在最有可能被認為是某人“最喜愛的”酒精飲料這一方麵來說，啤酒正在節節敗退。

最新一期的酒精飲料需求追蹤（這是一個針對每周至少一次以上飲用任何一種酒精飲料的美國21歲以上成年人的定期調查）表明
，在最有可能被認為是某人“最喜愛的”酒精飲料這一方麵來說，啤酒正在節節敗退。然而，對啤酒而言

，也不都是壞消息
，因為它似乎在一些過去不怎麼喜歡啤酒的消費者中贏得有所進展。在整個9月，39%的酒精飲料消費者認為啤酒是他們最喜愛的種類，其次是葡萄酒，占30%
，烈酒占28%，風味麥芽汁飲料占4%，蘋果酒占1%。與2012年9月相比，啤酒已經降低了兩個百分點
，這是由於其他酒精類產品的消費增長引起的。

從性別的趨勢來看，啤酒所占份額的下降是由男性造成的，在2013年9月，51%男性認為啤酒是他們最喜愛的種類，而去年則占到54%。然而，女性喜愛啤酒的比例正在大幅上升

，26%的女性認為啤酒是她們最喜愛的種類
，而去年僅為24%。這與最近啤酒新品牌和新口味選擇的增長相一致
，與男性相比
，女性更願意表示她們喝更多啤酒是“發現新的品牌”（女性39%比男性36%）和“發現新口味”（女性38%比男性31%）。

從年齡趨勢來看
，啤酒失去最大的份額是21—27歲（2013年9月隻有33%的人說啤酒是他們最喜愛的，而去年同期為39%）以及35—54歲的人群（2013年9月41%的人說啤酒是他們最喜愛的，而去年同期為47%）。但是在55歲以上的人群中啤酒的份額在增長
，在2013年9月38%的人說啤酒是他們最喜愛的
，而去年同期是31%。在2012年和2013年9月，28—34歲的人群中啤酒的份額均為42%。

對啤酒行業的進一步關注發現
，21—27歲的人群減少啤酒消費的最普遍的原因是，他們“厭倦了啤酒的味道”（39%的人說這是他們減少啤酒消費的原因之一）。其中的一部分原因可以歸結為正常的季節特征
，啤酒的消費量在其夏季高峰期後會下降
，然而與去年9月相比
，今年持這種態度的人更多了，在那時隻有32%的人將減少啤酒飲用歸結為這個原因。在啤酒消費減少的35—54歲的人群中談到的最普遍的原因是“喝了更多其他類型的酒精飲料” （24%）和“努力減肥”（23%）。

“我們最新的消費研究揭示了一些嚴重警示信號，但是對於啤酒行業來講也有一些亮點


，”Consumer Edge Insight調查公司的總裁David Decker說到。雖然啤酒類對男性和21—27歲人群的吸引力下降了，zheliangleixiaofeizhechangqiyilaiyizhishipijiuxingyedezhuyaomubiao
，danhaoxiaoxishipijiuzainvxinghenianchangdeyinjiuzhezhongkandaolezengchang
，zheliangleixiaofeizhechangqiyilaiyizhishipijiuxingyenulizhengqude。然而，在55歲以上的女性中較低的人均酒精消費量表明，啤酒行業需要努力恢複啤酒類對男性和年輕成年飲酒者的吸引力。”