特別是近年來經曆疫情的影響
，更加助推了春節市場的線上爭奪。當“就地過年”成為熱詞
、當“百億補貼”成為潮流......春節市場的傳統線下渠道已遠遠滿足不了當代消費者的消費需求
，他們需要更為便捷的消費方式
、更具性價比的產品、更多衝動消費的理由
，而這些，正是線上各大電商渠道所“擅長”的。一場線上年貨大戰正一觸即發！

-01-

零食年貨為何能在線上“賣到飛起”？

轉眼，2021已經步入年關，2022即將翻開新的篇章。而在這辭舊迎新的關鍵時間節點，則是食品人一年中最為忙碌的日子。“也許您還在歡度元旦佳節
，但芭米人一天未休，加班加點給大家趕單生產。”這段話來自芭米聯合創始人曹小斌的朋友圈，而這也是年關階段從生產企業到終端經銷商的每一位食品人最真實的寫照。

這一階段，無論是生產還是備貨的產品，我們都統稱為年貨，這也是一場事關全年業績的終極大考，因此
，如何布局渠道、如何做好促銷和宣傳等，則成為大家關心的重中之重。在互聯網高速發展的今天，隨著年輕的Z世代消費群體的崛起，年貨的線上電商渠道布局已經逐漸成為各大商家流量爭奪的重頭戲。

以2021年年關為例
，由商務部會同中央網信辦、工業和信息化部
、市場監管總局

、國家郵政局、中國消費者協會等部門和單位共同指導開展的“2021全國網上年貨節”活動
，僅1月20日至29日(臘月初八至臘月十七)的10天內，全國網絡零售額就高達3441.1億元人民幣。線上年貨消費的需求體量，可見一斑！

流量從線下轉到線上的“年貨節”

若要說，如今的春節與昔日的春節最大的區別是什麼？估計所有人的回答都是，年味兒淡了。為什麼呢？因為如今的生活習慣、消費習慣
、物質條件等方麵都發生了翻天覆地的變化，傳統的年味兒也逐漸從線下“溜走”。去哪兒了？顯然去到了如今整個社會所追求數字化的線上渠道。

其中表現最為突出的就是如今各大電商平台推出的“年貨節”活動，與傳統的線下年貨節不同，各大平台的線上年貨節等活動的時間節點甚至在上一年的12月就開始布局。在這個很多城市連煙花爆竹都隻能在線上過過眼癮的時代，零食年貨的春節市場在線上日益火爆，好像也合乎情理。

相關數據顯示，年貨節期間綜合類電商平台是消費者購物的首選渠道，比例超過53%
；排名第二的是便利店渠道，占比約為45%
；第三的才是綜合型中小超市。而這個比例回溯到2006年，春節期間人們主要購物場所綜合超市占比高達92.9%
，遙遙領先於網上購物的3.8%，到了2019年，線上購物突飛猛進占比達到56.8%，僅次於占比68.5%的綜合超市，而如今已經實現反轉。

抖音電商年貨節相關負責人表示：“在調研中，60.63%的用戶表示會根據電商平台榜單購買年貨商品。可以說，電商推出的榜單成為消費者購物的最重要參考之一

；此外，參與調研的用戶中

，99.54%的用戶表示，會購買抖音電商排行榜上的商品。優質的榜單內容已經成為用戶的‘消費指南’。”

duiyuxiuxianlingshizheyipinleilaishuo，jingguoduonianzaixianshangdianshangpingtaidefazhanhebuju，xiaofeizhemenyijingzhujianyangchenglexianshangxuangoudexiaofeixiguan。yucitongshi，jinnianlaiyijuntuqidezhibodaihuozheyihudongxingjiqiangdexianshangxiaoshoumoshixunsufugaihulianwangxiaofeirenqun，chenggongbagedaxifenlingyudexiaofeirenqunjingzhundingweidaogedazhibojian，yijijuyouhuolidejiagezhuazhulegengduoxiaofeizhedemuguang。erzheduiyubenjiushuyudapiliangxiaofeidelingshinianhuochanpinlaishuo
，wuyishitianshengdeziyanghuanjing


，congguazichaohuodaojianguolihe、從糖果巧克力到乳品代餐等，“買的多，就是賺的多”的傳統消費心理
，不斷攫取著更多的消費流量。此外，各大直播平台更是通過“場景化”，使用戶可以活躍在平台和主播搭建的各種“場景”裏，一站式購齊年貨所需。

“原年人”更加旺盛的消費需求

jinnianlai

，hulianwanggeirenmendeshenghuodailaifantianfudidebianhua，shenghuozhongdegezhongkenenghexuanzedouyou
，nianqingrenbuzaijinshangchangpaiduimainianhuo


，ershixuanzeqingdianshubiaodefangshi，zaijiazuodengshijiegedidenianhuoshangmen。

而這兩年的疫情影響下，受相關政策的影響，則誕生了“就地過年”這一熱門詞彙。與此同時應運而生的則是“原年人”這zhe一yi消xiao費fei群qun體ti
，他ta們men在zai新xin年nian期qi間jian選xuan擇ze留liu在zai了le自zi己ji的de工gong作zuo地di度du過guo。因yin此ci，除chu了le他ta們men對dui於yu自zi己ji年nian貨huo有you了le更geng高gao要yao求qiu，以yi此ci來lai犒kao勞lao忙mang碌lu了le一yi年nian的de自zi己ji之zhi外wai
，還hai會hui想xiang方fang設she法fa把ba更geng多duo豐feng富fu的de年nian貨huo郵you寄ji回hui家jia鄉xiang，用yong年nian貨huo來lai寄ji托tuo自zi己ji對dui遠yuan在zai家jia想xiang的de父fu母mu以yi及ji親qin朋peng好hao友you們men的de思si念nian和he祝zhu福fu。而er這zhe一yi切qie，則ze更geng依yi賴lai於yu線xian上shang各ge大da電dian商shang平ping台tai的de集ji散san能neng力li。另ling一yi方fang麵mian，由you於yu近jin兩liang年nian來lai國guo家jia開kai始shi提ti倡chang“春節不打烊”，極大程度上保障了線上電商平台的銷售和物流，使得整個線上年貨消費形成閉環，符合時代發展潮流。

記者走訪超市時
，一位消費者開玩笑的說道：“感覺最近我被各大平台的年貨節洗腦了

，京東年貨節
、天貓年貨節
、抖音年貨節等，打開手機上的APP，推廣廣告可謂是應接不暇
，每天做公交車都能看到的臘八前一天，京東年貨節的廣告……而對於年貨上的選擇，我今年大部分都是在線上購買，像是常規的糖果類、堅果類以及一些膨化食品等。選擇線上的主要原因就是方便，在線下更多的是去買一些蔬果類產品。”

線上年貨出新招家鄉年貨來襲

就在前不久，抖音已經開始為年貨節造勢，推出了極具特色的專項——家鄉年貨。家鄉年貨專項麵向商家、darenzhankai，baohanjiaxiangnianhuozhibojianhejiaxiangnianhuoduanshipinzhengbasailianggehexinwanfazainei。huizaiquanguogedicuohefeichangyoudiyutesedehaohuohedarenkaibo，bingtigongpingtaiziyuanpuguang、市場宣發等手段

，提升地方好物的銷量和口碑。

“區別於11.11，年貨節不是簡單的‘大促’
，置辦年貨是每個尋常百姓家不可或缺的頭等大事。持續匹配城鄉消費者不斷升級的年貨需求，通過‘城鄉年貨共享’，推動各個產地把握年貨銷售旺季，開拓全國市場
，是我們全力激發和匹配這股春節新消費浪潮的目標所在。”拚多多年貨節負責人表示。

這(zhe)對(dui)於(yu)更(geng)多(duo)想(xiang)要(yao)購(gou)買(mai)正(zheng)宗(zong)地(di)方(fang)特(te)色(se)年(nian)貨(huo)


，而(er)又(you)選(xuan)購(gou)無(wu)門(men)的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)有(you)著(zhe)極(ji)大(da)的(de)吸(xi)引(yin)力(li)。此(ci)外(wai)，線(xian)上(shang)平(ping)台(tai)推(tui)出(chu)的(de)家(jia)鄉(xiang)年(nian)貨(huo)對(dui)於(yu)那(na)些(xie)身(shen)處(chu)異(yi)鄉(xiang)的(de)“原年人”來說
，將會是寄托對於故鄉與親人思念的最佳年貨，這無疑又會掀起一波消費熱潮。

後記：相信在2022年春節，我們仍會看到，年貨節期間電商平台過年不打烊，各路主播、明星們直播間紅通通的背景布色，十足的新年氣氛中，12小時、16小時、甚至24小時不間斷直播，我們通過雲端和熟悉的親朋好友甚至陌生人聊天、互動
，充滿著春節的喜樂氛圍，隨心所欲的吃起身邊準備好的年貨零食。

這樣的線上年貨節，不同以往，但又如此合乎時宜，適應這個“後疫情時代”，可以說“就地過年”改變了我們的過年方式
，熱鬧氣氛彙聚在“雲端”重新點燃。

-02-

新老之爭：電商平台的年貨大戰

新xin年nian將jiang近jin，大da家jia生sheng活huo中zhong的de年nian節jie氣qi息xi也ye逐zhu漸jian濃nong鬱yu了le起qi來lai
，各ge家jia各ge戶hu也ye開kai始shi著zhe手shou置zhi辦ban年nian貨huo

，準zhun備bei喜xi迎ying新xin年nian。不bu過guo，這zhe兩liang年nian來lai受shou疫yi情qing的de影ying響xiang，國guo家jia也ye在zai積ji極ji推tui動dong在zai線xian上shang置zhi辦ban年nian貨huo，據ju悉xi，2022網上年貨節1月10日-2月7日（臘月初八-正月初七）舉辦，這也讓今年消費者在置辦年貨的時候，有了更多新的選擇。

而這也使得各大電商平台緊抓機會，開始緊鑼密鼓籌備今年的春節“年貨節”。除了每年都會舉辦年貨節的淘寶、京東

、蘇寧等老牌電商之外，還有抖音、kuaishoudengdianshangxinshiliyezaijinliangnianzhujianruju，shenzhilianxiaohongshudengzhongcaopingtaiyeyiwaichuxianzaizhechangnianhuodazhanzhizhong。erzhebofengkouxiadexianshangnianhuohongli，jiujingyinggairuherujucainengfendeyibeigeng？huoxuxinlaodianshangpingtaizhijiandenianhuodazhan，keyigeiwomenshipinqiyeyixieqifa。

新玩家強勢入局

作(zuo)為(wei)年(nian)前(qian)的(de)最(zui)後(hou)一(yi)波(bo)消(xiao)費(fei)熱(re)潮(chao)
，年(nian)貨(huo)節(jie)就(jiu)成(cheng)了(le)各(ge)大(da)電(dian)商(shang)平(ping)台(tai)想(xiang)要(yao)打(da)好(hao)的(de)一(yi)場(chang)收(shou)尾(wei)之(zhi)戰(zhan)，而(er)對(dui)於(yu)抖(dou)音(yin)來(lai)說(shuo)，今(jin)年(nian)年(nian)貨(huo)節(jie)的(de)意(yi)義(yi)並(bing)不(bu)止(zhi)於(yu)此(ci)。這(zhe)兩(liang)年(nian)來(lai)，抖(dou)音(yin)電(dian)商(shang)無(wu)論(lun)是(shi)獲(huo)得(de)支(zhi)付(fu)牌(pai)照(zhao)，還(hai)是(shi)去(qu)除(chu)外(wai)鏈(lian)的(de)動(dong)作(zuo)
，都(dou)是(shi)在(zai)為(wei)自(zi)建(jian)電(dian)商(shang)閉(bi)環(huan)打(da)基(ji)礎(chu)。於(yu)是(shi)能(neng)否(fou)在(zai)今(jin)年(nian)年(nian)貨(huo)節(jie)中(zhong)拔(ba)得(de)頭(tou)籌(chou)
，抖(dou)音(yin)不(bu)僅(jin)想(xiang)要(yao)一(yi)個(ge)好(hao)的(de)收(shou)尾(wei)，更(geng)想(xiang)為(wei)新(xin)一(yi)年(nian)中(zhong)自(zi)己(ji)的(de)電(dian)商(shang)事(shi)業(ye)迎(ying)來(lai)一(yi)個(ge)好(hao)的(de)開(kai)端(duan)。而(er)這(zhe)個(ge)道(dao)理(li)同(tong)樣(yang)也(ye)適(shi)用(yong)於(yu)同(tong)為(wei)電(dian)商(shang)“新玩家”的快手。

通過“短視頻——直播——電商”的(de)模(mo)式(shi)
，坐(zuo)擁(yong)巨(ju)大(da)流(liu)量(liang)池(chi)的(de)快(kuai)手(shou)和(he)抖(dou)音(yin)，在(zai)很(hen)短(duan)的(de)時(shi)間(jian)內(nei)已(yi)經(jing)成(cheng)為(wei)了(le)電(dian)商(shang)領(ling)域(yu)中(zhong)炙(zhi)手(shou)可(ke)熱(re)的(de)存(cun)在(zai)。而(er)這(zhe)些(xie)新(xin)入(ru)局(ju)者(zhe)在(zai)備(bei)戰(zhan)年(nian)貨(huo)節(jie)的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)，也(ye)表(biao)現(xian)出(chu)了(le)它(ta)們(men)相(xiang)同(tong)的(de)特(te)點(dian)——新。

首先自然是新用戶了。作為正處於成長期的快手和抖音來說，擴充用戶自然是很重要的，於是“百億補貼”和鋪天營銷就成了這次年貨節快手抖音們的重點。比如此前快手推出“新人1元購”等活動，抖音製定的新用戶專項價等動作，都是為了最大程度來引流吸引新客戶。

其qi次ci是shi新xin體ti驗yan。新xin體ti驗yan有you很hen多duo方fang麵mian，不bu論lun是shi獲huo取qu流liu量liang的de方fang法fa還hai是shi在zai提ti升sheng消xiao費fei體ti驗yan上shang，抖dou音yin和he快kuai手shou都dou在zai很hen多duo方fang麵mian搞gao出chu了le新xin花hua樣yang
，比bi如ru為wei了le更geng好hao獲huo取qu流liu量liang而er設she立li的de花hua樣yang玩wan法fa，還hai有you為wei了le提ti升sheng消xiao費fei體ti驗yan，在zai商shang家jia側ce搞gao出chu的de新xin競jing爭zheng機ji製zhi，隻zhi為wei了le在zai競jing爭zheng中zhong提ti升sheng整zheng體ti服fu務wu水shui平ping。

“目前，久久王已經在抖音、快手、小紅書等內容平台投放了與達人合作的內容營銷短視頻
，並搭建了相應的銷售渠道，實現銷售的快轉化。”久久王電商總監吳良溫向記者表示。

隨著這兩年來各大食品企業不斷布局抖音及快手等頭部
、腰yao部bu主zhu播bo直zhi播bo間jian的de舉ju動dong，不bu難nan看kan出chu，在zai這zhe些xie電dian商shang新xin勢shi力li平ping台tai下xia，食shi品pin行xing業ye已yi經jing成cheng功gong融rong入ru其qi中zhong
，並bing且qie還hai有you著zhe不bu錯cuo的de銷xiao量liang表biao現xian和he品pin牌pai影ying響xiang力li的de提ti升sheng。而er一yi旦dan這zhe些xie平ping台tai加jia速su布bu局ju年nian貨huo節jie活huo動dong，那na麼me，對dui於yu我wo們men廣guang大da的de食shi品pin品pin牌pai與yu產chan品pin來lai說shuo，無wu疑yi是shi一yi大da利li好hao消xiao息xi
，進jin一yi步bu拓tuo寬kuan了le產chan品pin的de消xiao費fei麵mian與yu消xiao費fei場chang景jing。

老玩家用“年味”植入消費市場

不同於抖音快手這類新入局者，老牌電商平台在年貨的爭奪戰中有不同的重點
，它們更加注重“年味”。對於電商平台而言，想要在線上平台營造出“年味”
，並不隻是把購物頁麵打造成“大紅燈籠高高掛”的喜慶感覺，年味更重要的是人情味和熱鬧感。於是如何讓更多的消費者在購物過程中體驗到更濃厚的年味，就成了老玩家們的重點。

互動方麵

，社交。在如今的電商平台之中，社交舉動並不少，比如拚多多的邀請好友“砍一刀”
，淘寶天貓的蓋樓
、雲養貓等。而這些發送給好友的鏈接，就相當於以往在線下置辦年貨時遇見朋友的寒暄和問候
，強化了線上的社交屬性。

而更重“年味”的(de)場(chang)景(jing)化(hua)方(fang)麵(mian)
，電(dian)商(shang)老(lao)玩(wan)家(jia)們(men)是(shi)如(ru)何(he)做(zuo)的(de)呢(ne)？近(jin)年(nian)來(lai)興(xing)起(qi)的(de)直(zhi)播(bo)帶(dai)貨(huo)無(wu)疑(yi)有(you)著(zhe)最(zui)直(zhi)觀(guan)的(de)體(ti)現(xian)。幾(ji)乎(hu)每(mei)個(ge)人(ren)都(dou)體(ti)驗(yan)過(guo)新(xin)年(nian)前(qian)人(ren)聲(sheng)鼎(ding)沸(fei)的(de)超(chao)市(shi)商(shang)場(chang)，人(ren)們(men)嘴(zui)裏(li)討(tao)論(lun)的(de)是(shi)商(shang)品(pin)價(jia)格(ge)，商(shang)場(chang)喇(la)叭(ba)中(zhong)放(fang)的(de)是(shi)喜(xi)慶(qing)歌(ge)曲(qu)。而(er)在(zai)電(dian)商(shang)平(ping)台(tai)之(zhi)中(zhong)，直(zhi)播(bo)間(jian)就(jiu)成(cheng)了(le)製(zhi)造(zao)熱(re)鬧(nao)感(gan)的(de)最(zui)佳(jia)場(chang)所(suo)，於(yu)是(shi)淘(tao)寶(bao)、京東、拚多多等都在直播間中下足了功夫，營造一種“年味”氣氛。

其實歸根結底，老玩家們對“年味”的追求，最本質的想法卻是如何通過“年味”來刺激存量用戶，進一步拉動平台銷售額。也可以這樣說，這些老玩家在這次年貨節中的動作也有一個共同的特點——老。為了刺激這些平台中的老用戶，讓其創造更多的價值，增加平台的“年味”隻(zhi)是(shi)一(yi)種(zhong)手(shou)段(duan)，另(ling)外(wai)的(de)手(shou)段(duan)還(hai)有(you)充(chong)實(shi)平(ping)台(tai)內(nei)的(de)娛(yu)樂(le)內(nei)容(rong)，比(bi)如(ru)現(xian)在(zai)的(de)淘(tao)寶(bao)平(ping)台(tai)中(zhong)短(duan)視(shi)頻(pin)內(nei)容(rong)比(bi)重(zhong)已(yi)經(jing)明(ming)顯(xian)增(zeng)加(jia)，而(er)這(zhe)一(yi)切(qie)隻(zhi)是(shi)為(wei)了(le)讓(rang)消(xiao)費(fei)者(zhe)“逛”得更開心，留存更多的老用戶群體。

而對於更多的食品企業來說，淘寶、京(jing)東(dong)等(deng)老(lao)牌(pai)電(dian)商(shang)平(ping)台(tai)也(ye)是(shi)他(ta)們(men)在(zai)線(xian)上(shang)渠(qu)道(dao)不(bu)可(ke)或(huo)缺(que)的(de)重(zhong)要(yao)輸(shu)出(chu)途(tu)徑(jing)。隨(sui)著(zhe)多(duo)年(nian)來(lai)的(de)消(xiao)費(fei)群(qun)體(ti)沉(chen)澱(dian)
，各(ge)大(da)零(ling)食(shi)品(pin)牌(pai)旗(qi)艦(jian)店(dian)早(zao)已(yi)深(shen)入(ru)人(ren)心(xin)，而(er)這(zhe)些(xie)平(ping)台(tai)上(shang)的(de)品(pin)牌(pai)官(guan)方(fang)店(dian)鋪(pu)更(geng)是(shi)成(cheng)為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)們(men)線(xian)上(shang)比(bi)價(jia)的(de)重(zhong)要(yao)參(can)考(kao)。因(yin)此(ci)，年(nian)貨(huo)市(shi)場(chang)的(de)線(xian)上(shang)布(bu)局(ju)，對(dui)於(yu)眾(zhong)多(duo)食(shi)品(pin)品(pin)牌(pai)來(lai)說(shuo)，依(yi)舊(jiu)需(xu)要(yao)追(zhui)隨(sui)電(dian)商(shang)平(ping)台(tai)老(lao)玩(wan)家(jia)們(men)的(de)腳(jiao)步(bu)，打(da)造(zao)屬(shu)於(yu)品(pin)牌(pai)自(zi)己(ji)的(de)“年味”。

“今年的年貨節我們可謂是做足了準備，在倉儲備貨量增加了30%。通過年貨節，企業在銷售渠道方麵有了很大的拓寬，對整個企業品牌，包括銷售都有很大的提升，可謂是年味十足
、動力滿滿。”浙江莎布蕾食品有限公司總經理王誌成表示到。

殊途同歸的“年貨之爭”內容成電商爭奪焦點

bunankanchu，suiranxianzaisaidaoneidewanjiachuyubutongdejieduan，suocaiqudeshouduanyegeyoubutong，danshizaidoudouzhuanzhuanzhihou，queshututonggui。kuaishoudouyindengxinwanjiazaizishenliuliangyoushidejichushang，zhezhongfalizhuanhuanlvdetisheng，jianggengduodeduanshipinliuliangzhuanhuanchengdianshangliuliang；而淘寶京東蘇寧等老玩家


，在鞏固自身電商優勢的同時，也不忘學習新勢力快速崛起的經驗
，利用直播


、短視頻等渠道，激活更多的用戶價值。

總zong結jie來lai看kan
，這zhe些xie平ping台tai的de共gong同tong特te點dian也ye較jiao為wei明ming顯xian了le，就jiu是shi在zai鞏gong固gu自zi身shen優you勢shi的de基ji礎chu上shang

，通tong過guo拓tuo展zhan來lai獲huo得de更geng大da的de成cheng長chang。具ju體ti來lai說shuo就jiu是shi

，不bu論lun是shi從cong內nei容rong出chu發fa還hai是shi從cong電dian商shang出chu發fa，最zui終zhong都dou要yao形xing成cheng一yi個ge內nei容rong和he商shang品pin共gong同tong加jia速su電dian商shang業ye務wu前qian進jin的de模mo式shi。沒mei有you內nei容rong加jia持chi的de電dian商shang，更geng像xiang是shi一yi個ge冷leng冰bing冰bing的de消xiao費fei工gong具ju，雖sui然ran有you很hen多duo人ren使shi用yong，但dan是shi很hen多duo時shi候hou隻zhi是shi按an需xu購gou買mai，購gou物wu結jie束shu後hou就jiu繼ji續xu在zai用yong戶hu的de手shou機ji中zhong“躺屍”。而通過內容的加持，使得這些電商平台更貼近一種生活方式
，一種用戶閑了就會上去看看的生活方式。

此前，馬雲就曾表示每天晚上都有超過1700萬人在逛天貓淘寶，但是什麼都不買，就是隨便閑逛。而為了滿足這些消費者“逛”的需求，內容的擴充就成了必要的事情，就像雙11前夕淘寶的一次重大改版就是為了內容的擴充。

而電商平台在從工具向生活方式的轉變過程中，用戶的使用習慣也會慢慢發生變化，這增加的不僅僅是用戶留存在APP內nei的de時shi間jian，用yong戶hu進jin行xing消xiao費fei的de機ji會hui更geng是shi會hui大da大da提ti升sheng，而er這zhe也ye是shi每mei一yi個ge電dian商shang平ping台tai都dou期qi待dai著zhe的de。而er這zhe恰qia恰qia也ye是shi如ru何he使shi線xian上shang年nian貨huo市shi場chang能neng夠gou更geng加jia良liang性xing地di循xun環huan發fa展zhan地di關guan鍵jian所suo在zai
，這zhe其qi中zhong詮quan釋shi的de不bu僅jin僅jin是shi一yi種zhong消xiao費fei方fang式shi，更geng是shi消xiao費fei者zhe對dui於yu春chun節jie的de又you一yi種zhong新xin的de期qi待dai。

-03-

企業如何做好年貨市場布局
？

一場從品牌、產品

、內容、人群入手的突圍戰

對於食品企業來說，一年一度的“年貨大戰”即將到來，其重要性不言而喻。在每年年節的前幾個月
，各企業間便紛紛開始“摩拳擦掌、躍躍欲試”
，各種產品、營銷策略、推tui廣guang活huo動dong接jie憧chong而er至zhi。而er在zai疫yi情qing的de影ying響xiang下xia
，以yi及ji消xiao費fei人ren群qun的de變bian化hua下xia，消xiao費fei者zhe對dui於yu產chan品pin的de選xuan擇ze也ye在zai不bu斷duan的de變bian化hua，以yi及ji線xian上shang購gou物wu逐zhu漸jian成cheng為wei大da家jia的de首shou選xuan。作zuo為wei企qi業ye來lai講jiang，產chan品pin永yong遠yuan是shi企qi業ye發fa展zhan是shi否fou長chang久jiu的de關guan鍵jian所suo在zai，接jie著zhe就jiu是shi渠qu道dao上shang的de布bu局ju，那na麼me，在zai當dang下xia的de消xiao費fei環huan境jing中zhong
，各ge企qi業ye對dui於yu線xian上shang市shi場chang的de爭zheng奪duo戰zhan，在zai產chan品pin上shang又you是shi如ru何he布bu局ju的de
？在zai今jin年nian的de年nian貨huo節jie中zhong，又you會hui有you什shen麼me新xin的de表biao現xian呢ne？

品牌依舊是消費者首選專注於細分領域的建設

一直以來
，堅果、糖果、巧(qiao)克(ke)力(li)等(deng)產(chan)品(pin)都(dou)是(shi)年(nian)節(jie)中(zhong)暢(chang)銷(xiao)產(chan)品(pin)類(lei)目(mu)。值(zhi)得(de)關(guan)注(zhu)的(de)是(shi)，在(zai)這(zhe)些(xie)暢(chang)銷(xiao)品(pin)類(lei)中(zhong)，消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)於(yu)產(chan)品(pin)上(shang)的(de)選(xuan)擇(ze)更(geng)傾(qing)向(xiang)於(yu)一(yi)線(xian)品(pin)牌(pai)，像(xiang)是(shi)零(ling)食(shi)界(jie)的(de)三(san)巨(ju)頭(tou)，三(san)隻(zhi)鬆(song)鼠(shu)、良品鋪子、百草味以及口水娃、徐福記
、旺旺、雅客、馬(ma)大(da)姐(jie)等(deng)品(pin)牌(pai)的(de)產(chan)品(pin)
，而(er)我(wo)們(men)平(ping)日(ri)所(suo)看(kan)到(dao)的(de)一(yi)些(xie)新(xin)消(xiao)費(fei)品(pin)牌(pai)的(de)產(chan)品(pin)卻(que)很(hen)少(shao)見(jian)。由(you)此(ci)可(ke)見(jian)，品(pin)牌(pai)依(yi)舊(jiu)是(shi)主(zhu)導(dao)消(xiao)費(fei)的(de)重(zhong)要(yao)因(yin)素(su)之(zhi)一(yi)。而(er)在(zai)這(zhe)一(yi)眾(zhong)品(pin)牌(pai)中(zhong)，要(yao)想(xiang)出(chu)圈(quan)，不(bu)難(nan)看(kan)出(chu)，大(da)家(jia)開(kai)始(shi)紛(fen)紛(fen)轉(zhuan)戰(zhan)細(xi)分(fen)領(ling)域(yu)的(de)布(bu)局(ju)與(yu)建(jian)設(she)，在(zai)洞(dong)察(cha)消(xiao)費(fei)者(zhe)心(xin)理(li)和(he)年(nian)節(jie)的(de)消(xiao)費(fei)需(xu)求(qiu)後(hou)，諸(zhu)如(ru)三(san)隻(zhi)鬆(song)鼠(shu)的(de)堅(jian)果(guo)、旺旺大禮包等產品依然是今年熱門領域的消費品之一。

而er零ling食shi市shi場chang的de品pin類lei多duo種zhong多duo樣yang

，其qi中zhong餅bing幹gan，堅jian果guo，膨peng化hua食shi品pin和he巧qiao克ke力li是shi消xiao費fei者zhe購gou買mai最zui多duo的de前qian四si品pin類lei


，貢gong獻xian整zheng體ti份fen額e的de七qi成cheng以yi上shang，發fa展zhan過guo程cheng中zhong均jun呈cheng現xian增zeng長chang趨qu勢shi。各ge食shi企qi紛fen紛fen關guan注zhu到dao這zhe一yi趨qu勢shi
，在zai市shi場chang中zhong的de表biao現xian開kai始shi“百花齊放、百家爭鳴”，有直接進入增長品類的
，也有直接推出新品的
，比如康師傅在天貓官方旗艦店上線了一款“福祿壽喜”2022新年限定禮盒
，阿爾卑斯推出三款新春限定糖果，分別為麻辣小龍蝦味、藤椒味和香菜檸檬味等。也有結合自身產品做跨界的，比如億滋推出的奧利奧堅果抱抱；也有做品牌聯名，巧妙借用流量的，比如歌帝梵推2022年限量巧克力禮盒等。

吃的好到吃的講究健康化深入人心

“春節檔”
、“年貨節”等(deng)可(ke)以(yi)說(shuo)是(shi)一(yi)年(nian)來(lai)最(zui)重(zhong)要(yao)的(de)節(jie)日(ri)之(zhi)一(yi)。對(dui)於(yu)消(xiao)費(fei)者(zhe)來(lai)說(shuo)，忙(mang)碌(lu)了(le)一(yi)年(nian)的(de)時(shi)間(jian)，年(nian)假(jia)也(ye)成(cheng)為(wei)了(le)放(fang)鬆(song)身(shen)心(xin)的(de)黃(huang)金(jin)假(jia)期(qi)，親(qin)朋(peng)好(hao)友(you)歡(huan)聚(ju)一(yi)起(qi)，每(mei)當(dang)這(zhe)個(ge)時(shi)候(hou)，主(zhu)旋(xuan)律(lv)就(jiu)是(shi)必(bi)不(bu)可(ke)少(shao)的(de)吃(chi)吃(chi)喝(he)喝(he)。此(ci)前(qian)在(zai)2021年nian快kuai手shou年nian貨huo節jie熱re賣mai類lei目mu數shu據ju中zhong，食shi品pin飲yin料liao成cheng為wei一yi級ji類lei目mu第di二er名ming，休xiu閑xian食shi品pin成cheng為wei二er級ji類lei目mu第di三san名ming
，方fang便bian食shi品pin成cheng為wei三san級ji類lei目mu第di四si名ming。由you此ci可ke見jian
，休xiu閑xian食shi品pin類lei目mu依yi然ran是shi年nian貨huo中zhong的de主zhu力li軍jun。而er在zai吃chi的de方fang麵mian，大da家jia也ye有you所suo改gai變bian，從cong之zhi前qian吃chi的de好hao逐zhu漸jian演yan變bian為wei現xian在zai吃chi的de要yao好hao還hai要yao講jiang究jiu，這zhe裏li的de講jiang究jiu更geng多duo指zhi的de是shi健jian康kang、營養化的飲食，這也是接下來各企業要抓住的重點之一。

無論是在家過年
、還是“原年人”，有著健康、養生意味的產品開始備受消費者的歡迎。經曆了這兩年疫情的“乘風破浪”，在食品上的選擇
，健康化、功能性產品成為大家首選，三隻鬆鼠的量版堅果禮盒，僅僅上線11天便爆賣近22萬桶，恰恰推出的堅果禮盒銷量也是一路上漲。鄭州市年年紅食品有限公司總經理梁均紹說道：“wosuodailideyakejiaosutangguo，xiangbijiaoyuwangnian，jinniandexiaoliangyizhiyousuotisheng。zheyefanyingchulaixiaofeizhedangxiadexiaofeixiguan，gengjiapianxiangyudaiyougongnengxingdechanpin。”

聯包和大包裝禮盒產品歡迎度高

記者在采訪一位經銷商時
，其表示，“作為堅果品類銷量第一的頭部品牌
，三隻鬆鼠的堅果禮盒在線上已經具備很好的動銷能力；放到線下後，通過更多樣化的陳列展示和差異化包裝獲取了更高的消費者認可度和購買意向。”ciwai，duoweisanzhisongshujingxiaoshanghaibiaoshi，yuandanqijiansanzhisongshulihedechangxiaorangtamenduiyusanzhisongshuzheyipinpaigengyouxinxin，duiyugongsiweilaiqitajianguochanpindebujuyechongmanqidai。jinniandeliheshichang，butongyu2020年的“全軍覆沒”，也不同於2021年的“報複性反彈”

，而是在常態化防疫背景下，進入了一個新的發展階段。

“‘禧茶點’‘尚品壹味’‘尚品薈萃’是最近我們新推出的三款禮盒產品，有經典產品的組合裝，也有中高端的新品套裝，客戶可以根據自己的需要進行選擇。”泉利堂食品總經理陳清帥介紹
，在春節旺季前推出禮盒新品
，有助於滿足不同客戶群體對年貨產品的需求。

此外，消費者購物籃變大是零食市場增長的主要驅動力。在年關時節零食的選擇上消費者更傾向於大包裝

、聯包以及多口味上的選擇
，宏途、口水娃、哎喲咪等品牌推出了長條袋裝的大包裝山藥脆片
，其中“小梅的零食”山藥脆片包裝長達90cm

，讓消費者大為驚喜。沈陽市沈河區弘源達食品廠旗下的“貓抓老薯”產chan品pin也ye十shi分fen吸xi睛jing
，這zhe款kuan產chan品pin將jiang貓mao耳er朵duo零ling食shi和he薯shu片pian融rong合he到dao一yi起qi，憑ping借jie大da號hao包bao裝zhuang和he萌meng趣qu名ming字zi，吸xi引yin了le廣guang大da年nian輕qing人ren的de關guan注zhu。而er除chu了le膨peng化hua食shi品pin之zhi外wai
，大da包bao裝zhuang的de熱re潮chao也ye蔓man延yan到dao了le沙sha琪qi瑪ma
、麻花等休閑品類中。

悅己型消費崛起鎖定新消費群體

隨著大家生活品質的提升，再加之80後、90houbianshenxinchunxiaofeizhongjianliliang
，yuejixingxiaofeiyichengweixiaofeipinleiqushidexinliliang。tebieshizaiyiqingzhihou
，xiaofeizhuzhangpianxiangyuejixingyuefamingxian。dajiadouzaixuexizuojianfa，xiaofeigengjializhi，wujinqiyong

，zhimaizijixihuande，buzaichongdongdemaimaimai。zhedianyechongfendetixianzailelingshilingyuzhongdebianhua，jiankanghua、高顏值、便攜式的零食，開始受到了大家的歡迎。

guzaijiexialaidechunjieshichangzhong
，chuququdaoshangdejingzheng
，chanpinshangdejingzhengtongyangzhongyao。zongtieryan，jinnianchunjieqijianxiaofeizhedesuqiuhexiguanyuyiwangshiyousuobutongde
，danyejubeiguoniandebiaozhixingtedian。yinci，naxienenggouzhuazhupubianxing，shibiechayixingdeqiyezongnenggoutupochunjieyingxiaozhandexiaoyan，congerbadetouchou。

-04-

萬億年貨市場拉開序幕經銷商該如何打贏這場仗？

近年來，隨著主流消費群體的變化，消費者在消費時逐漸的開始更傾向於線上的渠道，所謂的“手指一點
，送貨上門。”而對於經銷商來說，渠道一直以來都是重中之重，隨著市場不斷的發展，多渠道裂變、新(xin)傳(chuan)播(bo)呈(cheng)現(xian)快(kuai)速(su)發(fa)展(zhan)勢(shi)頭(tou)以(yi)及(ji)產(chan)品(pin)上(shang)的(de)變(bian)化(hua)等(deng)
，作(zuo)為(wei)經(jing)銷(xiao)商(shang)又(you)是(shi)如(ru)何(he)應(ying)對(dui)這(zhe)些(xie)變(bian)化(hua)的(de)，在(zai)今(jin)年(nian)的(de)年(nian)貨(huo)市(shi)場(chang)中(zhong)
，經(jing)銷(xiao)商(shang)們(men)又(you)是(shi)如(ru)何(he)布(bu)局(ju)年(nian)貨(huo)市(shi)場(chang)的(de)
，在(zai)新(xin)的(de)消(xiao)費(fei)背(bei)景(jing)下(xia)，又(you)會(hui)有(you)哪(na)些(xie)新(xin)的(de)表(biao)現(xian)形(xing)式(shi)呢(ne)
？

瞄準市場需求
，產品多元化

對(dui)於(yu)經(jing)銷(xiao)商(shang)來(lai)說(shuo)
，首(shou)先(xian)做(zuo)好(hao)產(chan)品(pin)布(bu)局(ju)是(shi)關(guan)鍵(jian)所(suo)在(zai)。前(qian)文(wen)也(ye)提(ti)到(dao)了(le)品(pin)牌(pai)依(yi)然(ran)是(shi)春(chun)節(jie)主(zhu)導(dao)的(de)消(xiao)費(fei)品(pin)。可(ke)以(yi)說(shuo)，無(wu)論(lun)最(zui)終(zhong)動(dong)銷(xiao)是(shi)否(fou)達(da)到(dao)經(jing)銷(xiao)商(shang)的(de)個(ge)體(ti)預(yu)期(qi)，選(xuan)擇(ze)和(he)大(da)品(pin)牌(pai)合(he)作(zuo)帶(dai)來(lai)的(de)盈(ying)利(li)性(xing)和(he)風(feng)險(xian)保(bao)障(zhang)都(dou)要(yao)好(hao)過(guo)小(xiao)品(pin)牌(pai)很(hen)多(duo)。畢(bi)竟(jing)
，一(yi)線(xian)品(pin)牌(pai)恰(qia)恰(qia)、旺旺、徐福記、達利園

、伊利、蒙牛等銷量是在增長的，消費者的購買選擇也更傾向於這些大品牌。

品牌之外的選擇就是產品，休閑食品年貨的選擇中堅果
、糖果
、巧克力、糕點類等是大家首選

，而在今年，帶有功能性、健康屬性強的產品更受大家的青睞，“此前，進入到冬季
，果凍就開始進入銷售淡季
，今年情況確有所不同，我旗下的櫻桃小丸子益生菌果凍銷量一直不錯。”深圳市仙之寶食品有限公司董事長魏豔超表示到。其實這也間接表明了
，消費者對於消費時的態度，健康化屬性產品受歡迎程度高。

樂隆隆食品總經理蔡慶森表示：“今jin年nian過guo年nian比bi往wang年nian早zao，雖sui然ran企qi業ye春chun節jie放fang假jia不bu會hui提ti前qian，但dan是shi為wei保bao障zhang生sheng產chan及ji時shi，我wo們men提ti前qian跟gen客ke戶hu溝gou通tong
，盡jin早zao下xia訂ding單dan，做zuo好hao春chun節jie的de備bei貨huo計ji劃hua。今jin年nian客ke戶hu訂ding單dan同tong比bi往wang年nian有you所suo增zeng長chang
，企qi業ye需xu要yao更geng早zao規gui劃hua訂ding單dan生sheng產chan，並bing做zuo好hao相xiang應ying的de貨huo物wu儲chu備bei。”值得注意的是
，時間和備貨也要做好充足準備。

社區團購直播帶貨熱度持續

近兩年來，“就地過年”

、“快遞式年貨”等成為了過年期間的熱度詞

，相對應的渠道推廣上也與以往的形式有了區別，“在zai今jin年nian的de年nian貨huo渠qu道dao布bu局ju中zhong，我wo做zuo了le線xian上shang線xian下xia相xiang結jie合he的de模mo式shi。當dang下xia互hu聯lian網wang的de時shi代dai
，大da家jia更geng傾qing向xiang於yu線xian上shang購gou物wu，所suo以yi在zai渠qu道dao上shang
，我wo也ye是shi布bu局ju了le社she區qu團tuan購gou，和he相xiang關guan平ping台tai開kai展zhan了le合he作zuo，以yi及ji一yi些xie常chang規gui的de淘tao寶bao、天貓、拚多多店鋪等。在產品上的重點除了我代理的產品外，著重放在了禮盒和堅果類產品。”jinhuashijiaheheshipinshangxingzongjinglihubingtandao。qishimuqian，yijingyoubushaodejingxiaoshangzhuanxingzuoxianshangfenxiaodemoshi，erzaijiexialaidefazhanzhong，quanqudaomaihuoshijingxiaoshangbixujubeidejibennengli。

今年一句QQdandanhainenglasi，rangchenjiyijiudegaoliangyizaiduhuoyuezaidajiadeshixianzhong
，erzaizhebeihoujiushizhibodaihuo。zaidangxia，zhiboyichengweiyizhongxindemaihuofangshi
，shoudaozhongduoqiyehejingxiaoshangdeqinglai。jingxiaoshangjiehezishenshijikechangshizijianzhibotixi，yekeyichangshiyuzhongduanjiehejianlixindezhibomoshi。ciqianwangguashipinzongjingliwengbaihongjiubiaoshi：春chun節jie檔dang仍reng然ran是shi企qi業ye的de重zhong點dian，除chu了le線xian下xia加jia大da投tou入ru，企qi業ye也ye在zai線xian上shang進jin行xing相xiang應ying的de推tui廣guang。如ru近jin期qi
，旺wang瓜gua通tong過guo與yu一yi線xian主zhu播bo的de合he作zuo，增zeng加jia了le產chan品pin與yu品pin牌pai曝pu光guang，提ti升sheng品pin牌pai知zhi名ming度du

，也ye為wei即ji將jiang到dao來lai的de年nian貨huo節jie引yin流liu、蓄流。”

打破固有形式創新依然是關鍵

在(zai)以(yi)前(qian)，經(jing)銷(xiao)商(shang)的(de)經(jing)銷(xiao)範(fan)圍(wei)被(bei)固(gu)定(ding)在(zai)特(te)定(ding)區(qu)域(yu)和(he)特(te)定(ding)渠(qu)道(dao)
，傳(chuan)播(bo)方(fang)式(shi)也(ye)以(yi)終(zhong)端(duan)的(de)常(chang)規(gui)促(cu)銷(xiao)為(wei)主(zhu)。如(ru)今(jin)
，全(quan)渠(qu)道(dao)銷(xiao)售(shou)成(cheng)為(wei)大(da)勢(shi)所(suo)趨(qu)，可(ke)以(yi)銷(xiao)售(shou)的(de)渠(qu)道(dao)也(ye)不(bu)再(zai)受(shou)限(xian)，而(er)是(shi)可(ke)以(yi)通(tong)過(guo)互(hu)聯(lian)網(wang)實(shi)現(xian)全(quan)國(guo)範(fan)圍(wei)的(de)消(xiao)費(fei)觸(chu)達(da)，建(jian)立(li)新(xin)傳(chuan)播(bo)營(ying)銷(xiao)體(ti)係(xi)形(xing)成(cheng)品(pin)牌(pai)傳(chuan)播(bo)、用戶裂變、終(zhong)端(duan)引(yin)爆(bao)的(de)新(xin)傳(chuan)播(bo)能(neng)力(li)。而(er)在(zai)這(zhe)場(chang)年(nian)貨(huo)大(da)戰(zhan)中(zhong)
，萬(wan)變(bian)不(bu)離(li)其(qi)根(gen)本(ben)，產(chan)品(pin)渠(qu)道(dao)兩(liang)手(shou)抓(zhua)
，是(shi)取(qu)勝(sheng)的(de)關(guan)鍵(jian)所(suo)在(zai)
，對(dui)於(yu)經(jing)銷(xiao)商(shang)來(lai)說(shuo)，下(xia)一(yi)步(bu)發(fa)展(zhan)中(zhong)，線(xian)上(shang)線(xian)下(xia)兩(liang)手(shou)抓(zhua)，才(cai)是(shi)長(chang)久(jiu)穩(wen)妥(tuo)之(zhi)路(lu)。

-05-

年貨市場更需要“兩條腿”走路

雖sui然ran以yi上shang我wo們men用yong了le很hen大da篇pian幅fu來lai證zheng明ming年nian貨huo的de線xian上shang消xiao費fei市shi場chang空kong間jian巨ju大da，而er各ge大da電dian商shang平ping台tai也ye好hao，食shi品pin企qi業ye也ye罷ba，乃nai至zhi一yi些xie地di域yu大da經jing銷xiao商shang，早zao早zao地di就jiu為wei為wei年nian貨huo的de線xian上shang銷xiao售shou渠qu道dao做zuo好hao了le十shi足zu的de準zhun備bei。但dan無wu論lun市shi場chang進jin入ru數shu字zi化hua消xiao費fei時shi代dai的de程cheng度du如ru何he，也ye不bu可ke能neng僅jin僅jin依yi靠kao單dan一yi的de線xian上shang渠qu道dao就jiu能neng滿man足zu消xiao費fei者zhe的de所suo需xu
，特te別bie是shi對dui於yu產chan品pin需xu求qiu量liang更geng盛sheng的de年nian貨huo消xiao費fei市shi場chang更geng是shi如ru此ci。如ru何he協xie調tiao好hao線xian上shang和he線xian下xia的de渠qu道dao布bu局ju，用yong“兩條腿”走路
，才是年貨市場未來發展壯大的關鍵所在。

下沉市場年貨線下渠道更具優勢

“我已經備了一百多萬的年貨，為即將到來的新年消費做準備。”浙江餘姚老婆大人蘭江商貿城店負責人唐一濤表示，“作zuo為wei線xian下xia渠qu道dao的de零ling食shi鋪pu子zi，主zhu要yao的de消xiao費fei群qun體ti是shi附fu近jin居ju民min，無wu論lun線xian上shang的de年nian貨huo市shi場chang如ru何he衝chong擊ji，對dui於yu我wo們men這zhe些xie已yi經jing形xing成cheng了le在zai老lao婆po大da人ren選xuan購gou零ling食shi年nian貨huo的de老lao顧gu客ke，依yi舊jiu會hui選xuan擇ze來lai我wo們men門men店dian進jin行xing消xiao費fei。即ji使shi麵mian對dui疫yi情qing的de影ying響xiang
，隻zhi要yao不bu是shi區qu域yu封feng閉bi管guan理li
，對dui於yu我wo們men的de門men店dian年nian貨huo的de銷xiao售shou反fan而er是shi有you利li的de。而er且qie相xiang較jiao於yu商shang超chao賣mai場chang，我wo們men的de零ling食shi品pin類lei會hui更geng加jia齊qi全quan
，同tong時shi價jia格ge也ye更geng加jia劃hua算suan，因yin此ci
，對dui於yu我wo們men門men店dian來lai說shuo
，線xian下xia渠qu道dao在zai下xia沉chen市shi場chang更geng具ju競jing爭zheng優you勢shi。”

此ci外wai，記ji者zhe還hai走zou訪fang了le滁chu州zhou地di區qu的de大da型xing商shang超chao華hua潤run蘇su果guo和he大da潤run發fa，如ru今jin雖sui然ran距ju離li春chun節jie還hai有you個ge把ba月yue的de時shi間jian，但dan明ming顯xian商shang超chao從cong年nian貨huo的de堆dui頭tou陳chen列lie到dao整zheng體ti的de裝zhuang飾shi布bu局ju
，都dou充chong滿man了le春chun節jie的de喜xi慶qing氛fen圍wei。對dui此ci，華hua潤run蘇su果guo超chao市shi相xiang關guan負fu責ze人ren就jiu談tan到dao：“對dui於yu我wo們men這zhe種zhong下xia級ji小xiao城cheng市shi來lai說shuo

，消xiao費fei者zhe對dui年nian貨huo的de采cai購gou依yi舊jiu是shi通tong過guo傳chuan統tong的de商shang超chao渠qu道dao來lai實shi現xian的de，不bu過guo值zhi得de注zhu意yi的de是shi，如ru今jin線xian上shang各ge類lei年nian貨huo產chan品pin對dui我wo們men線xian下xia商shang超chao還hai是shi有you存cun在zai一yi定ding衝chong擊ji的de，畢bi竟jing電dian商shang平ping台tai的de各ge種zhong補bu貼tie很hen誘you人ren。對dui此ci，我wo們men也ye在zai今jin年nian的de元yuan旦dan假jia期qi開kai啟qi年nian貨huo搶qiang購gou的de第di一yi階jie段duan，以yi部bu分fen年nian貨huo商shang品pin6-8折來吸引更多的消費者前來選購年貨產品
，三天下來整體的銷售情況還是非常不錯的，起到了很好的引流效果。”

jinnianlai，zaishipinanxingyechangchanghuitidaodechangjinghuaxiaofei，jiushiweileyinqixiaofeizhezaixianxiaxiaofeidexingquyuchenjinshidetiyangan。erchunjieshichangdenianhuoxiaofei，zeshixianxiazhongduanmendianzhanxianchangjinghuayingxiaomoshizuidianxing，yeshizuijushuofulideanlizhiyi。

社區團購與便利店在年貨消費中比例提升

jiyudangdainianqingxiaofeiquntizhujianchengweixiaofeishichangzhongdezhongliudizhu
，tamendexiaofeixiguanyuxiaofeixuqiuyezhengzaigaibianzhejintiandenianhuoxiaofeishichang。jubianlifengciqiandeshujuxianshi
，2021年春節期間

，便利蜂“不打烊”門店突破性地迎來持續性客流
，2021年春節整體服務人次同比2020年春節期間增長達到了26%。部分社區店、景區店成為服務人次排名前列的門店。

而這與去年的“就地過年”changdaoyouzhehendadeguanxi，shihenduobengaihuiliudaojiaxiangdedagongrendouxuanzeliuzailedangdi

，tebieshiwangnianyidaochunjiejiukongdangdangdebeijing
，lidangbianderenaoyixie，namerendouqunalene？buhuijiajiubuhuizhibantaiduonianhuo，zijihuoyigexiaoxingjiatingchulerichangxiaofei，buhuichanshenggengdakaizhi。suoyi，jiamenkoudebianlidian

，kenengchengledaduoshunianqingrenzaiyidizuiyoudenianhuoxuangouchangjing。erjintiansuizheyiqingdeduodianshikuosan

，jidakenengyijiuyanxuquniandexiaofeimoshi

，bianlidianhuoshinianhuoxianxiabujudexinchangjing。

yucitongshi
，youyudangdainianqingrenduiyubianjiehuaxiaofeifangshideqinglai
，yijiyiqingdengyinsudeduozhongyingxiangxia，shequtuangouzaijinnianlaizheshiyouhuoleyiba。erzheduiyunianhuoshichanglaishuoyoudailailenaxiexindebianhuane？qishi，shequtuangoushizuidianxingdexianshangyuxianxiaxiangjiehedexiaofeimoshi，xianshangpintuanxiadan，xianxiazitihuosonghuoshangmen

，duiyunianhuozheyidazongxiaofeipinleilaishuoxiaofeizhekeyizaixiangshoujiageyouhuidetongshi
，younengbimiandianshangpingtaixiaofeidewuliubujishi，nenggoujishishoudaonianhuochanpin，erqiehaibuxuyaozijiqinziqudaliang“搬運”。這簡直是當代習慣於“躺平”消費者的福音，也正是因此，年貨的社區團購正在悄然占據春節年貨市場相當一部分比例。

-06-

寫在最後

suizhexiaofeishengjiyijihulianwangjingji，naizhigaotiejingjidegaosuyunxingxia，chunjieqianhoudenianhuoshichangkenengzaixiaofeichanpinhexiaofeimoshishangyousuobianhua
，danshishichangkongjianshangquejuyougengdayanzhanxingde。suiran
，jintiandewomenkandaogengduodeshixianshangqudaodexunmengfazhanlicheng，zhibodianshang

、種草平台、團購出圈等不斷刷新著年貨消費的大數據
，但也不能被“雲端”的消費繁榮遮蔽了雙眼。從近日薇婭
、雪梨等頭部主播被“拿下”後，不難看出
，直播帶貨這一“瘋狂”模式也開始進入“擠泡沫”階(jie)段(duan)
，開(kai)始(shi)逐(zhu)漸(jian)走(zou)向(xiang)規(gui)範(fan)化(hua)。另(ling)一(yi)方(fang)麵(mian)，線(xian)下(xia)渠(qu)道(dao)則(ze)顯(xian)得(de)更(geng)為(wei)傳(chuan)統(tong)和(he)穩(wen)健(jian)，雖(sui)然(ran)近(jin)年(nian)來(lai)受(shou)疫(yi)情(qing)影(ying)響(xiang)比(bi)較(jiao)大(da)，但(dan)好(hao)在(zai)在(zai)行(xing)業(ye)洗(xi)牌(pai)後(hou)，我(wo)們(men)大(da)多(duo)數(shu)的(de)食(shi)品(pin)企(qi)業(ye)和(he)終(zhong)端(duan)門(men)店(dian)都(dou)堅(jian)持(chi)下(xia)來(lai)了(le)，而(er)這(zhe)就(jiu)是(shi)消(xiao)費(fei)市(shi)場(chang)需(xu)求(qiu)性(xing)的(de)最(zui)好(hao)證(zheng)明(ming)。

無wu論lun是shi線xian上shang還hai是shi線xian下xia渠qu道dao
，都dou有you著zhe自zi己ji現xian行xing的de優you缺que點dian
，但dan對dui於yu年nian貨huo市shi場chang來lai說shuo這zhe兩liang種zhong都dou是shi核he心xin渠qu道dao，相xiang輔fu相xiang成cheng，缺que一yi不bu可ke。所suo以yi這zhe就jiu要yao求qiu我wo們men廣guang大da食shi品pin企qi業ye在zai渠qu道dao布bu局ju上shang多duo花hua些xie心xin思si，根gen據ju不bu同tong種zhong類lei年nian貨huo的de特te性xing進jin行xing渠qu道dao布bu局ju和he組zu合he，以yi求qiu達da到dao年nian貨huo產chan品pin市shi場chang利li益yi最zui大da化hua。未wei來lai的de年nian貨huo市shi場chang一yi定ding是shi線xian上shang與yu線xian下xia相xiang結jie合he的de互hu補bu模mo式shi
，根gen據ju消xiao費fei人ren群qun的de細xi分fen、消費品類的特性


、消費環境的影響等層麵出發，才能找到最適合企業自身發展的年貨之路。總之
，年貨市場，未來可期
，讓我們拭目以待！