中國郵政推出新業態，也是傳統服務的一種創新。

繼6月份在福州開出奶茶店之後，中國郵政再搞大事情，近日在上海又開出了一家咖啡店。

01PART——

9月17日對外試營業

據上海郵政公眾號及澎湃新聞報道：這家咖啡店位於上海淮海中路1883號的天平路郵政所、魔都網紅打卡地武康大樓以西。

據了解
，目前這家郵政咖啡已於9月17日對外試營業，店麵麵積並不大，隻有5平米。值得一提的是，這家郵政咖啡還引入了上海老字號品牌“喬家柵”新推的“喬咖啡”。公開資料顯示
，喬家柵創始於1909年
，主要出品中國傳統糕點以及美食，其糕團的製作技藝被列入上海市非物質文化遺產。2019年底，喬家柵在淮海中路1314號開起了咖啡館——喬咖啡。

據ju上shang海hai郵you政zheng相xiang關guan負fu責ze人ren介jie紹shao，傳chuan統tong郵you局ju售shou賣mai咖ka啡fei
，在zai上shang海hai是shi第di一yi家jia
，其qi目mu的de是shi傳chuan統tong服fu務wu融rong合he現xian代dai方fang式shi，進jin一yi步bu打da造zao郵you政zheng品pin牌pai在zai文wen旅lv市shi場chang及ji青qing年nian客ke群qun中zhong的de影ying響xiang力li。

其實，郵政開咖啡館，並不是第一回。去年6月份
，廈門郵政就在沙坡尾大學路35號開過一家咖啡店。門頭很特別
，中國郵政傳統的綠白相間的標識。貨品不多，隻有少許款式，價格在20-30元之間。這家咖啡店在當地很有名
，已經成為網紅打卡地。

02PART——

異業跨界為哪般？

如今
，茶飲和咖啡已成網紅經濟和流量經濟，跨界經營的企業不在少數。例如，小米就開過米家果汁店
；中石油也開過奶茶店，店名叫“茶米相期”；咪咕咖啡則是中國移動旗下的新服務業態。

異業跨界的打法
，很常見，其目的主要有如下幾種：

01|服務年輕化

各ge個ge行xing業ye的de服fu務wu群qun體ti隨sui著zhe年nian齡ling的de變bian化hua，都dou在zai迭die代dai，過guo去qu的de一yi代dai在zai老lao去qu
，年nian輕qing的de一yi代dai正zheng成cheng為wei消xiao費fei客ke群qun。不bu同tong的de群qun體ti，在zai服fu務wu方fang式shi和he內nei涵han
，也ye在zai發fa生sheng改gai變bian
，怎zen樣yang與yu時shi俱ju進jin地di提ti供gong迭die代dai性xing的de服fu務wu，是shi每mei一yi個ge行xing業ye每mei一yi個ge品pin牌pai需xu要yao麵mian對dui和he解jie決jue的de命ming題ti。

移動通訊與咖啡，本來是兩個並沒有多少直接聯係的行業
，但中國移動以“娛樂+科技+咖啡”的概念
，打造了咪咕咖啡，通過與時尚飲品的結合
，與新一代年輕人產生聯係，並從中傳遞中國移動的理念與文化。

中國郵政開奶茶店、開咖啡店，同理。

02|營造流量場景

小(xiao)米(mi)的(de)果(guo)汁(zhi)店(dian)，顯(xian)然(ran)不(bu)在(zai)產(chan)品(pin)本(ben)身(shen)。米(mi)家(jia)果(guo)汁(zhi)店(dian)不(bu)僅(jin)是(shi)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)一(yi)個(ge)消(xiao)費(fei)場(chang)所(suo)

，也(ye)是(shi)小(xiao)米(mi)產(chan)品(pin)和(he)營(ying)銷(xiao)的(de)場(chang)所(suo)。借(jie)線(xian)下(xia)飲(yin)品(pin)店(dian)的(de)展(zhan)示(shi)，來(lai)推(tui)動(dong)其(qi)他(ta)產(chan)品(pin)銷(xiao)售(shou)，這(zhe)應(ying)該(gai)是(shi)小(xiao)米(mi)的(de)題(ti)中(zhong)之(zhi)義(yi)。

對(dui)於(yu)中(zhong)國(guo)移(yi)動(dong)來(lai)說(shuo)，其(qi)本(ben)身(shen)就(jiu)具(ju)備(bei)超(chao)級(ji)平(ping)台(tai)的(de)屬(shu)性(xing)，擁(yong)有(you)強(qiang)大(da)的(de)資(zi)源(yuan)整(zheng)合(he)能(neng)力(li)，咪(mi)咕(gu)咖(ka)啡(fei)隻(zhi)是(shi)其(qi)吸(xi)納(na)與(yu)整(zheng)合(he)資(zi)源(yuan)的(de)另(ling)一(yi)個(ge)通(tong)道(dao)
，以(yi)此(ci)通(tong)道(dao)連(lian)接(jie)年(nian)輕(qing)消(xiao)費(fei)者(zhe)，並(bing)賦(fu)予(yu)品(pin)牌(pai)新(xin)的(de)內(nei)涵(han)和(he)價(jia)值(zhi)。

咖啡正在上升勢頭上。

據倫敦國際咖啡組織數據顯示，與全球平均2%的增速相比中國的咖啡消費正在以每年15%的驚人速度增長。2020年中國咖啡市場規模突破3000億元，預計2025年可以達到1萬億元。

zhongguoyouzhengzaireduzhishangtuichuxindeyetai，yeshichuantongfuwudeyizhongchuangxin，shitugeiyuxiaofeizhegengduodefuwufangshiheneihan，dannaichakafeisuiranmingmianshangdemenkandi，danyeshiyizhongzhuanyehua
，yinruhekaiqizhezhongyetai，haixuyaozhuanyezhuanyesiwei，fouzehuigeizhengtifuwupinzhijianfen
，zhexuyaoyiyekuajiezhexiaoxinsiliang。