
yixiangyoudekesasizhouxiusidundaxuedefeipangyanjiuzhongxinfabiaodezuixinyanjiuxianshi,jiatingbaoliyinqideyiyuhuidaozhibaoyinbaoshidemanxingzhouqi,yincihuidaozhifeipanghetizhongzengjia。
休斯頓大學的德州肥胖研究中心的一項最新研究顯示,在身體、性或者精神上遭受伴侶折磨的女性更可能是食物無保障的。
由於家庭經濟和社會條件的關係,食物得不到保障限製了得到足夠的食物。德州肥胖研究中心的助教和研究員Daphne Hernandez研究了家庭暴力和食品獲取障礙的關係。
“結果表明,親密伴侶暴力與孩子經曆食物不均衡的家庭是正相關的,”Hernandez說。“lianjieqinmibanlvbaoliheshiwubujunhengzhijiandeshichanfuyiyuzheng。zhebiaoming,yuyiyuzhengyouguandeganjiao,liruyinjingshenheshentibaolidailaidepilaogan,zaochenglehuoqushiwudeyigezhangai。”
在Hernandez的研究中,她分析了從經曆過親密伴侶暴力(家庭暴力)的女性那裏收集來的數據。她發現那些麵臨伴侶暴力的母親中有44%的人更有可能經曆抑鬱症。另外,家中有患抑鬱症的母親則更容易麵臨食物無保障。
盡管它有可能是違反直覺的,但是獲取食物受限,尤其是健康食物,這和肥胖是有關的。食品研究與行動中心(Food Research and Action Center),是(shi)一(yi)個(ge)致(zhi)力(li)於(yu)消(xiao)除(chu)美(mei)國(guo)的(de)饑(ji)餓(e)和(he)營(ying)養(yang)不(bu)良(liang)的(de)非(fei)盈(ying)利(li)組(zu)織(zhi),他(ta)將(jiang)這(zhe)兩(liang)部(bu)分(fen)連(lian)接(jie)起(qi)來(lai),並(bing)描(miao)繪(hui)出(chu)關(guan)於(yu)食(shi)物(wu)保(bao)障(zhang)周(zhou)期(qi)的(de)一(yi)個(ge)藍(lan)圖(tu),尤(you)其(qi)是(shi)對(dui)女(nv)性(xing)。
據食品研究和行動中心稱,“那些為了延長shiwuyusuanshaochihuobuchifanderen,dangshiwuzugoushikenenghuibaoyinbaoshi,zhehuidaozhitamenchangqihuduohushaodesherushiwu,erzhehuiyinqitizhongzengjia。shipinshouxianzhihuobeiboduodezhouqiyekenenghuidaozhibujiankangdeshipinguanzhuhecujinzhifangcunchudedaixiegaibian,–而當和暴飲暴食結合起來,一切就會變得更糟。不幸的是,由於廉價的,能量密集食物(高能量食物)隨手可得,低收入社區的人們更容易攝入過量。”
Hernandez的研究,目的是想了解什麼樣的家庭相關因素與食物不均衡的家庭是有關。這些結果可以被用於負責支持處於危機時期的家庭的組織。
德州肥胖研究中心主任Daniel P. O’Connor說像這樣的研究有助於理解複雜問題,往往也會引出新的、創新的解決方案。
O’Connor說:“然而任何單一研究的影響往往也是很難判斷的,像這樣的研究,擴展了我們對複雜情況和行為的理解,例如,食物不均衡、抑鬱症和家庭暴力可能是相互影響的。”
Hernandezshuotaxiangxinzhegeyanjiutuchuleguanzhunvxingshenglihexinlijiankangdezhongyaoxing,bingjianyizaishenqingshiwuyuanzhushi,xinlijiankangshaizhayinggaizuoweiyizhongfangshilaiquerenyigerenshifouxuyaoshipin、安全和心理健康服務。
“我們不能再認為食物無保障完全是資金緊張的情況。”Hernandez說,“關注女性健康可能是一種減少食物無保障家庭數量的方法。”


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