堅果行業首家
12月4日下午，洽洽食品入選“新華社民族品牌工程”戰略簽約儀式在海南“中國企業家博鼇論壇”隆重舉行。洽洽食品正式登台簽約，並成為堅果領域入選新華社民族品牌的第一家堅果企業，持續鞏固行業領先地位。
公開信息顯示，“新華社民族品牌工程”是響應品牌強國戰略的綜合服務體係，旨在“服務民族企業發展，助力中國品牌建設”。入選企業為正在崛起的產業新銳和細分行業龍頭企業。
大衛·奧格威在《品牌形象》中指出，品牌形象不僅僅局限於產品，而是一端連接著消費者，另一端連接著產品的質量、價格、曆史等，是二者之間的紐帶。因此，從新華社的評判維度來看，入選“新華社民族品牌工程”，無疑是洽洽深耕堅果領域二十餘年積累的整體品牌形象的又一個有力背書。
值得注意的是，入選“新華社民族品牌工程”的企業或品牌都需要麵臨嚴苛審核標準：例如必須有利於促進高質量發展，必須主動履行社會責任，必須是行業領軍品牌。從企業運營層麵，該工程對入選品牌的創新能力、產品質量、社會責任感、企業文化、品牌美譽度等方麵都有著更高的要求。
近年來，洽洽通過構建全產業鏈質造管理體係，完善了從原料采購、生產加工到產品流通的“端到端”管理流程，實現在原料采購、產品研發、生產加工、產品銷售、售後服務等各環節的標準化管理，構築起產品品質的護城河。
所謂一流企業才能做“標準”。今年，洽洽全麵參與了《堅果與籽類食品術語》等deng五wu項xiang行xing業ye標biao準zhun的de修xiu訂ding工gong作zuo，並bing主zhu導dao修xiu訂ding其qi中zhong三san項xiang行xing業ye標biao準zhun。而er在zai此ci之zhi前qian，洽qia洽qia通tong過guo研yan究jiu整zheng個ge堅jian果guo炒chao貨huo行xing業ye的de實shi際ji情qing況kuang並bing總zong結jie自zi身shen經jing驗yan，已yi主zhu持chi和he參can與yu製zhi定ding了le國guo家jia、行業、團體標準共33項。
憑借科研團隊的不懈努力，洽洽食品掌握了堅果關鍵保鮮技術，在全產業鏈取得了230項專利，且其參與的“幹堅果貯藏與加工保質關鍵技術及產業化”項目榮獲國務院頒發的國家科學技術進步獎。
需要注意的是，除了入選“新華社民族品牌工程”外，洽洽近年來還屢屢得到“國家級”認ren可ke。例li如ru，洽qia洽qia設she立li了le堅jian果guo行xing業ye首shou個ge國guo家jia級ji博bo士shi後hou科ke研yan工gong作zuo站zhan，還hai獲huo得de中zhong國guo產chan學xue研yan創chuang新xin示shi範fan企qi業ye和he中zhong國guo產chan學xue研yan創chuang新xin成cheng果guo獎jiang一yi等deng獎jiang。同tong時shi，聯lian合he中zhong科ke院yuan合he肥fei物wu質zhi科ke學xue研yan究jiu院yuan掛gua牌pai成cheng立li益yi生sheng菌jun研yan究jiu所suo。
相比起其他官方或市場給與的讚譽，這一次新華社頒發的“民族品牌”榮譽，又體現出洽洽哪些不為人知的“深厚功力”？
民族品牌，沉甸甸的榮譽背後
民族品牌又叫做“本土品牌”，是shi相xiang對dui於yu國guo際ji品pin牌pai來lai說shuo的de。民min族zu品pin牌pai有you兩liang個ge基ji本ben條tiao件jian，一yi是shi指zhi起qi源yuan於yu中zhong國guo本ben土tu，二er是shi由you國guo內nei企qi業ye首shou先xian創chuang建jian。前qian者zhe自zi不bu必bi多duo說shuo，後hou者zhe則ze要yao求qiu企qi業ye在zai某mou個ge領ling域yu具ju備bei開kai創chuang性xing。
事實上，在洽洽誕生之前，瓜子就是普及度極高的國民零食。但當時的瓜子主要是炒製，這也帶來了口味、健康度、便捷度等問題。九十年代末，洽洽創始人陳先保發現現煮瓜子能夠解決上述行業痛點，後打出了“百煮入味香”的口號，開辟了新的瓜子產業升級路徑。
值(zhi)得(de)注(zhu)意(yi)的(de)是(shi)，在(zai)業(ye)內(nei)很(hen)少(shao)企(qi)業(ye)有(you)品(pin)牌(pai)和(he)傳(chuan)播(bo)概(gai)念(nian)的(de)背(bei)景(jing)下(xia)，洽(qia)洽(qia)在(zai)業(ye)內(nei)開(kai)創(chuang)性(xing)地(di)對(dui)產(chan)品(pin)的(de)宣(xuan)傳(chuan)進(jin)行(xing)大(da)額(e)投(tou)入(ru)，通(tong)過(guo)傳(chuan)播(bo)建(jian)立(li)品(pin)牌(pai)形(xing)象(xiang)並(bing)拉(la)動(dong)銷(xiao)量(liang)。該(gai)舉(ju)措(cuo)，一(yi)改(gai)此(ci)前(qian)瓜(gua)子(zi)品(pin)牌(pai)對(dui)自(zi)有(you)產(chan)品(pin)進(jin)行(xing)定(ding)位(wei)的(de)模(mo)式(shi)，轉(zhuan)而(er)強(qiang)調(tiao)對(dui)品(pin)牌(pai)在(zai)消(xiao)費(fei)者(zhe)心(xin)目(mu)中(zhong)的(de)形(xing)象(xiang)進(jin)行(xing)定(ding)位(wei)。
youledutedechanpinhezhongbangdepinpaishengliang，zaifuyizhashidefenxiaoqudaojianshe，qiaqiaguaziyijingshangshijiuxunsushixianlebeishujidezengchang。fazhanershiyunianzhijin，qiaqiaguazipinleirengyiwendingdesuduliangxingzengchang，binggouzhuqiyaoyaolingxiandeshichangfeneyoushi。
從這個角度來看，洽洽也可以說是“再次發明”了瓜子從生產製造、品牌傳播到渠道分銷的完整體係；當然也是我國堅果炒貨行業中具有代表性的民族品牌。
在瓜子市場份額遙遙領先的基礎上，洽洽開始大舉入局堅果品類。2017年，洽洽正式宣布進入每日堅果領域，主打彼時不被重視的送禮市場，避開自食場景，順勢推出了洽洽“小黃袋”。此後，洽洽堅持“堅果+”的戰略，不斷豐富堅果的產品矩陣，在穩定發揮多年建立起的傳統渠道優勢的基礎上探索線上銷售渠道，終於從當初全國500多家企業中殺出血路，成為堅果頭部品牌，並逐漸向堅果自食市場進行探索和開拓。
在不斷鞏固產業鏈優勢，強化產品品質的基礎上，20年來洽洽在品牌形象塑造上不斷發力，一直在致力於提升品牌力、夯實品牌力、創新品牌力。從創始階段，洽洽香瓜子中放置文化卡片創新玩法，與消費者產生互動，“有卡片的瓜子”形象深入人心，到洽洽打造葵花節活動、洽洽舞蹈大賽等，不斷通過營銷上的創新增強和消費者互動。近幾年，洽洽品牌營銷和創新逐步升級，行業內首創透明工廠直播、在短視頻平台發起“洽洽瓜子舞”挑戰賽、洽(qia)洽(qia)瓜(gua)子(zi)臉(lian)麵(mian)膜(mo)跨(kua)界(jie)營(ying)銷(xiao)等(deng)在(zai)內(nei)的(de)一(yi)係(xi)列(lie)營(ying)銷(xiao)活(huo)動(dong)，加(jia)強(qiang)和(he)當(dang)代(dai)年(nian)輕(qing)人(ren)之(zhi)間(jian)的(de)對(dui)話(hua)，更(geng)好(hao)地(di)洞(dong)悉(xi)他(ta)們(men)的(de)訴(su)求(qiu)，獲(huo)得(de)了(le)年(nian)輕(qing)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)青(qing)睞(lai)。
值得注意的是，作為行業的“常青樹”，洽洽絕對是休閑食品行業路子最“正”的(de)企(qi)業(ye)之(zhi)一(yi)。洽(qia)洽(qia)的(de)產(chan)品(pin)研(yan)發(fa)，渠(qu)道(dao)操(cao)作(zuo)手(shou)法(fa)，產(chan)業(ye)鏈(lian)打(da)造(zao)能(neng)力(li)和(he)積(ji)累(lei)的(de)科(ke)研(yan)產(chan)研(yan)實(shi)力(li)，都(dou)屬(shu)於(yu)傳(chuan)統(tong)行(xing)業(ye)教(jiao)科(ke)書(shu)級(ji)別(bie)的(de)存(cun)在(zai)。放(fang)眼(yan)當(dang)下(xia)，互(hu)聯(lian)網(wang)新(xin)消(xiao)費(fei)品(pin)牌(pai)們(men)大(da)多(duo)受(shou)製(zhi)於(yu)日(ri)益(yi)高(gao)漲(zhang)的(de)線(xian)上(shang)銷(xiao)售(shou)成(cheng)本(ben)，不(bu)得(de)不(bu)回(hui)歸(gui)傳(chuan)統(tong)線(xian)下(xia)分(fen)銷(xiao)模(mo)式(shi)。而(er)這(zhe)，恰(qia)恰(qia)說(shuo)明(ming)了(le)洽(qia)洽(qia)這(zhe)家(jia)公(gong)司(si)“堅守本心”的可貴。
衡量一個民族品牌或民族企業，不僅僅是要看其賺錢、盈利的能力；gengjiazhongyaodeweidushitaxuyaozaixingyeqianjindefangxiangshangjubeiqianzhanxing，yeyaozaixingyemianlinfengxianhebianjushituxianchuwendingxingherenxing。congzhegejiaodulaikan，qiaqiaruxuan“新華社民族品牌工程”，實至名歸。
一粒瓜子，也是通向世界的橋梁
在新消費語境的當下，品牌成為越來越重要的企業核心資產，而民族品牌則在國內外市場上都煥發出更加蓬勃的生機。
首shou先xian，即ji便bian放fang眼yan全quan球qiu，消xiao費fei者zhe在zai消xiao費fei過guo程cheng中zhong都dou往wang往wang存cun在zai民min族zu性xing情qing節jie。從cong民min族zu精jing神shen或huo者zhe民min族zu傳chuan統tong文wen化hua角jiao度du出chu發fa，樹shu立li品pin牌pai的de核he心xin價jia值zhi，有you利li於yu企qi業ye進jin一yi步bu開kai拓tuo本ben民min族zu消xiao費fei者zhe市shi場chang。
隨著時代的變遷，記載著中國社會的發展曆程，蘊含著中國濃厚的文化底蘊的“老國貨”逐漸退出曆史舞台；不過，隨著越來越多的民族品牌開始主動轉型升級、對接市場需求，新國貨便應運而生。
和中國李寧、老(lao)幹(gan)媽(ma)等(deng)企(qi)業(ye)類(lei)似(si)地(di)，洽(qia)洽(qia)通(tong)過(guo)多(duo)年(nian)以(yi)來(lai)對(dui)於(yu)瓜(gua)子(zi)和(he)堅(jian)果(guo)品(pin)類(lei)垂(chui)直(zhi)領(ling)域(yu)的(de)專(zhuan)注(zhu)，以(yi)及(ji)對(dui)定(ding)位(wei)傳(chuan)播(bo)戰(zhan)略(lve)的(de)堅(jian)定(ding)貫(guan)徹(che)，逐(zhu)漸(jian)成(cheng)為(wei)堅(jian)果(guo)炒(chao)貨(huo)行(xing)業(ye)“新國貨”的代表性企業。
對於那些將要或者已經開拓國際市場、實(shi)行(xing)國(guo)際(ji)化(hua)戰(zhan)略(lve)的(de)民(min)族(zu)品(pin)牌(pai)而(er)言(yan)，以(yi)民(min)族(zu)精(jing)神(shen)或(huo)者(zhe)民(min)族(zu)傳(chuan)統(tong)文(wen)化(hua)為(wei)核(he)心(xin)的(de)價(jia)值(zhi)觀(guan)對(dui)品(pin)牌(pai)的(de)發(fa)展(zhan)也(ye)能(neng)起(qi)到(dao)積(ji)極(ji)作(zuo)用(yong)。這(zhe)是(shi)因(yin)為(wei)對(dui)於(yu)其(qi)他(ta)文(wen)化(hua)背(bei)景(jing)的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)而(er)言(yan)，這(zhe)種(zhong)核(he)心(xin)價(jia)值(zhi)具(ju)有(you)鮮(xian)明(ming)的(de)個(ge)性(xing)和(he)獨(du)特(te)之(zhi)處(chu)。
對於洽洽而言，海外近年來是其重點發力的市場。目前，洽洽的產品已經出口到泰國、馬來西亞、印度尼西亞、越南、美國、加拿大等50多個國家和地區。今年上半年，洽洽的海外市場同比增長30%，海外銷售額占總營收的11.02%，占比大幅度提升。有投資者表示，“洽洽才是食品行業最國際化的企業”。
作為中國民族企業率先走向世界的代表之一，如今，洽洽在全球擁有超過100多萬畝堅果種植基地，設有10大工廠。近年來，洽洽逐漸完成了生產基地的全國布局，並在海外實現了積極探
索。2019nian，qiaqiashipindiyijiahaiwaigongchangzaitaiguozhengshitouchan，bujinjiangqiaqiazishendeguojihuadaolumaishangleyigexintaijie，yeyinlingzhezhenggejianguoxingyedechuhaibuju，shixianlecong“產品出口”到“生產出口”的升級。
（洽洽泰國工廠）
而這，也進一步體現了洽洽更為宏大的企業願景：以中國傳統美食為媒介，向世界各個角落輸出中華民族美食文化，讓世界愛上快樂味道。
值(zhi)得(de)注(zhu)意(yi)的(de)是(shi)，東(dong)西(xi)方(fang)文(wen)化(hua)的(de)滲(shen)透(tou)和(he)互(hu)相(xiang)影(ying)響(xiang)已(yi)經(jing)是(shi)一(yi)種(zhong)現(xian)實(shi)。民(min)族(zu)品(pin)牌(pai)在(zai)走(zou)向(xiang)世(shi)界(jie)的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)，也(ye)可(ke)以(yi)在(zai)一(yi)定(ding)程(cheng)度(du)上(shang)影(ying)響(xiang)著(zhe)國(guo)際(ji)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)產(chan)品(pin)來(lai)源(yuan)國(guo)的(de)印(yin)象(xiang)。
民(min)族(zu)品(pin)牌(pai)代(dai)表(biao)著(zhe)國(guo)家(jia)形(xing)象(xiang)，其(qi)實(shi)力(li)和(he)口(kou)碑(bei)也(ye)象(xiang)征(zheng)著(zhe)國(guo)家(jia)在(zai)國(guo)際(ji)上(shang)和(he)行(xing)業(ye)內(nei)擁(yong)有(you)話(hua)語(yu)權(quan)的(de)多(duo)少(shao)，民(min)族(zu)品(pin)牌(pai)參(can)與(yu)國(guo)際(ji)市(shi)場(chang)競(jing)爭(zheng)的(de)背(bei)後(hou)也(ye)能(neng)體(ti)現(xian)出(chu)國(guo)家(jia)實(shi)力(li)的(de)較(jiao)量(liang)。有(you)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming)，消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)品(pin)牌(pai)形(xing)象(xiang)和(he)國(guo)家(jia)品(pin)牌(pai)形(xing)象(xiang)的(de)認(ren)知(zhi)能(neng)夠(gou)顯(xian)著(zhu)地(di)影(ying)響(xiang)其(qi)購(gou)買(mai)意(yi)向(xiang)；但反過來看，良好的產品美譽度，也能夠進一步提升當地的國家品牌形象。
在zai這zhe種zhong意yi義yi上shang，走zou出chu國guo門men的de洽qia洽qia不bu再zai隻zhi是shi一yi種zhong商shang業ye符fu號hao，而er是shi國guo家jia形xing象xiang符fu號hao的de體ti現xian之zhi一yi。全quan球qiu布bu局ju，遠yuan銷xiao海hai外wai，都dou不bu僅jin僅jin代dai表biao了le洽qia洽qia作zuo為wei一yi家jia企qi業ye的de成cheng功gong，還hai體ti現xian出chu洽qia洽qia讓rang中zhong國guo的de瓜gua子zi和he堅jian果guo成cheng為wei世shi界jie的de瓜gua子zi和he堅jian果guo，進jin一yi步bu推tui動dong“民族的=世界的”這一份企業責任心。
一部紀錄片《舌尖上的中國》，讓許多外國人理解了中國人所執著的食不厭精、膾不厭細；yiliguazi，rangquanshijiekechulezhongguowenhuazhongdexinijingzhiheyanhuoqixi。tongguoershiyuniandenuli，zuoweixingyedelingxianqiye，qiaqiabujinjiangzhongguochuantongmeishidaixiangquanshijiedegengduojiaoluo，gengyishipinweimeijiebuduanchuandizhongguowenhua，chengweizhongguoguazihejianguolingyudangzhiwukuide“民族品牌”。
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