一個新的分析結果顯示,隻有很少的證據表明維生素和礦物質補充劑能使人們免於癌症和心髒問題。基於這些結論,一個美國政府背景的專家組發布了一份建議報告/草案重申他們早前的結論:不推薦也不反對通過補充維生素和礦物質來預防這些疾病。
Michael LeFevre博士說:“在目前情況下,我們並沒有充分的科學依據來判斷通過攝入維生素或複合維生素補充劑來預防癌症和心髒病到底有多少好處或壞處。”
LeFevre是美國聯邦預防醫學工作組(USPSTF)的聯合/聯席副主席,這個組織發布了推薦規範來幫助指導醫生和健康係統。USPSTF讚助了這一新的研究分析。
這一專家組起草的聲明還說,無論是β-胡蘿卜素還是維生素E都不應該用來預防心髒病和癌症。
早前,β-胡蘿卜素被發現會進一步增加高危人群患上肺癌的風險。
根據疾病預防與控製中心(the Centers for Disease Control and Prevention)的數據,美國每年大約有600000人死於心髒病。美國癌症協會(the American Cancer Society)說,另有580000人死於癌症。
研究人員在內科年鑒(the Annals of Internal Medicine)中寫到:癌症和心髒病有一些包括炎症在內共同的風險因素。動物和實驗室研究表明,營養補充劑或許能夠防止這些風險因素中的一部分。
預計美國每年在營養補充劑上花費120億美元。
至於新的分析,來自俄勒岡州波特蘭的凱薩健康醫療中心(the Kaiser Permanente Center for Health Research in Portland, Oregon)的Stephen Fortmann博士和他的同事分析了一些研究,主要是測試用於預防癌症和心髒病的維生素和礦物質。
通過檢索2005年1月至2013年1月間在線醫學研究數據庫發表的研究,研究人員錄入了26份研究的數據。
這些研究測試了複合維生素或特定維生素與礦物質單獨或者共同使用的效果。
這些研究涵蓋了不同地區的參與者,年齡在22-77歲之間,樣本容量從128人到超過7000人。但是大部分研究參與者的平均年齡都超過了50歲。
參與者都不因為某種已知的營養缺乏而補充營養補充劑,例如維生素D水平低。
yanjiurenyuanfaxianzaisiwangrenshufangmian,buchongfuheweishengsuhebuchonganweijihuoshenmeyebubuchongderenzhijianmeiyouqubie。erqie,fuheweishengsuduizhiminghefeizhimingxinzangbingmeiyouxiaoguo。
有兩個試驗在10多年的研究後顯示新癌症患者的確有少量的減少,但僅僅是對於男人。Fortmann和他的同事做出結論,沒有一致的證據表明營養補充劑(複合維生素或其他)影響成人患心髒病、癌症或死亡的風險。
這與早期的研究結果一致,他們寫到。但是,他們警告幾乎沒有高質量的研究是關於除維生素E和β-胡蘿卜素以外的營養補充劑的。
在逐個評估了6個試驗之後,研究人員發現維生素E沒有任何益處,β-胡蘿卜素增加了吸煙者患肺癌的風險。
Fortmann告訴路透健康(Reuters Health):“主要信息是,沒有太多的證據表明大部分人們正在補充的維生素有長期的健康益處。”
“但是必須有人來驗證這種評估,因為我們隻考慮了心髒病、癌症和死亡的證據,而且對這些疾病產生效果是很困難的。”
營養負責委員會(the Council for Responsible Nutrition (CRN))的總裁兼首席執行官Steve Miste說,大多數人不通過補充維生素或者礦物質來預防心髒病或癌症。
Mister說:“我們不僅有官方數據同時還有我們自己每年做的消費調查。人們補充這些維生素或者複合維生素主要是因為他們知道他們沒有食用實際需求(量)的飲食……而營養補充劑能夠幫助填補這些缺口。”
CRN是一家總部位於華盛頓特區的貿易集團,它代表了膳食補充劑製造商和配料供應商。
Mister並沒有參與這項新的調查分析,他對路透社健康說:“womengaosuxiaofeizhequgenyiliaofuwutigongzhejiaotan,bingrenshidaofuheweishengsushijiankangshenghuofangshideyibufen。zhebingbushijiangnicongnizuodesuoyouzhexieshiqingzhongjiejiuchulaidegaozhao。”
Fortmann強調了那個信息並說,人們不應該以營養補充劑作為不良飲食的借口。
他說:“如果你正在補充維生素,你不應該過於自信的認為這能預防任何心髒疾病或癌症。”
LeFevre也是哥倫比亞密蘇裏大學(the University of Missouri in Columbia)的教授,他說研究結果並不意味著營養品無關緊要。
他對路透社健康說:“良好的營養很重要,而對心髒病和癌症可能是重要的。”


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