降溫季來了，走在陰冷的大街上，你覺得最舒服的一件事是什麼？是不是手握著一杯暖飲，一口喝下去暖遍全身？

是的，冬季暖飲爭奪市場的季節又來了。

我(wo)們(men)走(zou)了(le)很(hen)多(duo)便(bian)利(li)店(dian)
，發(fa)現(xian)便(bian)利(li)店(dian)和(he)自(zi)動(dong)售(shou)賣(mai)機(ji)的(de)搶(qiang)眼(yan)處(chu)已(yi)經(jing)被(bei)熱(re)飲(yin)包(bao)圍(wei)
，咖(ka)啡(fei)，奶(nai)茶(cha)，水(shui)果(guo)茶(cha)，等(deng)等(deng)琳(lin)琅(lang)滿(man)目(mu)的(de)熱(re)飲(yin)品(pin)牌(pai)，讓(rang)人(ren)目(mu)不(bu)暇(xia)接(jie)。

據相關暖飲年度報告顯示
，亞太地區熱飲市場規模
，從2017年的1593億美元，增加到2020年的2159億美元，複合年增長率6.3%
，暖飲市場還在持續擴張。（《亞太熱飲行業的機遇:高增長經濟體提供的機遇分析》報告中預測）

誠然，寒冷的冬季為暖飲市場的擴展起了推波助瀾的作用
，在冬季，熱飲銷售量占到市場的54.7%。

（2018年冬季消費者飲品溫度青睞指數）

如此大的銷售份額

，冬季暖飲市場勢必是不少品牌營銷爭奪之地。我們來看看各大品牌在這場熱飲之戰中都做了哪些動作？

01

大品牌大幅占領暖櫃

小品牌削尖腦袋創新

從可口可樂推出眾多新品，到三得利
、農夫山泉
、北冰洋等品牌大手筆占領終端暖櫃，暖飲市場的重要性日益凸顯。從今年最新的終端市場來看，除了每年都有出現的三得利、農夫山泉
、伊利、雀巢等老品牌外，元氣森林、壽全齋、漢口二廠等新品牌，今年也入駐了暖櫃。

然而這還遠遠不夠，暖飲市場仍是一片藍海。為了進一步滿足消費者對暖飲的需求

，農夫山泉、可口可樂、三得利、元氣森林等品牌突破傳統思維，從消費者的角度出發
，改進飲料成分、創新外在包裝
，以此來吸引消費者目光。

02

品牌們在暖飲大戰中

是怎樣各顯神通的？

我們觀察到

，幾乎所有洞察到暖飲商機的知名品牌都紛紛加入到冬季“暖飲大戰”中。

1. 可口可樂：獨一無二的“生薑+”汽水

可口可樂也盯上了冬日便利店裏受歡迎的熱飲銷售機會，並推出了一款中國市場限定的新品“生薑+”，在(zai)汽(qi)水(shui)裏(li)加(jia)入(ru)了(le)生(sheng)薑(jiang)汁(zhi)
，且(qie)加(jia)熱(re)後(hou)仍(reng)然(ran)有(you)汽(qi)水(shui)口(kou)感(gan)
，可(ke)以(yi)熱(re)飲(yin)，也(ye)能(neng)倒(dao)入(ru)杯(bei)中(zhong)用(yong)微(wei)波(bo)爐(lu)加(jia)熱(re)
，加(jia)熱(re)後(hou)依(yi)然(ran)暢(chang)爽(shuang)，好(hao)喝(he)帶(dai)勁(jin)，是(shi)冬(dong)日(ri)裏(li)溫(wen)暖(nuan)的(de)選(xuan)擇(ze)。

2. 美汁源：水果熱飲（蜜沁柚子&桂香暖梨）

美汁源也加入冬日飲品賽道
，一口氣推出蜜沁柚子和桂香暖梨兩款新品
；蜜沁柚子：精選進口柚子汁、蜜香溫潤
、匠心調製
；桂香暖梨：精選手摘梨
、不采用落地果、添(tian)加(jia)真(zhen)實(shi)冰(bing)糖(tang)，桂(gui)香(xiang)果(guo)潤(run)。不(bu)僅(jin)口(kou)味(wei)上(shang)貼(tie)合(he)大(da)眾(zhong)的(de)喜(xi)好(hao)

，還(hai)在(zai)包(bao)裝(zhuang)大(da)小(xiao)上(shang)做(zuo)出(chu)改(gai)變(bian)，小(xiao)巧(qiao)的(de)瓶(ping)型(xing)，方(fang)便(bian)攜(xie)帶(dai)，適(shi)合(he)拍(pai)照(zhao)凹(ao)造(zao)型(xing)
，每(mei)一(yi)瓶(ping)都(dou)很(hen)溫(wen)暖(nuan)。

3. Costa醇正拿鐵&Costa英式紅茶拿鐵

COSTA咖啡在原有的醇正拿鐵基礎上推出新品英式紅茶拿鐵，並與生薑+汽水、美汁源水果熱飲一起，共同組成可口可樂熱飲家族。Costa咖啡強調低糖低脂肪、100%進(jin)口(kou)奶(nai)源(yuan)，這(zhe)一(yi)點(dian)與(yu)市(shi)麵(mian)上(shang)的(de)大(da)多(duo)熱(re)飲(yin)有(you)所(suo)不(bu)同(tong)。微(wei)甜(tian)又(you)帶(dai)有(you)絲(si)絲(si)苦(ku)味(wei)可(ke)以(yi)回(hui)味(wei)
，在(zai)還(hai)原(yuan)門(men)店(dian)現(xian)煮(zhu)咖(ka)啡(fei)經(jing)典(dian)風(feng)味(wei)的(de)同(tong)時(shi)，又(you)為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)提(ti)供(gong)便(bian)捷(jie)

、多元的消費選擇。

4. 三得利：煥新升級的冬季暖飲，桂花風味奶茶

前段時間，三得利飲料推出了煥新升級的冬季暖飲係列
，其中包括清新雅淡的桂花風味利趣奶茶、采用紅茶搭配NFC水蜜桃汁的蜜香果茶兩款新品
，清新的味道不會覺得甜膩，甜度合適
，入口順滑，小小的一瓶用來暖手也超級適合。

據悉
，三得利還會發售“冬季鬼啤酒”，一款專注於苦味的冬日限量版啤酒，完全符合消費者“希望在冬天享受濃鬱口味”的要求。

5. KagomeCare+係列果蔬汁飲料

冬季空氣不僅寒冷也很幹燥
，很多人都會麵臨皮膚開裂等一係列問題。Kagome針對這一問題推出了一款Care+係列果蔬汁飲料。這款飲料中加入了蔬菜和水果的營養成分，非常適合在冬季飲用。

6. 農夫山泉：東方小樹葉

東方樹葉 mini版ban今jin年nian再zai一yi次ci入ru駐zhu便bian利li店dian暖nuan櫃gui
，摒bing棄qi了le適shi合he夏xia季ji飲yin用yong的de綠lv茶cha口kou味wei

，並bing且qie在zai包bao裝zhuang方fang麵mian做zuo了le加jia厚hou及ji多duo重zhong加jia強qiang筋jin的de處chu理li，提ti升sheng瓶ping身shen的de耐nai熱re性xing和he穩wen定ding性xing，能neng直zhi接jie加jia熱re，335ml的小容量，讓人隨時隨地享受暖飲，結合消費者偏好、季節性特征
、小包裝趨勢，東方小樹葉成為了冬日“暖手寶”。

7. 汝樂：自暖+紅棗薑茶

近年來國人越來越注重健康飲食

，汝樂不僅率先提出了“輕補給”的概念，還從女性的角度出發，入局冬日暖飲大戰。推出自暖+紅棗薑茶這一有溫度的潮品，產品不僅有驅寒美顏的生薑和紅棗，還有創新的智感自熱技術
，底部按一下，上下搖10秒，1分鍾自熱，持續保溫20分鍾
，讓女性再也不怕寒氣侵蝕，隨時隨地都能暖暖的。

8. 森永紅薯風味乳飲料

為wei了le不bu斷duan滿man足zu消xiao費fei者zhe需xu求qiu，森sen永yong在zai飲yin料liao口kou感gan上shang做zuo文wen章zhang，推tui出chu全quan新xin烤kao紅hong薯shu風feng味wei乳ru飲yin料liao。在zai秋qiu冬dong季ji節jie喝he上shang這zhe款kuan烤kao紅hong薯shu味wei道dao的de飲yin料liao，就jiu像xiang在zai吃chi暖nuan暖nuan的de烤kao紅hong薯shu一yi樣yang。它ta的de包bao裝zhuang采cai取qu暖nuan色se調tiao，看kan到dao這zhe款kuan產chan品pin給gei人ren帶dai來lai一yi絲si溫wen暖nuan。

9. Smeal：「暖勺」小黃薑蜜液

Smeal也於近日推出新品
，設計成小勺樣式的小黃薑蜜液,產品融合了天然益母草、麥盧卡蜂蜜
、古法紅糖等成分，小巧包裝,攜帶方便。它的特別之處在於消除了產品使用過程中不方便的地方，將蜜液封閉在小勺子裏,溶解完之後還能當勺子用，撕開包裝放進水裏攪拌就可以變成一杯生薑紅糖水，非常方便。

10. Fanc防感冒的熱飲衝劑

隨著人們生活水平提高，大家越來越注重養生。Fanc從健康角度出發，創新推出了一款防感冒的熱飲衝劑。品牌方在熱飲中加入了大量維生素和乳酸菌
，吸引消費者的目光。

11. 伊利優酸乳：推出冬日特供抗寒神奇乳

伊利優酸乳推出冬日特供的薑味抗寒神奇乳，這是一款融合生薑的辛辣、可樂氣泡的刺激、檸檬酸爽的乳飲料，幫助大眾禦寒回暖。與此同時，優酸乳還將推出與之相關的抗寒係列——生薑可樂味的大汗拉麵、生薑與中藥草本結合的暖暖暖衝劑、防寒毛線帽等取暖單品

，力爭全方位滿足消費者冬日取暖需求。

12. 山海關：喝玉米&核桃花生露

山海關此次也拿出“殺手鐧”，推出了可熱飲的兩款玻璃瓶飲料——“喝玉米”和“核桃花生露”；主打“可以喝的每日纖蔬”和“可以喝的每日堅果”。既方便飲用又健康，暖暖一口，暖胃又暖心！

13. 戰狼：熱著喝的功能飲料

戰狼打破了大眾對暖飲的固有認知，填補品類空白，推出“熱著喝的功能飲料”，打出“冬季熱著喝，提神又暖胃”的口號，采用無菌冷灌裝工藝

，添加紅茶粉，保證飲品口感，加熱之後，味道中更含有一絲清香

，提神的同時也更加好喝。

14. 元氣森林乳茶

今年冷空氣突然強勢來襲
，元氣森林強勢加入熱飲乳茶市場，推出一款包裝和內在都不俗的“元氣森林乳茶”。為了讓消費者更加便捷的享用熱飲，元氣深林還給各個分銷點配備暖箱。隨時隨地都可享用到0糖低脂肪的小瓶奶茶，簡直是冬日的必備暖飲。

15. 農夫山泉：加熱咖啡

除了靠暖櫃和熱水衝泡，飲料也開始逐漸具備自加熱功能。農夫山泉在11月推出了自加熱咖啡，配備自熱杯和自熱袋，在不改變原有產品的基礎上實現自熱。

03

大品牌的號召力和渠道力是小品牌難以抵禦的，但對於嚐鮮市場而言，小品牌創新產品仍有空間。

在(zai)過(guo)去(qu)
，小(xiao)品(pin)牌(pai)要(yao)想(xiang)在(zai)市(shi)場(chang)上(shang)分(fen)一(yi)杯(bei)羹(geng)，隻(zhi)需(xu)跟(gen)隨(sui)大(da)品(pin)牌(pai)的(de)腳(jiao)步(bu)便(bian)能(neng)輕(qing)鬆(song)達(da)成(cheng)的(de)時(shi)代(dai)已(yi)然(ran)過(guo)去(qu)了(le)。現(xian)在(zai)，無(wu)論(lun)是(shi)大(da)品(pin)牌(pai)還(hai)是(shi)小(xiao)品(pin)牌(pai)，都(dou)在(zai)努(nu)力(li)爭(zheng)搶(qiang)市(shi)場(chang)蛋(dan)糕(gao)，但(dan)大(da)品(pin)牌(pai)的(de)號(hao)召(zhao)力(li)和(he)渠(qu)道(dao)力(li)仍(reng)是(shi)小(xiao)品(pin)牌(pai)難(nan)以(yi)抵(di)禦(yu)的(de)，大(da)品(pin)牌(pai)一(yi)推(tui)出(chu)新(xin)品(pin)就(jiu)會(hui)按(an)照(zhao)既(ji)有(you)渠(qu)道(dao)銷(xiao)售(shou)推(tui)廣(guang)，同(tong)時(shi)，品(pin)牌(pai)自(zi)帶(dai)的(de)影(ying)響(xiang)力(li)也(ye)能(neng)吸(xi)引(yin)大(da)眾(zhong)的(de)目(mu)光(guang)。

danzhebingbuyiweizhexiaopinpaijiuhaowujihuile
，toubupinpairujunuanyinzheyichangxianshichang
，yifangmiannengtigongpinpaishinengxiaoying

，lingyifangmiannengtigaogefangduishichangdeguanzhudu，zheyuxiaopinpailaishuoshijiyuyeshitiaozhan。xiaopinpaijieci
，youxiaodezhuazhuliulianghongli
，jiehexiaofeizhexuqiu
，chuangxinchayihuadechanpin

，yudapinpaiqufenkailai，zainuanyinshichanghaishiyoujihuizhengqushengcunhefazhan
，shixiankuaisujueqide。

總(zong)結(jie)來(lai)說(shuo)，隨(sui)著(zhe)消(xiao)費(fei)觀(guan)念(nian)的(de)升(sheng)級(ji)
，消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)飲(yin)品(pin)也(ye)提(ti)出(chu)了(le)更(geng)多(duo)元(yuan)化(hua)的(de)需(xu)求(qiu)
，在(zai)滿(man)足(zu)健(jian)康(kang)的(de)同(tong)時(shi)也(ye)要(yao)彰(zhang)顯(xian)個(ge)性(xing)
，這(zhe)一(yi)市(shi)場(chang)洞(dong)察(cha)
，帶(dai)動(dong)了(le)中(zhong)國(guo)熱(re)飲(yin)市(shi)場(chang)的(de)野(ye)蠻(man)生(sheng)長(chang)，其(qi)規(gui)模(mo)的(de)不(bu)斷(duan)擴(kuo)大(da)，促(cu)使(shi)更(geng)多(duo)的(de)品(pin)牌(pai)踏(ta)足(zu)熱(re)飲(yin)領(ling)域(yu)，加(jia)速(su)布(bu)局(ju)。

隨著冬季的來臨，熱飲市場的大戰將更加激烈
，我們也期待著更多的品牌拿出自己的“殺手鐧”加入戰局。

今年冬天你為什麼熱飲買過單
？我們評論裏聊聊！