近幾年,元氣森林成功闖入消費者和資本視線,成為最具話題的爆款飲料,一舉一動都備受矚目。
yixiangjianchiqingxinluxiandeyuanqisenlin,jinnianchunjieqijian,kaishiyouyihexuannaodechunjiewenhuajinxingbangding,leisidetaolu,kekoukeleshanggeshijijiuyijingzuoguo。zongguanyuanqisenlindeyingxiaolushuhechanpinzhanlve,huifaxianhekekoukeleyouzhegaodudezhonghe。
可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)是(shi)上(shang)個(ge)世(shi)紀(ji)的(de)元(yuan)氣(qi)森(sen)林(lin),元(yuan)氣(qi)森(sen)林(lin)是(shi)可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)在(zai)這(zhe)個(ge)世(shi)紀(ji)的(de)再(zai)現(xian)。通(tong)過(guo)可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)的(de)發(fa)展(zhan)曆(li)程(cheng),能(neng)夠(gou)合(he)理(li)預(yu)測(ce)元(yuan)氣(qi)森(sen)林(lin)的(de)未(wei)來(lai)發(fa)展(zhan)走(zou)向(xiang)。但(dan)元(yuan)氣(qi)森(sen)林(lin)想(xiang)要(yao)彎(wan)道(dao)超(chao)車(che),成(cheng)為(wei)新(xin)一(yi)代(dai)的(de)飲(yin)料(liao)霸(ba)主(zhu),勢(shi)必(bi)要(yao)多(duo)一(yi)些(xie)想(xiang)象(xiang)力(li)。
01
從綁定聖誕節到綁定春節
元氣森林的蘇打氣泡水雖然是爆款飲料,但卻有兩個明顯短板,一是沒有大瓶裝,難以在聚餐場景中被廣泛接受;二是蘇打氣泡水的季節屬性強,夏季暢銷,冬季卻很難賣動。
元氣森林於今年春節前推出“福氣瓶”,即瓶身印有“福氣”二字的大瓶裝。紅彤彤的“福氣”二字,使得元氣森林的日式清新包裝風格更加接地氣,有了年味兒。
大瓶裝的首次推出,幫助元氣森林更好地打入聚餐場景;具有春節元素的包裝設計,又成功弱化了氣泡水的季節屬性。

上(shang)個(ge)世(shi)紀(ji)的(de)可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)也(ye)有(you)季(ji)節(jie)屬(shu)性(xing)的(de)困(kun)擾(rao),和(he)元(yuan)氣(qi)森(sen)林(lin)一(yi)樣(yang),冬(dong)季(ji)銷(xiao)量(liang)不(bu)佳(jia)。為(wei)了(le)解(jie)決(jue)這(zhe)一(yi)問(wen)題(ti),可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)采(cai)取(qu)了(le)和(he)聖(sheng)誕(dan)節(jie)深(shen)度(du)綁(bang)定(ding)的(de)做(zuo)法(fa),以(yi)打(da)破(po)人(ren)們(men)對(dui)於(yu)可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)“更適合夏天”的刻板印象。
早在19世紀,百貨公司就已經將聖誕節打造成了促銷節,並將聖誕老人打造成“代言人”,利用聖誕老人的形象售賣各種商品,且效果顯著。
於是,可口可樂也決定開發聖誕老人這一虛擬代言人。1931年,可口可樂邀請藝術家桑德・布魯姆繪製聖誕老人主題的插畫廣告。在此之前,人們所見到的聖誕老人的形象並不統一,但綠色著裝、高高瘦瘦的聖誕老人形象居多,占了主流地位。
而桑德・布魯姆卻開創性地設計了一個紅色著裝、矮(ai)矮(ai)胖(pang)胖(pang)的(de)聖(sheng)誕(dan)老(lao)人(ren)形(xing)象(xiang)。這(zhe)一(yi)形(xing)象(xiang)對(dui)民(min)眾(zhong)來(lai)說(shuo)可(ke)謂(wei)十(shi)分(fen)陌(mo)生(sheng),但(dan)借(jie)由(you)可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)在(zai)全(quan)美(mei)無(wu)孔(kong)不(bu)入(ru)的(de)廣(guang)告(gao)位(wei),成(cheng)功(gong)將(jiang)這(zhe)一(yi)嶄(zhan)新(xin)的(de)聖(sheng)誕(dan)老(lao)人(ren)形(xing)象(xiang)推(tui)到(dao)每(mei)一(yi)個(ge)美(mei)國(guo)人(ren)的(de)眼(yan)前(qian)。
之後的30餘年,每年聖誕節桑德・布(bu)魯(lu)姆(mu)都(dou)會(hui)以(yi)紅(hong)胖(pang)子(zi)形(xing)象(xiang)的(de)聖(sheng)誕(dan)老(lao)人(ren)作(zuo)為(wei)主(zhu)角(jiao),創(chuang)作(zuo)可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)的(de)插(cha)畫(hua)廣(guang)告(gao)。久(jiu)而(er)久(jiu)之(zhi),人(ren)們(men)便(bian)默(mo)認(ren)聖(sheng)誕(dan)老(lao)人(ren)就(jiu)應(ying)該(gai)是(shi)可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)廣(guang)告(gao)中(zhong)的(de)那(na)個(ge)樣(yang)子(zi),以(yi)至(zhi)於(yu)可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)版(ban)的(de)聖(sheng)誕(dan)老(lao)人(ren)居(ju)然(ran)成(cheng)了(le)如(ru)今(jin)聖(sheng)誕(dan)老(lao)人(ren)的(de)標(biao)準(zhun)形(xing)象(xiang)。

在桑德・布魯姆創作的插畫廣告中,聖誕老人要麼是在冬季暢飲可口可樂,要麼是當著孩子的麵,偷偷喝可口可樂。借由聖誕老人強大的“帶貨”能力,可口可樂成功打破了季節局限,冬季的銷量也開始暴漲。
在(zai)中(zhong)國(guo),可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)也(ye)延(yan)續(xu)了(le)上(shang)個(ge)世(shi)紀(ji)的(de)方(fang)法(fa)論(lun)。可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)因(yin)地(di)製(zhi)宜(yi),將(jiang)產(chan)品(pin)和(he)春(chun)節(jie)深(shen)度(du)綁(bang)定(ding)。每(mei)年(nian)春(chun)節(jie)期(qi)間(jian),可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)的(de)廣(guang)告(gao)中(zhong)都(dou)會(hui)出(chu)現(xian)用(yong)可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)送(song)禮(li)、聚餐等場景,以強化消費者認知。
如今,元氣森林也要加快占領消費者心智的步伐。
2020年對元氣森林來說是猶如坐火箭的一年。當年7月,元氣森林的估值為上一輪的3.5倍,高達140億。今年2月,有媒體報道元氣森林正在進行新一輪融資,最新估值逼近300億元。估值節節攀升的元氣森林,背負的資本壓力不言而喻。
但誠然,元氣森林和諸多瞄準都市白領和Z時代錢包的新興品牌一樣,有著天然的圈層局限。今年春節,元氣森林首次迎戰“春節檔”,對產品容量和外包裝進行大改造,透露出了想要打造全民爆款的信號。
可口可樂至今已經誕生了135年,2016年成立的元氣森林雖然僅誕生5nian,danshizaixinshidaixinmeijiedecuihuaxia,yiranshaozoulehenduowanlu。rujinbeikanzuoshidianxingyingxiaoanlideyuanqisenlin,qiyingxiaoshouduandefazhanlicheng,qishiheshanggeshijidekekoukeleyouzhejigaodezhonghedu。
02
地毯式營銷的鼻祖和創新者
元氣森林是不是純粹營銷起來的品牌,恐怕仁者見仁,但其營銷手段確實是一路高歌猛進,達到了話題和流量齊飛的效果。
初級手法有請明星代言,投放電梯廣告、電視廣告等,在消費者麵前“刷臉”;進階手法有投放社交媒體或短視頻平台的KOL推廣,以加深消費者的品牌認知;高階手法則包括讚助明星綜藝、二次元晚會等等,通過明星效應和圈層效應,進行話題營銷,擴大在消費者群體中的影響力。
元(yuan)氣(qi)森(sen)林(lin)之(zhi)所(suo)以(yi)能(neng)打(da)造(zao)出(chu)這(zhe)樣(yang)快(kuai)速(su)有(you)效(xiao)的(de)營(ying)銷(xiao)和(he)推(tui)廣(guang)方(fang)案(an),離(li)不(bu)開(kai)時(shi)代(dai)的(de)成(cheng)全(quan)。上(shang)個(ge)世(shi)紀(ji)初(chu),可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)開(kai)始(shi)把(ba)重(zhong)心(xin)放(fang)在(zai)廣(guang)告(gao)宣(xuan)傳(chuan)上(shang),但(dan)方(fang)式(shi)遠(yuan)沒(mei)有(you)現(xian)在(zai)來(lai)得(de)便(bian)捷(jie)。
起初,可口可樂分發了大量的免費品嚐券和傳單,還在電車車身、張貼欄、報紙、牆麵等各種消費者目之所及的地方都投放了廣告。可口可樂嚐試了當時所有的廣告形式,和如今的元氣森林別無二致。
可口可樂在20世紀的營銷曆程,也少不了美國的電影電視產業的助力。
大da蕭xiao條tiao時shi期qi,電dian影ying產chan業ye繁fan榮rong了le起qi來lai,可ke口kou可ke樂le抓zhua住zhu機ji遇yu,充chong分fen利li用yong了le電dian影ying產chan業ye的de能neng量liang,不bu僅jin請qing電dian影ying明ming星xing拍pai攝she廣guang告gao,更geng是shi在zai許xu多duo電dian影ying中zhong植zhi入ru了le廣guang告gao。電dian影ying植zhi入ru帶dai來lai的de效xiao果guo顯xian著zhu,可ke口kou可ke樂le的de廣guang告gao負fu責ze人ren阿e爾er奇qi・李稱電影植入使得“許多人注意到了可口可樂,並且下意識地去購買”。
20世紀50年代,可口可樂麵臨被百事可樂全麵壓製的局麵,品牌亟需煥發出新的活力。1950年,可口可樂讚助了感恩節的電視節目,並在木偶表演中讓木偶說出購買可口可樂的想法。20世紀50年代後期,可口可樂和迪士尼進行了深度合作,通過綁定米老鼠等虛擬明星,鞏固了目標客戶群體——兒童群體。
2020年,元氣森林讚助了湖南衛視的綜藝節目《元氣滿滿的哥哥》,節目名帶有“元氣”二字,猶如為元氣森林量身定製的綜藝一般。

在節目中,楊洋、黃明昊等流量男星們喝元氣森林,圍繞元氣森林做遊戲,最大程度地展示了產品,成功吸引了年輕的粉絲群體。
可口可樂利用迪士尼,元氣森林利用流量明星,通過在目標客戶群體喜歡的對象身上投放廣告,品牌成功為自身“固粉”。
但對於飲料這類快消品來說,目光隻放在單一的消費群體身上十分危險。20世紀50年代初,可口可樂銷量日漸下滑是不爭的事實,可口可樂公司內部廣告總監德洛尼・斯萊奇意識到,僅討好兒童群體是不行的,可口可樂的廣告必須覆蓋任何一個客戶群體。
可口可樂開始尋找對所有年齡群體都具有吸引力的代言人。1951年,可口可樂公司認為埃迪・費雪是最佳人選。這位男歌手每周都會在電視節目上獻唱流行歌曲,具有極高的國民度。他在個人專輯《可口可樂時代》裏讚揚可口可樂是軟飲料行業的翹楚,從而引起了可口可樂的搶購浪潮。
元氣森林早就有意拓寬消費者圈層。在綜藝《元氣滿滿的哥哥》中,不僅有一眾流量男星,也有胡軍、蔡國慶這樣的國民度很高、頗受中老年人喜愛的男明星,節目中經常可見幾位中年男星暢飲元氣森林的場景。
kekoukeleshiditanshiyingxiaodebizu,zaimeijiekuifadeshanggeshiji,kekoukelezaiyingxiaofangshishangshizhongjingenshidaijiaobu。jinruhulianwangshidai,xinchanpinkaishiyihulianwangzuoweiyingxiaozhuzhanchang。buguoshizhongmeibiandeshi,chanpinshizhongzaitongguobangdingbutongdemingxing/虛擬明星,以開拓新的消費者圈層。
03
產品戰略的重合和預測
元氣森林的產品策略,也和可口可樂有著極高的重合度,以至於可以合理預測出元氣森林的未來發展軌跡。
可口可樂的產品發展曆程,可以簡要概括為兩方麵,即自我迭代和推出新版本。
可口可樂的配方和口味並非一成不變,而是進行過多次迭代。上世紀80年代,可口可樂已經無法回避產品中的苦味遭消費者排斥的問題,消費者青睞更甜的飲料。
1984nianqiu,xinkouweidekekoukeledansheng,bingzaixiaofeizheceshizhongshouhuolehenhaodeshuju。zici,kekoukelekaishidazhangqigudituiguangxinbandekekoukele,daiyoukuweidekekoukelechedixiaoshile。
口感問題也始終困擾著元氣森林,其旗下的一眾無糖、低糖飲料,都被指口感遠不如含糖飲料。元氣森林想要延長品牌生命線,口感問題是必須解決的。
kekoukeleyeyouwutanghedikabanben,fenbieweilingdukekoukelehejianyikele,zheliangzhongkeleshiweileyinghezhuzhongjiankangheshencaiguanlidequntiercunzaide。jinguanzheliangzhongxinbanbenkelegeyouyipi“死忠粉”,但常規版可口可樂依然擁有廣闊的市場。通過推出多個版本的產品,可口可樂打通了所有細分市場。
至於元氣森林,在未來要麼需要改良配方以增強甜度,要麼需要推出含糖版本,以迎合嗜甜消費者。但是對於將“健康”理念深植於品牌調性中的元氣森林來說,推出含糖飲料,會對其品牌形象造成未知的影響。
想要成為國民飲料,價格也是至關重要的因素。可口可樂的低價策略是刻在骨子裏的。1886年,可口可樂的第一個購買點廣告誕生,白底的油布上麵用紅色的字母寫道:“花5美分喝可口可樂。”
這一定價是經過深思熟慮之後決定的。19世紀末,美國市麵上各種汽水層出不窮,但價格通常為7或8美分,為了獲得市場優勢,可口可樂把價格定在了5美分,有效開拓了市場。
即便是在二戰期間,原材料供應緊張的情況下,可口可樂都保持了5美分的售價。
進入中國之後,可口可樂也保持了低價策略,在如今市麵上飲料零售價格普遍為4、5元的局麵下,500毫升的可口可樂的零售價依然保持在3元左右。
比起利潤率,消費者基數的多寡才是決定企業估值的重要因素。可口可樂雖然零售價較低,但目前市值已超2000億美元。最新估值為60億美元的元氣森林,想要攫取更廣闊的全民市場,調低價格是必然選項。
比起改良產品和堅持低價策略,推出新產品是為品牌注入生命力的關鍵。上世紀90年代,可口可樂的股價陷入怪圈,即便全球銷量增長,但股價卻少有增長,一度被資本市場看衰。
1994年,可口可樂公司開始開發兩種新飲料——果繽紛和OK汽水。由於口感較差且定位不明確,OK汽水很快退出了市場,果繽紛因有大量的廣告宣傳,銷量尚可,但並沒有有效刺激可口可樂的股價。
但2019年,憑借低糖汽水和冰咖啡等新產品的熱銷,可口可樂的股價首次突破50美元,創下了曆史新高。
從可口可樂的過往經曆可以看出,新產品能否成功往往充滿不確定性。過去幾年,元氣森林旗下的產品並不多,主要是蘇打氣泡水、燃茶、乳茶等6款飲料。但在2020年10月召開的經銷商大會上,元氣森林創始人唐彬森透露,目前還有95%的產品沒有推出,2021年才是元氣森林真正的“產品大年”。由此推測,元氣森林尚未推出的產品高達百餘款。
大概是深諳推出新的爆款產品並非易事,所以元氣森林開發了許多新品,企圖通過頻繁上新來測試、篩(shai)選(xuan)出(chu)具(ju)有(you)爆(bao)款(kuan)潛(qian)力(li)的(de)產(chan)品(pin)。據(ju)了(le)解(jie),元(yuan)氣(qi)森(sen)林(lin)通(tong)過(guo)向(xiang)數(shu)據(ju)公(gong)司(si)購(gou)買(mai)服(fu)務(wu),來(lai)觀(guan)測(ce)新(xin)產(chan)品(pin)的(de)市(shi)場(chang)數(shu)據(ju)。一(yi)旦(dan)新(xin)產(chan)品(pin)的(de)數(shu)據(ju)出(chu)現(xian)問(wen)題(ti),該(gai)產(chan)品(pin)就(jiu)會(hui)被(bei)砍(kan)掉(diao)。
04
品牌建設的終極形態是成為文化
zuoweiyigebainianpinpai,kekoukeleyijingxianshaomianlinpinpaiweiji。yuanqisenlinsuiranshaozoulehenduowanlu,danyebingfeiyifanfengshun。qunian,yuanqisenlinshenshangxianhoubaofale“偽日係”和“偽無糖”質疑。
對此,元氣森林都選擇了相對正麵的公關方式。麵對偽日係質疑,元氣森林回應道這是基於市場調研而決定的;麵對乳茶並非“無糖”的質疑,元氣森林則選擇更新產品標簽。
接二連三的質疑,是過度營銷的反噬。打造真正的國民品牌,則需要穩紮穩打。
可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)之(zhi)所(suo)以(yi)成(cheng)為(wei)全(quan)球(qiu)範(fan)圍(wei)內(nei)都(dou)具(ju)有(you)影(ying)響(xiang)力(li)的(de)飲(yin)料(liao),不(bu)僅(jin)僅(jin)在(zai)於(yu)產(chan)品(pin)本(ben)身(shen)有(you)多(duo)麼(me)獨(du)特(te),更(geng)是(shi)因(yin)為(wei)可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)本(ben)身(shen)代(dai)表(biao)了(le)一(yi)種(zhong)文(wen)化(hua),進(jin)而(er)無(wu)限(xian)延(yan)長(chang)了(le)自(zi)身(shen)的(de)生(sheng)命(ming)線(xian)。
《可口可樂傳》的作者馬克·pengdegelasitezengdaquchengkekoukeleshiyizhongzongjiaoxinyang,rutazijisuoshuo,zhebingfeiqianqiangfuhui。bansuizhekekoukelebainianlaiduixiaofeizhechixudeyingxiaogongshi,renmenyijingmorenkekoukeleshixiandaishenghuofangshidedaibiao,yefuyulekekoukeleyixieewaideyishuhanyi。

電影《上帝也瘋狂》
一些電影人將可口可樂作為現代文明或一種價值觀的象征。在電影《上帝也瘋狂》中,可口可樂瓶從天而降,掉到了卡拉哈裏沙漠,作為一種具有圖騰意義的現代文明標誌;電影《奇愛博士》和《海濱》的導演則使用可樂瓶作為諷刺意象,可樂在電影中代表了人類在末日大戰時膚淺的價值觀。
suirankekoukeleyoushidaibiaolefuqian,danjingguobaiyunianchendiandekekoukeledewenhuazongguishihouzhongde。hekekoukelebiqilai,yuanqisenlindewenhuaganzexiandegengjiakeyi。
作為新興品牌,元氣森林確實是在有意打造品牌文化。從誕生之初,元氣森林便不斷強調品牌理念,不厭其煩地講述著屬於自己的“0糖0脂0卡”的故事。其品牌形象的塑造過程充滿了工業感,營銷方法的精致和熟練程度也仿佛抄了正確答案一般。
正zheng是shi這zhe樣yang的de步bu步bu為wei營ying,使shi元yuan氣qi森sen林lin的de品pin牌pai文wen化hua多duo了le一yi些xie流liu水shui線xian氣qi息xi,少shao了le一yi些xie久jiu經jing打da磨mo的de厚hou重zhong。如ru此ci看kan來lai,元yuan氣qi森sen林lin似si乎hu隻zhi能neng通tong過guo拉la長chang營ying銷xiao戰zhan,持chi續xu向xiang用yong戶hu輸shu送song品pin牌pai內nei涵han,以yi沉chen澱dian品pin牌pai文wen化hua。
元氣森林極力抓住一切能夠傳播品牌內涵的機會。去年年底,元氣森林拿下了B站跨年晚會的冠名權。作為中國年輕世代高度聚集的文化社區和視頻平台,B站用戶對於品牌、新興文化的認可程度遠超其他平台。和B站的合作,不僅是一次品牌文化輸出,也是一次文化交彙。

但這場看似完美的合作很快遭遇不測。2月10日,B站爆發了一連串的負麵事件,被指存在大量侮辱女性的內容。隨後,蘇菲、Ukiss等多個品牌方拉黑B站,表示將不再和B站合作。但當有消費者建議元氣森林和B站取消合作時,元氣森林官方客服進行了不當回應,引發女性消費者不滿。
雖然元氣森林事後道歉,表示是機器人回複,但因未取消和B站的合作,所以沒能完全平息消費者的怒火。
至於元氣森林為什麼不效仿其他品牌,和B站劃清界限,其實也很好理解。B站是國內少見的文化屬性明顯的社區,而元氣森林又看重品牌文化建設。麵對B站這樣難得的高度契合的合作夥伴,元氣森林不願因為影響力尚未可知的事件就貿然切斷和B站的合作。
haowuyiwen,shenghuachengyizhongwenhuaxiangzheng,shipinpaijianshedezhongjixingtai,zhezhongshenghua,yeshidepinpaiyongyoulehengjiudeshengmingli。jiuxiangkekoukele,jibianrenmenbuzainengkandaokekoukeleputiangaidideguanggao,queyiranyouxuduoxiaofeizheshibushigoumaijiping,bingzichaoshiwozhe“肥宅快樂水”的肥宅。什麼時候元氣森林也成為了這樣的存在,方算是“熬出頭”了。
元氣森林來勢洶洶,有意無意地和可口可樂較勁著。2020年nian雙shuang十shi一yi,元yuan氣qi森sen林lin同tong時shi斬zhan獲huo天tian貓mao和he京jing東dong水shui飲yin品pin類lei銷xiao量liang第di一yi。但dan有you業ye內nei人ren士shi指zhi出chu,元yuan氣qi森sen林lin雖sui然ran線xian上shang銷xiao量liang驚jing人ren,但dan線xian下xia銷xiao量liang卻que遠yuan不bu及ji可ke口kou可ke樂le。
作zuo為wei典dian型xing的de互hu聯lian網wang品pin牌pai的de元yuan氣qi森sen林lin,距ju離li成cheng為wei真zhen正zheng的de行xing業ye霸ba主zhu,還hai有you很hen長chang的de路lu要yao走zou。在zai營ying銷xiao策ce略lve和he產chan品pin戰zhan略lve上shang都dou和he可ke口kou可ke樂le高gao度du一yi致zhi的de元yuan氣qi森sen林lin,需xu要yao走zou出chu舒shu適shi區qu,給gei外wai界jie多duo一yi些xie驚jing喜xi和he不bu可ke預yu測ce性xing。


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