2021年6月8日，第24屆中國國際食品添加劑和配料展覽會（FIC 2021）今日於上海正式開幕。完成了與杜邦營養與生物科技業務合並的IFF以全新品牌形象亮相行業盛會，全麵展示其在營養、功能
、質構、風味等方麵的食品與飲料創新解決方案
，彰顯攜手全球及本地重要合作夥伴
，共同打造可持續未來的承諾。

全新IFF圍繞“運用科學與創意創造更美好的世界”的使命，整合雙方的技術實力和人才優勢，矢誌創新並突破傳統行業界限

，為合作夥伴提供可應用於乳品、飲料、烘焙、餐飲、膳食補充等多個領域的關鍵性解決方案，為食品與飲料以及大健康行業的迭代創新奠定基礎，並引領行業發展。

IFF Nourish事業部大中華區總經理劉衛斌表示：“此次，我們以全新IFF形象亮相行業盛會
，充分體現出我們在全麵的產品組合、領先的研發能力和專業知識
，以及為客戶提供定製化、差異化整合創新解決方案等方麵的強勢升級。新IFFjiangchongfenfahuiqiangqianglianhedeyoushi，lizuzuiqianyandexiaofeishichangxuqiu，tongguocongchuangxingainiandaochanpinshangshideduandaoduanhezuo，yukehugongtongdazaoguanjianjiejuefangan，bangzhukehujiasuchanpinshangshi，yingdemubiaoshichang。”

全新IFF亮相行業盛會FIC 2021

在FIC 2021，遇見全新IFF

全新IFF充分發揮原IFF與原杜邦營養與生物科技業務的技術實力和人才優勢，有力提升了其成為關鍵解決方案合作夥伴的能力。新IFF將堅持以客戶為中心的發展戰略
，進一步拓寬品類覆蓋麵，增強研發能力和專業知識
，並提供更強大、更豐富的差異化產品與服務，通過科學與創意的融合，為不同類型與規模的客戶創造更多價值。

全新IFF擁有四大業務部門，提供豐富的產品組合，建立起跨越多個市場品類的競爭優勢。其中，由原IFF風味業務和原杜邦食品與飲料部門合並而來的Nourish事業部成為IFF業務規模最大的業務部門，將進一步滿足消費者對於創新食品和飲料的需求；此外，還包括Scent事業部
、Health & Biosciences事業部和Pharma Solutions事業部等。

本次展會
，IFF著重展示了其針對大健康趨勢的功能性食品創新概念成果，全麵呈現其針對乳品、飲料、烘焙
、餐飲、冰淇淋
、膳食補充等多品類的產品概念設計。以0蔗糖0甜味劑酸奶“甜如是”為例
，其采用的最新發酵菌種YO-MIX® PRIME
，能為酸奶提供更飽滿的質構，更細膩的口感，更豐富的風味和優異的後酸控製。全新上市的功能性乳糖酶NuricaTM，更能為終端產品提供高纖
、無乳糖的健康概念
，實現獨特的營養健康優勢。

一站式產品設計，助力新消費時代下的快速上市

中zhong國guo消xiao費fei者zhe對dui健jian康kang的de關guan注zhu持chi續xu升sheng溫wen
，對dui於yu營ying養yang健jian康kang與yu味wei覺jiao體ti驗yan的de要yao求qiu亦yi不bu斷duan提ti升sheng。針zhen對dui不bu斷duan變bian遷qian的de消xiao費fei市shi場chang需xu求qiu，企qi業ye需xu要yao實shi現xian快kuai速su創chuang新xin，靈ling活huo調tiao整zheng和he升sheng級ji產chan品pin，因yin此ci越yue來lai越yue注zhu重zhong能neng夠gou提ti供gong一yi站zhan式shi支zhi持chi的de“合作創造型”夥伴。

全新IFF不bu僅jin能neng夠gou提ti供gong豐feng富fu的de單dan品pin配pei料liao產chan品pin線xian和he多duo種zhong配pei料liao的de一yi站zhan式shi采cai購gou，靈ling活huo滿man足zu客ke戶hu的de多duo樣yang化hua需xu求qiu
，更geng憑ping借jie全quan球qiu服fu務wu平ping台tai與yu本ben地di應ying用yong能neng力li
，打da造zao全quan麵mian的de創chuang新xin和he研yan發fa平ping台tai，攜xie手shou客ke戶hu開kai發fa“新一代”產品，順應消費產品全球價值鏈重塑的趨勢。全新的定製化創新解決方案IFF PRODUCT DESIGN™
，能夠提供營養、風味、質構等一站式產品設計，從而讓客戶更好地在產品概念設計上保持創新，以靈活適應瞬息萬變的市場需求。

此外，根據客戶對於成本控製、保質期表現、感官特性及功能特性的不同需求，IFF亦提供差異化產品及服務
，幫助客戶打造市場新品。

前瞻性行業創新
，攜手客戶把握最新市場機遇

後疫情時期，消費者對於健康、營養的關注與需求進一步提升
，為健康和功能性食品飲料領域帶來新的發展機遇，中小規模企業和新興市場有望實現快速增長。IFF通過前瞻性的研發投入，持續在相關領域為不同規模的客戶提供關鍵性解決方案，引領行業創新與發展。

以目前最為火熱的植物基市場為例

，作為在包括植物蛋白產品在內諸多領域享有國際聲譽的跨國公司，IFF為客戶提供具有出色性能、品質和一致性的解決方案
，目前已經開發了1000多種產品，更將憑借科學
、數據驅動的方法，以卓越的應用、營養和感官科學支持為基礎，攜手客戶持續開發出更健康和更美味的產品
，在植物肉品類、飲料應用、營養棒和零食等領域的市場競爭中保持領先優勢。

未來
，IFF將繼續深耕健康
、生物科學和感官體驗領域

，以消費者需求及消費者洞察為核心進行創新，在健康和功能性食品飲料領域持續發力。基於領先的產品組合、規模和研發能力，以及全球平台與本土布局，IFF致力於賦能客戶的產品定製與差異化創新
，著力共建一個更為健康、美好、可持續的世界。

歡迎來到IFF

IFF （NYSE: IFF）是食品
、飲料
、健康、生命科學和感官體驗領域的行業領導者。從全球流行到意想不到的創新和體驗
，IFFtongguokexueyuchuangyideqiaomiaoronghe，weigengmeihaodeshijietigongguanjianjiejuefangan。bingchiyishuzhimeihekexuezhijingzhun，womenhuijiquanqiuzhuanjiaziyuan，yukehumiqiehezuo，tigongshichangsuoxudexiangwei
、口味、體驗、原料和解決方案。我們將通過共同努力，為人類和地球創造更多價值。如需深入了解，請訪問iff.com
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