你願意為一瓶啤酒付多少錢？

近日，華潤雪花啤酒推出了高端係列啤酒禮盒“醴”
，單盒售價999元，有兩瓶啤酒，折合下來，每瓶價格499.5元，每瓶啤酒的原麥濃度為18.8度，酒精度在8%以上，原料包括水、麥芽、有機薏米、蘭州百合等等。

約500元的售價超出了普通用戶對啤酒的價格認知，因為一聽330ml的雪花啤酒
，售價也就不超過3塊。不少網友戲稱華潤新推出的這款啤酒為“茅啤”，並稱“泡沫太大，喝不起”，更有網友直指其“不是高端酒，是高端瓶”。

“醴”這一禮盒的線上售賣信息顯示，啤酒瓶身采用了雙耳鯢魚紋的設計
，同時附送禮袋酒具，包括杯墊+開瓶器組合，以及兩隻形似青銅觶原型的玻璃酒杯。截至發稿
，在天貓雪花官方旗艦店中，這款禮盒的月銷量為76筆。

“醴”禮盒（圖源自天貓雪花官方旗艦店）

據(ju)介(jie)紹(shao)
，醴(li)並(bing)不(bu)打(da)算(suan)如(ru)常(chang)規(gui)的(de)高(gao)端(duan)啤(pi)酒(jiu)產(chan)品(pin)主(zhu)打(da)線(xian)下(xia)餐(can)飲(yin)終(zhong)端(duan)
，而(er)是(shi)以(yi)兩(liang)瓶(ping)裝(zhuang)的(de)限(xian)定(ding)版(ban)禮(li)盒(he)形(xing)式(shi)，隻(zhi)聚(ju)焦(jiao)線(xian)上(shang)電(dian)商(shang)銷(xiao)售(shou)，打(da)通(tong)禮(li)品(pin)和(he)商(shang)務(wu)宴(yan)請(qing)等(deng)消(xiao)費(fei)場(chang)景(jing)。

華潤雪花啤酒總經理侯孝海表示：“醴在啤酒行業沒有對標的產品，但醴與茅台同桌一點也不違和。”

其實就世界範圍而言，昂貴且高於500元的啤酒並也早已有之，坎蒂利翁堂吉訶德（Cantillon Don Quijote）就是啤酒界的天花板，每瓶售價2500美元
，由意大利葡萄釀造而成，另一款名為“曆史的終結者”的啤酒，度數高達29度

，是1994年釀造的限量版
，全球僅12瓶，每瓶售價2000美元，另外還有來自比利時700美元一瓶的郎貝克啤酒等等。

親民烙印深重的華潤啤酒
，為什麼會推出500元一瓶的高價啤酒
？

侯孝海認為，中國的大環境迎來“百年未有的大變局”
；Z世shi代dai消xiao費fei人ren群qun崛jue起qi，他ta們men一yi出chu生sheng就jiu有you著zhe很hen強qiang的de民min族zu自zi豪hao感gan和he自zi信xin，他ta們men認ren為wei中zhong國guo很hen多duo產chan品pin是shi世shi界jie最zui好hao的de。因yin此ci

，中zhong國guo高gao端duan啤pi酒jiu市shi場chang未wei來lai的de主zhu角jiao一yi定ding是shi中zhong國guo品pin牌pai，但dan並bing非fei國guo際ji品pin牌pai會hui無wu所suo作zuo為wei。

當然
，這背後也是國內啤酒高端化的大趨勢。東北證券研報顯示
，2013年中國啤酒行業產銷量見頂後下滑，後區域穩定
，2019年後進入結構性升級的發展階段。據Euromonitor數據，2014年-2020年中國中高檔啤酒銷量由972萬千升提升至1338萬千升，CAGR為5.5%，預計2025年中高檔啤酒銷量將達到1593萬千升。

華潤集團作為啤酒領域的頭部企業
，早早就走在了啤酒高端化的路上。2018年開始，華潤啤酒向高端轉型，推出了勇闖天涯SuperX、匠心營造、馬爾斯綠等一係列中高端啤酒品牌，2019年收購了喜力中國
，完成高端化啤酒領域的重要布局。

數據顯示，2020年華潤啤酒次高檔及以上啤酒銷量較2019年增長了11.1%，占總銷量的13%。從2016年到2020年
，華潤啤酒的噸位價由2449元增至2833元，增長了15.68%。東北證券預測2022年華潤啤酒次高檔啤酒的銷量有望接近百威。

根據興業證券研報，華潤啤酒高端化成效較為理想，主要推動力來自SuperX、喜力、純生，自6月以來，啤酒銷量迎來旺季
，接踵而至的大型賽事
，如美洲杯、歐洲杯、東京奧運會
、男籃亞洲杯等，將有望驅動華潤啤酒今年Q2-Q3迎來鋪貨動銷旺季，而華潤啤酒收購的高端品牌喜力冠名歐洲杯，將為其高端化進一步鋪路。

據了解，除了華潤啤酒之外，重慶啤酒、青島啤酒均在布局高端路線
，前者收購了凱旋1664、樂堡、嘉士伯等高端品牌
，後者則是自己孵化了奧古特等高端自有品牌。

渤bo海hai證zheng券quan認ren為wei，啤pi酒jiu在zai競jing爭zheng格ge局ju趨qu緩huan的de當dang下xia，伴ban隨sui直zhi接jie提ti價jia以yi及ji產chan品pin結jie構gou升sheng級ji

，高gao端duan化hua的de趨qu勢shi不bu減jian。中zhong信xin證zheng券quan認ren為wei，中zhong國guo啤pi酒jiu高gao端duan化hua拐guai點dian已yi至zhi
，這zhe既ji是shi啤pi酒jiu行xing業ye發fa展zhan的de必bi然ran階jie段duan，也ye是shi反fan複fu博bo弈yi後hou啤pi酒jiu龍long頭tou公gong司si的de必bi然ran選xuan擇ze。