量販裝肥宅快樂水，基本上是這幾種：易拉罐裝，玻璃瓶裝，塑料瓶裝。

對資深快樂肥宅水品鑒家們來說
，不同包裝的可樂味道各有千秋。而其中很多人認為，玻璃瓶裝的可樂口感最好。

在英國《鏡報》的一項調查中
，將近90％的人認為玻璃瓶可樂最好喝。

這是為什麼？

首先排除配方的原因。可口可樂官方明確表示過，不同包裝的可樂
，配方是完全一樣的。

但是可樂的靈魂不隻是配方，還有氣足不足。沒有二氧化碳的可樂，跟刷鍋水和潔廁靈沒什麼區別。

這是有科學依據的。

一方麵，口腔中的酸味感受器可以感知二氧化碳。

lingyifangmian，kouqiangzhongcunzaidetansuanganmei
，cuihuaeryanghuatanheshuixingchengtansuan
，cijikouqiangzhongdeshouti
，jihuoweijiaoshenjingyuan，congeryinqiyuyuedeganjiao。tongshi，eryanghuatanyehuijinrunidebizi，jiaqiangzhezhongyuyuegan。

而不同的包裝，會造成二氧化碳含量顯著不同。                    

塑料瓶，用的是PET高分子材料
；易拉罐主要成分是鋁
；玻璃瓶的主要成分是二氧化矽。

PET材(cai)料(liao)的(de)分(fen)子(zi)排(pai)列(lie)不(bu)夠(gou)緊(jin)密(mi)
，二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)滲(shen)透(tou)率(lv)遠(yuan)遠(yuan)高(gao)於(yu)可(ke)以(yi)忽(hu)略(lve)不(bu)計(ji)的(de)鋁(lv)和(he)玻(bo)璃(li)。而(er)且(qie)氣(qi)溫(wen)越(yue)高(gao)，滲(shen)透(tou)率(lv)越(yue)大(da)，所(suo)以(yi)夏(xia)天(tian)的(de)塑(su)料(liao)瓶(ping)可(ke)樂(le)跑(pao)氣(qi)兒(er)更(geng)快(kuai)。

也因為這，塑料瓶可樂的保質期比玻璃瓶和易拉罐要短。

同時，玻璃材質較厚，傳熱係數較低，能更長時間維持低溫。而低溫下，二氧化碳更易溶於水，口感更好。

另一方麵
，可樂瓶的容量大小通常是從塑料、易拉罐、玻璃瓶依次遞減的。

200毫升左右的玻璃瓶可樂很快就能喝完，氣最足。330毫升的易拉罐喝的稍微久點，而500毫升左右的塑料瓶可樂，喝到最後隻是糖水。

除了二氧化碳含量之外，容器材質本身也影響可樂的口感。

罐裝可樂內壁上塗有一層叫雙酚A（Bisphenol A）的聚合物，是為了防止可樂中的磷酸和檸檬酸與金屬鋁發生化學反應，但仍然可能通過微小孔隙少量溶解金屬。

再加上人的舌頭對金屬很敏感
，所以有些人喝罐裝可樂會嚐出金屬的味道。

而塑料瓶中的乙醛也可能會微量溶在可樂中，有些人能喝出塑料味兒。

相比之下，玻璃惰性更強，不會與可樂發生反應，因此玻璃瓶的可樂可能更接近原味。

不僅如此，食物外包裝的形狀、顏色
、甚至重量，都會影響味覺和嗅覺。這叫感覺轉移（sensation transfer）。

研究發現
，弧線型玻璃杯

、直筒型玻璃杯和塑料瓶三種器皿中的可樂，哪怕弧線型玻璃杯裏的碳酸度更低
，100名18到34歲之間的受試者仍然認為可樂玻璃杯聞起來最濃烈、最讓人愉悅，同時喝起來更刺激

、更甜也更酸。

這zhe可ke能neng是shi因yin為wei當dang人ren們men對dui特te定ding產chan品pin的de實shi際ji體ti驗yan與yu期qi望wang越yue匹pi配pei時shi，喜xi愛ai就jiu越yue強qiang烈lie。而er在zai多duo數shu人ren心xin中zhong，和he可ke樂le最zui配pei的de容rong器qi
，就jiu是shi那na個ge標biao誌zhi性xing的de弧hu形xing瓶ping身shen。

最早的時候，可口可樂的玻璃瓶身還是直上直下的圓柱形。不過，這平平無奇的瓶子總會被各路商家抄襲。

為了擁有一個獨特的外包裝，可口可樂公司在1915年組織了設計大賽

，要求參賽者們設計出一款黑暗中也能摸出來，或者碎在地上也能看出來的包裝。

一家玻璃公司從可可豆莢植物中獲得了靈感
，設計出了沿用至今的凹凸有致的瓶身。

這麼經典的玻璃瓶已經使用了100多年，可能是世界人民最熟悉的包裝。

當然
，不管什麼包裝的可樂
，最好喝的，永遠是開蓋後的第一口。

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