兩個食品配料巨頭的聯姻，將會為行業帶來怎樣的遐想？
文：Eva Fan
來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
2022年5月31日，全球領先的食品添加劑生產商帝斯曼與世界最大的香精香料公司芬美意宣布達成商業合並協議(BCA)，未來雙方將以DSM-Firmenich的全新姿態重新起航， 並將在營養、美容和健康領域建立起行業領先的創新合作關係。據披露，雙方此次合並將有望實現兩位數的每股收益增長，並將大大提升DSM-Firmenich的市場戰略地位。據悉，帝斯曼股東對合並後的新公司擁有多數控製權（65.5%），而芬美意股東將擁有剩餘34.5% 的股份，並獲得 35 億歐元（約合38 億美元）現金。這是自IFF在 2019 年以 262 億美元收購杜邦營養業務以來，全球食品領域內最大的一筆交易。合並預計將於2023年上半年完成，新公司將在瑞士和荷蘭設立雙總部，在阿姆斯特丹泛歐交易所上市。這家新的行業巨頭將以更天然、可持續的配料產品創造更加健康、美味、觸手可及的飲食體驗，包括在天然食品和清潔標簽產品市場上樹立創新領導地位，繼續發力植物基食品，並致力於為消費者奉獻“卓越的味覺體驗”。DSM-Firmenich預計，至2026 年，合並後公司年銷售額將增長 5% 至 7%，調整後的 EBITDA （未計利息、 稅項 、折舊及攤銷前的利潤）約為 22 億歐元，年營收有望增加約5億歐元。帝斯曼的食品飲料業務與芬美意的品味&超越（taste&beyond）業務整合後，總價值將達到27億歐元，有望產生巨大的協同效應。在人事調整方麵，DSM-Firmenich 將擁有一支由各專業優秀人才組成的出色領導團隊，以彰顯其戰略性、多樣性、專業性。現任帝斯曼監事會主席Thomas Leysen將被任命為董事長，現任芬美意董事長Patrick Firmenich將被任命為副主席。現任帝斯曼聯合首席執行官Geraldine Matchett和Dimitri de Vreeze將被任命為新公司的聯合首席執行官（分別擔任首席財務官和首席運營官）。帝斯曼在其逾150年的發展曆程中一直致力於通過強大的科研實力改善人類、動物乃至地球的健康，並持續活躍於營養、健康和生物科學領域。此次合並，芬美意業界領跑的香精香料業務、shijiejidekejipingtaiheqiangjindechuangzaonengli，jiangyudisimanzhuoyuedejiankangyingyangchanpinzuheyijizhashidezhuanyetuandui，xingchengyiguzuyihandongquanxingyedexinshili，bingjinyibuwenguyejiedelongtoudiwei。帝di斯si曼man與yu芬fen美mei意yi合he並bing後hou將jiang繼ji續xu在zai全quan球qiu市shi場chang為wei用yong戶hu提ti供gong誠cheng意yi滿man滿man的de創chuang造zao性xing產chan品pin應ying用yong，並bing會hui定ding時shi收shou集ji世shi界jie各ge地di市shi場chang調tiao研yan信xin息xi，及ji時shi捕bu捉zhuo當dang地di消xiao費fei者zhe的de偏pian好hao變bian化hua，為wei全quan球qiu用yong戶hu的de消xiao費fei體ti驗yan保bao駕jia護hu航hang。據ju了le解jie，合he並bing後hou的de新xin公gong司si將jiang擁yong有you四si項xiang高gao效xiao互hu補bu的de業ye務wu，橫heng跨kua食shi品pin飲yin料liao、個人美容護理與營養健康三大板塊，每項業務都將以世界頂尖科技為基礎，以確保提供出極具創新引領性的產品服務。帝斯曼監事會主席Thomas Leysen 表示，帝斯曼與芬美意將彙集雙方領先的創造力和尖端科學與創新能力，以更好地滿足客戶需求並實現令人矚目的增長回報。chenggongdehebing，bujinxuyaohubunenglihuolianghaodeyingshouzhuangkuang，haixuyaopinghenggongsiguanzhihezunzhongsuoyouxiangguanhuobandeliyi，yijiyizhidejiazhiguan。bencihebinghaowuyiwenshiyicifuheshuangfangfazhandezuihaojuece。近年來，帝斯曼不斷發力植物基行業。通過開發一係列性能優異的植物基配料，而成為行業創新大潮的重要推動者。去年9月，帝斯曼推出功能性植物分離蛋白CanolaPro，產品具有高溶解度、高消化率和完整的氨基酸構成，為植物基運動營養/體重管理產品提供了更多創新可能；今年初，帝斯曼又開發出一種純素風味解決方案Maxavor Fish YE，產品提取自藻油，能夠提升植物基魚肉在風味口感上的表現力。不止是產品，去年底以6500萬歐元收購歐洲領先的豆類生產商 Vestkorn Milling，則幫助帝斯曼朝向全球豆類原料領導者邁出堅實一步。作為全球香精香料行業頂尖企業之一，芬美意不僅通過多種方式持續穩固行業領導地位，比如去年9月在廣州開設創香體驗中心；今年5月初通過增持股權方式獲得戰略合作夥伴杭州安賽生物科技有限公司的多數股權；而且同樣對開發植物基食品解決方案表現出濃厚興趣。最典型的產品就是去年5-6月間，相繼推出Dynarome® SR和 Dynarome® TR，旨在為各種植物肉產品提供自然、真實且令人垂涎的烹飪香氣。基礎業務上的互補，以及在植物基領域裏的相似發展方向，讓此次合並變得更加順理成章。芬美意董事長Patrick Firmenich 表示， 帝(di)斯(si)曼(man)和(he)芬(fen)美(mei)意(yi)的(de)合(he)並(bing)是(shi)變(bian)革(ge)性(xing)的(de)，它(ta)彙(hui)集(ji)了(le)兩(liang)家(jia)文(wen)化(hua)一(yi)致(zhi)的(de)標(biao)誌(zhi)性(xing)企(qi)業(ye)。兩(liang)家(jia)企(qi)業(ye)都(dou)擁(yong)有(you)超(chao)過(guo)百(bai)年(nian)的(de)創(chuang)新(xin)傳(chuan)統(tong)與(yu)相(xiang)同(tong)的(de)目(mu)標(biao)和(he)價(jia)值(zhi)觀(guan)，彼(bi)此(ci)高(gao)度(du)互(hu)補(bu)的(de)能(neng)力(li)相(xiang)信(xin)將(jiang)帶(dai)領(ling)芬(fen)美(mei)意(yi)繼(ji)續(xu)創(chuang)新(xin)，加(jia)速(su)成(cheng)長(chang)。帝斯曼聯合首席執行官Geraldine Matchett和Dimitri de Vreeze也表示：DSM-Firmenich 將有效整合雙方資源，打造業內最大的創新研發平台，為用戶提供更好的服務並擴增企業長期收益和股東價值。芬美意首席執行官Gilbert Ghostine補充道，在芬美意出眾的產品實力基礎上，合並後的 DSM-Firmenich 將努力成為一個能夠為用戶帶來突破性創新技術的全球領導者，通過開創性技術為客戶創造價值，為人類和地球帶來真正的改變。圖片來源：foodingredientsfirst彭博新聞認為，帝斯曼通過此次合並真正完成了從化學品公司向消費品企業的轉型。帝斯曼於 1902 年作為國有礦業公司成立。隨著 1960 年代采礦業的結束轉向大型石化產品製造，並在 20 世紀末通過收購 Gist-brocades 進入生物技術領域。去年 9 月，帝斯曼重新整合旗下業務，出售材料部門，更聚焦於食品和保健產品的生產。帝斯曼的轉型步伐儼然已越發穩健。投資谘詢公司Stifel 分析師表示：這筆交易將在營養領域創造一個新的巨頭，並且是唯一一個將香精香料與營養價值相結合的巨頭。並購與整合，是巨頭企業發展曆程中的常態事件。每一次食品巨頭間的“合縱連橫”，都給行業帶來格局巨變，市場重組。一方麵是在優勢領域強強聯合，形成“強者恒強”的無敵局麵；另一方麵又通過業務線的調整和精簡，而為其他企業創造出新的生存和壯大機會。Foodaily認為：相比於營養強化、風味釋放這些傳統配料領域，新巨頭在植物基配料領域的一係列產品布局，以及通過完整配料體係打造的“飲食轉型”戰略思路，將對整個食品行業產生持久的積極影響。
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