(yi)說(shuo)是(shi)含(han)蓄(xu)內(nei)斂(lian)的(de)東(dong)方(fang)意(yi)象(xiang)的(de)代(dai)表(biao)。因(yin)此(ci)，賦(fu)予(yu)竹(zhu)香(xiang)
，感(gan)受(shou)大(da)自(zi)然(ran)的(de)氣(qi)息(xi)，是(shi)這(zhe)款(kuan)產(chan)品(pin)誕(dan)生(sheng)的(de)基(ji)礎(chu)。

將竹子與茶葉的結合，突出竹香，平衡茶感，百分茶獨家原創出具有東方氣息的“竹香烏龍”茶。

喝起來能感受到竹子的清香


，以及曼妙回甘的茶味
，仿佛置身於清幽竹林中靜心品茗。正如其“竹生空野”之名，由流入唇齒之間的奶茶，帶來竹林靜謐、曠野無邊、怡然自得的精神世界，這亦是東方獨有的美學。

竹香烏龍榮獲國際獎項

這款“竹香烏龍”茶，經過國際風味暨品質評鑒所（International Taste&Quality Institute）的專家評審
，根據5個國際享樂感官分析標準（AFNOR XPV09A標準）：第一印象、視覺、嗅覺
、味覺
、質地（食物）或最終感覺（飲料），評估後榮獲“世界頂級美味大獎3星”的最高獎項。

正是憑借著這股獨有的東方氣質，竹生係列拿捏住了消費者的味蕾。

02低卡
、控糖多結構疊加，彰顯自然質感

使用“茶飲大師燕麥奶”與“L-阿拉伯糖”

市場端關注的另一個點——健康茶飲，竹生係列用低卡燕麥奶與控糖L-阿拉伯糖來實現。

竹生係列使用OATLY專為茶飲定製的燕麥奶
，植物基奶與竹香烏龍茶共同加強“素食茶飲”的概念，為消費者帶來自然清新感。同時，在低卡低脂的基礎上，呈現出層次豐富的多重口感，喝起來絲滑清新，意猶未盡。

在消費者對“糖”的焦慮上，百分茶使用了L-阿拉伯糖。與零卡糖同屬代糖，但L-阿拉伯糖的作用完全不同，除了低能量之外

，它還能夠抑製血糖、調節腸道。

百分茶全店更換L-阿拉伯糖

每添加3.5%的L-阿拉伯糖
，可抑製約70%的de蔗zhe糖tang吸xi收shou，因yin此ci它ta又you是shi一yi種zhong阻zu斷duan蔗zhe糖tang的de新xin資zi源yuan食shi品pin。在zai茶cha飲yin應ying用yong中zhong，可ke以yi達da到dao減jian糖tang而er不bu減jian甜tian的de效xiao果guo。這zhe也ye是shi竹zhu生sheng係xi列lie清qing爽shuang不bu甜tian膩ni的de原yuan因yin之zhi一yi。

實際上，在追求健康的大勢之下，百分茶從今年6月30日起

，就已經全店更換這種低能量的糖。除黑糖、薄荷糖口味及不另外加糖之外，水果茶係列、鮮奶茶係列中的糖均使用L-阿拉伯糖。

也正因此，一些控糖人群被百分茶所吸引。

03專屬包裝設計，探索東方意象

竹生係列包裝

具有優勢的內容，也需要包裝的加持
，才能達到1+1>2的效果。在竹生係列的包裝上，百分茶頗為用心。

為了打造竹元素，使包裝更貼合產品表達
，百分茶沒有使用招牌貓耳主題杯，而是設計與定製了一套專屬包材，令其更具有東方意象。

竹節內中空而外堅韌，竹生係列選用寬口杯亦是如此，杯型猶如竹節，杯口可插吸管也可直飲。杯套
、紙袋則以素色的清新綠竹為主題，強調綠竹的自然之感。

配備專用吸管
，為綠色三孔扁吸管，不但形態上模仿竹的元素
，而且通過細吸管更易品嚐出茶的自然本味。

百分茶IP形象“小Biu”化身熊貓
，愛上竹香奶茶

03

尋找共鳴

用心觸達消費者

竹生係列
，尤其是竹生空野之所以很快受到消費者偏愛
，也與茶飲市場現存的產品有關。

當下
，多果肉


、多小料成為了常態，在彰顯物料豐富的另一端
，消費者也需要一個簡潔的、清爽的產品來刷新味覺。檸檬茶品類曾一度爆火
，也有此因素在內
，沒有過多的小料，體現純粹自然的果茶感。

竹生係列

quchuxiaoliaozhihou，shuyunaichapinleidezhushengkongye
，gengnengtuchuyuanbendeziranzhigan。erzhushenglongyandequbie
，zezaiyutigongqingtianxianguohejujiaogan，manzuxiaofeizhedebutongxihao。

除此之外，兩款產品皆可以做冷飲與熱飲
，相對於多數季節性
、時令性的水果茶來說
，這也預示著產品的生命力周期更長。

當然
，在產品本身之外

，百分茶相應跟進的營銷也值得複盤。

百分茶直播間

一是直播預熱，為新品帶貨。

七夕當天
，百分茶在抖音直播間進行新品預售，並與網友進行互動，當場直播中
，竹山空野單品銷量遙遙領先。

“妙筆生花”贈品

二是“妙筆生花”贈品活動，有貼心

，有驚喜。

竹生係列在七夕當天推出，在8月4日至8月9日(ri)期(qi)間(jian)，隻(zhi)要(yao)訂(ding)單(dan)中(zhong)含(han)竹(zhu)生(sheng)係(xi)列(lie)新(xin)品(pin)就(jiu)可(ke)以(yi)得(de)到(dao)一(yi)份(fen)贈(zeng)品(pin)，一(yi)支(zhi)竹(zhu)節(jie)筆(bi)與(yu)玫(mei)瑰(gui)花(hua)卡(ka)。竹(zhu)節(jie)筆(bi)以(yi)花(hua)杆(gan)的(de)形(xing)式(shi)，插(cha)在(zai)玫(mei)瑰(gui)花(hua)卡(ka)上(shang)
，每(mei)張(zhang)玫(mei)瑰(gui)花(hua)卡(ka)都(dou)隨(sui)機(ji)寫(xie)著(zhe)不(bu)同(tong)的(de)句(ju)子(zi)

，傳(chuan)遞(di)浪(lang)漫(man)愛(ai)意(yi)，應(ying)景(jing)又(you)貼(tie)心(xin)。

網友打卡分享（圖源：小紅書）

三是推動消費者自傳播。

百(bai)分(fen)茶(cha)在(zai)每(mei)家(jia)門(men)店(dian)都(dou)建(jian)有(you)私(si)域(yu)社(she)群(qun)，定(ding)期(qi)發(fa)布(bu)推(tui)新(xin)

，並(bing)與(yu)新(xin)老(lao)顧(gu)客(ke)互(hu)動(dong)，在(zai)產(chan)品(pin)上(shang)以(yi)顏(yan)值(zhi)吸(xi)引(yin)關(guan)注(zhu)，在(zai)情(qing)感(gan)上(shang)以(yi)日(ri)常(chang)交(jiao)流(liu)拉(la)近(jin)距(ju)離(li)
，提(ti)高(gao)他(ta)們(men)對(dui)百(bai)分(fen)茶(cha)的(de)信(xin)任(ren)。

此外
，針對新品進行門店布置
，使之配合新品更容易“出片”

，吸引消費者自發性地在社交平台上曬照分享，並帶動更多消費者打卡、參與話題
，從而達到連鎖傳播的效果。

店員
、消費者自發推薦“竹山空野”（圖源：抖音）

zuoweiyishuiguochaweizhudadepinpai，baifenchayezainaichapinleishangtansuo，bushiweizhuiredu，yebushiweizhuiqiushangxinerqisimiaoxiang。conggenbenshanglaishuo
，shihuiguiyuyongxin，yongxintansuoxiaofeizhexuyaode，ranhouchengxianchulai，bingjieshoutamendefankuizaijixusikao。

而竹生係列，不論口味上還是精神上，都恰恰好擊中了消費者內心的需求。

百分茶也表示
，今後會延續竹生係列，探索水果與奶茶的更多可能，繼續做出能讓消費者身心皆滿足的茶飲。