
有you節jie要yao借jie勢shi,沒mei節jie造zao節jie也ye要yao過guo。麵mian對dui日ri益yi常chang態tai化hua的de節jie慶qing消xiao費fei市shi場chang,各ge大da品pin牌pai之zhi間jian的de市shi場chang競jing爭zheng也ye愈yu發fa激ji烈lie。今jin年nian情qing人ren節jie品pin牌pai又you將jiang用yong什shen麼me策ce略lve能neng打da動dong消xiao費fei者zhe們men的de心xin?
作為世界範圍內流行的節日,一直以來,被視為情侶們“法定節日”的情人節為整個消費市場增添不少溫馨與甜蜜氣息。縱觀往年情人節,通常以巧克力、化妝品等女性消費品的銷售最為火爆,如今,啤酒、飲料、快餐、烘焙等各類商品也開始裹上情人節元素的甜蜜外衣,借此提升品牌聲量和銷量。
情人節儼然成為品牌最重要的營銷節日之一,今年也不例外。2022年1月31日,美國零售聯合會(NRF)和Prosper Insights&Analytics發布的年度調查顯示,2022年情人節美國地區節日期間支出預計將達到239億美元,是有記錄以來的第二高年份,第一高年份的2020年達到274億美元。NRF調查報告顯示:購物者預計每人在情人節禮物上的平均花費為175.41美元,高於2021年的164.76美元。

圖源:NRF官網
在中國地區,百度指數數據顯示,近30天互聯網用戶搜索“情人節禮物”整體環比增長271%。小紅書搜索數據亦顯示,光是“情人節限定”的筆記就達到5萬+篇,帶有“情人節”相關字樣的商品超過8萬件。
不可否認,作為全球大型消費節日,情人節營銷具有存在的必要性。但實際上,在中國市場,除了2.14情人節,每年還有另外3個與情人節性質相關的節目。從2月14日的西方情人節到3月14的日本情人節,從5月20日的“諧音梗”qingrenjiedaonongliqiyuechuqideqixijie。meimeiqingrenjieridaolai,mianduishangpinshangqianpianyilvdeaixinyuansuheyingxiaoshangwutaiduochayidechuangyi,dourangweiaitiaoxuanliwudeqinglvmengandao“頭禿”。
那na麼me,在zai產chan品pin日ri趨qu同tong質zhi化hua的de今jin天tian,怎zen麼me樣yang的de情qing人ren節jie產chan品pin能neng打da動dong消xiao費fei者zhe們men的de心xin?我wo們men看kan到dao,在zai國guo內nei品pin牌pai主zhu積ji極ji備bei戰zhan虎hu年nian春chun節jie之zhi際ji,國guo外wai不bu少shao大da品pin牌pai、新銳們已早早進入情人節備戰狀態,推出各式各樣的節日禮品及限定禮盒。從多元的口感、新奇口味,應景的情人節限定主題,乃至消費者關注的健康話題、跨界靈感……無一不體現各大品牌主對消費者訴求的積極回應。下麵就讓我們一起接住這份浪漫,一起來看看在“浪漫經濟”下的這份“高分答卷”!
01
浪漫禮品:巧克力的N種甜蜜方式
在(zai)減(jian)糖(tang)消(xiao)費(fei)趨(qu)勢(shi)下(xia),作(zuo)為(wei)高(gao)糖(tang)代(dai)表(biao)的(de)巧(qiao)克(ke)力(li)糖(tang)果(guo)品(pin)類(lei)常(chang)常(chang)遭(zao)受(shou)消(xiao)費(fei)者(zhe)嫌(xian)棄(qi),但(dan)在(zai)情(qing)人(ren)節(jie)這(zhe)個(ge)特(te)殊(shu)的(de)節(jie)日(ri)裏(li),糖(tang)果(guo)巧(qiao)克(ke)力(li)仍(reng)成(cheng)為(wei)了(le)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)首(shou)選(xuan)。
NRF調查報告顯示,在商品品類選擇方麵,糖果(56%)、賀卡(40%)和鮮花(37%)仍然是2022年情人節最受歡迎的禮物。在消費人群方麵National Confectioners Association(NCA)美國糖果協會於2022年1月進行的一項最新調查顯示,91%的人表示他們將在今年慶祝情人節,此外有93%的消費者表示他們希望收到巧克力和糖果作為禮物。其中,相比於其他幾代人,32%的千禧一代消費者表示他們將在今年情人節增加糖果購買選項,13%的人則計劃購買更多的糖果。
NCA糖果協會主席兼首席執行官約翰·唐斯(John Downs)稱:“muqianqingrenjiechanpinxiaofeizhong,tangguoqiaokelipinleichengweizuiremendepinlei,xiaofeizhezaizheqijianjianggengpinfanditongguofenxiangqiaokelihetangguolaiqingzhujieri,youqishixinguanyiqingdaliuxingxia,yuelaiyueduodexiaofeizhehuiyongzijitianshilaiweichiqingxudejiankang。”在此背景下,不少巧克力及糖果品牌或通過獨特口味或通過跨界聯名、定製方式打造出一係列讓人難以抗拒的情人節產品。
1、M&M's推出情人節個性化產品係列

圖源:M&M's官網、FDL數食主張
2022年1月中旬,糖果品牌M&M's推出其情人節係列產品。較為特別的是,此次M&M's為消費者提供了個性化巧克力禮物的在線配置器。消費者可以針對不同包裝糖果巧克力及周邊產品如T恤、襪子、水杯等各種M&M禮品進行個性化定製。據悉,M&M配置器可幫助消費者選擇指定的M&M顏色,以及可在巧克力上添加文字,甚至還可上傳小於5 mb的簡單圖片,將圖片打印在巧克力上。
2、Godiva X Le Vian推出以巧克力為靈感的情人節項鏈

圖源:trendhunter
2022年1月18日,巧克力品牌Godiva與Le Vian聯手打造了三款以巧克力為靈感的情人節主題項鏈,以吸引世界各地的巧克力愛好者及珠寶愛好者。據了解,特別版Le Vian Chocolate Diamonds項鏈采用Godiva最經典的款式,包括帶有同名吊墜的經典黑巧克力Ganache Heart和14K蜂蜜金鏈上的巧克力鑽石。為了向Godiva的Strawberry Crème Tarte Truffle致敬,製造商還在14K草莓金鏈上鑲著熱情紅寶石、巧克力鑽石和白色鑽石的心形草莓巧克力。
Le Vian首席執行官Eddie LeVian表示:“2022年,Le Vian預測巧克力鑽石將成為今年的熱門話題。GODIVA x Le Vian的合作是我們對巧克力傳遞的力量、樂趣和奇跡的首次創造性詮釋。這個令人愉悅的係列巧克力鑽石珠寶,靈感來自GODIVA精致的優質巧克力,用愛製作,提供給消費者在情人節品嚐。”
3、Godiva X Hello Kitty推出毛絨公仔禮盒

圖源:Godiva官網
除了與鑽石品牌合作,Godiva還與風靡全球的IP玩偶Hello Kitty聯名推出限量版情人節毛絨公仔禮盒。該禮盒分別由Godiva牛奶巧克力和牛奶巧克力鹹焦糖甘納許口味的G Cube巧克力,搭配著Hello Kitty和My Melody兩款公仔組合而成。為營造濃鬱的節日氛圍,兩款毛絨娃娃都穿著粉紅色衣服,脖子上分別掛著Godiva x Hello Kitty蝴蝶結,粉紅色的心形腳底部位呈現,並寫著“GODIVA 2022”。該限量版合作款禮盒有兩種尺寸供消費者選擇,消費者可在Sugoi Mart在線商店購買。
4、Silk&Spice x Compartes Truffles推出巧克力黑鬆露

圖源:trendhunter&compartes
為迎接2022年情人節的到來,以鼓勵消費者探索而聞名的品牌Silk&Spice和Compartes Chocolate聯手打造了一係列以Silk&Spice為wei靈ling感gan的de優you質zhi鬆song露lu巧qiao克ke力li禮li盒he。據ju悉xi,該gai套tao裝zhuang中zhong,每mei一yi塊kuai鬆song露lu巧qiao克ke力li都dou注zhu入ru了le葡pu萄tao酒jiu,為wei了le給gei消xiao費fei者zhe帶dai去qu與yu眾zhong不bu同tong的de風feng味wei之zhi旅lv,巧qiao克ke力li表biao麵mian還hai加jia入ru了le紅hong色se水shui果guo、香草、粉紅胡椒和摩卡……。這些限量版鬆露具有Compartes的天然風味,是送給美食家、葡萄酒愛好者和巧克力鑒賞家的理想情人節禮物。
5、Chouquette Chocolate推出情人節巧克力拚圖

圖源:candyindustry
巧克力品牌Chouquette Chocolates於2022年2月份正式推出兩款正在申請專利的情人節巧克力拚圖。據了解,該巧克力不含麩質、大豆、轉基因生物和玉米糖漿,可可脂著色劑源自所有天然來源。為了吸引更多消費者,Chouquette將100克包裝的巧克力分成16等份,並設計成兩種不同圖案的拚圖。其理念是讓消費者既可以享受解謎的樂趣,也可以享受吃巧克力的樂趣。
6、The Stuffed Puffs情人節巧克力夾心棉花糖

圖源:StuffedPuffs官網
2022年2月,糖果品牌The Stuffed Puffs推(tui)出(chu)的(de)情(qing)人(ren)節(jie)巧(qiao)克(ke)力(li)夾(jia)心(xin)棉(mian)花(hua)糖(tang),產(chan)品(pin)采(cai)用(yong)迷(mi)人(ren)的(de)粉(fen)紅(hong)色(se)心(xin)形(xing)製(zhi)成(cheng),裏(li)麵(mian)填(tian)滿(man)了(le)甜(tian)美(mei)的(de)牛(niu)奶(nai)巧(qiao)克(ke)力(li)。該(gai)款(kuan)棉(mian)花(hua)糖(tang)不(bu)僅(jin)適(shi)合(he)放(fang)入(ru)一(yi)杯(bei)熱(re)巧(qiao)克(ke)力(li)中(zhong),同(tong)時(shi)也(ye)非(fei)常(chang)適(shi)合(he)與(yu)其(qi)他(ta)食(shi)譜(pu)搭(da)配(pei)或(huo)單(dan)獨(du)享(xiang)用(yong)。
02
浪漫對飲:酒精、咖啡、茶飲來助興
近幾年來,隨著消費者的迭代升級,傳統的情人節禮物如電子產品、配飾和珠寶等產品的消費均出現下降趨勢,而新興的酒類和飲料的受歡迎程度則有所上升。
Numerator於2022年2月份發布的一項消費者情緒研究結果顯示,Z世代和年輕的千禧一代消費者正在改變對情人節的禮物的選擇。與老一代相比,Z世代群體購買體驗禮物(如音樂會門票、旅行)的可能性高出49%,購買酒類的可能性高出29%,購買衣服的可能性高出23%,購買水療產品的可能性高出15%。另一方麵,年輕一代購買情人節賀卡的可能性比老一代低17%。
在即將到來的情人節,全球各大飲品品牌紛紛推出個性化產品和優惠政策,爭奪節慶市場“蛋糕”。
1、Nipyata推限時可飲用情人節卡片

圖源:trendhunter
以可飲用的場合賀卡而聞名的Nipyata品牌推出的最新節日賀卡。據悉,這張節日賀卡打開後會顯示兩種特色飲品,其中一種是“Betty Buzz Tonic Water”,另一種是“Aviation Gin”。這些卡片提供了一種奇妙的方式來向您的親人展示您的體貼,同時還給他們提供優質飲料的禮物。
2、用“Love Potion Cocktail Kit”慶祝情人節

圖源:trendhunter
為慶祝愛情季節,由調酒大師Natalka Burian創作的“Love Potion Cocktail Kit”DIY雞尾酒套裝一定會為您的下一次慶祝活動增添神奇元素。根據Mystical Mixology的描述,該套裝都配有一個燒杯形狀的攪拌器、幹薰衣草和迷人的草藥混合物,可以讓消費者在倒入飲料時迸發出藍色、紫色和紫紅色的漩渦形狀。飲料可以選擇用酒精製成,也可以選擇不加酒精製成的無酒精雞尾酒。消費者可通過在Uncommon Goods網站上預訂試劑盒,按照藥水配方製作羅勒、心情戒指雞尾酒、成人薰衣草檸檬水或迷迭香Lea Gimley的套裝禮盒。
3、Bean Box Coffeegram共享咖啡係列

圖源:trendhunter
2022年1月,Bean Box專門為熱戀中的咖啡愛好者設計了浪漫的旅行咖啡係列,該係列包括世界六個的地區的豆子,你可以品嚐到來自夏威夷、巴黎、瑞士阿爾卑斯山、墨西哥、yidalihebalidaodenglangmanmudedidekafei。congbaliderenxingdaodaoeerbeisishandeshushixiaowu,jiashangcuibinggannaxuheshougongzhizuodeqiaokelidengmeishi,zhegejingxincehuadekafeipinchangxiliekendinghuirangrenxintiaojiasu。
4、Tea Drops X Seltzer暖心情人節茶飲套餐

圖源:trendhunter
2022年1月中旬,消費者可以通過該“暖心情人節套裝”讓他們重要的另一半的心和身體變得更加溫暖。這款舒適的禮品套裝配有舒適的羊毛拖鞋襪、“帶可重複使用木盒的茶滴采樣器”和“心形花束拚圖”。樣品盒配有“柑橘生薑”、“藍莓巴西莓”、“抹茶綠茶”、“玫瑰伯爵茶”和“甜薄荷”五種美味的茶飲。
03
浪漫表達:蛋糕點心也能呈現濃厚情誼
如果說通往人類心靈的是胃,那麼收到極具視覺衝擊力和強烈感官體驗的蛋糕、馬卡龍、餅幹等烘焙食品將會讓人幸福感滿滿。在這樣一個名正言順的“撒狗糧”的節日裏,各大商家發揮自己的創意,打造出一款款彰顯個性專屬的產品,滿足著千禧一代及Z世代的個性化需求。
1、Little Debbie限量版糕點&情人節花束

圖源:Little Debbie官網
烘焙品牌Little Debbie在2022情人節來臨之際推出Be My Valentine點dian心xin蛋dan糕gao和he節jie日ri限xian定ding款kuan情qing人ren節jie花hua束shu,旨zhi在zai為wei消xiao費fei者zhe提ti供gong一yi種zhong以yi簡jian單dan而er不bu失shi浪lang漫man的de方fang式shi慶qing祝zhu節jie日ri。其qi中zhong,點dian心xin蛋dan糕gao造zao型xing都dou采cai用yong心xin形xing設she計ji,蛋dan糕gao帶dai著zhe淡dan淡dan的de草cao莓mei味wei和he香xiang草cao奶nai油you餡xian,表biao麵mian白bai色se糖tang霜shuang和he粉fen紅hong色se毛mao毛mao雨yu糖tang霜shuang為wei食shi物wu增zeng添tian了le不bu少shao浪lang漫man氣qi息xi。此ci外wai,Little Debbie還將Be My Valentine係列產品中的蛋糕、瑞士卷和迷你甜甜圈組合成創意的情人節花束,並用粉紅色的包裝紙和蝴蝶結、絲帶做裝飾,讓人很難不心動。
2、Costco開市客情人節販賣心形馬卡龍

圖源:lechicpatissier
為了重新喚醒消費者對於情人節的甜蜜回憶,全球第二零售巨頭Costco市多企圖通過銷售可愛的心形馬卡龍“捕捉”消費者。這款馬卡龍產品是由Le Chic Pâtissier品牌為情人節所精心打造的限定新品。產品遵循法國傳統手工工藝,由兩片杏仁餅幹蛋白酥皮和入口即化的果泥甘納許組成,使用100%天然成分、新鮮時令水果和馬達加斯加優質香草等優質原料。Le Chic Pâtissier希望這款高品質、奢華馬卡龍能夠完美表達愛人間的濃厚情誼。
3、The Little Debbie Be My Valentine蛋糕限量版

圖源:trendhunter
2022年Little Debbie推出的情人節限定蛋糕Be My Valentine為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)提(ti)供(gong)了(le)一(yi)種(zhong)簡(jian)單(dan)而(er)迷(mi)人(ren)的(de)情(qing)人(ren)節(jie)慶(qing)祝(zhu)點(dian)心(xin)。這(zhe)款(kuan)蛋(dan)糕(gao)小(xiao)點(dian)的(de)特(te)點(dian)是(shi)采(cai)用(yong)極(ji)具(ju)情(qing)人(ren)節(jie)特(te)色(se)的(de)心(xin)形(xing)設(she)計(ji),將(jiang)香(xiang)草(cao)蛋(dan)糕(gao)與(yu)香(xiang)草(cao)奶(nai)油(you)完(wan)美(mei)搭(da)配(pei),表(biao)麵(mian)再(zai)覆(fu)蓋(gai)著(zhe)一(yi)層(ceng)淺(qian)粉(fen)紅(hong)色(se)的(de)糖(tang)霜(shuang)和(he)毛(mao)毛(mao)雨(yu)白(bai)色(se)糖(tang)霜(shuang),口(kou)感(gan)及(ji)顏(yan)值(zhi)都(dou)堪(kan)數(shu)優(you)秀(xiu)。
4、Duncan Hines推出了“EPIC巧克力三明治餅幹套裝”

圖源:walmart
為迎接這個以愛為主題的節日,標誌性烘焙品牌Duncan Hines全新推出“EPIC情人節巧克力曲奇三明治餅幹套裝”。產品為消費者提供了製作餅幹三明治所需的食譜以及相關材料,其中包括餅幹預拌粉、餅幹夾心內餡、心形糖屑,從而為消費者提供產品製作過程中的體驗樂趣以及情人節儀式感,為產品背後注入濃厚的情感價值。
04
浪漫餐食:定製披薩、素食套餐也能打造儀式感
疫情的爆發雖然給餐飲業帶來巨大的影響,但同時也催生了家庭用餐和外賣經濟的崛起。Numerator消費者情緒研究結果顯示,在疫情期間慶祝節日計劃裏,在家做飯和點外賣的這兩種方式的占比最高,從2020年到2021年增長了10多個點。2022年雖然有小幅下降,但這些行為可能會持續下去。
同時,隨著疫情逐漸成為常態化,Numerator報告指出,外出就餐也開始呈現出強勁反彈趨勢。超過三分之一(36%)的消費者打算在今年的情人節外出用餐或喝酒,高於2021年的17%,並回升2020年2月45%計劃外出就餐的消費者。
因此,在情人節到來之際,餐飲品牌紛紛在大潮流中尋找獨特的營銷點以及新的產品來滿足消費者需求。
1、Donatos推出情人節限定餐食

圖源:prnewswire
全球知名的連鎖快餐品牌Donatos在2022年情人節也卯足全力,為消費者帶來了兩款節日限定產品Heart-Shaped Pizzas和Valentine's Twists。Donatos推出的兩款產品作為甜、鹹小吃的優秀代表,滿足了不同口味喜好的消費者需求。
其中Pizza將品牌標誌性薄披薩皮製成心形形狀,同時可以根據個人喜好選擇配料,為顧客營造了一種定製化情人節餐食體驗。Twists則是將熱騰騰的麵包從中間切開,上裏麵撒上香草糖霜和情人節限定糖屑。據了解,2021年情人節期間Donatos首次推出限定披薩,並且取得巨大成功,銷售額同比增加了兩倍。相信今年Donatos創新升級後情人節餐食會為其帶來一波可觀營收。
2、特易購TESCO推出三道菜素食情人節大餐

圖源:trendhunter
特易購Tesco借助其合作品牌Wicked Kitchezhongdesushichanpindazaoleyikuansandaocaihaohuachunsushiqingrenjieshuangrentaocan,pingjieshihuijiage,sushixingainianweixiangshoujiatingshiguangdexiaofeizhedazaoleyigeshushideyewan。juxi,xiaofeizhekeyizixingxuanzeWicked Kitchen係列中的一款開胃菜、一款主菜、兩人份的主食和甜點以及一款飲品。為了迎合情人節元素,這款套餐中的甜點是表麵撒上可可粉、內心包裹著濃鬱巧克力甘納許心的形巧克力愛心布朗尼。
05
反浪漫而行:單身人士也要獨享節日的快樂
實際上,消費的情人節本質上是一個購物假期,Numerator調研數據顯示,52%的情人節慶祝者計劃為自己或他人購買禮物,比2021年情人節增加了4個百分點。後疫情時代下,大家也開始尋求有趣和獨特的方式來對待自己。
隨著單身、獨du居ju經jing濟ji的de發fa展zhan,不bu少shao品pin牌pai也ye開kai始shi反fan其qi道dao而er行xing,在zai這zhe段duan期qi間jian鎖suo定ding單dan身shen人ren士shi。如ru果guo品pin牌pai不bu想xiang隨sui波bo逐zhu流liu隻zhi為wei幸xing福fu的de情qing侶lv提ti供gong服fu務wu,那na麼me在zai情qing人ren節jie、七夕等節日中為單身狗帶來的福利營銷也可以學習。
1、雷神巧克力為光棍推“重返青春”情人節周邊係列

圖源:ブラックサンダー官網
日本巧克力品牌ブラックサンダー黑雷神因價格低廉以及獨特的營銷創意一直深受當地消費者的喜愛,為了與其他高級巧克力品牌抗衡,他們總是用“一看就知道是人情巧克力”進行品牌宣傳。2021年的情人節,在網上開賣黑雷神圍巾和鞋櫃等搞怪的情人節商品,在網上引發熱議,商品一經推出就被搶空。2022年情人節到來之際,雷神再次推出以“重返青春”為主題的一係列專為單身人士設計的商品,其中包括情侶爆破按鈕、防止放閃單人帳篷、學校課桌椅等等,甚至還為單身人士貼心準備了親筆情書。
日本網友看到這些商品紛紛笑翻,留言表示「要買爆」、「雷神巧克力到底多討厭情人節啊」、「這是賣巧克力的公司該做的事嗎?」、「笑死,對光棍真友好」、「好想按看看爆破按鈕」,也有網友表示已購買情書和按鈕,期待快點收到商品。
2、fireballwhisky推出了一款搞笑反浪漫套裝

圖源:fireballwhisky
Fireballwhisky為單身人士、失戀一族以及“檸檬精”精心打造反情人節限定禮盒。這款產品用心形盒子來營造“愚蠢丘比特”的設計理念,同時禮品盒中裝有10支迷你裝Fireballwhisky。據悉,Fireball Cinnamon Whiskey的ABV為33%,keyiquebaoyinyongjieritaozhuangdexiaofeizhekeyiguoyigemingdingdazuideqingrenjie。muqian,xiaofeizhehaikeyizaiwangshangdinggougaichanpin,xiangshoutiexindezaixianjiuleipeisongfuwu。
3、Wingstop為單身人士提供無骨雞肉促銷活動

圖源:wingstop
今年情人節,美國炸雞品牌Wingstop推出了無骨雞情人節促銷活動,旨在在情人節期間為“單身狗”送溫暖。據悉,Wingstop將在情人節當前實現僅限一天的無骨雞肉促銷活動,以安慰今年仍處於單身狀態的人士。Wingstoprenwei,duiyuyixiemeiyoulingyibanderenlaishuo,qingrenjiekenengshiyigegududejieri,yincixiwangtongguocuxiaohuodonglaigulidajiazaijinnianxuehuikaoshangziji,langmanziji,aixiziji,bingtongguomeishilaixuehuiziai。
06
END
有節要借勢,沒節造節也要過。麵對日益常態化的節慶消費市場,各大品牌之間的市場競爭也愈發激烈。
作為節日營銷主戰場地,一年一度的“情人節”,總zong有you幾ji個ge妙miao想xiang家jia能neng給gei消xiao費fei者zhe帶dai來lai新xin的de驚jing喜xi。窺kui探tan這zhe些xie品pin牌pai和he商shang家jia的de營ying銷xiao方fang式shi不bu難nan發fa現xian,對dui用yong戶hu需xu求qiu深shen度du洞dong察cha的de營ying銷xiao實shi力li,以yi及ji展zhan現xian出chu品pin牌pai在zai服fu務wu用yong戶hu體ti驗yan上shang的de不bu懈xie追zhui求qiu,才cai是shi形xing成cheng良liang好hao的de營ying銷xiao循xun環huan的de關guan鍵jian所suo在zai。


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