據前瞻產業研究院的一份報告顯示,現今91.6%的寶爸寶媽會選擇給自己的孩子食用“嬰幼兒輔食”。
同時,中國嬰幼兒輔食市場規模也年年攀升,相關數據顯示,2018年我國嬰幼兒輔食行業市場規模已突破300億元,近十年的市場消費增速保持在20%左右,預計到2024年,市場規模將達到436.23億元,可見嬰幼兒輔食市場前景可觀,潛力巨大。
那麼,當前這一市場發展的究竟如何?在產品和營銷層麵又有哪些創新之處?……帶著這些疑問我們采訪了果銳科技CEO馮軒天。

果銳科技CEO 馮軒天
01
兩大原因
助推嬰幼兒輔食市場持續增長
dangqian,suizhezhongguojuminkezhipeishourudezengjiajishenghuoshuipingdebuduantigao,duizijishenghuozhiliangdeyaoqiuyeyuelaiyuegao。erzaiyingyouerfushilingyu,qiyingxiangxianranyexixixiangguan。
據相關數據顯示,2019年中國居民人均可支配收入突破3萬元,比上年實際增長5.8%。juminshenghuoshuipingdetisheng,shigengduojiatingduiyuxiaofeishangpinyougaozhuiqiu,eryingyouerfushiyujiatingxinshengyingerjiankangchengchangxiangguan,xiaofeizheyuanyiweipinzhishangpinjinxingtouru,zhujianqingxiangyugoumaiyingyanganquan、專業科學的嬰幼兒輔食,推動市場發展。
在馮軒天看來,嬰幼兒輔食市場近年來能夠得到持續的發展與增長,其本質上的原因主要集中於兩個層麵:
第di一yi,正zheng如ru前qian文wen所suo言yan,隨sui著zhe人ren們men收shou入ru的de不bu斷duan增zeng加jia,寶bao爸ba寶bao媽ma們men在zai嬰ying幼you兒er輔fu食shi消xiao費fei方fang麵mian的de意yi識shi越yue來lai越yue強qiang,從cong當dang初chu的de被bei動dong接jie受shou到dao現xian在zai主zhu動dong搜sou索suo,也ye更geng願yuan意yi為wei嬰ying幼you兒er方fang麵mian的de輔fu食shi產chan品pin買mai單dan,這zhe是shi根gen本ben性xing的de原yuan因yin;
第di二er,相xiang比bi於yu成cheng年nian人ren的de食shi品pin,嬰ying幼you兒er輔fu食shi產chan品pin對dui品pin質zhi方fang麵mian的de要yao求qiu更geng高gao,因yin此ci價jia格ge層ceng麵mian也ye會hui相xiang應ying的de高gao一yi些xie,同tong時shi,嬰ying幼you兒er輔fu食shi在zai近jin些xie年nian品pin類lei不bu斷duan擴kuo充chong,產chan品pin也ye越yue來lai越yue豐feng富fu,這zhe些xie都dou是shi其qi不bu斷duan增zeng長chang的de原yuan因yin。

fengxuantianrenwei,xiangbiyuxuduochengnianrenfeigangxudelingshihexiaofeichanpineryan,yingyouerfushileichanpinshigangxingxuqiu,zheyezhijierangzheyishichangxiyindaolegengduodejingzhengzhe。
當然,一方麵隨著更多競爭者的入局,競爭會越來越激烈;其次,正是因為這些競爭者的入局,也讓這一市呈現出了更多的變化和可能,國產嬰幼兒輔食品牌也迎來了更多的發展契機。
在(zai)去(qu)年(nian),隨(sui)著(zhe)世(shi)界(jie)疫(yi)情(qing)持(chi)續(xu)擴(kuo)散(san)和(he)影(ying)響(xiang)加(jia)重(zhong),進(jin)口(kou)產(chan)品(pin)均(jun)受(shou)到(dao)限(xian)製(zhi),中(zhong)國(guo)消(xiao)費(fei)者(zhe)也(ye)由(you)於(yu)疫(yi)情(qing)原(yuan)因(yin)減(jian)少(shao)海(hai)淘(tao)頻(pin)率(lv),這(zhe)為(wei)國(guo)產(chan)嬰(ying)幼(you)兒(er)輔(fu)食(shi)企(qi)業(ye)迅(xun)速(su)搶(qiang)占(zhan)市(shi)場(chang)份(fen)額(e)提(ti)供(gong)了(le)較(jiao)好(hao)機(ji)會(hui),許(xu)多(duo)國(guo)產(chan)嬰(ying)幼(you)兒(er)輔(fu)食(shi)品(pin)牌(pai)也(ye)走(zou)到(dao)了(le)台(tai)前(qian)。
02
競爭愈烈
品牌必須有自己的產品護城河
在(zai)與(yu)馮(feng)軒(xuan)天(tian)的(de)交(jiao)流(liu)過(guo)程(cheng)當(dang)中(zhong),他(ta)每(mei)每(mei)強(qiang)調(tiao)產(chan)品(pin)本(ben)身(shen),無(wu)疑(yi),產(chan)品(pin)是(shi)一(yi)切(qie)的(de)基(ji)礎(chu),隻(zhi)有(you)擁(yong)有(you)過(guo)硬(ying)的(de)產(chan)品(pin),品(pin)牌(pai)和(he)營(ying)銷(xiao)才(cai)能(neng)更(geng)有(you)的(de)放(fang)矢(shi)。他(ta)從(cong)產(chan)品(pin)和(he)品(pin)牌(pai)兩(liang)個(ge)層(ceng)麵(mian)談(tan)了(le)談(tan)自(zi)己(ji)對(dui)於(yu)當(dang)下(xia)嬰(ying)幼(you)兒(er)輔(fu)食(shi)市(shi)場(chang)的(de)看(kan)法(fa)。
從產品層麵來看,不管是新品牌還是已建立多年的品牌,他們肯定都會有自己的核心產品,這也是品牌的核心競爭力。
特(te)別(bie)是(shi)對(dui)於(yu)新(xin)品(pin)牌(pai)初(chu)期(qi)的(de)建(jian)立(li)而(er)言(yan),這(zhe)種(zhong)優(you)勢(shi)產(chan)品(pin)更(geng)為(wei)重(zhong)要(yao)。通(tong)過(guo)前(qian)期(qi)的(de)新(xin)品(pin)推(tui)出(chu),到(dao)中(zhong)期(qi)的(de)教(jiao)育(yu)和(he)影(ying)響(xiang)市(shi)場(chang),最(zui)後(hou)通(tong)過(guo)這(zhe)一(yi)核(he)心(xin)產(chan)品(pin)形(xing)成(cheng)自(zi)己(ji)的(de)品(pin)牌(pai)護(hu)城(cheng)河(he),之(zhi)後(hou)再(zai)以(yi)此(ci)產(chan)品(pin)進(jin)行(xing)拓(tuo)展(zhan)和(he)衍(yan)生(sheng),從(cong)而(er)形(xing)成(cheng)自(zi)己(ji)的(de)品(pin)牌(pai)產(chan)品(pin)體(ti)係(xi),形(xing)成(cheng)強(qiang)品(pin)牌(pai)的(de)廣(guang)泛(fan)認(ren)知(zhi)。這(zhe)是(shi)以(yi)產(chan)品(pin)為(wei)基(ji)礎(chu)的(de)一(yi)套(tao)打(da)法(fa),通(tong)常(chang)來(lai)說(shuo),需(xu)要(yao)三(san)年(nian)左(zuo)右(you)的(de)時(shi)間(jian)才(cai)能(neng)夠(gou)打(da)造(zao)出(chu)真(zhen)正(zheng)的(de)品(pin)牌(pai)聲(sheng)量(liang)。
從(cong)品(pin)牌(pai)層(ceng)麵(mian)而(er)言(yan),目(mu)前(qian)有(you)許(xu)多(duo)的(de)品(pin)牌(pai),當(dang)然(ran)不(bu)僅(jin)是(shi)嬰(ying)幼(you)兒(er)輔(fu)食(shi)領(ling)域(yu),他(ta)們(men)以(yi)純(chun)品(pin)牌(pai)的(de)玩(wan)法(fa)為(wei)核(he)心(xin),通(tong)過(guo)流(liu)量(liang)的(de)玩(wan)法(fa)建(jian)立(li)品(pin)牌(pai)認(ren)知(zhi),但(dan)是(shi)他(ta)們(men)本(ben)身(shen)並(bing)沒(mei)有(you)任(ren)何(he)生(sheng)產(chan)能(neng)力(li),所(suo)有(you)的(de)產(chan)品(pin)都(dou)是(shi)工(gong)廠(chang)外(wai)包(bao)模(mo)式(shi),也(ye)就(jiu)是(shi)所(suo)謂(wei)的(de)OEM模式,這在許多新品牌當中非常流行。
這zhe一yi方fang式shi的de優you勢shi之zhi處chu在zai於yu,能neng夠gou快kuai速su建jian立li品pin牌pai認ren知zhi,但dan是shi在zai營ying銷xiao層ceng麵mian的de投tou入ru一yi般ban巨ju大da,如ru果guo沒mei有you強qiang資zi本ben的de加jia持chi,一yi般ban很hen難nan走zou到dao最zui後hou,因yin為wei品pin牌pai本ben身shen缺que乏fa產chan品pin的de護hu城cheng河he,資zi本ben就jiu變bian成cheng了le其qi生sheng與yu死si的de血xue脈mai。但dan是shi往wang往wang資zi本ben是shi殘can忍ren的de,如ru果guo不bu能neng夠gou短duan期qi讓rang資zi本ben層ceng麵mian看kan到dao回hui報bao,資zi本ben層ceng麵mian就jiu會hui失shi去qu耐nai心xin,品pin牌pai的de終zhong點dian也ye就jiu可ke想xiang而er知zhi。

馮軒天強調,其實相對於其他領域而言,嬰幼兒輔食市場更為特殊,因為嬰幼兒輔食的特定人群一般是0.5-3suideyingyouer,zhegenianlingduanzhiwaiderenqunbingbushizhexiechanpindemubiaoshouzhong,yeyinci,yingyouershiyongzhexiechanpindezhouqixiangduibijiaoduanzan,duiyuyingyouerfushipinpaijiutichulefeichangdadetiaozhan,ruherangyiboyouyiboxinshengermuqinxuanzecipinpaichanpinchengweilepinpaiyupinpaizhijianjingzhengdezhuxuanlv。

而(er)在(zai)馮(feng)軒(xuan)天(tian)看(kan)來(lai),除(chu)了(le)利(li)用(yong)好(hao)所(suo)有(you)的(de)常(chang)規(gui)營(ying)銷(xiao)傳(chuan)播(bo)手(shou)段(duan)之(zhi)外(wai),更(geng)為(wei)重(zhong)要(yao)的(de)還(hai)是(shi)在(zai)於(yu)產(chan)品(pin)本(ben)身(shen),特(te)別(bie)是(shi)母(mu)嬰(ying)品(pin)牌(pai)這(zhe)一(yi)特(te)殊(shu)領(ling)域(yu),寶(bao)媽(ma)寶(bao)爸(ba)們(men)日(ri)常(chang)交(jiao)流(liu)口(kou)碑(bei)相(xiang)傳(chuan),有(you)時(shi)候(hou)效(xiao)果(guo)更(geng)為(wei)顯(xian)著(zhu)。同(tong)時(shi),品(pin)牌(pai)必(bi)須(xu)有(you)自(zi)己(ji)的(de)產(chan)品(pin)護(hu)城(cheng)河(he),產(chan)品(pin)必(bi)須(xu)有(you)自(zi)己(ji)的(de)特(te)色(se)和(he)優(you)勢(shi),隻(zhi)有(you)這(zhe)樣(yang),才(cai)能(neng)夠(gou)長(chang)期(qi)贏(ying)得(de)市(shi)場(chang)。
03
深耕牛油果市場
講好牛油果的故事
目前,果銳科技旗下有果瑞純GREECHAIN、愛非瑞辰AFRICHAIN和GFA(GIFT FROM AVOCADO)三大品牌。而GFAyiweilaiziniuyouguodekuizeng,zuoweikenniyaniuyouguodujiadaili,guoruikejiyizhizhiliyuniuyouguofangmiandechanpinyanfa,muqianzaiyingyouerfushilingyu,yeyanfalezhuruyingyouerniuniu菓、彩虹牛牛菓、牛油果脆片等產品,這些產品都是以牛油果為核心原材料。
為什麼牛油果會受到如此青睞?
馮軒天表示,其一,2018年第一屆進博會期間,因為公司原來在肯尼亞有物流業務,所以協助肯尼亞一起參加了進博會。
之後受肯尼亞政府委托成立了果銳科技,通過果銳科技將肯尼亞諸多農副產品帶入國內,而牛油果就是其中最重要的產品之一;
dier,niuyouguobenshenyouzhefengfudeweiliangyuansuheyingyangjiazhi,suizheguoneirenmenshenghuoshuipingdebuduantigao,xiaofeizheduiniuyouguoderenzhihejieshouchengduyeyuelaiyuegao。zhexianranshiyipianlanhai,youdaigengduodewajue。

談到GFA的產品優勢,馮軒天說到,目前GFAyingyouerfushifangmiandechanpindoushiwutianjiajiherengongsesudechanpin,zheyangbujinbaochilechanpinbenshendeyuanseyuanwei,erqiegengyouliyuyingyouerdexiaohuahejiankang。zaishipinanquancengmian,guoruikejirenweiyinggaigengduodizuojianfaerbushizuojiafa。
“我(wo)們(men)不(bu)會(hui)與(yu)其(qi)他(ta)品(pin)牌(pai)一(yi)味(wei)地(di)去(qu)做(zuo)價(jia)格(ge)和(he)流(liu)量(liang)方(fang)麵(mian)的(de)競(jing)爭(zheng),我(wo)們(men)本(ben)身(shen)有(you)自(zi)己(ji)的(de)產(chan)品(pin)護(hu)城(cheng)河(he),我(wo)們(men)的(de)目(mu)的(de)就(jiu)是(shi)做(zuo)好(hao)產(chan)品(pin),我(wo)們(men)相(xiang)信(xin)我(wo)們(men)的(de)產(chan)品(pin)能(neng)夠(gou)獲(huo)得(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)認(ren)可(ke),因(yin)為(wei)我(wo)們(men)從(cong)始(shi)至(zhi)終(zhong)都(dou)在(zai)為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)健(jian)康(kang)考(kao)慮(lv)。”馮軒天強調。
muqian,guoruikejizaibuduanjinxingchanpinyanfadetongshi,zaisuzaopinpaicengmianyebuduanfali,yinweilingyifangmianeryan,youhaodechanpinyeyaorangxiaofeizhezhidao。zairangxiaofeizhezhidaozhejianshiqingshangmian,guoruikejidezuofayesihuzaizuo“減法”。
馮軒天表示,在品宣層麵,果銳方麵也會特定地進行選擇,比如在嬰幼兒輔食的品推,會選擇這一特定領域的KOL及KOC,他們在這些領域更有發言權,也受到其粉絲們的認可。同時,也會選擇一些比較垂直類的平台,比如小紅書、丁香醫生等,通過這些平台來讓消費者進行更多的認知。
馮(feng)軒(xuan)天(tian)也(ye)表(biao)達(da)了(le)自(zi)己(ji)的(de)擔(dan)心(xin),目(mu)前(qian)嬰(ying)幼(you)兒(er)輔(fu)食(shi)領(ling)域(yu)競(jing)爭(zheng)越(yue)來(lai)越(yue)激(ji)烈(lie),資(zi)本(ben)的(de)進(jin)入(ru)在(zai)一(yi)定(ding)程(cheng)度(du)上(shang)擾(rao)亂(luan)了(le)市(shi)場(chang)秩(zhi)序(xu),各(ge)類(lei)品(pin)牌(pai)層(ceng)出(chu)不(bu)窮(qiong),價(jia)格(ge)戰(zhan)此(ci)起(qi)披(pi)伏(fu),這(zhe)些(xie)顯(xian)然(ran)不(bu)利(li)於(yu)這(zhe)一(yi)行(xing)業(ye)的(de)健(jian)康(kang)發(fa)展(zhan)。但(dan)是(shi)煙(yan)花(hua)爛(lan)漫(man),終(zhong)歸(gui)落(luo)幕(mu),好(hao)的(de)產(chan)品(pin)終(zhong)將(jiang)走(zou)到(dao)最(zui)後(hou)。
04
增強自律性
食品安全更多考驗的是人性
食shi品pin安an全quan是shi一yi個ge長chang久jiu的de話hua題ti,特te別bie是shi對dui於yu母mu嬰ying類lei的de產chan品pin而er言yan,更geng是shi牽qian動dong著zhe社she會hui上shang每mei一yi個ge人ren的de神shen經jing。在zai馮feng軒xuan天tian看kan來lai,食shi品pin安an全quan問wen題ti時shi有you發fa生sheng的de根gen本ben原yuan因yin並bing不bu是shi說shuo國guo家jia標biao準zhun不bu嚴yan格ge、法律不健全,而是某些人人性方麵的缺失。對於如何規避這一類事件?他認為可以從三個方麵進行:
第一,增強行業自律性。行業從業者要不斷增強的自律性,提高食品安全方麵的意識和責任,國家層麵更要加強這方麵的監督;
第di二er,要yao有you把ba消xiao費fei者zhe利li益yi放fang在zai第di一yi的de初chu心xin。我wo們men國guo家jia的de食shi品pin安an全quan標biao準zhun和he監jian管guan在zai世shi界jie範fan圍wei來lai看kan都dou是shi比bi較jiao高gao的de。但dan對dui於yu許xu多duo的de產chan品pin生sheng產chan者zhe和he從cong業ye者zhe而er言yan,無wu疑yi利li益yi驅qu動dong是shi根gen本ben。但dan是shi如ru果guo僅jin僅jin將jiang利li益yi二er字zi放fang在zai最zui前qian麵mian的de話hua,就jiu會hui很hen容rong易yi發fa生sheng食shi品pin安an全quan方fang麵mian的de事shi情qing。因yin此ci,要yao培pei養yang自zi身shen消xiao費fei者zhe第di一yi的de意yi識shi,切qie實shi做zuo到dao為wei消xiao費fei者zhe考kao慮lv;
第三,教育消費者,增強消費者意識。除了有效的監管、zengqiangyishizhiwai,duiyuxiaofeizhedejiaoyuyeyaojiaqiang。xiaofeizhezaigoumaimouxiechanpinzhishi,shouxianyaorenzhunpinpaihechanpin,duiyumouxiejiagediliandeyingyouerchanpinyaozugoujingti,fanghuanyuweiran。
馮(feng)軒(xuan)天(tian)建(jian)議(yi)寶(bao)爸(ba)寶(bao)媽(ma)們(men)在(zai)選(xuan)擇(ze)嬰(ying)幼(you)兒(er)產(chan)品(pin)的(de)時(shi)候(hou),要(yao)特(te)別(bie)警(jing)惕(ti)太(tai)便(bian)宜(yi)的(de)產(chan)品(pin),因(yin)為(wei)其(qi)可(ke)能(neng)已(yi)經(jing)背(bei)離(li)了(le)市(shi)場(chang)規(gui)律(lv),太(tai)便(bian)宜(yi)可(ke)能(neng)另(ling)有(you)原(yuan)因(yin)。同(tong)時(shi),要(yao)仔(zai)細(xi)看(kan)下(xia)產(chan)品(pin)的(de)配(pei)料(liao)表(biao)、營養成分及生產周期等。當然,食品安全問題歸根結底考驗的還是人性,需要我們每個人共同監督和守護,這是長久之戰。

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而果銳以牛油果為核心競爭力切入這一市場,其發展的最終走向到底如何,一顆“牛油果”能否撬動大市場,我們也將持續關注!


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