2020年10月27日， “創新無界，2020布勒消費食品峰會”如期拉開序幕。百餘位行業精英相聚無錫
，薈萃太湖之濱
，共商消費食品行業如何在疫情當下，選對產品方向
，製定解決方案，實踐“創新無界”。

這是布勒消費食品事業部整合後在中國舉辦的首屆消費食品峰會，也是踐行“布勒創新，驅動未來”這一集團願景
，聯合國內消費食品行業上下遊產業鏈和校企專家以及友商資源，搭建中國消費食品行業 “無界創新“大舞台的鼎力之舉。

布勒集團亞太區總裁王維波表示：“2020年nian布bu勒le消xiao費fei食shi品pin事shi業ye部bu的de中zhong國guo業ye務wu完wan成cheng了le重zhong大da的de戰zhan略lve整zheng合he
，依yi托tuo無wu錫xi總zong部bu的de生sheng產chan物wu流liu體ti係xi建jian立li了le新xin的de消xiao費fei食shi品pin生sheng產chan基ji地di和he應ying用yong中zhong心xin，這zhe標biao誌zhi著zhe在zai無wu錫xi這zhe一yi城cheng一yi地di
，我wo們men具ju備bei了le更geng為wei完wan善shan的de綜zong合he資zi源yuan來lai支zhi持chi消xiao費fei食shi品pin行xing業ye在zai創chuang新xin領ling域yu大da展zhan宏hong圖tu。此ci次ci峰feng會hui我wo們men邀yao請qing了le來lai自zi院yuan校xiao、研究所、企業、銀行等各機構的權威人士，從市場營銷
、創新機製和產品本身等多方麵洞察零食發展趨勢。希望本次峰會成為為合作夥伴打開業態路徑

、賦能消費食品綜合創新能力的平台
，開啟雙贏合作模式，共話未來創新之路！”

布勒集團消費食品事業部中國區總監闞濤表示：“我們對即將發布的新品滿懷期待！我們非常高興能與行業分享布勒在品質和創新方麵的獨特優勢！令人振奮的ChocoOne™和Jetmix™jiangzhulikehuchuangzaogengduojiazhi。jijuhuolidezhongguoshichangweibuledexiaofeishipinyewutigonglejudadezengchangkongjian
，shibuleyataiquweilaiguanzhudejiaodian。tongshiwomenyeshifenqidaikehudaxiewanyanhuodong

，tongguodujujiangxindeqimiaoqiaosi，chuqibuyidemoshubiaoyan，jingcaijuelundeqiaokelikaichangjiewu
，meilunmeihuandechuangyishipinshizhuangxiu，jiangbuledechuangxinshipinjixieshebeiyushishangqiaomiaolianjieyuronghe，zaishangxinyuemuzhongchuandibuledechuangxinlinian
，weibinkedazaoermuyixindeshitingshengyan！

01

關於新品

一款好產品從概念誕生到成功落地上市，離不開硬核“利器”的驅動
，即能滿足好產品特定生產加工需求的生產設備；也離不開軟件“利器”的輔助，即能滿足配方工業化大規模應用的工藝技術支持。

本次峰會上，布勒消費食品事業部接連發布了兩款“利器。

首先重磅發布的是重新定義“智”造的全新一代ChocoOne™巧克力成型生產線
，這是一款針對全球中端市場推出的新款緊湊型巧克力成型生產線
，在極小的占地空間，即可自動化生產品類豐富、範圍廣泛的高品質巧克力產品。秉承布勒一貫堅持的高質量標準，傾情支持巧克力加工企業發揮創意
、激蕩產品靈感——創新
，無需設限
，也不應有界！無論是傳統巧克力餅幹巧克力小茶點，又或是混合堅果果碎的巧克力零食，盡在掌握。

隨後推出的布勒全新一代JetMix™麵團加工設備則是聚焦烘焙前段
、原料處理並定量投放之後的麵團製備過程。新一代JetMix™力li求qiu在zai工gong業ye加jia工gong條tiao件jian下xia，還hai原yuan手shou工gong揉rou麵mian和he傳chuan統tong發fa酵jiao口kou感gan，既ji縮suo短duan打da麵mian時shi間jian，又you降jiang低di發fa酵jiao時shi間jian，還hai能neng維wei持chi工gong業ye化hua量liang產chan的de穩wen定ding品pin質zhi。是shi衛wei生sheng設she計ji，讓rang食shi品pin生sheng產chan更geng安an全quan


；是精密工藝，讓生產流程更高效；是創新機製，讓匠心進一步升級。從此，麵點小食在百變的外觀下加持下，仍然可以維持一顆穩定的內“芯”了。

02

關於布勒

每天，數以億計的人們都在享用布勒技術，以滿足自己在食品、交jiao通tong出chu行xing的de日ri常chang所suo需xu。每mei天tian有you二er十shi億yi人ren享xiang用yong布bu勒le設she備bei生sheng產chan的de食shi品pin，十shi億yi人ren乘cheng坐zuo由you我wo們men的de機ji械xie設she備bei所suo生sheng產chan部bu件jian製zhi造zao的de車che輛liang出chu行xing。無wu數shu人ren佩pei戴dai眼yan鏡jing，使shi用yong智zhi能neng手shou機ji和he健jian身shen追zhui蹤zong器qi
，閱yue讀du報bao紙zhi和he雜za誌zhi，所suo有you這zhe些xie都dou與yu布bu勒le工gong藝yi技ji術shu和he解jie決jue方fang案an息xi息xi相xiang關guan。我wo們men在zai全quan球qiu布bu局ju，借jie助zhu行xing業ye先xian進jin地di位wei，致zhi力li於yu將jiang當dang下xia麵mian臨lin的de全quan球qiu挑tiao戰zhan轉zhuan變bian為wei可ke持chi續xu發fa展zhan的de良liang機ji。我wo們men希xi望wang所suo有you人ren都dou能neng享xiang受shou健jian康kang食shi品pin。我wo們men希xi望wang竭jie誠cheng盡jin力li，通tong過guo節jie能neng汽qi車che

、節能建築和節能機器保護氣候。布勒的座右銘是“Innovations for a better world”。我們將營業額的 5% 用於研發。2019年，約13,000 名員工創造了33億瑞士法郎的銷售額。作為一家瑞士家族企業，布勒活躍於全球140個國家，並擁有包含32個生產基地的全球網絡。

03

關於布勒消費食品事業部

布勒新消費食品事業部2019年1月1日正式組建，由原布勒消費食品業務和原哈斯業務組成，涵蓋威化、餅幹
、華夫、蛋糕、冰淇淋筒
、巧克力、穀物棒、咖啡
、堅(jian)果(guo)以(yi)及(ji)更(geng)多(duo)相(xiang)關(guan)及(ji)組(zu)合(he)產(chan)品(pin)的(de)工(gong)業(ye)化(hua)和(he)智(zhi)能(neng)化(hua)加(jia)工(gong)解(jie)決(jue)方(fang)案(an)。從(cong)穀(gu)物(wu)處(chu)理(li)到(dao)產(chan)品(pin)烘(hong)焙(bei)加(jia)工(gong)再(zai)到(dao)巧(qiao)克(ke)力(li)塗(tu)淋(lin)，布(bu)勒(le)消(xiao)費(fei)食(shi)品(pin)事(shi)業(ye)部(bu)均(jun)可(ke)以(yi)提(ti)供(gong)成(cheng)套(tao)交(jiao)鑰(yao)匙(chi)工(gong)程(cheng)。目(mu)前(qian)團(tuan)隊(dui)以(yi)無(wu)錫(xi)總(zong)部(bu)為(wei)基(ji)地(di)，服(fu)務(wu)全(quan)國(guo)烘(hong)焙(bei)、糖果
、咖啡

、堅果、休閑食品和乳品行業。

布勒消費食品事業部在全球擁有較高的市場份額，全球約有75%的巧克力精煉和精磨使用布勒的設備；全球約有65%的威化使用布勒解決方案生產
；全球約有60%的可可豆焙烤通過布勒係統加工......布勒消費食品技能與應用中心覆蓋全球
，並以瑞士高品質標準運行
，快速響應客戶需求。我們，助力客戶取得成功。

媒體聯係人：

Yvonne Yao / 姚婕

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