
12月3日,小西在朋友圈發出一個討論:為什麼新消費做不出偉大的品牌?沒想到這引發了不少朋友的討論,甚至在12月4日約了一場線下交流會。

這算是小西做「鯨研新消費」以來第一次組織線下沙龍活動,到場了10多位朋友。他們中有讀者粉絲、有本地的小微公司創業者,也有三兩個新媒體機構從業者。
我們在咖啡館閑聊,沒有活動的儀式感,更像是大學時期跑的豆瓣同城讀書會。
當然,一個下午的交流收獲頗豐,我特意錄音整理了一些發言分享給大家。以下內容來自我的好友黃曉軍先生,其目前任職於新媒體機構深氪新消費:
01
新消費遭受非議。
第一是(shi)資(zi)本(ben)冷(leng)卻(que),七(qi)八(ba)月(yue)份(fen)以(yi)來(lai),資(zi)本(ben)對(dui)於(yu)新(xin)消(xiao)費(fei)領(ling)域(yu)的(de)關(guan)注(zhu)度(du)下(xia)滑(hua)。這(zhe)被(bei)解(jie)釋(shi)為(wei)新(xin)消(xiao)費(fei)概(gai)念(nian)的(de)熄(xi)火(huo),資(zi)本(ben)機(ji)構(gou)在(zai)火(huo)熱(re)的(de)搶(qiang)投(tou)中(zhong)恢(hui)複(fu)了(le)理(li)性(xing)。
但其實更多是,頭部機構在2020-2021H1的時間裏,拿出了1700多個億投資新消費品牌,他們已經遴選出接近900個品牌,並打算在這些品牌中持續扶植未來的獨角獸。
這(zhe)放(fang)在(zai)整(zheng)個(ge)新(xin)消(xiao)費(fei)市(shi)場(chang)來(lai)說(shuo),已(yi)經(jing)足(zu)夠(gou)了(le)。資(zi)本(ben)的(de)注(zhu)入(ru)基(ji)本(ben)確(que)定(ding)了(le)絕(jue)大(da)多(duo)數(shu)的(de)頭(tou)部(bu)品(pin)牌(pai),格(ge)局(ju)初(chu)顯(xian),所(suo)以(yi)機(ji)構(gou)也(ye)就(jiu)沒(mei)有(you)了(le)再(zai)去(qu)尋(xun)找(zhao)新(xin)項(xiang)目(mu)的(de)需(xu)求(qiu)和(he)欲(yu)望(wang)了(le)。

第二是新消費的流量思維,自己賺來的錢加上資本投資的錢,基本都給了小紅書Kol、抖音博主以及B站Up主。
這導致一個問題,就是“爆品的狂歡,而非品牌的勝利”。整個新消費領域,都在做產品銷售的邏輯,這雖然能撐起一個10億、20億的銷售規模,但距離可口可樂、星巴克等品牌還差了許多。
以至於,從一開始,就有人說中國新消費做的是廠牌,而不是品牌。
有些老板就很無語了,就算我做的是廠牌,一年也能賺它10個億,你一個拿著月薪3k的小報記者有什麼資格來批判?
這是最現實的回答。新媒體行業的發展,讓太多吃著泡麵的記者、編輯們,過於去操心別人幾個億的生意了。
當然,也有大部分心懷理想的老板,就是想做中國的可口可樂、做中國的迪士尼、做中國的星巴克、做中國的三得利……
做得怎麼樣了?從業這麼多年來,我基本隻看到口號,但還沒有一家品牌能夠直著腰杆說,“我TM就是中國的可口可樂。”
但凡能說這句話的,品牌下方的彈幕基本都是“你TM真不要臉”。
成就一個偉大的品牌,真的不好做。
02
為什麼新消費大多被稱為廠牌?
最關鍵的原因是,這些品牌表現出來的運營節奏,是太過於在意銷售數據。
做一款高性價比、低定倍率的產品,找幾個小紅書kol秀大長腿的美顏照片,在通過李佳琦在直播間聲嘶力竭地喊OMG,銷量就做出來。
這是新消費走量三板斧,一個完全嶄新的品牌,這樣玩下來也能成為品類第一。

然後,品牌部就拿著這個“品類第一”的數據出去打廣告。在新潮傳媒、分眾傳媒承包的電梯間廣告牌上,一串串數據上都加了*號標識,根據指引去看解釋,人家所謂的品類第一,不過是在某單個平台比如天貓,某一段時間比如7-8月,和其他具體條件下的品類第一。
但這樣來說,我剛開的公眾號,應該是我們村西村口大槐樹底下這兩天閱讀量第一的公眾號。
那些*號越多的標注廣告,越體現出了自己沒有底氣。
danmeibanfa,qiangzhanpinleidiyichengweilexinxiaofeidemenkan,nibuzheyanggao,gujizibenfangdoubudaying。nashishidashigeileniqianderen,tinghua,kenengxiayilunzaigeidian。
聽話不隻是說按著資本的思路去做,更多還要有實際的數據。
我認識一個小食品品牌,幾個人的小公司線下渠道鋪開能出貨1個多億,這算是不錯的生意了。但他花錢去做直播,花錢請外部團隊幫忙做電商,盡管ROI垃圾得可憐。
為什麼?因為他想做大,做大就要有資本進入,資本要看數據,而線下出貨數據這種粗線條基本不合格。人家喜歡的,是GMV、是複購率、是品類第一。
沒辦法,性價比產品+小紅書+直播,三板斧還得砍,想走得更遠就多砍自己幾刀。哪怕像一些化妝品品牌一樣,賣貨的錢70%都給了kol,但能夠砍上市也就美美噠。
品牌?慢慢來唄。
03
另一個方麵,打造品牌內容的內部人員不給力。
我不太理解,很多公司有品牌部,主管旗下各個子品牌的運營,還要設置一個統一的公關部,主管公司公共關係。
品牌部給自己的品牌搞點事兒出來,公關部可能都不知道。這會出現什麼問題:表現得好,品牌部一個部門拿獎金;表現不好則是公關部門背鍋。
這就像銷售部門與品牌部門一樣,品牌定價這些搞得好好的,銷售在一線迫於壓力來點促銷……無語。
體係的矛盾都是利益的矛盾,對於品牌傳播上,利益就被放大。
首先,從當下的媒體環境來看,品牌傳播在公司內部有一個不可能三角。三個角的頂點是效果轉化、價值傳播、老板看得到。
大量的PR朋友給我說,這三個角讓他們最開心的,就是某一篇稿子被老板看到,甚至被他轉發朋友圈了。
以至於,很多時候他們會花錢讓一些kol在朋友圈轉發,這樣被老板看到的可能性很高。

從不可能三角來說,老板看到與效果轉化的交際,就是直播帶貨這種短平快的野蠻數據,這是一個可以真正拿出量化報告的。
老板看到與價值傳播的交際,基本就是投放頭部媒體、行業垂直媒體,這裏有一個問題是,這樣的傳播基本都是小圈層自嗨,很難出圈——畢竟老板也是人,他也被互聯網包出了信息繭房。
價值傳播和效果轉化的交集點,其實是最完美的。但一般而言,這樣的交際無法在投放之前獲得可行性的數據參考,PR負責人的風險很大。
PRfuzerenyijingshuyugongsizhonggaocengle,hendayibufenzhegeweizhideren,jibendoushixiwangbufancuodibayusuanyongwan。xiangjiaoyumaofengxianzuochudianhuayang,tamengengleyudingzhiruanwen,bufancuo。
所以之前也有人說,國內很多企業的老板才是公關老大。
因為麵臨公關事件,相關負責人不敢拍板,老板直接主持會議;而日常傳播,負責人不敢輕易優化品牌傳播話術,很多都是老板最先說出來。
PR常常在下班回家的路上學習老板在公開場合的演講,因為他們要在這些演講中提取關鍵詞去放大傳播。而並非是PR給老板寫演講稿,去提出新的關鍵詞讓老板傳播。
所以,不要說PR總在給老板擦pp,那是老板在給PR喂奶。
04
內nei部bu無wu能neng加jia上shang外wai部bu包bao括kuo資zi本ben的de價jia值zhi取qu向xiang,短duan時shi間jian崛jue起qi的de新xin消xiao費fei品pin牌pai勢shi必bi會hui發fa展zhan成cheng為wei廠chang牌pai,他ta們men踐jian行xing流liu量liang主zhu義yi,帶dai貨huo而er不bu帶dai品pin牌pai,渴ke望wang快kuai速su形xing成cheng規gui模mo,用yong規gui模mo大da讓rang消xiao費fei者zhe認ren識shi到dao自zi己ji是shi個ge品pin牌pai了le。
zheshiyoukenengde,dangyigedifangyiyezhijiandoushizhegepinpaidechanpin,tatixianchulaidenazhongguimogan,yidingchengdushangnenggouhuodexiaofeizhedexinren,bingweizhimaidan。
但規模向來不是消費品、零售業的壁壘,品牌才是。
一yi個ge沒mei有you品pin牌pai感gan的de產chan品pin,如ru果guo被bei可ke口kou可ke樂le貼tie上shang它ta的de標biao簽qian,那na就jiu喪sang失shi了le競jing爭zheng力li。打da臉lian的de是shi,可ke能neng可ke口kou可ke樂le同tong樣yang質zhi量liang的de產chan品pin,還hai會hui賣mai得de更geng貴gui,賣mai得de更geng好hao。
品牌呀,命根子。
但當下中國真正有偉大的品牌嗎?幾乎沒有。
唯一一個,可能就是華為。通過一些國際事件,這個品牌卷起了一種支持國貨的潮流,最終形成了一個偉大的品牌。
但這無法放在市場經濟下,也就沒法複製。
那麼海外的、被稱之為偉大的品牌呢?其實也沒有多少。可口可樂、三得利、星巴克這些,混的都是資曆,你能夠活到那麼久,做出那麼大的規模,基本也能成為類似的品牌。
新消費差的就是年紀不夠大。
沒辦法,新消費品牌的效率再高,也沒辦法與時間為敵。這就像談戀愛,品牌與消費者之間建立感情,是需要時間的。
殺不死時間,是新消費沒能孕育偉大品牌的真相!

我們需要關注的是,與他們同齡的消費品牌,為什麼沒有做出同樣的品牌?
星巴克,1971年成立。波司登1976年成立,雲南白藥廠1971年建立,美的1968年就成立了……
①中國市場經濟的發展相對星巴克所處的市場,是比較滯後的,上世紀70年代,我們的父輩還在為吃兩斤豬肉發愁,哪來的品牌意識。
②中國企業近三四十年來的發展,其實更多是中國市場快速增長的產物。不可否認,中國企業在持續高增長。但高增長來源於哪裏?
以家電業為例,海爾、美的、格力取得了高速增長。但比較一下家電市場需求容量的增長,以及LG、三星等跨國企業在中國的產出和銷售,就會發現“中國最大”“成長最快”等描述可能是假象。
從陳春花教授的話來說,中國企業這幾年的增長,更大程度上來源於市場的緊缺,而不是能力。
陳春花教授曾在一次演講中提過這個現象,我複述一下:
30年nian來lai,中zhong國guo企qi業ye從cong零ling做zuo到dao全quan球qiu市shi場chang,在zai實shi踐jian中zhong創chuang造zao出chu了le適shi合he自zi己ji的de發fa展zhan模mo式shi,但dan仍reng有you一yi種zhong不bu安an高gao懸xuan。對dui於yu市shi場chang自zi然ran增zeng長chang所suo帶dai來lai的de機ji遇yu,中zhong國guo企qi業ye並bing沒mei有you足zu夠gou的de能neng力li承cheng接jie,它ta們men隻zhi是shi在zai這zhe個ge要yao素su的de增zeng長chang中zhong獲huo得de了le一yi個ge發fa展zhan的de空kong間jian。
換句話說,是市場造就了企業,而不是企業造就了市場。真正的泡沫,可能源自良好業績帶來的興奮和滿足感,使得企業惘然不知危機所在。

隨之而來的問題是,這樣的高增長,能否保持穩定且持續?
目前的答案不容樂觀。
首先,企業之間存在大量的同質化競爭。
能neng應ying對dui變bian化hua的de領ling先xian企qi業ye,它ta們men都dou具ju有you獨du特te的de戰zhan略lve邏luo輯ji,並bing且qie能neng夠gou在zai產chan品pin中zhong體ti現xian出chu來lai。很hen少shao有you中zhong國guo企qi業ye能neng夠gou像xiang優you秀xiu跨kua國guo企qi業ye那na樣yang具ju有you獨du特te性xing,它ta們men在zai產chan品pin的de研yan發fa技ji術shu、製造工藝、原料市場和服務等方麵大同小異。
其次,技術、全球化、政府政策等外部因素,仍然是困擾企業的關鍵因素。
影響企業穩定持續增長的因素很多,需特別辨明的是:企業自身的能力起主導作用,還是外部因素起主導作用。研究長壽型公司會發現,它們有各不相同的特點,但有3點共性:
符合顧客期望的產品、穩定成長的員工、保守的財務。它們不受外部環境影響,是企業自身能力積累所獲得的主導市場的要素。
最後,中國企業還不具備真正的經營能力。在這30年間,它們獲得了擴大規模的能力、控製成本的能力、銷售的能力,但這些隻是生存能力。
企業經營能力,是指企業能夠主導供應鏈體係,以及能夠主導投資和技術形成的價值鏈,由企業決定資本和技術的流向與流動方式。
當企業具有一定的規模水平、成(cheng)本(ben)水(shui)平(ping)和(he)銷(xiao)售(shou)水(shui)平(ping)時(shi),能(neng)讓(rang)自(zi)己(ji)在(zai)市(shi)場(chang)中(zhong)存(cun)活(huo)下(xia)來(lai),但(dan)這(zhe)並(bing)不(bu)意(yi)味(wei)著(zhe)企(qi)業(ye)能(neng)持(chi)續(xu)增(zeng)長(chang)。隻(zhi)有(you)具(ju)備(bei)了(le)較(jiao)高(gao)經(jing)營(ying)能(neng)力(li),企(qi)業(ye)才(cai)能(neng)持(chi)續(xu)穩(wen)定(ding)地(di)增(zeng)長(chang)。
與星巴克同一個輩分的中國品牌,發展到今天更多是慣性增長,他們還沒有真正意義上從品牌角度去做功課,更沒有獲得相應的賦能。
05
往前拉30時間,再往後拉30年時間,今天的新消費品牌可能更像當時星巴克所麵臨的市場環境,所以做品牌的呼聲更高了。
這個有點誇張,類比類比,不然我講不下去。
30年後,我們再來看看,完美日記會不會成為一個偉大的品牌?江小白那個時候還在不在?瑞幸是不是已經取代了星巴克?
一切都還是未知。
至於這30年裏,大家應該怎麼做品牌?這個問題有點難。我覺得更多是品牌內容的沉澱,財經領域、娛樂角度、政經方向、消費社交切麵,都應該早一點去沉澱。
這些沉澱可能是創意內容、場景、情緒化表達、社會公益……
早一點去沉澱,你就有了先發優勢,而當“每個品牌與消費者建立感情都需要時間”已經成為品牌建設的公理時,先發優勢就是絕對壁壘。

最大的內容沉澱,就是支撐你品牌持續存續的根基——產品和服務。不談增長了,單單存續幾十年,就已經很難了。
這該怎麼去沉澱?買酒的做好自己的酒、買(mai)衣(yi)服(fu)的(de)做(zuo)好(hao)自(zi)己(ji)的(de)衣(yi)服(fu)就(jiu)好(hao)了(le)呀(ya)。這(zhe)其(qi)實(shi)是(shi)格(ge)局(ju)很(hen)小(xiao)的(de)思(si)維(wei),彙(hui)源(yuan)果(guo)汁(zhi)破(po)產(chan)是(shi)因(yin)為(wei)他(ta)的(de)果(guo)汁(zhi)沒(mei)做(zuo)好(hao)嗎(ma)?諾(nuo)基(ji)亞(ya)甩(shuai)掉(diao)手(shou)機(ji)業(ye)務(wu),是(shi)因(yin)為(wei)手(shou)機(ji)做(zuo)得(de)不(bu)夠(gou)好(hao)?
產品本身沒有增長和下滑的區分,產品思維是有的。你需要一個建設係統能力,具體可能體現在中台建設,它在合理配置供應鏈、品牌甚至研發等多方麵的資源,最終給你一個解決方案。
這個解決法案不能被視為產品,而是一套能夠為用戶提供解決方案的解決方案。
企(qi)業(ye)的(de)存(cun)續(xu),在(zai)於(yu)吸(xi)引(yin)一(yi)定(ding)數(shu)量(liang)能(neng)為(wei)你(ni)埋(mai)單(dan)的(de)用(yong)戶(hu)。用(yong)戶(hu)為(wei)了(le)解(jie)決(jue)自(zi)己(ji)的(de)問(wen)題(ti),總(zong)是(shi)有(you)許(xu)多(duo)選(xuan)擇(ze),他(ta)們(men)購(gou)買(mai)的(de)其(qi)實(shi)不(bu)是(shi)產(chan)品(pin),而(er)是(shi)解(jie)決(jue)問(wen)題(ti)的(de)方(fang)案(an)。
這樣一來,你就會發現,人們賣潮流服裝不是買服裝而是潮流,你提供的解決方案則是如何讓服裝變得潮流,而不是做一件30年前一樣保暖的服裝。
喝酒也是。年輕人喝酒喝得是輕鬆、是愉悅,所以你要搞一個文案瓶或者其他的場景構建。買醉的話,別人大可以去街邊白色的塑料桶裏打散裝酒。
化妝品呢?60塊錢的口紅和300塊的口紅其實差不多,但為什麼人家要買300塊的大牌口紅。他們需要的可能不隻是口紅,是和姐妹聊口紅時是否在同一個圈層;是把紅色的東西塗到唇上時是否擔心過敏;甚至可能是自己的偶像有沒有為這隻口紅代言……這些問題在中台係統的實時反饋下,才能給出最有的解決方案。
企業隻有不懈努力,幫助用戶更好地解決問題,也就是為他們提供更加出色的功能、更高的價值和更加便利的服務,才有可能生存甚至增長。
先試試,試它30年,我們再回頭來看。就像你現在去問星巴克怎麼做得,他回頭看那三四十年,可能都沒啥說的。
最終說出來的,或者是被人總結出來的,基本都是文學作品了。那是一種源於現實但高於現實的東西,你我永遠也達不到。


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