無論是傳統企業,還是新晉網紅品牌,今天都是一個非常好的時間點,去重新思考自己的初心使命、培養終局思維。
零到一的破局期,怎麼完美譜寫“產品孵化”四部曲?
一到十增長期,如何從“網紅”到“主流”,持續迭代怎麼做?
分化期,怎麼判斷是否到了極限點?何時啟動第二引擎?
新晉網紅和長青企業之間,可以相互學習什麼?
新消費品牌可以走多遠?
......
本周六,擁有超過25年的全球及本土市場品牌運營經驗,貝恩公司全球專家合夥人、前可口可樂CMO——魯秀瓊老師,帶來課程《新消費修煉,穿越周期的成長》,展開了一場關於新消費各個周期問題的深入探討,以下是課程精華筆記。
01
新消費增長路徑:如何“跑得快”?
穿越周期的戰略修煉,要先從增長麵講起,增長麵要解決的問題是跑得多快,整個的增長路徑有非常清晰的三階段:
零到一的破局期,重點在於聚焦破局;
一到十的增長期,重點在於擴張破圈;
分化期,重點在於精耕破界。
1.0-1破局期
零到一的破局期,我們要有靈魂四問:一問,有意義,中國不缺好產品,創業可能要做100jianshiqing,diyijianshiqingjiushizhaodaocunzaigan,zhaodaonideyiyihejiazhi。erwen,youhuo,shibushiyouhexindadanpin,datouhexinqudao。sanwen,youqian,shibushiyijingdazaoleyigeyouzhengxiangshouyideshangyemoshi,paotonglekeyifuzhikuorong。siwen,youfuyu,shibushiyouewaiziyuankuozhang,keyipeiyangxinnengli,conghexinqudaoshangkaishikuozhang。

1)用十三個字選對賽道
選對賽道比努力更重要,我總結了十三個字“真需求、大賽道、小切口、高附加值”,看起來很容易做起來卻很難。
真需求。是“Need”,而不是“want”,必bi須xu是shi從cong顧gu客ke出chu發fa的de,往wang往wang是shi一yi種zhong非fei常chang強qiang的de隱yin性xing需xu求qiu。比bi如ru妙miao可ke藍lan多duo的de創chuang業ye者zhe是shi乳ru業ye行xing業ye的de老lao玩wan家jia,如ru何he在zai中zhong國guo市shi場chang賣mai奶nai酪lao?創chuang始shi人ren從cong一yi個ge非fei常chang清qing晰xi的de場chang景jing出chu發fa,看kan到dao消xiao費fei者zhe的de潛qian在zai真zhen需xu求qiu——下午三四點鍾接孩子的時候,要給小朋友補充營養的健康零食,所以他們做了奶酪棒,並用四年的時間做到了奶酪賽道第一名。
大賽道。要市場規模大、趨qu勢shi正zheng當dang紅hong。賽sai道dao一yi定ding是shi消xiao費fei者zhe需xu求qiu驅qu動dong的de,不bu要yao看kan現xian在zai的de品pin類lei有you多duo大da,而er是shi要yao看kan潛qian在zai需xu求qiu的de賽sai道dao有you多duo大da。小xiao品pin牌pai的de創chuang新xin是shi救jiu不bu起qi一yi個ge大da賽sai道dao的de,選xuan擇ze一yi個ge天tian花hua板ban比bi較jiao高gao的de賽sai道dao,努nu力li的de回hui報bao率lv往wang往wang比bi較jiao高gao。
小切口。要需求明顯、滲透率低、增長快。比如功能性護膚品就屬於這類賽道,2019年其行業占比隻有5.5%,但是存在35%的消費者表示有很多需要功能性醫美和護膚品的場景,CAGR(年複合增長率)高達20%。
高附加值。這意味著核心人群有迭代訴求,並且願意支付高溢價。
2)為什麼“核心大單品”更重要?
dazaohexindadanpin,shipojuqideyigeyaowu。zhiyoufuhuachulaihexindadanpin,nicaikenengzouguolingdaoyidepojuqi。suoweihexindadanpin,jichangyuanlaikanjuyoushiyirenminbiqianzhidechanpin,budaozhegeshuliangji,nilianhuodoupubuhao,niliangongyingliandouzhaobuhao。tahaijuyougaorenqi,gaodongxiaohegaotonglumaolidetedian。
核心大單品可以起到三個作用,是進入終端、打開整個全渠道的敲門磚。
diyi,xiaofeizhedezhaomuying。xiaofeizhedexinzhishiyouxiande,zhinengjizhujijianshi,hexindadanpinxiyinqijinrunidesiyu,yihoucaiyoukenengjinyibudeyunying,rangtaqukanqitadechanpin。
第(di)二(er),渠(qu)道(dao)的(de)杠(gang)杆(gan)點(dian)。要(yao)進(jin)入(ru)一(yi)個(ge)渠(qu)道(dao)去(qu)賣(mai)產(chan)品(pin)的(de)時(shi)候(hou),尤(you)其(qi)是(shi)線(xian)下(xia)渠(qu)道(dao),貨(huo)架(jia)是(shi)有(you)限(xian)的(de),一(yi)定(ding)要(yao)看(kan)動(dong)銷(xiao)好(hao)不(bu)好(hao),是(shi)不(bu)是(shi)有(you)人(ren)來(lai)主(zhu)動(dong)找(zhao)這(zhe)個(ge)產(chan)品(pin)。
第三,增長的效益池。推一個新產品成本很貴,要能夠持續推新,就必須要守住後方。靠什麼守?核心大單品。
3)“產品孵化四部曲”

gongyeshidaidepinpaichuangyegushidaduoshigongyingyoushihuozhequdaoweiwang,jintiandexinpinpaicezhongyuzhaodaoxiaofeizhedetongdian,tongguoyoumingxianchayihuadexinchanpinlinian,yongpinpaidejiazhizhuzhangzuoweizhidian,jianliqidiyilunhexinyonghuchi,lingdaoyidepojuqizongjielaijiang,keyichengwei“四部曲”。
第一,需要有品牌的價值主張,產品反複打磨。比如內衣品牌蕉內,選擇的賽道(基本款的內衣)可能是最不Sexy的,但是他們找到了消費者潛在的需求,用工業設計和體感科技,重新設計了基本款,也重新定義了品類的性價比。
dier,dangnikaishidazaochanpin,xuyaoxiaofanweiceshiququedingzhutuidechanpin。suoyoudexinxiaofeipinpaidouzuodefeichanghaodeyidian,shixianshangdesiyuhexianxiademianduimian,shoujishujuhexiaofeizhedefankui,yonggengminjiedefangfazhaodaoxiaofeizhedeyinzangxuqiu,gengkuaididiedaichanpin。
第三,結合新渠道,聚焦資源、重zhong兵bing投tou入ru打da造zao爆bao品pin。所suo謂wei爆bao品pin就jiu是shi天tian貓mao細xi分fen品pin類lei的de前qian三san名ming。完wan美mei日ri記ji是shi個ge特te別bie好hao的de例li子zi,它ta選xuan擇ze每mei年nian三san到dao四si月yue和he八ba到dao十shi月yue上shang線xian新xin品pin,再zai以yi小xiao紅hong書shu為wei首shou的de公gong域yu平ping台tai去qu打da造zao一yi到dao兩liang個ge爆bao款kuan,前qian期qi造zao勢shi到dao後hou期qi維wei護hu就jiu一yi個ge半ban月yue,再zai用yong“618”和雙十一的勢能,把它推到最高水平,接著才開始做線下的推廣。
disi,yeshizuinandeyidian,datouhexinqudao,jianlikoubeifugou,qiaodongqixinyilundefeisuzengchanghechendian。biruyuanqisenlin,huiyibianlidianzuoweiqudao,yaoqiuzijidePSD(即單店、單品、單日的銷售額)是主要競品的兩到三倍,核心人群的複購率達到50%以上。通過這樣的測試,才開始往外推產品。
2.1-10增長期
1)為什麼增長期這麼難?
新消費麵臨的問題是破圈很難,長紅不易,一是因為線下和線上“人貨場”的底層邏輯是不一樣的。線上的邏輯是無限虛擬貨架、無限的產品和近似無限的客流,“人貨場”tongguodashujudejingzhuntuidongshixianxiaozhongpipei,jishishichangweidechanpin,yekeyizhaodaozijizuishihedexiaofeizhe。xianxiadeluojishiyouxiandehuojiaweizhi,shiyizhongdazhongpeizhi。
另ling一yi方fang麵mian是shi因yin為wei消xiao費fei者zhe有you限xian的de心xin智zhi記ji憶yi。一yi個ge消xiao費fei者zhe能neng記ji住zhu多duo少shao品pin牌pai?不bu會hui超chao過guo十shi個ge。這zhe也ye是shi所suo有you產chan品pin從cong一yi到dao十shi最zui難nan跨kua越yue的de一yi點dian,因yin為wei它ta的de跨kua越yue不bu僅jin僅jin是shi能neng力li問wen題ti,更geng是shi認ren知zhi層ceng麵mian上shang的de完wan全quan改gai變bian。

你會發現最難的一點是,如何戰略複盤、持續迭代、擺脫同質化競爭,如何全麵去塑造品牌。
2)如何全麵投放塑造品牌?
第一點是主流渠道擴張。一到十的增長期需要從網紅到主流,去建立全渠道的能力擴張下沉市場。OATLY燕yan麥mai奶nai進jin入ru中zhong國guo的de時shi候hou,發fa現xian如ru果guo從cong豆dou漿jiang出chu發fa的de話hua永yong遠yuan做zuo不bu好hao,於yu是shi選xuan擇ze聚ju焦jiao,人ren群qun聚ju焦jiao,場chang景jing聚ju焦jiao和he渠qu道dao聚ju焦jiao。針zhen對dui小xiao紅hong書shu上shang的de白bai領ling階jie層ceng,去qu進jin駐zhuOATLY和he上shang海hai整zheng個ge的de精jing品pin咖ka啡fei館guan,從cong而er形xing成cheng品pin牌pai聚ju焦jiao的de心xin智zhi占zhan領ling和he溢yi價jia。在zai這zhe個ge基ji礎chu上shang進jin駐zhu天tian貓mao,並bing和he植zhi物wu乳ru品pin類lei一yi起qi合he作zuo,打da造zao新xin的de植zhi物wu基ji品pin類lei。
第di二er點dian是shi占zhan領ling心xin智zhi。占zhan領ling心xin智zhi除chu了le砸za錢qian沒mei有you其qi他ta辦ban法fa,這zhe個ge錢qian不bu一yi定ding是shi真zhen金jin白bai銀yin,可ke以yi是shi通tong過guo品pin牌pai的de溢yi價jia形xing成cheng的de資zi源yuan互hu換huan。小xiao富fu即ji安an的de心xin理li要yao不bu得de。是shi不bu是shi敢gan於yu破po局ju取qu決jue於yu兩liang點dian,第di一yi是shi不bu是shi把ba小xiao通tong路lu跑pao通tong了le,第di二er是shi不bu是shi敢gan於yu全quan民min壓ya上shang,重zhong兵bing入ru局ju,這zhe件jian事shi情qing是shi沒mei有you捷jie徑jing的de。
第三點是積累品牌的資產。賣貨成就不了品牌,一個有理想、有組織力、有創新力、有數字化能力慢慢打磨的才有可能成為品牌資產。什麼叫品類品牌的潛在資產?品牌的潛力資產,是品牌的沉澱價值(包括消費市場的估值和資本市場的估值),去乘以內生增長力加上外生增長力。內生增長力是什麼呢?是品牌自己通過管理可以改變的,包括創新力、組織力、shuzihuanenglihepinpailixiang。waishengzengchanglishiwaibujuedingde,xingyedezengchangsulvchengyitounaodejingzhenglijiashangshuzifenedejingzhengli,zaijiashangpinpaidedutexingjingzhengli。

第di四si點dian是shi建jian立li產chan品pin矩ju陣zhen。能neng不bu能neng把ba零ling到dao一yi打da磨mo的de產chan品pin複fu製zhi化hua。這zhe是shi核he心xin能neng力li的de可ke複fu製zhi化hua,做zuo成cheng一yi個ge產chan品pin可ke以yi靠kao運yun氣qi,持chi續xu做zuo成cheng產chan品pin要yao靠kao能neng力li體ti係xi。
3)增長期戰略複盤怎麼做?
第一個問題是Why,我們針對的是什麼樣的消費者?消費者的底層需求是不是改變了?品牌的心智站位需要改變嗎?
第二個What’s the problem,生意的本質問題是什麼?我的成功圖像是什麼?後麵有很多抄作業的,我要打的是防禦戰還是攻擊戰?
第三個Where to play?戰zhan略lve如ru何he取qu舍she,四si處chu受shou敵di,誰shui才cai是shi最zui近jin的de對dui手shou?其qi實shi都dou不bu是shi,真zhen正zheng的de競jing爭zheng對dui手shou是shi行xing業ye第di二er名ming,我wo隻zhi要yao能neng夠gou把ba他ta打da掉diao,其qi他ta所suo有you的de競jing爭zheng對dui手shou都dou不bu是shi問wen題ti。
第四點How to win?關鍵戰役如何環環相扣,什麼是最獨特核心的優勢?什麼是最核心的戰役?這道問題最難的是做減法。我隻打一場仗,80%的資源覆蓋在一場仗裏,二八原則。
第五個What if,深度複盤、多手準備、及時調整。KPI的指標是什麼?我的備份方案是什麼?我的體係安排是什麼?我在什麼樣的環節知道得改變方向了,這一塊是很容易被大家忽視的。
一yi到dao十shi的de增zeng長chang期qi,是shi一yi個ge需xu要yao自zi我wo磨mo煉lian的de過guo程cheng。每mei一yi步bu走zou過guo去qu可ke能neng都dou是shi補bu短duan板ban的de過guo程cheng,難nan點dian在zai於yu,一yi手shou堅jian持chi自zi己ji的de強qiang板ban,一yi手shou去qu補bu上shang自zi己ji的de短duan板ban,都dou需xu要yao步bu步bu為wei營ying地di去qu打da磨mo。
3.分化期
disangejieduan,fenhuaqi。nandianzaiyujiyaojinggengdiyiyinqinghexindadanpin,youyaokaishikaolvshifouxuyaodieryinqingdepojie。dangzhongzuidadetongdianyishizengchangjiaolv,tianhuabanyuelaiyuedi,shisudianruhetuwei。ershizhanlvedingli,buzuorongyidexuanze,buzoukuaisudejiejing,yekeyijiaoshoudezhuchuxin,naidezhujimo。youxiezengchangzhendeshimangongchuxihuo,zheyeshifenhuaqizuidadenanti。

1)失速
失速現象在大單品增長當中非常普遍,我們看到的問題一般都出在這幾步。
第一,如何持續產品的迭代。賣貨隻能帶來短期的增長,品牌資產才是長期的護城河。
第二,渠道的管控力。可以說所有的產品最大的難點,在於產品力是不是還在,在於渠道網絡是不是有基本的管控力。
第di三san,提ti高gao供gong應ying鏈lian的de效xiao率lv。很hen多duo聰cong明ming的de創chuang業ye者zhe低di估gu了le供gong應ying鏈lian的de複fu雜za性xing和he價jia值zhi,把ba產chan品pin簡jian化hua為wei概gai念nian和he包bao裝zhuang設she計ji,這zhe隻zhi是shi內nei在zai價jia值zhi的de顯xian化hua而er不bu是shi替ti代dai。輕qing創chuang新xin隻zhi能neng取qu悅yue一yi時shi,磨mo煉lian好hao供gong應ying鏈lian才cai是shi創chuang新xin的de持chi續xu。
第(di)四(si),優(you)化(hua)創(chuang)始(shi)人(ren)精(jing)力(li)管(guan)理(li)。一(yi)旦(dan)你(ni)成(cheng)為(wei)網(wang)紅(hong)以(yi)後(hou),怎(zen)麼(me)樣(yang)抵(di)製(zhi)住(zhu)誘(you)惑(huo),多(duo)看(kan)業(ye)務(wu)多(duo)走(zou)一(yi)線(xian),不(bu)要(yao)認(ren)為(wei)自(zi)己(ji)無(wu)所(suo)不(bu)能(neng),是(shi)個(ge)特(te)別(bie)難(nan)的(de)事(shi)情(qing)。
第五,及時去問自己是不是要啟動第二引擎。第一曲線的增長的空間比大家想得要長,仍然大有機會。如果可口可樂在經過130年以後還能保持兩位數的增長。那請問新消費品牌有什麼理由輕易放棄第一曲線?
2)極限點
有很多人問過我,怎麼判斷極限點,這裏給大家準備了五道問題:招募拉新速度是否變慢(這個速度不僅僅是品牌自己的速度,還是和平台的一個相對比)?媒體聲量是否開始下滑?產品複購率增速變慢?線下價盤是否穩定?營銷投入的邊際回報是不是開始下降?
如ru果guo五wu個ge問wen題ti裏li出chu現xian兩liang個ge,說shuo明ming你ni已yi經jing開kai始shi接jie近jin極ji限xian點dian,這zhe時shi候hou先xian問wen問wen自zi己ji第di一yi曲qu線xian哪na裏li還hai有you潛qian力li可ke以yi挖wa掘jue。布bu局ju第di二er曲qu線xian必bi須xu要yao在zai第di一yi曲qu線xian有you核he心xin力li的de基ji礎chu上shang尋xun找zhao時shi機ji。它ta需xu要yao內nei在zai能neng力li的de溢yi出chu,以yi及ji外wai在zai資zi源yuan的de複fu用yong。

舉(ju)個(ge)例(li)子(zi),泡(pao)泡(pao)瑪(ma)特(te)從(cong)一(yi)個(ge)賣(mai)心(xin)理(li)陪(pei)伴(ban)的(de)潮(chao)玩(wan),如(ru)今(jin)在(zai)北(bei)京(jing)已(yi)經(jing)建(jian)造(zao)遊(you)樂(le)園(yuan)了(le),這(zhe)就(jiu)是(shi)一(yi)種(zhong)新(xin)模(mo)式(shi)的(de)打(da)法(fa)。也(ye)就(jiu)是(shi)說(shuo)第(di)二(er)引(yin)擎(qing)的(de)做(zuo)法(fa)不(bu)隻(zhi)是(shi)開(kai)個(ge)新(xin)品(pin)類(lei),那(na)隻(zhi)是(shi)方(fang)法(fa)的(de)一(yi)種(zhong)。不(bu)管(guan)是(shi)新(xin)品(pin)類(lei)新(xin)模(mo)式(shi)還(hai)是(shi)新(xin)領(ling)域(yu),必(bi)須(xu)要(yao)在(zai)核(he)心(xin)業(ye)務(wu)已(yi)經(jing)建(jian)立(li)起(qi)強(qiang)有(you)力(li)的(de)基(ji)礎(chu)上(shang)才(cai)能(neng)去(qu)做(zuo)。
分化期最難的是掌握好戰略節奏。需要預防失速,打造、打磨核心和布局增量。這需要所有的創始人,所有的品牌人和產品人,隨時保持清醒,不停地捫心自問進行戰略複盤。
02
新消費賽道的“五力”

第一點,模式。消費者的底層變了,商業模式也發生了巨大的變化。大市場時代(包括今天很多的低線市場)是一種弱關係觸達(Brand to consumer),生產出來的產品,從生產、運輸、庫存、到達經銷商幫助分銷,每一步營銷工作都是幫品牌觸達消費者的頭腦。今天的新消費時代更多的是強共情聯動的一個時代(Consumer to brand),可謂是認知、關係、交易三位一體。
最典型的案例就是直播,在直播間了解了某品牌,Oh my god一講,直接開始“剁手”。這也就要求所有的品牌變成C端創造需求,共情、創新、表達去激發消費者的隱性需求。B端的履約,組織起一張網格式的履約效率,使得到家、到貨、到店更加有效。
第二點,產品。傳統上市場營銷的基本理論是STP理論——xifenxiaofeizhe,xuandingmubiaoxiaofeizhe,zhenduixingshichangdingwei。shishishang,renherenzhijianbushigenjurenqunxifenbiaoqian,ershixingquhechangjingqudonglerendexingweidebianhua。zheshifeichangdicengdegaibian,gaibianlewomenchuantongzuoyingxiaodexifenshichangdesuoyoufangfa。
disandian,yingxiao。shichangshangkeyifenchengshinengpinpaihedongnengtixi,shinengpinpaijiangjiudeshigongqingxiaofeizhehepinpaideyijiali,dongnengtixijiangjiudeshichanpingengxinsuduweiwang。Nike就是一個勢能品牌,我們買Nikegengduoshishoudaotadepinpaishimingjifa,weiliuxueliuhandeyundongjingshenerzhan。edidasijiushihendianxingdechanpingengxinsuduweiwang,zheyeshiweishenmemeiyijichuantongshangedidasidouhuiyoufeichangduodedaiyanren,meiyijidouhuiyoufeichangduodeyouquxinpinchulai。
第四點,渠道。互聯網的下半場,線下體驗式的消費逐漸成為主流,線下消費的未來是遊戲化、沉浸化、心(xin)靈(ling)化(hua),必(bi)須(xu)提(ti)供(gong)的(de)是(shi)零(ling)售(shou)和(he)商(shang)品(pin)以(yi)外(wai)的(de)附(fu)加(jia)值(zhi)。這(zhe)一(yi)方(fang)麵(mian)和(he)線(xian)上(shang)產(chan)生(sheng)了(le)極(ji)致(zhi)的(de)區(qu)分(fen)度(du),另(ling)一(yi)方(fang)麵(mian)又(you)要(yao)跟(gen)線(xian)上(shang)協(xie)同(tong),形(xing)成(cheng)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)全(quan)域(yu)互(hu)動(dong)。最(zui)大(da)的(de)問(wen)題(ti)是(shi)你(ni)從(cong)哪(na)條(tiao)路(lu)走(zou)?除(chu)了(le)賣(mai)貨(huo)以(yi)外(wai),如(ru)何(he)提(ti)供(gong)線(xian)下(xia)體(ti)驗(yan),如(ru)何(he)成(cheng)為(wei)權(quan)益(yi)互(hu)動(dong)的(de)拉(la)新(xin)渠(qu)道(dao)的(de)入(ru)口(kou),這(zhe)個(ge)才(cai)是(shi)正(zheng)確(que)的(de)KPI和問題的核心。
第五點,組織。在今天的新組織當中,更重視快速決策的靈活小團隊。現在比較火的兩家公司,元氣森林和KKV。tamendoujianlilebiaozhunhuadeshuzixitong,yixiaofeizheweidaoxiang,shejiaohuadilingtingxiaofeizhemeizhoudefankui,yuanqisenlinjianlishuzihuadexiaoshouxitong,tuizhinengbingxiang,congershoujishuju,bingtongguodashujufenxi、設定銷售目標。KKV建立標準化的選品係統,一年的新品占銷量1/3buzhi,congshidaxuanpinbiaozhunhuatixikaishimaishouchuxuan,daosanshaiguohui,ranhouzaidaoneibuceping,daozhengshideshangxin,yitaowanzhengdeshuzihuatixi。xiaofeipinxingyeshengyidebianjie,guoqushiyougongyinglian、渠道來決定的,未來可能是由技術能力和組織能力決定的。
03
什麼是真正的護城河?
優質產品,高市場份額,有效執行,卓越管理,這些都是常見的假護城河。
優質的產品和服務能給企業帶來可喜的短期業績,但是也很容易被仿效;較jiao高gao的de市shi場chang份fen額e,如ru果guo沒mei有you形xing成cheng絕jue對dui領ling導dao力li,麵mian對dui瞬shun息xi萬wan變bian的de市shi場chang,完wan全quan可ke能neng被bei新xin對dui手shou取qu代dai。搶qiang占zhan先xian發fa優you勢shi的de新xin消xiao費fei品pin牌pai,需xu要yao時shi刻ke警jing醒xing:ruguodagongsiruju,nihainengbaochiyoushima?youxiaodezhixing,zhuoyuedeguanli,keyishiweijiafenxiang,danshibuzuyixingchengchangjiudehuchenghe。yinweigerenguanlizhechongmanlebuquedingxing,chuangshirendeqinliguanliheyushijujindexuexinenglidoushiyikuaihendadewenti。
護城河是指企業能夠長久保持競爭優勢的結構性特征,核心問題在於守得多好,在於如何建立長期的競爭力。建設、加固、夯實自己的護城河,是新消費品牌們抵禦競爭,維持市場優勢,實現從“網紅”到“主流”,持續迭代的關鍵。
真正的護城河其實是4個S:Special Know-How、Switching Cost、Scalability、System Rigidity。

1,無形資產
無形資產(Special Know-How),第di一yi是shi專zhuan利li標biao準zhun,我wo們men看kan到dao很hen多duo新xin品pin牌pai,現xian在zai都dou在zai不bu停ting地di推tui動dong專zhuan利li。第di二er是shi品pin牌pai價jia值zhi,如ru果guo隻zhi注zhu重zhong傳chuan播bo外wai延yan,沒mei有you一yi個ge非fei常chang深shen刻ke的de品pin牌pai內nei涵han,那na本ben質zhi其qi實shi是shi流liu量liang的de運yun營ying,流liu量liang的de運yun營ying是shi沒mei有you辦ban法fa真zhen正zheng變bian成cheng品pin牌pai的de核he心xin的de。
品牌的內涵,是可樂最新出的Real magic,是Nike講的Inspire和Innovation for athletes,是Apple講的Thinking differently,一個好的品牌內涵,是讓用戶深有同感,也許不能帶來短期的銷量,但是會成為一盞指路明燈,去讓企業走對路。
一個好品牌代表的是價值觀,我總結叫品牌的五個維度:價值高度、人設溫度、場景強度、記憶深度、關係厚度。
jiazhidegaodu,yejiushiganggangjiangdecunzaideyiyi。renshedewendu,biruchongwushipin,nikeyixuanzemaozhuzidejiaodu,yekeyixuanzezuizhuanyedechongwuyisheng,lianggewanquanbuyiyangderenshewendu,huidailingnidepinpaizouwanquanbuyiyangdeluxian。changjingqiangdu,yiweizhezaishenmeyangdeqingkuangxia,xiaofeizhehuidiyishijianxiangdaoni。jiyishendushishenme?Nike的鉤子,可口可樂弧形瓶,在黑暗當中用手摸出可口可樂的暢爽感覺。
關係厚度是什麼?我們反複地講,消費品的核心和指標在於複購,如果你有1億消費者,買了一次他就不再來了,那叫賣貨,不叫品牌。好的品牌必然是反複和這個品牌互動、共情、複購的產品。消費者需要的不是一個產品,而是品牌帶來的生活方式、情感溢價和社交網絡。
2,習慣效應
第二點轉換成本(Switching Cost),意(yi)思(si)是(shi)當(dang)我(wo)們(men)習(xi)慣(guan)了(le)一(yi)樣(yang)東(dong)西(xi)就(jiu)很(hen)難(nan)去(qu)轉(zhuan)變(bian)。對(dui)於(yu)消(xiao)費(fei)品(pin)來(lai)講(jiang),就(jiu)是(shi)培(pei)養(yang)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)習(xi)慣(guan)。習(xi)慣(guan)能(neng)夠(gou)幫(bang)助(zhu)築(zhu)起(qi)競(jing)爭(zheng)壁(bi)壘(lei),確(que)保(bao)溢(yi)價(jia)能(neng)力(li),在(zai)購(gou)買(mai)行(xing)為(wei)當(dang)中(zhong)去(qu)占(zhan)得(de)先(xian)機(ji),消(xiao)費(fei)品(pin)的(de)最(zui)高(gao)境(jing)界(jie)是(shi)用(yong)新(xin)習(xi)慣(guan)去(qu)取(qu)代(dai)舊(jiu)場(chang)景(jing)的(de)習(xi)慣(guan)。
洽洽可以說是“中國瓜子之王”,2015年到2017年nian它ta們men意yi識shi到dao,對dui消xiao費fei者zhe來lai講jiang,以yi前qian吃chi瓜gua子zi是shi個ge休xiu閑xian的de事shi情qing,比bi如ru看kan電dian視shi的de時shi候hou吃chi著zhe瓜gua子zi,而er今jin天tian一yi個ge很hen現xian實shi的de問wen題ti是shi,現xian在zai你ni要yao一yi邊bian看kan電dian視shi一yi邊bian玩wan手shou機ji,殺sha掉diao你ni品pin類lei的de人ren,甚shen至zhi跟gen這zhe個ge品pin類lei裏li同tong質zhi競jing爭zheng對dui手shou沒mei什shen麼me關guan係xi。
但是出現了一個新的場景:消xiao費fei者zhe,尤you其qi是shi白bai領ling需xu要yao隨sui時shi隨sui地di去qu補bu充chong營ying養yang,所suo以yi他ta們men推tui出chu了le每mei日ri堅jian果guo,打da造zao堅jian果guo的de每mei日ri剛gang需xu。每mei日ri一yi份fen小xiao包bao裝zhuang,按an月yue組zu合he包bao裝zhuang。通tong過guo強qiang大da的de線xian下xia分fen銷xiao能neng力li和he逐zhu漸jian建jian立li的de線xian上shang電dian商shang,成cheng了le新xin消xiao費fei的de隱yin形xing冠guan軍jun,每mei一yi個ge單dan品pin都dou超chao過guo了le10億元,這就是一個好的場景習慣打造的新概念。
3,網絡規模
第三點網絡規模(Scalability),核心在於可複製的模式和規模化的網絡。
ruixingjiumoshidediyijieduanshigaojugaoda,jixunsudibamendiankaibianlexiezilou,tongguoguanggaobaping,kafeiquandaguimodebutie,huoqudaliangdekehulaxin,mubiaoshizugouderenqunzhuanhua,guimogouda,sudugoukuai。danzheyijieduanyonghudeliucunlvfeichangdi,guodudikuozhanglemendiandeguimo,dandianyequefazengzhiyunying,zaochengnanyiweixi,zhijiezaojia。
風feng暴bao過guo後hou,它ta們men開kai始shi理li性xing去qu追zhui求qiu門men店dian數shu量liang,關guan閉bi業ye績ji水shui平ping相xiang對dui比bi較jiao低di的de門men店dian,聚ju焦jiao咖ka啡fei的de主zhu賽sai道dao,小xiao鹿lu茶cha並bing進jin了le瑞rui幸xing,打da造zao出chu色se爆bao品pin,每mei研yan發fa22款產品才有1款推向市場,創造出厚乳咖啡、生椰咖啡、絲絨咖啡等多款近幾年領潮咖啡市場的產品。
同(tong)時(shi),它(ta)們(men)打(da)通(tong)線(xian)下(xia)線(xian)上(shang),精(jing)細(xi)化(hua)地(di)運(yun)營(ying)私(si)域(yu),過(guo)去(qu)主(zhu)要(yao)側(ce)重(zhong)拉(la)新(xin)和(he)裂(lie)變(bian),當(dang)前(qian)主(zhu)要(yao)做(zuo)提(ti)頻(pin)和(he)留(liu)存(cun),通(tong)過(guo)建(jian)立(li)幾(ji)百(bai)條(tiao)用(yong)戶(hu)決(jue)策(ce)鏈(lian)路(lu)策(ce)略(lve),根(gen)據(ju)不(bu)同(tong)的(de)會(hui)員(yuan)人(ren)群(qun)、不同的場景來進行不同的運營,目前已經積累了1000多萬的會員,每天淨增加5萬+,次月的留存率遠高於50%,開始逐漸形成可複製的模式,這是一個舊模式和新模式對護城河的推演。
4,成本優勢
今天的成本優勢(System Rigidity),很大方麵取決於新的商業模式的設計,從而產生了頭部效應和規模化推動供應鏈的優勢。
比bi如ru海hai倫lun司si小xiao酒jiu館guan,它ta們men抓zhua住zhu了le年nian輕qing人ren線xian下xia社she交jiao夜ye間jian經jing濟ji這zhe個ge機ji會hui,死si磕ke極ji致zhi性xing價jia比bi,用yong樸pu素su的de情qing懷huai,像xiang朋peng友you但dan不bu是shi朋peng友you的de服fu務wu,不bu讓rang客ke人ren產chan生sheng任ren何he微wei妙miao的de心xin理li壓ya力li,讓rang中zhong國guo的de年nian輕qing人ren喝he到dao又you好hao又you便bian宜yi的de酒jiu。
為什麼能做到成本優勢?
第(di)一(yi)是(shi)選(xuan)址(zhi)藝(yi)術(shu),海(hai)倫(lun)司(si)擅(shan)長(chang)在(zai)最(zui)好(hao)的(de)地(di)段(duan)用(yong)最(zui)差(cha)的(de)位(wei)置(zhi)把(ba)生(sheng)意(yi)做(zuo)飽(bao),好(hao)地(di)段(duan)能(neng)夠(gou)保(bao)證(zheng)區(qu)域(yu)內(nei)的(de)目(mu)標(biao)客(ke)戶(hu)至(zhi)少(shao)有(you)一(yi)定(ding)的(de)密(mi)度(du)和(he)一(yi)定(ding)的(de)消(xiao)費(fei)欲(yu)望(wang),差(cha)位(wei)置(zhi)的(de)底(di)氣(qi)在(zai)於(yu)它(ta)們(men)運(yun)營(ying)的(de)方(fang)法(fa)論(lun)不(bu)是(shi)基(ji)於(yu)隨(sui)機(ji)性(xing)消(xiao)費(fei),而(er)是(shi)基(ji)於(yu)消(xiao)費(fei)者(zhe)間(jian)的(de)口(kou)碑(bei)需(xu)求(qiu)。
第二點是用心的員工,海倫司一直在努力讓每一個小夥伴有尊嚴、自由、開心地工作,同時在連鎖門店進行流程化、標準化的全鏈路數字營銷。
第三點,規模效應,528家店,標準化的SKU,雖然一共隻有41款產品,但是有大量自營產品。海倫司70%deyingyeedoulaiziziyingchanpin,zhejiuzaochenglemingxiandechengbenyoushi。congchuangshirendechuxinkaishi,zhongxinshejilezhenggedeshangyemoshi,dazaoleyigeyoutiyangandexianxiadian,yongwangluoguimoqudazaolechengbenyoushi。
04
新消費品牌可以走多遠?
先來問大家兩個問題:蒙(meng)牛(niu)一(yi)年(nian)的(de)業(ye)務(wu)增(zeng)長(chang),和(he)所(suo)有(you)今(jin)天(tian)在(zai)乳(ru)業(ye)賽(sai)道(dao)的(de)網(wang)紅(hong)品(pin)牌(pai)的(de)總(zong)量(liang),哪(na)個(ge)更(geng)大(da)?歐(ou)萊(lai)雅(ya)一(yi)年(nian)的(de)業(ye)務(wu)增(zeng)長(chang),和(he)整(zheng)個(ge)美(mei)妝(zhuang)賽(sai)道(dao)頭(tou)部(bu)品(pin)牌(pai)相(xiang)比(bi),哪(na)個(ge)更(geng)大(da)?
答案是:mengniuyiniandezengchangdayusuoyouruyewanghongpinpaideshengyiliangdezonghe。tongyangde,oulaiyayiniandezengchangdayumeizhuangsaidaotoubupinpaideshengyiliang。zaizhegeshidai,chuangyezheyidingyaoyoujingweizhixin,yinweihenduochangqingpinpaidechangqinglizhidewomenshenruxuexi。changqingpinpaizhengzaimomofali,tamencaikenengshizhegesaidaodeyinxingguanjun。
suoyixinxiaofeixiulian,changqingpinpaihexinjinwanghongnenghuxiangxuexidianshenme?duiyuchangqingpinpailaijiang,zhenzhengyaoxuexideshixinjinwanghongdehulianwangsiwei,shiqichuangxinmoshihebiangexingfunengdezuzhigoujia,shixinzhidongchaliherenzhidegaibian。xinjinwanghongpinpaixuyaoxuexide,shijibenpandedazao、規模化的運營和複雜性的把控。
所suo以yi今jin天tian的de市shi場chang,不bu是shi長chang青qing企qi業ye或huo者zhe網wang紅hong品pin牌pai之zhi間jian的de戰zhan爭zheng,大da家jia共gong同tong的de敵di人ren是shi千qian變bian萬wan化hua的de消xiao費fei者zhe需xu求qiu。沒mei有you耐nai心xin,沒mei有you定ding性xing,隨sui時shi隨sui地di,層ceng出chu不bu窮qiong的de新xin欲yu望wang。這zhe個ge時shi代dai是shi一yi個ge競jing合he的de時shi代dai,更geng加jia需xu要yao的de是shi無wu論lun長chang青qing企qi業ye還hai是shi網wang紅hong品pin牌pai,無wu關guan輸shu贏ying,彼bi此ci成cheng就jiu,打da造zao以yi人ren為wei本ben的de新xin物wu種zhong。
我wo非fei常chang喜xi歡huan一yi位wei創chuang始shi人ren說shuo過guo的de話hua,他ta說shuo真zhen正zheng的de困kun難nan還hai在zai後hou麵mian,我wo們men現xian在zai隻zhi是shi趕gan上shang了le一yi波bo脈mai衝chong,最zui難nan的de在zai於yu如ru何he打da造zao基ji本ben盤pan,成cheng長chang的de煩fan惱nao是shi每mei一yi個ge企qi業ye成cheng長chang過guo程cheng當dang中zhong不bu得de不bu踩cai的de坑keng。
中國古老的智慧,魂、道、法、術、器(qi),是(shi)一(yi)個(ge)最(zui)具(ju)有(you)長(chang)青(qing)力(li)的(de)管(guan)理(li)思(si)想(xiang),魂(hun)以(yi)擔(dan)當(dang),道(dao)以(yi)明(ming)相(xiang),法(fa)以(yi)立(li)本(ben),術(shu)以(yi)立(li)策(ce),器(qi)以(yi)成(cheng)事(shi),直(zhi)擊(ji)增(zeng)長(chang)本(ben)質(zhi),在(zai)今(jin)天(tian)仍(reng)然(ran)具(ju)有(you)指(zhi)導(dao)意(yi)義(yi)。

魂,是創始人的信仰和發心,也是企業的靈魂和內核。哈佛有一篇文章叫做《第五級領導力》,講的是第五級的領導人擁有強烈的使命感和永不放棄的決心,有著看似矛盾的領導特質:平和而執著,謙虛而無畏。
道(dao),社(she)會(hui)責(ze)任(ren)心(xin)。在(zai)工(gong)業(ye)化(hua)的(de)時(shi)代(dai),消(xiao)費(fei)的(de)是(shi)批(pi)量(liang)生(sheng)產(chan)的(de)標(biao)準(zhun)化(hua)產(chan)品(pin),品(pin)牌(pai)代(dai)表(biao)的(de)是(shi)信(xin)任(ren)。在(zai)今(jin)天(tian),優(you)秀(xiu)的(de)消(xiao)費(fei)品(pin)牌(pai)應(ying)該(gai)有(you)正(zheng)念(nian)的(de)消(xiao)費(fei)心(xin),用(yong)優(you)秀(xiu)的(de)產(chan)品(pin)和(he)服(fu)務(wu)去(qu)幫(bang)助(zhu)用(yong)戶(hu)去(qu)定(ding)義(yi)生(sheng)活(huo)和(he)世(shi)界(jie)。
法,是自驅型組織。成功的企業一定有一套自己非常獨特的組織方法論。從文化觀和數字化這兩個方麵去建立自驅型組織。
術,整個思維的遷徙力。新消費賽道非常成功的創新,都是增長黑客這樣一種互聯網創新的思維。從MVP開始,先試錯,再找對,真正地做到用戶第一、快速迭代、灰度測試,數據說話。
器,重要的是實戰出真知,直擊靈魂拷問的戰略複盤。不僅僅是雙11打得好不好,而是雙11之後,我怎麼去看看整個消費者資產的積累,怎麼去看賽道的轉換,怎麼去看整個核心大單品的打磨。
很多人問過我,作為一個打過終局的人,怎麼去看待長青力,基業長青在今天這個時代是不是一個偽命題?我的答案:不是,基業長青是非常難做到的,但這仍然是我們所有人的夢想。



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