年輕人們又將“吃”出一家上市公司。

據媒體報道，靠辣條生意起家的衛龍
，日前完成了Pre-IPO輪融資，這也是其成立20年來第一次進行外部融資
，被資本忽視了20年。

這也可能是其上市前最後一次融資。雖然金額未知

，但是資方陣容十分豪華，由CPE源峰和高瓴聯合領投
，紅杉中國、騰訊、雲鋒基金等跟投。

辣條企業那麼多
，為什麼是衛龍突出重圍成為“辣條一哥”

，並有可能成為“辣條第一股”呢？

衛龍的發家史可以總結為三點：建設工業生產線、互聯網營銷
、多品類擴展。

辣條行業經過一段野蠻生長階段，沒有標準，沒有製，導致辣條產品衛生不達標，被貼上“垃圾食品”的標簽。創始人劉衛平看到了食品安全的嚴重性，開始建設自動化產業鏈，建成了標準的無菌生產流水線。

衛龍還將生產線視頻在微博公開，“圈粉”無數，衛龍的互聯網營銷大幕也就此拉開。衛龍先邀請網紅張全蛋進生產車間直播，短短18個小時閱讀量破百萬

；“碰瓷”iPhone 7，將天貓旗艦店風格設計成蘋果風
，順利出圈；和暴走漫畫合作，推出表情包……緊緊抓住了年輕人的興奮點。

此外，除了辣條以外
，衛龍不斷擴充新品。一番操作下來，衛龍增收大幅增長。據衛龍官方披露，2019年其年營收達49.09億元，同比增長近43%。

但是衛龍並不是高枕無憂，上市路上
，可能還有許多困難橫在它前麵……

注：本文內容主要來自鉛筆道記者采訪和網絡公開信息
，論據難免偏頗，不存在刻意誤導。

成立20年第一次融資

小時候5毛一包的辣條，即將成就一家上市公司。

近日
，有媒體報道
，知名辣條品牌衛龍完成了Pre-IPO輪融資。這是衛龍成立二十餘年來，第一次融資，也是其上市前最後一輪融資。

雖然具體融資金額不詳，但是資方的豪華陣容已經在創投圈引起關注。衛龍本輪融資由CPE源峰和高瓴聯合領投，紅杉中國、騰訊

、雲鋒基金等跟投。

衛龍之所以吸引資方，和其亮眼的業績不無關係。據衛龍官方披露，2019年其年營收達49.09億元，同比增長近43%，穩居辣條行業第一，被大家戲稱為“辣條一哥”。

其實

，在2020年衛龍就已有上市傳聞。當時有媒體報道，衛龍計劃募資10億美元
，計劃於2021年赴港IPO。如今，衛龍上市行動終於清晰
，如果衛龍成功上市，那麼它將成為辣條行業的第一股。

在大家以往的印象中，辣條是中小學生的零食標配，其價格便宜、口感勁道再配上香、鹹、甜tian的de誘you人ren口kou味wei，在zai零ling食shi品pin類lei並bing不bu豐feng富fu的de年nian代dai，成cheng為wei孩hai子zi解jie饞chan的de首shou選xuan。但dan是shi，也ye因yin其qi衛wei生sheng問wen題ti頻pin發fa，小xiao作zuo坊fang式shi的de生sheng產chan方fang式shi
，品pin牌pai魚yu龍long混hun雜za，被bei家jia長chang冠guan以yi“不健康食品”的標簽。

那麼，衛龍是如何在辣條行業中殺出重圍並衝擊上市的呢？從其“發家史”可略見一二。

辣條成就了衛龍。對90後來說，辣條伴隨了整個童年
，但是辣條其實是1998年才被發明出來。

latiaodejiaxiangzaihunanpingjiang
，pingjiangyouzhongtechanjiaoxianggan。pingjiangxiangganjiaojinshidu

，xianglakekou，youjibainianlishi，haizengbeixuanweigongtinggongpin。pingjianghenduobendirenyeyimaixiangganweiyingsheng。

但是，1998niantedahongshuibaofa，pingjiangshouzaidaozhinongchanpinchanliangzhoujiang。xiangganzuizhuyaodeyuanliaoshidadou

，yinweidadoujiagefanbeizengchang，xiangganyeyinjiagaoerzhixiao。weilejiejuewenti
，dangdirenchangshiyongmianfendaitidadou
，zuizhongzuochuleleisiyumianjindeshushizhipin，zaipeiyixianggandetiaoweipin

，chudailatiaomianshi。

由(you)於(yu)受(shou)地(di)理(li)位(wei)置(zhi)製(zhi)約(yue)，平(ping)江(jiang)不(bu)盛(sheng)產(chan)小(xiao)麥(mai)。當(dang)時(shi)
，動(dong)了(le)創(chuang)業(ye)心(xin)思(si)的(de)劉(liu)衛(wei)平(ping)把(ba)目(mu)光(guang)瞄(miao)準(zhun)到(dao)了(le)河(he)南(nan)漯(luo)河(he)，這(zhe)裏(li)地(di)處(chu)平(ping)原(yuan)，盛(sheng)產(chan)小(xiao)麥(mai)。後(hou)來(lai)
，劉(liu)衛(wei)平(ping)和(he)弟(di)弟(di)劉(liu)福(fu)來(lai)到(dao)這(zhe)裏(li)，成(cheng)立(li)了(le)一(yi)家(jia)工(gong)廠(chang)

，做(zuo)起(qi)來(lai)辣(la)條(tiao)生(sheng)意(yi)。

劉衛平是個有生意頭腦的人，那時他就做起了營銷。為了打出知名度，劉衛平雇人搞地推、貼海報。為了迎合主要消費者—學生
，劉衛平把辣條的包裝縮小，可以讓學生裝進兜裏。

在劉衛平的“折騰”下，他的辣條生意愈發紅火。2003年
，劉衛平注冊了“衛龍”商標。從此開始，衛龍辣條開始征服全國的中小學生。或許
，當時的劉衛平也沒想到，衛龍未來能夠賣出幾十億元。

善作營銷抓住年輕人

在幾千家辣條企業中脫穎而出，衛龍靠的並不是幸運。

最(zui)初(chu)，衛(wei)龍(long)和(he)其(qi)他(ta)辣(la)條(tiao)企(qi)業(ye)一(yi)樣(yang)，都(dou)是(shi)小(xiao)作(zuo)坊(fang)式(shi)的(de)生(sheng)產(chan)。後(hou)來(lai)規(gui)模(mo)逐(zhu)漸(jian)變(bian)大(da)，劉(liu)衛(wei)平(ping)決(jue)定(ding)引(yin)進(jin)工(gong)業(ye)生(sheng)產(chan)線(xian)。這(zhe)或(huo)許(xu)是(shi)衛(wei)龍(long)未(wei)來(lai)渡(du)過(guo)危(wei)機(ji)的(de)關(guan)鍵(jian)。

辣la條tiao雖sui然ran好hao吃chi
，但dan是shi其qi衛wei生sheng問wen題ti卻que令ling人ren擔dan憂you。因yin為wei辣la條tiao製zhi生sheng產chan門men檻kan低di，一yi個ge作zuo坊fang隻zhi要yao幾ji個ge人ren就jiu能neng運yun營ying，從cong業ye人ren員yuan魚yu龍long混hun雜za，衛wei生sheng條tiao件jian堪kan憂you。此ci外wai，由you於yu沒mei有you統tong一yi的de生sheng產chan標biao準zhun，添tian加jia劑ji使shi用yong混hun亂luan，為wei辣la條tiao行xing業ye埋mai下xia了le一yi顆ke大da雷lei。

2004年後，許多辣條作坊因衛生問題被曝光，“垃圾食品”這個標簽讓辣條成為消費者心中的低端食品。2005年底，央視曝光平江縣一家食品廠使用違禁添加劑富馬酸二甲酯（俗稱黴克星
，有毒，不得在食品中使用）讓消費者驚恐。2007年
，國家質檢總局將平江列為全國食品安全重點整治縣，對辣條行業進行大整頓。

在此期間，衛龍也因為添加劑問題，多次被官方“點名”。此(ci)時(shi)，劉(liu)衛(wei)平(ping)意(yi)識(shi)到(dao)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)的(de)重(zhong)要(yao)性(xing)。此(ci)後(hou)，劉(liu)衛(wei)平(ping)花(hua)重(zhong)金(jin)從(cong)國(guo)外(wai)引(yin)進(jin)生(sheng)產(chan)設(she)備(bei)
，建(jian)設(she)自(zi)動(dong)化(hua)的(de)生(sheng)產(chan)線(xian)。再(zai)後(hou)來(lai)，劉(liu)衛(wei)平(ping)開(kai)始(shi)建(jian)立(li)質(zhi)量(liang)管(guan)控(kong)體(ti)係(xi)，還(hai)專(zhuan)門(men)設(she)立(li)質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)機(ji)構(gou)。

就這樣
，在無數家辣條企業接連倒閉後，衛龍卻活了下來。但是實際上
，在消費者心中，衛龍還是和其他辣條企業一樣，並不“幹淨”。

真正讓消費者重新認識衛龍是在2014年(nian)。當(dang)時(shi)
，衛(wei)龍(long)已(yi)經(jing)建(jian)成(cheng)了(le)標(biao)準(zhun)的(de)無(wu)菌(jun)生(sheng)產(chan)流(liu)水(shui)線(xian)，並(bing)在(zai)微(wei)博(bo)上(shang)發(fa)布(bu)了(le)生(sheng)產(chan)車(che)間(jian)的(de)視(shi)頻(pin)。這(zhe)個(ge)視(shi)頻(pin)讓(rang)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)衛(wei)龍(long)的(de)印(yin)象(xiang)大(da)為(wei)改(gai)觀(guan)，同(tong)時(shi)也(ye)拉(la)開(kai)了(le)衛(wei)龍(long)網(wang)絡(luo)營(ying)銷(xiao)的(de)大(da)幕(mu)。

衛龍開始“借勢”。在嚐到流量的甜頭後
，劉衛平發力互聯網營銷
，並開通天貓、京東等網店。衛龍先是邀請網紅張全蛋進生產車間直播，短短18個小時閱讀量破百萬，引發一波熱潮。然後，衛龍又“碰瓷”iPhone 7
，將天貓旗艦店風格設計成蘋果風，產品包裝也變得高大上。衛龍如此的“騷操作”讓它順利出圈，許多年輕人再次認識衛龍
，也是通過這幾次營銷事件。

後來，衛龍還和暴走漫畫合作
，推出表情包。衛龍的營銷風格活潑而多變
，二次元
、時尚風

、遊戲風
、科技風，自黑賣萌


，緊緊抓住了年輕人的興奮點。在消費者眼中，衛龍已經不再是那個“土到掉渣”的辣條企業。

此外，除了辣條以外，衛龍不斷擴充新品。早在十年前，衛龍就曾聯手趙薇推出衛龍經典係列

，還推出了親嘴燒、親嘴豆幹等係列產品，並請楊冪代言。

雖然衛龍以辣起家
，但是並不隻有辣。2014年，衛龍幹脆麵和魔芋生產線建成，衛龍的休閑營銷渠道建立。2019年衛龍魔芋產品貢獻營收8306萬
，同比增長170.03%。

“辣條一哥”危機四伏

過於依賴單一產品，這是衛龍麵臨的第一大問題。

雖然通過擴充品類，衛龍已經逐漸成為一家休閑零食企業
，但是消費者對其的認知還是辣條品牌，主要營收也還是來自辣條產品。

衛龍已經被打上了辣條產品的烙印
，當辣條產品增長進入瓶頸後

，其他品類產品的擴張難度相對更大。雖然衛龍目前已有幾十種sku，但是在短期內效果並不是很明顯，這些產品並沒有成為衛龍增長主力的。

其他競爭者入局，以及並不穩固的江湖地位，是衛龍麵臨的第二個壓力。

辣條是低門檻產品
，同時也是高利潤產品，勢必會吸引其他入局者。據國金證券分析，2019年辣條行業市場規模約為651億元
，年複合增長率為8.59%

，到2026年有望達到949億元。但是

，行業龍頭還未出現，衛龍市占率也隻有5%而已
，這意味著市場還有很大機會。

三隻鬆鼠、百草味
、鹽津鋪子等品牌均已經進入辣條行業。相比於這些品牌品類均衡的優勢，衛龍應對起來或許非常被動。

食品健康問題也是永遠繞不開的檻兒
，也是衛龍逃不掉的第三個問題。

雖然衛龍已建成標準化生產線
，但是其負麵問題依舊沒有消失，大多是關於添加劑的問題。

2018年，湖北省食品藥品監督管理局通報，衛龍“辣條”產品被檢出不合格。衛龍解釋，是由於河南和湖北標準不同，但是仍舊給消費者造成負麵認知。此外，衛龍還被多次被寧波、貴陽
、山西、湖北等地市場監督管理局、食藥監局點名，均因添加劑問題。直到2019年，國家市場監督管理總局發文，統一了“辣條”類食品的生產和管理。

第四個問題，辣條高油
、高鈉、高gao熱re量liang的de特te點dian和he當dang下xia健jian康kang飲yin食shi的de理li念nian，未wei免mian有you衝chong突tu。在zai產chan品pin方fang麵mian，衛wei龍long如ru何he自zi我wo升sheng級ji和he變bian革ge
，打da破po打da破po傳chuan統tong的de產chan品pin局ju限xian
，更geng加jia迎ying合he消xiao費fei者zhe的de需xu求qiu，是shi其qi未wei來lai的de一yi大da考kao驗yan。

對於融資消息和上市傳聞，一向低調的衛龍並未做出回應。其上市之路是否一路坦途
，尚且未知。