華盛頓州於今日對轉基因標簽法案(522法案)進行投票表決。Maplight(一家監控政治資金流向的機構)的調查顯示,這次投票涉及的資金數目非常龐大,讚成方籌集到了770萬美元,而反對方的投入更是高達2200萬美元。反對者陣營中有諸如孟山都(MON)、杜邦(DD)、百事(PEP)、雀巢(Nestle)、可口可樂(KO)、通用磨坊(GIS)、康尼格拉(CAG)、陶氏(DOW)、拜耳(Bayer)和巴斯夫(BASF)等大型轉基因作物種子生產商和食品生產企業。



這已經不是公眾第一次要求食品企業在其含轉基因配料的食品上添加標簽了。就在去年,為了反對加州的37號提案,食品企業花費了3450萬美元,而法案的支持者們投入了410萬美元。這些大型生產商和轉基因生物技術(GMO)的使用者之所以反對標簽法案,是擔心自己會因此蒙受巨大損失,一旦一個州首開先河,那麼很快所有州都會緊隨其上了。
食品企業反對標記轉基因食品成分主要有兩個原因。一是操作困難。食品含有非常複雜的成分,其中包括各種主要配料、調(tiao)味(wei)料(liao)以(yi)及(ji)油(you)脂(zhi)等(deng)需(xu)要(yao)烹(peng)調(tiao)和(he)加(jia)工(gong)的(de)物(wu)質(zhi)。即(ji)便(bian)主(zhu)要(yao)配(pei)料(liao)是(shi)非(fei)轉(zhuan)基(ji)因(yin)的(de),但(dan)其(qi)它(ta)配(pei)料(liao)卻(que)可(ke)能(neng)是(shi),這(zhe)就(jiu)需(xu)要(yao)添(tian)加(jia)轉(zhuan)基(ji)因(yin)標(biao)簽(qian)。從(cong)供(gong)應(ying)商(shang)處(chu)獲(huo)取(qu)此(ci)類(lei)信(xin)息(xi)意(yi)味(wei)著(zhe)要(yao)建(jian)立(li)一(yi)條(tiao)環(huan)環(huan)相(xiang)扣(kou)的(de)信(xin)息(xi)鏈(lian),每(mei)一(yi)級(ji)的(de)供(gong)應(ying)商(shang)都(dou)需(xu)要(yao)留(liu)下(xia)相(xiang)關(guan)信(xin)息(xi)並(bing)製(zhi)成(cheng)易(yi)於(yu)獲(huo)取(qu)和(he)處(chu)理(li)的(de)表(biao)格(ge)。
盡(jin)管(guan)可(ke)操(cao)作(zuo)性(xing)確(que)實(shi)是(shi)一(yi)個(ge)問(wen)題(ti),但(dan)食(shi)品(pin)企(qi)業(ye)反(fan)對(dui)標(biao)記(ji)轉(zhuan)基(ji)因(yin)食(shi)品(pin)的(de)最(zui)主(zhu)要(yao)原(yuan)因(yin)其(qi)實(shi)是(shi)他(ta)們(men)擔(dan)心(xin)消(xiao)費(fei)者(zhe)會(hui)把(ba)轉(zhuan)基(ji)因(yin)標(biao)簽(qian)當(dang)作(zuo)是(shi)有(you)害(hai)的(de)。許(xu)多(duo)科(ke)學(xue)家(jia)已(yi)經(jing)證(zheng)實(shi)在(zai)沒(mei)有(you)任(ren)何(he)已(yi)知(zhi)過(guo)敏(min)原(yuan)和(he)毒(du)性(xing)的(de)情(qing)況(kuang)下(xia),我(wo)們(men)可(ke)以(yi)認(ren)為(wei)轉(zhuan)基(ji)因(yin)食(shi)品(pin)是(shi)安(an)全(quan)的(de),並(bing)且(qie)它(ta)們(men)具(ju)有(you)和(he)普(pu)通(tong)食(shi)品(pin)一(yi)樣(yang)的(de)營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)。但(dan)是(shi)這(zhe)不(bu)意(yi)味(wei)著(zhe)公(gong)眾(zhong)可(ke)以(yi)接(jie)受(shou)轉(zhuan)基(ji)因(yin)食品。
在2010年的一項調查中,德勒(Deloitte)管理谘詢公司發現僅有21%的公眾表示不擔心食用轉基因食品,而有34%的人對此很擔心或特別擔心。一項由美國廣播公司(ABC)發起的投票結果顯示“美國人幾乎是一致讚成在轉基因食品上添加強製性食品標簽”,52%的被調查者認為食用轉基因食品是不安全的。
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