這(zhe)些(xie)老(lao)式(shi)糕(gao)點(dian)式(shi)樣(yang)略(lve)嫌(xian)落(luo)伍(wu)，味(wei)道(dao)也(ye)不(bu)見(jian)得(de)突(tu)出(chu)
，更(geng)不(bu)如(ru)當(dang)下(xia)流(liu)行(xing)的(de)各(ge)大(da)麵(mian)包(bao)房(fang)出(chu)品(pin)的(de)那(na)樣(yang)創(chuang)意(yi)十(shi)足(zu)，隻(zhi)是(shi)規(gui)規(gui)矩(ju)矩(ju)地(di)，一(yi)個(ge)挨(ai)一(yi)個(ge)排(pai)成(cheng)一(yi)大(da)片(pian)，卻(que)總(zong)能(neng)擊(ji)中(zhong)記(ji)憶(yi)深(shen)處(chu)的(de)某(mou)個(ge)柔(rou)軟(ruan)角(jiao)落(luo)
，喚(huan)起(qi)一(yi)陣(zhen)往(wang)日(ri)的(de)溫(wen)存(cun)。

©lrty0.0、kevinlu

突然想起
，這不就是小時候為之心醉神馳的，舊式麵包店裏的場景嘛。

©cccalvinlam

作為一個碳水腦袋，我愛極了麵包出爐的氣味
，總能穿街走巷，循著麵粉黃油焦糖的香氣，找到街頭巷尾的那家麵包店。

舊jiu式shi麵mian包bao店dian的de店dian鋪pu大da多duo是shi小xiao小xiao一yi間jian，裏li間jian是shi店dian主zhu的de工gong作zuo台tai和he烤kao箱xiang，外wai間jian是shi陳chen列lie麵mian包bao的de貨huo架jia，架jia上shang麵mian包bao的de樣yang式shi不bu多duo，但dan每mei一yi個ge都dou是shi名ming頭tou響xiang亮liang的de經jing典dian。

©clarencecch

九龍城有家名為豪華餅店的糕點店，據說發哥常在這裏出沒，去了就知跟豪華沾不上邊，反而是非常的樸素親民。

這家很會做蛋糕體，各式蛋糕類產品都柔軟，蓬鬆

，蛋香十足
，不用怕買錯。

©leev.so

紙包蛋糕讓人感覺很“小學生”，好像在吃課間餐一樣可可愛愛。

©explore_hongkong

蛋糕卷有好幾種
，特別喜歡有一款花卷蛋糕
，混合了朱古力蛋糕、班蘭蛋糕、牛油蛋糕，同清口忌廉卷在一起
，碩大的一個，吃起來特別滿足。

©andrew_angles

若是巧克力愛好者
，一定要單買三角朱古力

，可可味道很濃鬱
，夾著薄薄的一層奶油，一口氣吃完也不覺得甜膩。

©mohkc

小時候會覺得，飯菜是鹹香的
，糕點是負責滿足甜品胃的

，鹹甜總是涇渭分明的。直到吃到熱狗，就徹底愛上了鹹甜口的食物。

在香港銅鑼灣屹立五十年的丹麥餅店，招牌菜是孖腸熱狗。

©keithleefitness

甜餐包表麵烤得微微焦脆，夾上一直在爐上熱著的烤腸

，托老板多放些店家秘製的芝士沙拉醬。

咬下去酥脆香滑，麵包宣軟，香腸彈牙
，拿在手裏邊走邊吃，好像老港片一樣自在瀟灑。

©eatingrecords

香港新鳳凰麵包店，是家有著近六十年曆史的傳奇老店
，自1962年以來，一直以傳統手法做港式麵包，滿載童年回憶，現在也走出香港，開進了深圳。

雞尾包是這裏的招牌
，剛出爐時軟乎乎熱騰騰，表皮油亮，按下去像記憶海綿一樣回彈。

©louissbakery

從中掰開雞尾包
，裏麵還裝著椰蓉椰絲和奶黃混合的餡料。

大口咬下去，柔軟的麵包體溫柔地陷落，甜絲絲的餡料有些沙沙的口感

，椰香與奶香和麥香融合
，經典的口味就是這樣百吃不厭。

©cakebarn

每家港式餐廳都少不了菠蘿包
、蛋撻，隨處可見的食物，才更見功力。

這些舊式包點價廉物美，不管是奔著什麼來的顧客，都會帶上兩個。

菠bo蘿luo包bao的de靈ling魂hun在zai於yu酥su皮pi
，好hao的de酥su皮pi油you亮liang完wan整zheng
，花hua紋wen明ming顯xian，口kou感gan酥su脆cui
，有you著zhe濃nong鬱yu的de奶nai香xiang味wei，如ru果guo底di下xia的de麵mian包bao體ti夠gou綿mian軟ruan，一yi口kou咬yao下xia去qu就jiu能neng品pin味wei到dao兩liang種zhong迥jiong異yi的de口kou感gan。

©calvin852hk

老字號的蛋撻就更不用說了，每次出爐總被老饕們兩打、三打地哄搶而光。

©sasapig

熱熱的蛋撻捧在手心裏

，酥皮沾齒即碎，餡料很是嫩滑，顫巍巍地落到嘴裏，輕輕一抿就化開了。

蛋奶的甜香從嗅覺落實到味覺，碎開的酥皮仿佛在唇齒間起舞，多吃幾個也不覺得膩。

©rayhowm

你知道黃梅花籃蛋糕嗎
？在小時候的半島君眼裏，這款圓柱形的，頂端裝飾著奶油
、果醬的點心，是我日常能吃到的最接近豪華蛋糕的甜品了。

yuanyuandeqifengdangaopianzhijian，jiazhedafadeniuyouyutangshuang
，bianshanggunyiquanmukangfen
，dingshangbiaoyiquannaiyou
，zaizaizhongjiantianshangyishaochenghuangsedeguojiang，zailaoshigaodianzhongxiandepoyoupaimian。

©puijailoveseating

走進任意一家舊式麵包店，總能買到酥脆掉渣的奶油筒，有著獨特濕潤口感的墨西哥包，酥皮輕脆餡料紮實的老婆餅。

若是有意去尋，順景餐廳超大隻超滿足的椰絲奶油包
，祥興咖啡室將叉燒與麵包結合的叉燒菠蘿包
、叉燒墨西哥包，總能讓人感歎：“就是這個味！”得到口味與情感的雙重滿足。

時代的車輪滾滾而過，有人引領潮流，有人恪守傳統
，幸運的是，用心做出的產品，在任何時代都會被人看見、被人欣賞。

©kevinlu

城市裏的生活無聊乏味

那麼希望透過這些形形色色的故事

給到你半島便利店般的溫暖