文：食悟團隊

來源：食悟（ID：food-gnosis）

30個億，這個數字是不是似曾相識？沒錯，乳業新媒體領導者食悟查了查

，2014年11月伊利在新西蘭謀劃的大洋洲乳業基地項目，總投資也是30億
，並且當時還創造了中新兩國投資規模新紀錄。

時過境遷，從2014年11月到2022年7月，不到8年的時間，隨著“原裝原罐”進口神話破滅，包括伊利在內的諸多奶粉企業不得不調轉航向，加速奶粉產能“回流”。

常態化的全球疫情時刻嚴烤國際化企業的供應鏈，達能、美讚臣、伊利

、宜品等奶粉企業紛紛構建中國本土產業基地；海外物料人工成本猛漲，澳新再也不是8年前物美價廉的那般境地
；雅培等外資奶粉品牌相繼出事，“原裝原罐”這個賣點已經沒有市場……

計(ji)劃(hua)趕(gan)不(bu)上(shang)變(bian)化(hua)，中(zhong)國(guo)奶(nai)粉(fen)市(shi)場(chang)格(ge)局(ju)已(yi)經(jing)進(jin)入(ru)全(quan)新(xin)的(de)狀(zhuang)態(tai)，不(bu)僅(jin)伊(yi)利(li)要(yao)跟(gen)著(zhe)變(bian)，其(qi)他(ta)國(guo)際(ji)化(hua)乳(ru)企(qi)都(dou)要(yao)及(ji)時(shi)果(guo)斷(duan)做(zuo)出(chu)調(tiao)整(zheng)，不(bu)然(ran)將(jiang)貽(yi)誤(wu)戰(zhan)局(ju)。

01

乳業巨頭為何緊急調整全球戰略？

記得伊利新西蘭大洋洲產業基地投產慶典儀式上，潘剛提了這麼一句，大致意思是說：去qu新xin西xi蘭lan建jian廠chang，伊yi利li主zhu要yao是shi順shun應ying消xiao費fei者zhe的de消xiao費fei心xin理li，當dang時shi很hen多duo寶bao媽ma對dui原yuan裝zhuang原yuan罐guan進jin口kou還hai是shi很hen迷mi戀lian，作zuo為wei生sheng產chan廠chang家jia
，不bu得de不bu考kao慮lv消xiao費fei者zhe的de需xu求qiu；與此同時，伊利也是通過“迂回”戰術來提振國產消費信心，間接推動國產奶粉振興。

這句話應該放到8年前的行業環境和語境中去理解，那個時候這樣說，沒毛病。的的確確
，2014年前後是進口奶粉最光鮮的時刻，寶媽們特別青睞原裝原罐。

當(dang)時(shi)伊(yi)利(li)大(da)舉(ju)去(qu)新(xin)西(xi)蘭(lan)建(jian)廠(chang)，的(de)確(que)是(shi)終(zhong)端(duan)消(xiao)費(fei)需(xu)求(qiu)使(shi)然(ran)。並(bing)且(qie)當(dang)時(shi)中(zhong)國(guo)和(he)新(xin)西(xi)蘭(lan)關(guan)係(xi)還(hai)是(shi)非(fei)常(chang)鐵(tie)的(de)，不(bu)僅(jin)新(xin)西(xi)蘭(lan)，五(wu)眼(yan)聯(lian)盟(meng)跟(gen)中(zhong)國(guo)的(de)經(jing)貿(mao)往(wang)來(lai)都(dou)很(hen)繁(fan)榮(rong)。

與國際關係風雲突變的，還有奶粉行業環境。

現xian如ru今jin
，國guo粉fen強qiang勢shi崛jue起qi

，國guo人ren對dui國guo產chan奶nai粉fen的de消xiao費fei信xin心xin空kong前qian提ti高gao，不bu僅jin二er三san四si線xian及ji以yi下xia，就jiu連lian一yi線xian城cheng市shi
，大da多duo寶bao媽ma也ye都dou紛fen紛fen轉zhuan向xiang國guo產chan奶nai粉fen。

一般而言，奶粉行業的消費者每隔三年更新一代
，因為寶寶喝奶粉喝到3歲，然後又是一批新客，所以，從2014年到2022年，已經至少更新換代了三批寶寶，每一批新生代的寶媽都對奶粉行業新環境有一個全新認識。

與8年前相比
，如今的這批新生代寶媽看到的現實是：飛鶴是中國奶粉行業冠軍，伊利
、君樂寶等國產品牌強勢崛起；這種場景與十年前迥然不同。

潘剛8年(nian)前(qian)在(zai)新(xin)西(xi)蘭(lan)說(shuo)的(de)迂(yu)回(hui)振(zhen)興(xing)戰(zhan)術(shu)，已(yi)經(jing)起(qi)到(dao)成(cheng)效(xiao)。所(suo)以(yi)

，伊(yi)利(li)是(shi)時(shi)候(hou)調(tiao)整(zheng)全(quan)球(qiu)奶(nai)粉(fen)產(chan)能(neng)布(bu)局(ju)了(le)，隨(sui)著(zhe)呼(hu)和(he)浩(hao)特(te)的(de)這(zhe)個(ge)伊(yi)利(li)奶(nai)粉(fen)全(quan)球(qiu)智(zhi)造(zao)標(biao)杆(gan)基(ji)地(di)投(tou)產(chan)，未(wei)來(lai)伊(yi)利(li)必(bi)將(jiang)開(kai)發(fa)更(geng)多(duo)國(guo)產(chan)係(xi)列(lie)嬰(ying)配(pei)粉(fen)。

時隔8年，伊利在新西蘭和中國豪擲兩個30億，戰略大調整，是戰略性失誤帶來的資源浪費？還是因時而異、國內國際雙循環的全新戰略布局？

作為正在瞄準全球乳業第一的伊利

，及時調整戰略本身就體現了這家乳業巨頭的適應能力，動輒30億的總投資，欣喜的不僅是呼和浩特地方政府，更體現了伊利在奶粉行業的綜合實力，乃至壯誌雄心。

反正是投資者的錢，折騰唄！在中國奶粉新十年，比拚的就是資本實力，頭部巨頭的每一次豪賭
，都讓跟在其後的小弟們感到心驚肉跳。

沒辦法，這就是進化論，適者生存。

02

加速回流的不止伊利

如果仔細研究研究，你會發現：奶粉產能加速回流的不止伊利，還有更多。

比如，宜品乳業在韓國有一個叫“光陽”的生產基地，位於韓國全羅南道光陽市，這個工廠名字叫“HAM株式會社”，成立於2016年4月，二期在2019年建設投產。

根據乳業新媒體領導者食悟的查詢，宜品旗下的蓓康僖啟鉑綿羊奶粉就在韓國光陽這個工廠生產。

6月6日，宜品乳業投資建設的蓓康僖青島工廠投產，宜品宣稱是目前國內最大的單體羊奶粉加工廠，主要從事嬰幼兒配方乳粉、成人和兒童定製乳粉、乳清粉
、黃油等全產業鏈乳製品生產銷售，未來可實現年產羊奶粉5萬噸。

盡(jin)管(guan)宜(yi)品(pin)乳(ru)業(ye)董(dong)事(shi)長(chang)牟(mou)善(shan)波(bo)在(zai)投(tou)產(chan)儀(yi)式(shi)上(shang)沒(mei)有(you)提(ti)及(ji)他(ta)在(zai)韓(han)國(guo)布(bu)局(ju)的(de)戰(zhan)略(lve)性(xing)失(shi)誤(wu)，但(dan)宜(yi)品(pin)選(xuan)在(zai)在(zai)國(guo)內(nei)青(qing)島(dao)專(zhuan)門(men)給(gei)旗(qi)下(xia)核(he)心(xin)品(pin)牌(pai)蓓(bei)康(kang)僖(xi)建(jian)設(she)一(yi)個(ge)工(gong)廠(chang)，很(hen)明(ming)顯(xian)牟(mou)善(shan)波(bo)在(zai)加(jia)速(su)蓓(bei)康(kang)僖(xi)的(de)產(chan)能(neng)回(hui)流(liu)。

迫使牟善波調整戰略的主要是國際關係的變化。

日前，韓國國家情報局（NIS）宣布已正式加入北約“合作網絡防禦卓越中心”（Cooperative Cyber Defence Centre of Excellence
，簡稱“CCDCOE”），將參與該中心的培訓和研究活動。由此韓國成為首個加入該機構的亞洲國家。

值得關注的是，牟善波在韓國建設光陽生產基地的時間恰恰是2016年，也就是美國在韓國完成薩德部署的前一年。隨後，韓國親美反華的姿態逐步抬頭
，這讓牟善波感到很無奈。

如(ru)果(guo)有(you)一(yi)天(tian)，消(xiao)費(fei)者(zhe)開(kai)始(shi)冷(leng)落(luo)韓(han)國(guo)原(yuan)裝(zhuang)原(yuan)罐(guan)進(jin)口(kou)的(de)蓓(bei)康(kang)僖(xi)啟(qi)鉑(bo)綿(mian)羊(yang)奶(nai)粉(fen)，會(hui)讓(rang)宜(yi)品(pin)很(hen)被(bei)動(dong)。所(suo)以(yi)，為(wei)了(le)避(bi)免(mian)出(chu)現(xian)這(zhe)樣(yang)的(de)局(ju)麵(mian)，宜(yi)品(pin)需(xu)要(yao)果(guo)斷(duan)調(tiao)整(zheng)一(yi)下(xia)產(chan)能(neng)布(bu)局(ju)。

除了宜品
，還有美讚臣和達能。今年上半年，美讚臣收購天津美可高特，美可高特創始人退出的同時，美讚臣也實現了產能本土化。

還有達能，收購湖南的歐比佳
，收購完，達能依托該工廠全新注冊的2個產品也已飛速獲批。

看到了嗎
？不僅伊利、宜品這樣的中資奶粉企業，就連達能
、美讚臣這樣的國際品牌，也在加快產能中國本土化。

為什麼會這樣？主要有兩個原因，其中，國貨消費熱潮是最主要的原因
，與十年前相比，中國新生代寶媽並不再盲目崇拜外資進口
、原(yuan)裝(zhuang)原(yuan)罐(guan)了(le)，反(fan)而(er)認(ren)為(wei)國(guo)產(chan)的(de)相(xiang)對(dui)更(geng)安(an)全(quan)，更(geng)靠(kao)譜(pu)。況(kuang)且(qie)說(shuo)實(shi)話(hua)
，國(guo)產(chan)奶(nai)粉(fen)這(zhe)幾(ji)年(nian)整(zheng)體(ti)品(pin)質(zhi)還(hai)是(shi)非(fei)常(chang)爭(zheng)氣(qi)的(de)
，沒(mei)有(you)再(zai)發(fa)生(sheng)係(xi)統(tong)性(xing)風(feng)險(xian)，此(ci)次(ci)國(guo)潮(chao)背(bei)後(hou)，歸(gui)根(gen)結(jie)底(di)還(hai)是(shi)品(pin)質(zhi)的(de)勝(sheng)利(li)。

第二個原因就是供應鏈方麵的考量。疫情已經進入新常態
，自疫情爆發以來，過去3年(nian)
，全(quan)球(qiu)布(bu)局(ju)的(de)奶(nai)粉(fen)企(qi)業(ye)的(de)海(hai)外(wai)供(gong)應(ying)鏈(lian)一(yi)直(zhi)遭(zao)受(shou)考(kao)驗(yan)，畢(bi)竟(jing)從(cong)出(chu)廠(chang)到(dao)出(chu)關(guan)再(zai)到(dao)入(ru)關(guan)，漫(man)長(chang)鏈(lian)條(tiao)都(dou)要(yao)經(jing)曆(li)嚴(yan)格(ge)把(ba)控(kong)
，這(zhe)個(ge)過(guo)程(cheng)耗(hao)費(fei)很(hen)多(duo)時(shi)間(jian)
，對(dui)於(yu)追(zhui)求(qiu)新(xin)鮮(xian)的(de)奶(nai)粉(fen)產(chan)品(pin)來(lai)說(shuo)，供(gong)應(ying)鏈(lian)的(de)拖(tuo)遝(ta)會(hui)影(ying)響(xiang)產(chan)品(pin)的(de)銷(xiao)售(shou)。

包括伊利、宜品、達(da)能(neng)和(he)美(mei)讚(zan)臣(chen)們(men)最(zui)擔(dan)心(xin)的(de)還(hai)是(shi)供(gong)應(ying)鏈(lian)斷(duan)裂(lie)，在(zai)百(bai)年(nian)未(wei)有(you)之(zhi)大(da)變(bian)局(ju)的(de)階(jie)段(duan)，全(quan)球(qiu)經(jing)濟(ji)環(huan)境(jing)充(chong)滿(man)太(tai)多(duo)不(bu)確(que)定(ding)性(xing)。從(cong)這(zhe)個(ge)角(jiao)度(du)講(jiang)，奶(nai)粉(fen)產(chan)能(neng)加(jia)速(su)回(hui)流(liu)背(bei)後(hou)，也(ye)是(shi)出(chu)於(yu)風(feng)險(xian)控(kong)製(zhi)的(de)深(shen)層(ceng)次(ci)考(kao)慮(lv)。