文：陸鵬鵬
來源： 藍鯨財經記者工作平台（ID：lanjingcj）
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今日早間，茶顏悅色官方公眾號發文，就南京門店開業風波致歉，文章稱：“因為疫情情況又變得撲朔迷離了起來；因為還沒開業，黃牛代購200元一杯茶顏悅色的熱搜就被掛在了榜上；以及昨天10幾個熱搜連環出現，因為一杯小小的奶茶，引起了大家太多不必要的討論，叨擾了大家的視線。也給寧的南京帶來了一場風波。”對於網上的爭議，茶顏悅色表示，初來乍到，大家有此猜測也屬常情，不求大家完全相信我們的清白、畢竟時間才是讓我們互相了解理解的良方。會有限購的動作來抵製“代購和倒賣行為”。時間調回到8月18日，茶顏悅色在南京的兩家門店正式開業，一家位於新街口金鷹國際購物中心，另一家位於百家湖江寧景楓。開業當天兩家門店即大排長龍，有人淩晨4點半就開始排隊，隊伍一直延伸到新街口的店鋪外，還一度因人流量過大造而成擁堵。
在江寧景楓店門前，8月18日中午時分仍有大量市民頂著酷暑排隊購買，據店方估計，平均排隊時長約需5小時。
這一空前的排隊盛況甚至驚動了“江寧公安”和“南京發布”。針zhen對dui此ci種zhong情qing況kuang，南nan京jing市shi公gong安an局ju江jiang寧ning分fen局ju官guan方fang微wei博bo發fa布bu提ti醒xing，目mu前qian我wo區qu景jing楓feng商shang場chang新xin開kai業ye飲yin品pin店dian排pai隊dui人ren員yuan仍reng然ran較jiao多duo，目mu前qian人ren員yuan排pai隊dui已yi至zhi商shang場chang外wai。江jiang寧ning警jing方fang已yi抽chou調tiao警jing力li協xie助zhu商shang場chang維wei護hu秩zhi序xu。戶hu外wai炎yan熱re，排pai隊dui人ren多duo，警jing方fang誠cheng摯zhi建jian議yi廣guang大da市shi民min今jin日ri不bu要yao再zai來lai排pai隊dui。排pai隊dui喝he的de水shui可ke以yi買mai很hen多duo杯bei飲yin品pin了le。南京發布也發文提醒消費者，追“網紅”產品，也應有自己的理性“清醒”。從昨日至今，#南京茶顏悅色開店前5分鍾售罄#、#南京茶顏悅色預約代購1杯200元#、#南京一茶顏悅色開業半小時後停業#等十餘個詞條接連登上微博熱搜。就這樣，一杯奶茶從線下火到了線上，茶顏悅色引發的野性消費在南京掀起了一場不小的風波。為此，品牌今日早間才發布了這則致歉聲明。從聲明來看，雖然是一封致歉信，但官方似乎並沒有正麵回應外界的質疑。更有網民用“傲慢、茶裏茶氣”來形容這家茶飲品牌。
這也讓越來越多的消費者開始質疑，茶顏悅色是否真的存在“饑餓營銷、雇托排隊、代購倒賣”等現象。02
記者查詢發現，目前在閑魚上仍存在大量茶顏悅色的“代排代購”服務，200元一杯的奶茶仍隨處可見。
藍鯨財經記者聯係到多位代購人員向他們了解這一服務的具體情況。其中一位新街口金鷹店的代購人員直接拿出茶顏悅色菜單問需要哪個品種，並表示，代排隊一杯150元，兩杯300元，目前是中午12點，排隊大概需要3小時，下午3點可以拿到。
當被問到價格是否可以再優惠一點時，對方表示稱：“最低兩百元不能再少了，包奶茶費，要的話現在就聯係人給你去排隊。”記者從另外多個代購處了解到，南京兩家店的代購價格存在較大差異，江寧景楓店一杯僅需30~40元，相對應的，排隊時間也較短，一般在2個小時左右。除了代排代購服務外，消費者質疑最多的還是饑餓營銷和雇人排隊的現象，此類質疑也並非空穴來風。記者在一則招聘廣告中發現，要求招募20名奶茶排隊兼職的人員，目標人群18~35歲，大學生優先。工資100一天，周結。
工作要求就是負責在新街口排隊買奶茶，每次排隊購買不能超過4杯，買完後交接給工作人員，到時候憑小票和付款截圖，次日報銷。每一杯奶茶可給10元提成，最少做3天。每個招聘的廣告給出的工資不等，有的100一天，有的人80一個下午，一位兼職排隊的在校大學生透露：“一個下午排了8次隊，白嫖了8杯奶茶。”雖然官方發文道歉，稱會有行動來抵製“代購和倒賣行為”，但可以看到的是，目前各種亂象仍屢禁不止。03
事實上，茶顏悅色犯錯的次數不在少數，道歉的流程自然也變得輕車熟路。或許你至今還無緣喝到一杯“開店時排隊需要8小時”的茶顏悅色，但你一定見過它因為各種問題而出現在社交媒體。去年年底，茶顏悅色因為員工討薪風波而深陷輿論漩渦，迫於壓力官方最後為鬧劇致歉深刻反省，並給與了員工適當的補貼；去年2月，茶顏悅色為產品上印有“撿簍子”、“皇家馬子”等涉嫌侮辱女性、打兩性擦邊球的文案道歉；2020年12月武漢首店開張時，茶顏悅色也為顧客排隊過久道歉了。
shangshuzhongzhongshijizhengming，chayanyuesededaoqian，shuliandeguofenle。danwulunfancheduoshaoci，chayanyuesezongnengyikaoqiwanghongpinpaideshenfenzhongxinhuodexiaofeizhedeyuanliang，zaojiuyicicidapaichanglongdechuanshuo。這也讓不少消費者發出疑問，一杯奶茶究竟有什麼魔力？茶顏悅色是2013年創立於長沙的茶飲品牌，主打產品有“聲聲烏龍”、“纖纖馬卡龍”、“鳳棲綠桂”等。
此前作為“隻有在長沙才喝得到的奶茶”，其采取密集打法，在中心商圈以及人流量密集處大量開店。近十年時間已發展成為長沙當地的名片。目前，茶顏悅色已在長沙、武漢、重慶等城市開設門店，但主要集中在長沙。2021年茶顏悅色也在深圳開過店，但不久便撤離了深圳，此次進軍南京也意味著該品牌將戰略目標瞄準了東部的江浙地區。從包裝來看，茶顏悅色定位獨特，它以古中國風為主，不管是門店的裝修還是飲品的包裝、名字，都與其他奶茶不同，在國風潮的流行下，引發了一大波年輕人的追崇和喜愛。從營銷策略來看，茶顏悅色前期擴張謹慎，沒有在名頭正盛時大肆在全國開店，抓住了消費者“想喝喝不到的心理”，在無數網紅病毒式的傳播下，茶顏悅色實現了爆紅出圈。此外，在奶茶的用料、口感、定價方麵，茶顏悅色也都迎合了當下年輕消費者的需求。danzaishejiaomeitishidai，zidaiwanghongguanghuandechayanyueseyijingbeipengchengleyejiedingliu，shenzhichengweidangdainianqingrendeshejiaohuobi，zaicijichushangzaiqutaoluntahaobuhaohehuoxuyiyiyijingbudale。
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