2016年嬰兒潮前後出生的寶寶都陸續步入3歲以上階段，新生兒出生率已經連續3nianxiadie。weilaiyingyouershichangzaimeiyoubaobaorenkouziranzengchanghonglizhixia
，yiweizhechangshangdejingzhenghuibiandegengjilie。namefushishichangyouhuiyudaonaxiepingjinghejihuidian
？

01

品類教育排除增長“路障”

縱覽整體輔食市場，各個子品類增長都並不樂觀，基本處於緩慢增長或是停滯狀態。而從滾動滲透率來看，米粉、麵條、果汁泥和佐餐泥在招募市場新消費者上都遇到了瓶頸。

數據來源:凱度消費者指數全國嬰童樣組，2018年第25周起至2020年第24周，麵條品類從19年初開始監測。

chulepinleinanyixiyingengduodexinxiaofeizhe，xianyouxiaofeizhehaicunzaigoumaipinciyupinleiyanxuxingshuangdixianxiang。kaiduxiaofeizhezhishushujuxianshi
，baobabaomamenmeinianpingjunzhigoumai1.5種輔食品類
，且隻購買一次的消費者占絕大多數。

針(zhen)對(dui)這(zhe)一(yi)痛(tong)點(dian)
，跨(kua)品(pin)類(lei)教(jiao)育(yu)是(shi)延(yan)長(chang)消(xiao)費(fei)周(zhou)期(qi)的(de)關(guan)鍵(jian)，各(ge)大(da)品(pin)牌(pai)也(ye)在(zai)積(ji)極(ji)溝(gou)通(tong)輔(fu)食(shi)階(jie)梯(ti)，教(jiao)育(yu)消(xiao)費(fei)者(zhe)按(an)月(yue)齡(ling)購(gou)買(mai)適(shi)合(he)寶(bao)寶(bao)階(jie)段(duan)的(de)輔(fu)食(shi)品(pin)類(lei)，強(qiang)化(hua)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)各(ge)輔(fu)食(shi)品(pin)類(lei)的(de)粘(zhan)性(xing)。

02

高端勢頭強勁，有機概念引領

盡管品類增速趨緩，市場仍有強勁的發展機會。嬰兒輔食平均價格增速高達9%，位居各嬰兒品類之首，且高端化態勢持續。而有機輔食是推動高端化的一大驅動力，它的均價是市場平均的1.7倍
，從數據可看出有機輔食的滲透率持續攀升且在疫情後加速增長。

數據來源: 凱度消費者指數全國嬰童樣組，2018年第25周起至2020年第24周。嬰兒輔食包括米粉
、果汁泥
、佐餐泥；嬰幼兒洗護包括嬰幼兒洗發水、沐浴露、潤膚霜
、爽身粉
、牙膏。

由此也反映出，90後新生代寶爸寶媽們更加注重產品品質且願意為此支付更高的價格。此現象也和凱度消費者指數2020年WCWD消費者態度調研結果相印證，調查發現接近1/3的中國消費者會關注包裝上是否標注“有機”標簽，還看到疫情之後0-14歲以下的嬰幼童家庭相比整體人群會更加注重飲食的健康。

對於嬰兒嬌嫩的腸胃來講，爸媽自然會更重視原材料是否天然健康。有機輔食作為高端化核心驅動力在未來的增長潛力令人期待。

03

品類延伸，跳出“圍城”的新機遇

womenlingwaiyecongjiatingxiaofeizhezhishuguanchadao，youyuyiqingqudongdezhaijingji，zaijiapengrendecishudadatisheng，tiaoweiliaopinleizaishangbannianchuxianlekuaisuzengchang。zhebeihoubujinshichengrendeyirisancanhuigengduozaijiafasheng

，mouzhongchengduzhezhongxinchangtaiyehuijifabaobabaomazaijiazizhifushidexingqu, 電商平台輔食機的熱賣也側麵印證這個發展方向。

數據來源: 凱度消費者指數城市家庭消費樣組，2018年第25周起至2020年第24周。

從數據中可以看到，適合添加在輔食中利於寶寶成長的核桃油、牛油果油
、兒童醬油在14歲以下的有孩家庭中迎來了快速發展
，因此，品牌商也可從廣義的輔食或嬰幼童食品市場，找到增長的切入點。

在嬰幼兒輔食市場整體增長趨緩下，我們仍需要強化品類教育來延長消費周期
；緊跟市場的高端化趨勢，抓住消費者對有機產品的偏好；或者擴大品類界限，放眼正在快速發展的嬰幼童專屬的調味品/食品市場。

凱度消費者指數在2020年將0-3歲嬰兒消費指數做了全麵升級

，監測範圍擴大到了0-6歲，覆蓋的城市嬰童人口數也從1880萬增加到了3650萬。更大覆蓋範圍，更多的品類監測，旨在幫您洞悉更廣闊的商機。