
文:王暉
來源:品牌觀察報(ID:pinpaigcbao)
題圖:新浪新聞官博
昨天,就在全網譴責佩洛西之時,一條#白象方便麵被曝麵餅上滿是螞蟻#的熱搜令許多人震驚不已。
事情的起因是某媒體接到消費者李女士的投訴,稱自己 7 月 26 日在京東超市購買了白象湯好喝招牌豬骨湯麵,7 月 29 日煮麵時發現麵餅上滿是螞蟻。隨即事件在網絡發酵,更多消費者爆料自己購買的白象方便麵驚現螞蟻。但意外的是,事件似乎並沒有走向一般意義上的負麵輿論。同為國貨之光的鴻星爾克剛因捐款1億再次引發野性消費,白象的螞蟻事件就引發全網熱議。其實事件在鬧到網上之前,該消費者與白象官方進行了多輪溝通。
李li女nv士shi在zai發fa現xian螞ma蟻yi之zhi後hou隨sui即ji就jiu拍pai照zhao留liu存cun,然ran後hou撥bo打da了le白bai象xiang客ke服fu電dian話hua。不bu過guo該gai客ke服fu在zai辨bian認ren之zhi後hou稱cheng無wu法fa辨bian認ren來lai源yuan於yu產chan品pin本ben身shen,判pan定ding為wei受shou到dao外wai部bu蟲chong害hai浸jin染ran了le。表示白象工廠有專業的消殺公司服務,車間不存在螞蟻。並提出作為感謝,賠償購買價格 2 倍的補償。但李女士難以接受,並堅決否認自己作假P圖。雖然事件陷入了羅生門,但最終白象與其還是達成賠償協議,按照《食品安全法》賠償了 1000 元。
但事件結束,輿論並未平息,網絡上出現大量消費者爆料自己的相關情況。涉及產品包括白象辣牛肉麵、白象韓式火雞麵等,且這些消費者的投訴都未得到合理解決。大多數網友無條件相信白象,表示肯定不是生產線上的問題。有人“陰謀論”。台灣一出事白象就有麻煩你說巧不巧。把矛頭直指統一和康師傅在背後出陰招。
有人國貨之光濾鏡濃厚。表示默認跟雪蓮一樣,就是有螞蟻也吃。表示螞蟻又無毒,高蛋白,挺好吃的其實。
更科普起了冷知識,人類一輩子,在睡夢中要吃下大約250隻蟲子,隻是你不知道罷了。甚至有網友調侃,失望透頂,我的為啥沒放螞蟻,缺斤少兩!請速速給我寄螞蟻。當然也有理智粉表示,不會因為白象方便麵被爆出有螞蟻而不再買它,不過也希望白象能重視此事,畢竟食品安全大於天!還hai有you熱re心xin網wang友you提ti出chu建jian議yi,製zhi作zuo時shi多duo一yi道dao工gong序xu,把ba麵mian餅bing用yong袋dai子zi先xian密mi封feng一yi層ceng,這zhe樣yang消xiao費fei者zhe打da開kai外wai麵mian的de包bao裝zhuang袋dai有you問wen題ti的de話hua,就jiu能neng發fa現xian是shi否fou是shi生sheng產chan的de時shi候hou翻fan了le車che。這樣的情景,讓我想到前段時間大小布丁抽檢不合格之時全網力挺的盛況。陰yin謀mou論lun也ye好hao,濾lv鏡jing也ye罷ba。消xiao費fei者zhe如ru此ci反fan常chang的de表biao現xian其qi實shi更geng多duo是shi對dui整zheng個ge行xing業ye頭tou部bu品pin牌pai的de不bu滿man,從cong而er轉zhuan嫁jia到dao一yi個ge在zai過guo往wang始shi終zhong給gei大da眾zhong帶dai來lai好hao感gan的de品pin牌pai身shen上shang。
02
雖然白象得到了網友的力挺,但在8月4日淩晨1點,白象還是發布一則態度十分強硬的聲明。聲明中,白象言之鑿鑿表示,經核查,此事絕非本公司生產過程中出現的品質問題。更表示對於捏造事實、誤導公眾的行為將采取法律手段維權。為了自證清白,白象還在工廠進行了一場近16小時的直播生產,揭秘一碗麵的誕生過程。但即便如此,麵對一包已經打開的方便麵,除了那位消費者自己,恐怕我們不可能還原事實真相了。隻能通過合理推斷來去反推螞蟻進到方便麵裏麵的可能性。其實隻要稍微了解一下方便麵的工業生產流程,其實就知道它發生的概率無限趨近於0。先(xian)說(shuo)車(che)間(jian)環(huan)境(jing)。不(bu)要(yao)說(shuo)白(bai)象(xiang),任(ren)何(he)一(yi)家(jia)正(zheng)規(gui)的(de)方(fang)便(bian)麵(mian)企(qi)業(ye)生(sheng)產(chan)車(che)間(jian)都(dou)會(hui)經(jing)過(guo)嚴(yan)格(ge)消(xiao)殺(sha),可(ke)以(yi)說(shuo)不(bu)存(cun)在(zai)適(shi)合(he)螞(ma)蟻(yi)的(de)生(sheng)存(cun)環(huan)境(jing),更(geng)別(bie)說(shuo)螞(ma)蟻(yi)群(qun)爬(pa)上(shang)去(qu)。再說生產工藝流程,分為投料-混合-醒發-壓延-切絲-蒸煮-切斷-油炸-風冷-包裝-裝箱-入庫,在整個過程中幾乎沒有人工參與的環節。
尤其是經過切絲、蒸煮、油炸、風冷環節,不可能出現一隻隻完整的螞蟻附著在麵餅表麵。而這也正是白象敢信誓旦旦排除生產過程出問題的原因所在。推測大概率是因為包裝破損,在倉庫或是運輸等環節,螞蟻爬進了包裝袋裏。但無論如何,我們也隻能得到這個理論上的真相,事實上的真相注定不得而知了。但好在消費者和網友們給予了足夠的信任,讓白象驚險躲過了這次塌房危機!在互聯網輿情時代,我們見慣了“牆倒眾人推”的品牌崩塌路數,畢竟大眾確實十分樂於看見一個高高在上的品牌幻滅,卻少見一個品牌因為“產品質量”問題而獲得全網維護。恰恰白象從來不是一個“高高在上”的品牌,相反,它如同我們每一個普通人一樣,隱忍、踏實、默默無聞。在當今的品牌界,我們也見慣了靠炒作爆紅的傲慢品牌,卻少見像白象一樣低調踏實的非一線品牌。
從這個層麵來說,大眾某種程度上與白象形成了身份上的共情,所以才會在負麵輿論爆發之後有如此大的寬容度。甚至它的走紅都充滿了意外成分。作為殘奧會食品供應商,白象旗下有1/3員工皆為殘疾人成為它爆紅的起點。“315”晚會之後,康師傅和統一因為酸菜事件紛紛跌落神壇,白象的“獨善其身”再次贏得了尊重和信服。隨即,它拒絕日資的往事更坐實了“國貨之光”的美名。某mou種zhong程cheng度du上shang來lai看kan,白bai象xiang走zou紅hong的de核he心xin原yuan因yin其qi實shi和he鴻hong星xing爾er克ke一yi樣yang,在zai這zhe個ge浮fu躁zao的de時shi代dai,人ren們men很hen難nan想xiang象xiang一yi個ge消xiao失shi在zai公gong眾zhong視shi野ye多duo年nian的de品pin牌pai會hui如ru此ci有you社she會hui擔dan當dang,它ta們men日ri複fu一yi日ri堅jian持chi做zuo正zheng確que的de事shi,才cai換huan來lai如ru今jin的de高gao光guang時shi刻ke。而這些通通都成為白象雖深處輿論漩渦,卻能全身而退的關鍵。在我看來,網友如此維護白象的另一個重要原因是,這幾天台灣局勢的緊張,讓統一、康師傅的台灣企業身份稍顯敏感。恰逢如此敏感的時間節點,難免把網友引入“陰謀論”的漩渦。對台灣當局的不滿,使得網友再次找到了上次在酸菜事件中完勝統一、康師傅的白象。某種程度上來說,力挺白象,也是一種借“國貨之光”表達的愛國情懷!
參考資料:
1、瀟湘晨報:網紅方便麵裏滿是螞蟻?多位消費者中招!
2、知乎@toujour:白象為什麼突然火了?
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