“在大城市裏待得越久，我就越不想回家。回去有什麼好？連個便利店都找不到。”小八被家長要求回鄉考公務員時，對DT君這樣吐槽道。

城市裏的年輕人正在變得越來越離不開便利店。

一年365天，一天24小時
，便利店給予的
，是哪怕家裏空無一物也能填飽肚子的保底式幸福。它是夜晚為你保留最後一盞燈的“深夜食堂”
，是能掏出救急日用品的“救助站”
，甚至還可以是一家“網紅打卡地”。

哪個城市能稱得上是便利之都
，可以讓你隨時找到一家便利店？

01

門店數量最多的便利店品牌

兩家小商店擺在你麵前
，一家是夫妻店小賣部，另一家是隨處可見的連鎖品牌便利店，你會選擇哪一家
？如果是DT君的話，大概率會選擇後者。

便利店是連鎖的，對年輕人來說十分重要。大家熱愛便利店，不僅為了零食、飲料
、日用品
，還為了速熱盒飯、熱食、烘焙等一係列早午晚餐基本保障——這些都需要中央廚房或鮮食工廠標準化生產、統一供應，不是連鎖品牌，就無法擁有。

中國連鎖經營協會報告顯示
，2021年中國便利店門店數量TOP 10品牌中，前3名的門店數量都超過2萬家，遠高於第4名。而從第4名以後，各個品牌之間的門店數量並沒有出現明顯的差距。

多少有些令人意外的是，這3個門店數量遙遙領先的便利店品牌，並不是大城市中最常見的三巨頭：羅森、全家、7-ELEVEn
，而是咱們本地的便利店王者：易捷、美宜佳和昆侖好客。

易yi捷jie和he昆kun侖lun好hao客ke這zhe兩liang家jia便bian利li店dian品pin牌pai跟gen城cheng市shi裏li的de街jie巷xiang關guan係xi不bu大da
，他ta們men是shi中zhong國guo加jia油you站zhan文wen化hua的de產chan物wu。分fen別bie背bei靠kao中zhong石shi化hua和he中zhong石shi油you
，易yi捷jie和he昆kun侖lun好hao客ke順shun著zhe加jia油you站zhan遍bian布bu中zhong國guo大da江jiang南nan北bei，門men店dian數shu量liang分fen別bie達da到dao2.76萬和2.02萬家。他們最擅長的，是在汽車加油的時候，給疲憊的司機和乘客“加油”。

真正在城市裏為年輕人提供便利的，更多的是排名第2的(de)美(mei)宜(yi)佳(jia)。美(mei)宜(yi)佳(jia)來(lai)自(zi)東(dong)莞(guan)，創(chuang)始(shi)人(ren)是(shi)葉(ye)誌(zhi)堅(jian)。葉(ye)誌(zhi)堅(jian)被(bei)稱(cheng)作(zuo)中(zhong)國(guo)便(bian)利(li)店(dian)界(jie)的(de)教(jiao)父(fu)，曾(zeng)任(ren)東(dong)莞(guan)市(shi)商(shang)業(ye)局(ju)副(fu)局(ju)長(chang)的(de)他(ta)在(zai)職(zhi)期(qi)間(jian)幹(gan)過(guo)兩(liang)件(jian)大(da)事(shi)——一是為東莞市引進國際食品巨頭雀巢
，讓雀巢在東莞開設了食品基地
；第二件就是引入國外流行的便利店模式

，創立了美宜佳。

如果說易捷和昆侖好客是中國公路文化的注腳，那麼美宜佳就是中國工業發展的縮影。

東dong莞guan，作zuo為wei我wo國guo珠zhu三san角jiao工gong業ye區qu重zhong要yao的de工gong業ye城cheng市shi之zhi一yi，每mei年nian都dou有you大da量liang的de流liu動dong人ren口kou來lai到dao這zhe裏li的de工gong廠chang流liu水shui線xian。美mei宜yi佳jia在zai一yi開kai始shi就jiu瞄miao準zhun了le這zhe些xie人ren

，以yi“幾點下班都能買到東西”的便利度，購物送優惠券的促銷方式迅速在90年代東莞的年輕男女群體中占領消費高地。

如今的美宜佳早已走出廣東麵向全國
，門店數量達到了近2.24萬家。

排名第4的天福
，也是廣東本土品牌。坐擁兩個連鎖便利店巨頭
，廣東本土便利店密度之高可見一斑。

而從增速角度來看，廣東的各家便利店品牌也占據了絕對的優勢
，在2021zhongguomendianshuliangzengchangsuduzuikuaideshidabianlidianpinpaizhong，laiziguangdongdepinpaizhanjuleliuxizhiduo。kanlaizaiguochanbianlidianzhekuai
，guangdongrenshiyouzugoudehuayuquande。

此外，值得注意的是
，發家於北京，主打智能零售的便利蜂門店數量也已經達到2000家，排入中國連鎖便利店品牌TOP 10，絕對稱得上中國便利店大混戰中的一匹黑馬。

02

便利店城市戰爭
，誰才是真正的“便利店荒漠”
？

無論便利店品牌在國內規模多大，隻有在身邊的便利店才是真正的便利。

最新的數據來自中國連鎖經營協會發布的《2021中國城市便利店指數》，我們據此計算了39個主要城市的便利店數量。

跟大家日常體驗相符，一線城市確實擁有更多的便利店。

上海、深圳、廣州這三個一線城市成為2021年擁有便利店數量最多的三個城市，上海更是憑借6750家便利店的絕對優勢奪得榜首。上海的便利店多到什麼程度呢
？在上海最大的地鐵站之一——人民廣場站，不管你從20個出站口中的哪個口出去
，不出50米都能找到便利店。

北京則是一線城市中的例外
，隻有2380家便利店。但要是隻看便利店數量的話，倒也不至於說北京是便利店荒漠，畢竟這個量級依然能在全國能排到第11位。

如果按地區來看
，南方城市的便利店數量比北方更多。

尤其是廣東
，在便利這件事上可謂是一騎絕塵。2021年便利店數量排行榜上，TOP 5城市中有3個來自廣東地區——深圳、廣州和東莞。東莞，作為一個二線城市，卻擁有5049家便利店，在所有城市中排名第四。如果我們以北京便利店數量作為衡量單位，那東莞的便利店總量差不多是2.12京。

讓人意外的還有中部地區，幾個核心城市便利店都挺多。

比如說長沙，除了遍地開花的茶顏悅色，長沙還有4801家便利店，差不多有2.02京——是全國便利店數量第6多的主要城市，鄭州（第9名）也進入了便利店主要城市排行榜TOP 10。

但作為中部領頭羊的武漢卻表現不佳，便利店數量隻有1508家，差不多算0.6京。再考慮到武漢城市麵積大
，或許北京那頂“便利店荒漠”的帽子
，戴到武漢頭上會更合適。

單從數量，還不足以看出哪座城市最便利
，還需要結合城市人口來看，每家便利店對應服務多少人，這個數量越少，城市越便利。

在東莞
，每2073個人就擁有一家便利店，遍地便利店的說法不是張口就來的，最便利城市的稱號當之無愧。

長沙緊隨其後，每2093人就擁有一家便利店，在所有省會級城市中排名第一。低房價加上高便利度
，看來長沙人的小日子過得的確很滋潤。

yixianchengshizhong，shenzhenheguangzhouzaibianlidianyongyoumidushangyepaimingkaoqian。shanghaibianlidianshuliangzhanyou，danyinweirenkouguoduodeyuanyin
，fentandaorenjun，bianlidianjiuxiandebugoubaohe。

北京市在便利店數量上不占優，再疊加上龐大的人口，便利店飽和度排至第29位，相對靠後。

beijingbianlidianbugouduoyouhenduoyuanyin。birushuo
，renliuliangdadechengshiditiefujintongchangshibianlidiandeshangjiabizhengzhidi，danzaibeijing
，xuduoditiefujinbushezhishangyejie、也不開放商鋪入駐，這也對北京便利店的發展造成了阻礙。

但北京還遠遠算不上便利店最稀疏的城市。在重慶
，每17327人共享一家便利店，在主要城市中排到最後
，找便利店可能比找火鍋還要難得多。“便利店荒漠”的城市這個名號
，看來是得交到重慶手裏了。

不過，據說重慶市政府要在2022年將便利店數量擴展到7000多家，相信在重慶的小夥伴們很快也能體驗到一條路上兩三家便利店的生活了。

03

一線城市的便利店品牌分布

最後，我們再從便利店品牌分布上
，來看看一線城市的便利店行業有什麼特點。

根據高德數據顯示

，一線城市中，廣州、深圳的主要便利店品牌是廣東本土品牌美宜佳便利店，數量分別達到了1019家和940家。

上(shang)海(hai)
，是(shi)日(ri)式(shi)便(bian)利(li)店(dian)巨(ju)頭(tou)們(men)的(de)主(zhu)戰(zhan)場(chang)。在(zai)統(tong)計(ji)裏(li)，上(shang)海(hai)的(de)便(bian)利(li)店(dian)市(shi)場(chang)由(you)日(ri)資(zi)便(bian)利(li)店(dian)全(quan)家(jia)和(he)羅(luo)森(sen)占(zhan)據(ju)一(yi)二(er)名(ming)，上(shang)海(hai)本(ben)土(tu)品(pin)牌(pai)好(hao)德(de)和(he)快(kuai)客(ke)排(pai)名(ming)次(ci)之(zhi)。

北bei京jing的de主zhu要yao便bian利li店dian品pin牌pai與yu其qi他ta三san座zuo一yi線xian城cheng市shi不bu同tong，主zhu打da智zhi能neng零ling售shou的de便bian利li蜂feng是shi北bei京jing的de主zhu要yao便bian利li店dian品pin牌pai
，從cong中zhong也ye可ke以yi看kan出chu，北bei京jing也ye在zai通tong過guo智zhi能neng零ling售shou等deng方fang法fa，希xi望wang抓zhua住zhu便bian利li店dian發fa展zhan的de新xin機ji遇yu。

而在二線城市中，我們可以看到“本土便利店”品牌在這裏可以說是春風得意。成都的舞東風、長沙的芙蓉興盛



、杭州的左鄰右舍都是本地的便利店代表。天津因為離北京近，也成為了便利蜂發展的風水寶地。

另(ling)外(wai)我(wo)們(men)也(ye)可(ke)以(yi)看(kan)到(dao)

，京(jing)東(dong)作(zuo)為(wei)我(wo)們(men)熟(shu)知(zhi)的(de)互(hu)聯(lian)網(wang)公(gong)司(si)，居(ju)然(ran)在(zai)便(bian)利(li)店(dian)這(zhe)個(ge)領(ling)域(yu)下(xia)了(le)大(da)注(zhu)。根(gen)據(ju)我(wo)們(men)的(de)調(tiao)查(zha)
，京(jing)東(dong)旗(qi)下(xia)的(de)京(jing)東(dong)便(bian)利(li)店(dian)不(bu)僅(jin)在(zai)北(bei)上(shang)廣(guang)深(shen)這(zhe)四(si)座(zuo)一(yi)線(xian)城(cheng)市(shi)中(zhong)深(shen)耕(geng)，在(zai)二(er)線(xian)城(cheng)市(shi)中(zhong)他(ta)們(men)的(de)身(shen)影(ying)也(ye)隨(sui)處(chu)可(ke)見(jian)。

也許在未來，互聯網和無人零售技術會對中國的便利連鎖品牌產生更為深遠的影響。

1946年，7-11在美國德克薩斯州誕生，憑借著24小xiao時shi都dou能neng買mai到dao新xin鮮xian牛niu奶nai的de功gong能neng，在zai美mei國guo一yi炮pao而er紅hong。二er十shi多duo年nian後hou，這zhe家jia以yi標biao準zhun化hua著zhu稱cheng的de小xiao雜za貨huo鋪pu來lai到dao日ri本ben
，變bian成cheng我wo們men現xian在zai熟shu知zhi的de便bian利li店dian並bing傳chuan向xiang全quan世shi界jie。

到(dao)現(xian)在(zai)
，便(bian)利(li)店(dian)逐(zhu)漸(jian)成(cheng)了(le)一(yi)種(zhong)都(dou)市(shi)的(de)文(wen)化(hua)符(fu)號(hao)。巨(ju)大(da)的(de)冰(bing)櫃(gui)，五(wu)彩(cai)斑(ban)斕(lan)卻(que)又(you)規(gui)整(zheng)有(you)序(xu)的(de)商(shang)品(pin)排(pai)列(lie)，保(bao)溫(wen)櫃(gui)的(de)包(bao)子(zi)，還(hai)有(you)微(wei)波(bo)爐(lu)，都(dou)是(shi)它(ta)的(de)象(xiang)征(zheng)。將(jiang)人(ren)文(wen)故(gu)事(shi)和(he)食(shi)品(pin)日(ri)常(chang)結(jie)合(he)在(zai)一(yi)起(qi)的(de)便(bian)利(li)店(dian)
，是(shi)都(dou)市(shi)浪(lang)漫(man)的(de)化(hua)身(shen)。

王家衛在《重慶森林》裏那段經典的“菠蘿罐頭”，也一定要在便利店裏拍才顯得合情合理。

現在的便利店，正在變得越來越萬能。

在餐飲界一直有“外食”“內食”“中食”的說法。“內食”是在自己在家裏買菜做飯；“外食”是在餐廳用餐；而“中食”是在外麵購買“半成品”或“速食產品”後在家裏或者工作地點食用。

在過去


，便利店一直扮演著“中食”的角色。而現在，越來越多的便利店支持外賣服務，生鮮送達服務，以及開始租更大的空間置辦餐桌，想把三個餐飲場景都拿下。朝著“滿足消費者的一切用餐需求”前進。

便利店這麼努力地卷，自然讓越來越多的年輕人離不開它。一個就在你家樓下的便利店，總是比千裏之外的巨無霸超市可愛得多。

bianlidiandeduoshao

，huoxuwufachengweihengliangyigechengshifadachengdudeguanjianzhibiao。danyigedaochudoushibianlidiandechengshi，yidingnengrangshenghuozaiqizhongderenyougengduoxingfugan。