文：李珂

來源：快消（ID：foodaily）

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近日
，有普洱茶藏家發朋友圈稱，“目前普洱茶市場一片蕭條。買了一千萬大益，如今也就還剩兩三百萬，跌去了三分之二
；其他小品牌更是慘不忍睹。雲南普洱茶已進入下半場，日後也隻有品牌、品質和稀缺的老茶才能成為市場熱點。”

事實上
，受大環境影響
，整個茶業行情下滑
，曾經能在芳村掀起風波的金融茶，如今更像是石沉大海。正如一業內人士所言，“普洱茶崩得太徹底了
，幾乎每個大老板庫房都壓著進價上億的茶完全賣不動……其實，整個茶葉內銷外銷行情疫情以來就沒好過。如今的行情不是靠幾餅茶便能起死回生的。”

在業內人士看來，是大益茶“金融茶”的崩盤，導致了當下整個普洱茶行業的艱難處境。

2008nian，dayichazhangmenrenwuyuanzhikanzhongleyangshideguanggaoxiaoying，tabugugongsiqitagaoguandefandui，chijuzizaiyangshihuangjinshiduantoufangpinpaiguanggao。lvxianfadongdeyingxiaozhanzheng
，bangzhutazaichayeshichangqiangzhanlexianji
，naxialedaliangdeshichangfene。suihou，dayichayoukaishituichushouquanzhuanyingdian，qianhouzaiquanguokaileliangqianduojiazhuanyingdian
，pinpaisuzaohezhuanyingdiandoushiwuyuanzhidegongju，ertazhenzhengdemudeshigeichayefuyujinrongshuxing
，rangchayechaozuobianchengyibenwanlidemaimai。

2012年，“大益茶”開始經銷商期貨模式，在芳村茶葉市場出現了“期貨交易”這種獨特的模式——隻zhi要yao有you貨huo單dan
，就jiu可ke以yi找zhao茶cha客ke繳jiao納na定ding金jin

，但dan不bu做zuo實shi際ji交jiao易yi，等deng茶cha葉ye價jia格ge攀pan升sheng後hou，由you上shang一yi個ge茶cha客ke再zai賣mai給gei下xia一yi個ge茶cha客ke
，如ru此ci循xun環huan往wang複fu。甚shen至zhi，金jin融rong茶cha市shi場chang還hai誕dan生sheng了le專zhuan門men的de網wang站zhan
、小程序和App

，升跌指數、大盤指數、K 線應有盡有，形成一個類似於股票

、期貨的成體係市場，並由此開啟了炒茶市場的瘋狂。

2020年初，正值猛海茶廠成立80周年，大益即將推出的生肖餅“洞天福地”，再次成為炒家關注的焦點。在大益官方尚未放出茶品有效消息前
，僅憑“80年廠慶”這一消息，第三方平台上的鼠餅價就從3萬元炒到5萬元。信息公布後，鼠餅的配貨量比大眾預期少了近一半，直接給熊熊燃燒的價格澆了一把熱油，一天之內暴漲到11萬元。

yidayichaweidaibiaodejinrongcha

，zaiqunianzhongyudadaochaozuodianfeng。juyeneirenshiculveguji，taolaodechaozuozijinqimayoushangbaiyiyuan。buguo
，suizhedazhuangjiadecheli，dangxiajinrongchadeliudongxingjibenweiling
；以金融茶的發行價做參照，下跌空間仍深不見底。截止今年8月初
，大益茶旗下許多品類跌幅超過100%
，仍無人問津。

一家專門做普洱茶網絡電商帶貨企業的負責人表示，2022年的普洱茶市場低迷的程度遠超所有人想象。“近兩年，普洱茶因為金融茶的屬性吸引越來越多的企業參與其中，種植麵積也越來越大，市場反而越來越不好”。

對(dui)更(geng)多(duo)業(ye)內(nei)人(ren)士(shi)而(er)言(yan)，茶(cha)葉(ye)市(shi)場(chang)，大(da)茶(cha)企(qi)是(shi)最(zui)先(xian)知(zhi)道(dao)行(xing)情(qing)冷(leng)暖(nuan)的(de)。可(ke)今(jin)年(nian)，頭(tou)部(bu)大(da)茶(cha)企(qi)被(bei)金(jin)融(rong)茶(cha)震(zhen)傷(shang)，也(ye)沒(mei)有(you)往(wang)年(nian)的(de)風(feng)光(guang)。大(da)茶(cha)企(qi)行(xing)情(qing)不(bu)好(hao)，整(zheng)個(ge)茶(cha)葉(ye)市(shi)場(chang)都(dou)沒(mei)有(you)了(le)主(zhu)心(xin)骨(gu)。更(geng)有(you)業(ye)內(nei)人(ren)士(shi)無(wu)奈(nai)地(di)認(ren)為(wei)
，如(ru)果(guo)當(dang)下(xia)的(de)普(pu)洱(er)茶(cha)市(shi)場(chang)能(neng)像(xiang)2007年，2014年一樣徹底推倒重來倒也不錯。

沒有任何一款茶像普洱茶一樣，短短二十年，從默默無聞到世人皆知。

從普洱茶的曆史看，首次輝煌可追溯到清朝
，但在近現代重回沉寂。直到2000nianhou

，gangtaizibenmiaozhunpuerchayuanchandiyunnan。jingguohongdadebuju
，xianhuishouwanyunnanminjianlaocha
，youtongguoziben，kongzhidangshibansibuhuodepuerchaqi。zaizhuanjiaxuezhedexuanchuanxia

，puerchajiankanggongxiaobeibuduanchuanbo。zaiyichangchangpaimaidejiachixia，bansuizhemabangjinjing
、普洱茶坐上瑞典遊輪環遊世界。

不過，在“百年貢茶回歸故裏”的的盛大簇擁下，到2007年nian中zhong旬xun，由you於yu茶cha山shan過guo度du采cai摘zhai
，茶cha葉ye品pin質zhi下xia滑hua引yin起qi大da陸lu普pu洱er茶cha市shi場chang的de茶cha價jia崩beng盤pan，整zheng個ge市shi場chang連lian續xu三san年nian一yi片pian蕭xiao條tiao。在zai這zhe期qi間jian，各ge普pu洱er茶cha商shang低di價jia轉zhuan手shou快kuai速su“拋茶”的情況比比皆是
，有些拋不了茶的茶商甚至直接關門跑路，毫不誇張地說，許多茶商在短短的一夜之間從原本坐擁千萬變得傾家蕩產。

此後，許多茶企開始自創普洱茶品牌，“古樹茶”的概念也隨之興起，並逐漸占據了普洱茶市場的主流地位。直到2010年(nian)
，普(pu)洱(er)茶(cha)終(zhong)於(yu)在(zai)一(yi)大(da)波(bo)打(da)著(zhe)古(gu)樹(shu)茶(cha)招(zhao)牌(pai)的(de)茶(cha)企(qi)帶(dai)動(dong)下(xia)逐(zhu)漸(jian)複(fu)蘇(su)。緊(jin)接(jie)著(zhe)

，普(pu)洱(er)茶(cha)電(dian)商(shang)迎(ying)來(lai)爆(bao)發(fa)的(de)一(yi)年(nian)

，許(xu)多(duo)企(qi)業(ye)都(dou)由(you)實(shi)體(ti)轉(zhuan)為(wei)線(xian)上(shang)經(jing)營(ying)
，開(kai)展(zhan)了(le)線(xian)上(shang)線(xian)下(xia)同(tong)步(bu)運(yun)營(ying)的(de)模(mo)式(shi)，不(bu)僅(jin)僅(jin)是(shi)傳(chuan)統(tong)的(de)普(pu)洱(er)茶(cha)品(pin)牌(pai)，許(xu)多(duo)小(xiao)茶(cha)企(qi)也(ye)很(hen)快(kuai)進(jin)入(ru)了(le)電(dian)商(shang)平(ping)台(tai)。

2013年
，炒作之風又開始複蘇
，名山茶開始瘋狂
，春茶的收購價格個別產區上漲達到120%。不僅如此，隨著名山茶的興起，茶商給各個名山的茶農帶去了豐厚的收益，許多茶農因此暴富了起來、甚至曝出曬錢的事情
，隨之而來的是茶山爭相上茶山搶購的熱潮。

不過，2015年
，隨著老班章茶葉滯銷的消息被央視財經曝光
，普洱茶市場再次陷入被動局麵
，市場開始受冷、價格也迅速下跌，訂單持續減少銷量大幅度縮水。

近(jin)幾(ji)年(nian)
，包(bao)括(kuo)六(liu)大(da)茶(cha)類(lei)在(zai)內(nei)的(de)整(zheng)個(ge)茶(cha)葉(ye)市(shi)場(chang)都(dou)麵(mian)臨(lin)產(chan)能(neng)過(guo)剩(sheng)的(de)問(wen)題(ti)。雖(sui)然(ran)相(xiang)比(bi)綠(lv)茶(cha)等(deng)品(pin)類(lei)一(yi)兩(liang)年(nian)賣(mai)不(bu)出(chu)去(qu)就(jiu)成(cheng)廢(fei)茶(cha)
，普(pu)洱(er)茶(cha)由(you)於(yu)越(yue)陳(chen)越(yue)香(xiang)，儲(chu)存(cun)期(qi)達(da)到(dao)十(shi)幾(ji)年(nian)到(dao)幾(ji)十(shi)年(nian)
，這(zhe)貌(mao)似(si)給(gei)很(hen)多(duo)老(lao)板(ban)提(ti)供(gong)了(le)更(geng)大(da)的(de)周(zhou)轉(zhuan)空(kong)間(jian)；但實際上，從市場層麵來看
，普洱茶當下的產能問題在茶葉裏也算相當嚴重。而現階段的普洱茶庫存，正是自2015年古樹茶市場蕭條之後便開始累積。

期間，普洱茶新型飲品（如大紅柑、小青柑等）的迅速崛起讓從業者看到了新的希望和前進的方向，柑普洱茶所創造的價值更是達到了16億。不過，這也是普洱茶最後的光鮮。隨著金融茶熱潮的到來
，普洱茶品類又一次陷入了非理性的瘋狂中。

唯wei一yi令ling人ren欣xin慰wei的de消xiao息xi是shi
，就jiu整zheng個ge普pu洱er茶cha市shi場chang來lai說shuo
，金jin融rong茶cha，始shi終zhong還hai是shi一yi小xiao部bu分fen人ren投tou機ji取qu巧qiao的de發fa財cai遊you戲xi。對dui於yu普pu洱er茶cha而er言yan，真zhen正zheng的de古gu樹shu茶cha總zong量liang確que實shi是shi稀xi缺que的de，但dan不bu足zu以yi支zhi撐cheng起qi如ru此ci高gao的de價jia格ge，稍shao微wei降jiang低di一yi下xia品pin質zhi要yao求qiu，名ming山shan小xiao樹shu不bu稀xi缺que
、普通普洱茶不稀缺，何必吊死在一顆樹上
，消費者越來越聰明了。

當下，在大部分茶葉公司老板的庫存無法消化之際，部分茶葉公司的老板甚至盯上了網絡電商和直播帶貨銷售。據了解
，3月下旬以來，有的企業在直播中已經打出了9塊9冰bing島dao老lao茶cha的de標biao簽qian。或huo許xu，伴ban隨sui著zhe金jin融rong茶cha泡pao沫mo的de破po滅mie以yi及ji龐pang大da庫ku存cun帶dai來lai的de現xian實shi問wen題ti
，普pu洱er茶cha真zhen到dao了le擠ji幹gan水shui分fen，讓rang大da多duo數shu茶cha客ke都dou喝he得de起qi茶cha的de時shi候hou了le。

值得注意的是
，普洱茶當下的困境並非茶市中的孤例。今年，疫情、金融茶，以及綜合因素對實體市場的打擊，交織在一起導致了茶市整體行情的低迷。無論大茶商還是小茶商
，茶葉都不好賣了。然而
， 比茶難賣更無奈的是：很多茶老板看不到希望。

一位從業者表示，“常言道：春茶涼，一整年都涼。但是，今年春天，茶山客流量銳減，茶商的觀望情緒也很嚴重。從價格來看，今年明前茶在3月20日前後上市，每斤價格要比去年低100多元。穀雨後，茶葉價格更是一路下滑
，現在
，每斤毛峰價格也就100多元
，好一點的200多元，比去年低了20%左右。”

據另一茶商介紹，今年明前茶按品質每斤賣400元-800元，比去年低15%左右，穀雨後價格已降低到每斤180元左右。不少經銷商表示
，今年都不敢多收購茶葉，擔心賣不出去，“疫情對我們影響很大，往年每天都有幾十人來買茶葉

，現在每天就一兩個人。”

一位安徽茶企負責人表示，因為疫情的影響
，今年的銷售情況不理想，以太平猴魁為例，今年的銷量約1.2萬斤，比去年減少了2000多斤。“今年的茶葉行情很不好，種植利潤要比去年低了20%。”他(ta)認(ren)為(wei)，產(chan)能(neng)過(guo)剩(sheng)問(wen)題(ti)
，在(zai)行(xing)情(qing)好(hao)的(de)時(shi)候(hou)，用(yong)新(xin)茶(cha)養(yang)舊(jiu)茶(cha)，茶(cha)企(qi)有(you)流(liu)水(shui)，產(chan)能(neng)可(ke)以(yi)忽(hu)略(lve)不(bu)計(ji)。一(yi)旦(dan)行(xing)情(qing)不(bu)好(hao)，產(chan)能(neng)問(wen)題(ti)就(jiu)會(hui)更(geng)加(jia)嚴(yan)重(zhong)地(di)暴(bao)露(lu)出(chu)來(lai)。

而在茶老板們看來
，今年整個春茶做下來，簡直跟2015年一樣慘不忍睹。大到工資房租、中到快遞費，小到一張棉紙
，都是由賣茶的收入撐著。除去房租水電的開支，除去茶藝師和其他員工的工資開支。 茶老板手裏的錢，還沒有員工領走的工資多。

為吸引更多的客商來買自己的茶葉，一位小型茶企負責人開始在今年4月中旬太平猴魁上市旺季的時候利用抖音直播茶葉采摘炒製過程
，短短十幾天就有十幾萬人次觀看。“在直播的過程中也有一些消費者購買，但是量仍然不多
，一個月左右才賣出去不到10萬元的茶葉，不到線下銷售的10%。”

中zhong國guo的de茶cha市shi體ti量liang依yi然ran龐pang大da，即ji便bian是shi身shen處chu漩xuan渦wo中zhong的de普pu洱er茶cha，或huo許xu在zai局ju部bu雪xue崩beng之zhi後hou再zai爬pa起qi來lai

，又you將jiang是shi一yi個ge全quan新xin的de市shi場chang。不bu過guo，對dui大da多duo數shu茶cha老lao板ban而er言yan

，困kun惑huo之zhi處chu仍reng在zai於yu：現在整體大環境不理想，茶葉市場新的營收和利潤增長點、新的風口
，又在哪裏呢


？