像Keurig單杯咖啡機在過去幾年已經獲得了巨大的人氣
，這是由於給沏一杯咖啡帶來方便。僅在美國這種趨勢將會在2015年達到50億美元的銷售額，相比於2012年隻有18億美元。已經表現出足夠大的市場，足以為幾家公司建立專營市場並且取得成功。

即將發生的戰役

11月13日，美國傲天全球有限公司（OTR Global）公布了一份報告說綠山咖啡烘焙公司在Keurig K-Cup市場上失去了市場份額。美國傲天全球有限公司列舉了像樹屋食品（TreeHouse Foods）等自有品牌以及其他類似自有品牌越來越受歡迎。

分析員報道綠山咖啡正在對K-Cup品牌授權減價並增加了更大的優惠促銷。與亞馬遜公司快速比較顯示TreeHouse在Grove廣場銷售額單杯咖啡相比於著名品牌的單杯咖啡基本上更便宜。例如在Grove廣場24種單杯咖啡售價在11—13美元一盒，而在星巴克相似大小的售價高達26美元。

為什麼TreeHuose能夠勝利

根據富國銀行對尼爾森數據的分析
，自有品牌在單杯式市場美元銷售總額占到8.7%。一年前隻占到美元銷售總額的0.4%。

對於自有品牌許多研究可以證實消費者正在接受更加便宜的替代品。由Market Force Information的一項研究得出結論96%消費者購買自有品牌的食品雜貨。該研究分析了6600名消費者的購物行為揭示了消費者是如何看待自有品牌的。

83%的消費者表示他們有時會買自有品牌，假如在一個特定的類別中該產品更好或比全國性品牌有更高的性價比。13%的人說他們會買自有品牌
，假如該物品就是他們想要的產品種類。隻有4%的人可能不知道自有品牌或者不購買它們因為他們相信全國性品牌能提供更好的價值和產品。

Accenture發表了類似的研究指出“消費者不再視自有品牌為廉價的東西，更多時候視自有品牌是另一種品牌選擇。”

也許最佳論點就是來擁有TreeHouse Foods公司的股份，該公司的CEO在最近的電話會議中指出。

Sam K. Reed—執行主席
、行政主管兼總裁

對於個人消費來說

，現在有更多的選擇，它既是名牌也是自有品牌。同時消費者也在對這些選擇做出回應。而且它一直------這(zhe)仍(reng)然(ran)是(shi)一(yi)個(ge)非(fei)常(chang)積(ji)極(ji)的(de)事(shi)情(qing)。關(guan)於(yu)定(ding)價(jia)的(de)範(fan)疇(chou)，我(wo)再(zai)一(yi)次(ci)認(ren)為(wei)如(ru)果(guo)你(ni)考(kao)慮(lv)品(pin)牌(pai)的(de)市(shi)場(chang)細(xi)分(fen)和(he)差(cha)異(yi)化(hua)，你(ni)可(ke)以(yi)在(zai)高(gao)端(duan)的(de)咖(ka)啡(fei)公(gong)司(si)比(bi)別(bie)人(ren)賣(mai)更(geng)高(gao)的(de)價(jia)格(ge)，你(ni)賣(mai)十(shi)杯(bei)單(dan)杯(bei)咖(ka)啡(fei)別(bie)人(ren)可(ke)以(yi)要(yao)賣(mai)12杯。而在低端市場，你沒有真正的自有品牌而是一個老品牌，它可以追溯到100多年前 A&P商店，在日複一日的基礎上，大多數情況下它們是價格的領導者。並且在每個杯子的基礎上有價格差異
，這是一個100%的de從cong下xia到dao上shang的de傳chuan播bo。當dang你ni看kan這zhe些xie品pin牌pai，你ni能neng看kan到dao消xiao費fei者zhe正zheng在zai對dui不bu同tong的de部bu分fen作zuo出chu回hui應ying。我wo們men很hen慶qing幸xing我wo們men在zai哪na裏li。我wo猜cai我wo原yuan本ben表biao示shi我wo們men預yu計ji無wu論lun自zi有you品pin牌pai最zui終zhong確定的占有率怎樣
，我們會處於領先的位置
，因為我們在每一環節已作出承諾
，事實上提供一個自有品牌的選項
，即使是該品牌最堅定的擁護者也將會發現一個同樣令人滿意的飲料體驗
，並且我們會堅持這一點。

一覺醒來最好的事就是有一杯Folger’s咖啡

J.M. Smucker公司作為其在美國的零售咖啡商
，可以從適應K-Cup的消費者增長上直接受益。自從2009年J.M. Smucker收購了Folgers

，它就一直是主要盈利驅動。

J.M. Smucker正在退出散裝咖啡業務並專注於利潤更高的K-Cup業務。在2013財年，該公司公布了2.9億美元K-Cup相關收入，而相比之下散裝咖啡隻有2500萬美元。

Smucker公司將擴大除鄧肯甜甜圈麵包係列的兩個新的K-Cup品種高端產品線，甜甜圈係列包括風味有藍莓、果凍
、巧克力。公司擁有鄧肯甜甜圈品牌的特許經銷權。

甜甜圈的K-Cup目前不在AOC銷售（所有出口覆蓋，其中包括食品
、藥品、海量門店渠道），賦予了該品牌溢價性質和成功的潛力
，與Smucker建立合作關係以打入市場是非常有重要意義。

星巴克在過去的一年裏已通過AOC通道售出超過3億美元的K-Cup咖啡，這為鄧肯甜甜圈的潛力提供了一個參考基準。因此，對於J.M. Smucker與鄧肯甜甜圈來說這個協議代表了巨大的上漲空間。然而沒有時間等待其發生，在這之前機遇的大小很可能隻是一個時間的問題。

星巴克預計K-Cup與單杯類增長比整體咖啡類快9倍。這對J.M. Smucker來說非常好
，因為相比同行它所提供的Folgers品牌K-Cup價格較低。在沃爾瑪官網18杯裝的Folgers極品黑絲零售價為10.98美元
，而星巴克的12-16杯裝K杯起價為12.98美元。高價位的溢價鄧肯 甜甜圈K-Cup使J.M. Smucker's躋身同樣重要的高端K-Cup市場。

結論

在綠山咖啡工程機械全球熊市的第二天， KeyBanc的分析師發布了一條樂觀的觀點表示，公司在明年失去市場份額的可能性很低，而且並不認為市場內會形成價格戰。

星巴克仍然是具有市場支配地位的K-Cup市場的老大。2012年，公司的K-Cup包裝被命名為世界推出的10強食品和飲料之一。展望未來，星巴克表示它具有“積極的計劃以繼續推進2014年全年的K-Cup產品擴大和增長。”

愚蠢的投資者絕對應密切緊跟單一服務咖啡市場，因為其增長巨大。繼最近在11月20日的季度業績，綠山咖啡應該單列出來，放在投資者關注範圍內。在公司證實了許多看空的投資者表示懷疑的成長故事後，股價增長了14%
，這是真正合法的催化劑，在未來幾年將推動該公司的成長。