為什麼茶葉店一天到晚沒人卻不會倒閉？

相信很多人都有這樣一個疑問：大街小巷中的茶葉店看起來都冷冷清清
，怎麼就不會倒閉？

就拿我家附近的那家茶葉店來說吧，它已經開張十幾年了，每回我經過，都隻見到老板一人閑適地泡著茶，幾乎沒有任何客人光顧過。

這就非常奇怪了，這家幾乎沒有客流量的茶葉店是怎麼掙錢的？憑什麼可以開店十幾年？

通過調查
，我才發現茶葉店做的是一門非常玄妙的生意。

首先，茶葉店做的是圈子生意。

不(bu)比(bi)其(qi)他(ta)消(xiao)費(fei)品(pin)，茶(cha)葉(ye)的(de)銷(xiao)售(shou)主(zhu)要(yao)靠(kao)老(lao)客(ke)戶(hu)來(lai)帶(dai)動(dong)。隻(zhi)要(yao)這(zhe)些(xie)客(ke)戶(hu)認(ren)定(ding)了(le)這(zhe)家(jia)茶(cha)葉(ye)店(dian)，往(wang)後(hou)都(dou)會(hui)直(zhi)接(jie)來(lai)這(zhe)裏(li)購(gou)買(mai)，忠(zhong)誠(cheng)度(du)非(fei)常(chang)高(gao)。老(lao)板(ban)多(duo)年(nian)積(ji)累(lei)下(xia)來(lai)的(de)人(ren)脈(mai)是(shi)茶(cha)葉(ye)店(dian)生(sheng)存(cun)的(de)根(gen)本(ben)。

隻要老客戶能夠一直保持複購，茶葉店就不愁沒生意。

其次，茶葉店的商品主要作為禮品來販賣，所以客單價很高，利潤也不菲。

中國人最喜喝茶。所以每逢過年過節，大部分公司年會、個人送禮
，都會來茶葉店采購，而且購買力度還非常大。這段時間的利潤
，幾乎能占到全年的60%利潤以上。

erqiechayejiranjuyoulipinshuxing，taidijiadeyebuhaonachushou
，suoyikehuzirandoushihuafeigaojialaigoumaishangdengdehaochaye，wangwangyimaijiuhuihuashangshangqianshenzhishangwankuai。

據媒體報道，福建福州多家茶葉店甚至在販賣每斤售價高達48萬元的“天價岩茶”，隻不過後來被曝光了
，所以就下架了該類茶葉。

光靠著送禮這個名目，茶葉店就賺翻了。

再者，很多茶葉店看似不起眼，門麵很小
，客流也不多，但可能是某個品牌在該地區的總代理。茶葉店會通過向茶葉貿易公司、經銷商
、超市、商場等各處批發獲得豐厚的收入。至於客流量倒不是最重要的。

茶葉行業在線下悶聲發大財
，在線上也不遑多讓。

茶企的花式賺錢方法

相信大家都聽說過小罐茶這個品牌——它簡直將茶賣成了奢侈品。

京東小罐茶自營旗艦店裏，一盒10罐，一罐4克的小罐茶
，售價為500元。平均下來，每克的售價為12.5元，折合每斤的價格高達6250元。

按理來說，這麼貴的茶葉應該沒人買，然而實際上它的銷量卻居高不下。2017年上半年
，小罐茶創下6.5億元營收。2018年
，它賣了20億元。

為什麼小罐茶這麼火？

主要靠做廣告。

小罐茶請了八位製茶大師站台，將“泰鬥級大師手工製作”作zuo為wei廣guang告gao噱xue頭tou
，從cong產chan品pin包bao裝zhuang
，店dian麵mian裝zhuang修xiu，再zai到dao故gu事shi營ying銷xiao，都dou盡jin力li將jiang自zi己ji打da造zao成cheng一yi個ge有you格ge調tiao有you檔dang次ci的de茶cha葉ye品pin牌pai。這zhe種zhong宣xuan傳chuan手shou法fa深shen得de土tu豪hao的de青qing睞lai
，銷xiao量liang自zi然ran居ju高gao不bu下xia。

然而有些網友卻發現了其中的貓膩。按照年銷售20億元來計算，每位大師一年下來要炒8萬斤茶，平均每天需要炒220斤淨茶，1466斤鮮茶葉。

而正常情況下，一般的手工炒茶師傅一天最多隻能炒30斤茶葉。每天炒200斤

，用腳趾頭想就知道不可能。

於是乎，小罐茶“營銷大於產品”的名號便被坐實了。

小罐茶還不是最機智的茶企。要說到茶企中的“頂流”，應該是大益茶。

大益茶在電商渠道上的表現有多可怕——從2015年到2020年，連續6年
，大益茶都位居雙十一天貓、淘寶茶葉銷售排行榜第一
，拳打小罐茶，腳踢八馬茶業。

為什麼大益茶這麼火爆？

除了它自身會經營之外，還有一個很重要的原因——它把自己給做成了金融產品
，堪稱茶葉界的“茅台”。

在天貓上，如果你想買到廠家直售的原價茶，竟然需要抽簽搖號。

而且炒茶還有專門的網站和小程序，供你查看行情。

大益茶已經被炒到天價——一款2003年的“班章六星孔雀青餅”
，參考價為5900萬。2004年的“班章茶王青餅”，參考價為1800萬……

一份茶餅已經抵得上一套房子的價格。

那它是怎麼飆升到這樣的價格的呢
？據自媒體“運營研究社”調查，炒茶走的還是那套老路子：

先是人為製造一款茶葉的供需不平衡
，讓大家有這款茶很火爆的錯覺
；然後再通過多種媒體渠道給茶葉貼金，盡力炒作它的投資價值；

接著通過人為高價回收，製造暴漲的假象
；最後，這個市場已經被炒熱了，商家隻需要有節奏地放出貨源
，躺著賺錢。

換句話說

，這裏麵暗含很大的泡沫。

不過這又有什麼所謂呢
？大益茶早已通過炒茶掙得盆滿缽滿。

偌大的茶葉大國，為什麼出不了立頓
？

我們可以發現，茶葉行業的每一個商家都在掙大錢。但這對於他們自身是福，對於整個行業來說卻是憂。

congchayediandezhuangkuanglaikan，chayexingyecunzaiyigehendadewenti，jifengbihexiaozhonghua。chayedianyinweizuodeshirenmaishengyi

，suoyixingchengleyigejiaoweifengbihexiaozhongdequanzi。zhejiudaozhichayeyizhinanyizouxiangdazhongshichang。

其次，從茶葉店的天價岩茶到炒茶網站上的“班章六星孔雀青餅”，都足以證明一件事情：茶葉行業存在定價體係混亂，價格不透明的問題。

這就致使茶葉產品難以獲得消費者的信任，茶葉行業也很難出圈。

再者，茶葉行業似乎變成了一個十分浮躁的行業。

從營銷到炒茶
，茶葉產品的包裝和價格似乎都已經大於茶葉本身。茶葉不再是用來喝的，而變成了炒作的物品。這又真的妥當嗎

？

我們再看看這樣一組數據：

2019年，中國茶葉行業龍頭中茶股份年收入為16.28億、利潤1.66億。瀾滄古茶年收入3.8億，利潤0.82億。而同為茶企的立頓呢？它的年收入超過200億。

中國最大的茶企貢獻的收入
，隻是人家的一個零頭。

要知道，我國一直是茶葉大國，2019年中國茶葉產量已達到277.72萬噸，居世界第一。

而且中國人酷愛喝茶，拿梁實秋的話來說，就是“人無貴賤，誰都有分
，上焉者細啜名種
，下焉者牛飲茶湯
，甚至路邊埂畔還有人奉茶。北人早起，路上相逢，輒問訊‘喝茶未
？’”

然而偌大的茶葉大國，卻出不了一家如同立頓一樣的大公司。

隻能說，如果整個茶行業一直固步自封，沉迷於小圈子裏的自娛自樂和炒作
，那就永遠沒有崛起的可能。