一年一度的光棍節已經變成了“網購狂歡節”。京東、蘇寧易購等以電子家電類為主衝在最前線，同時，還有一批食品類電商也在大力做著促銷。

中糧我買網
、1號店等食品電商均在雙11期間喊出了“0元脫光秒殺”

、“階梯團購、五折不限購”、“一天不夠搶
，三輪五折才夠爽”等促銷宣言。那麼食品電商是否也如家電類電商一樣風光呢
？其促銷的價格真的是在“裸奔”嗎
？

促銷大戰提前打響

臨近雙11，國內一些電子商務網站早早啟動大規模促銷
，提前拉動消費。“網上超市”1號店推出“不一樣的光棍節”
，其從11月1日就提前拉響雙11促銷大戰
，並喊出“一天不夠搶
，三輪五折才夠爽”的口號，將原本雙11一天的購物節，延長至整個11月。

進口食品、食品飲料兩大品類從11月1日起率先揭開了雙11促銷的大幕
，助陣1號店主會場“開門5折狂歡”
，在其銷售最為火爆的進口牛奶、進口餅幹、進口休閑零食分類自11月1日起至11月23日推出超值的“滿99立減20”優惠活動。

中糧我買網也發力推出了覆蓋全網的“雙11，脫光價”主題促銷活動，包含0元“脫光秒殺”、階梯團購、五折不限購、第二件五折諸多的折扣活動。淘寶店的食品專場也推出了點擊領紅包、全場5折等促銷活動。專業酒類電商酒仙網也推出“5折封頂，貴就賠雙倍”的“雙十一前戰”活動，以“99元封頂”、“雙十一爆款提前買”


、“酒仙優選”、“更多熱賣爆款”等方式進行特惠促銷。

與此同時，各食品大牌也紛紛助陣雙11活動
，福臨門、魯花、金龍魚
、立頓
、桂格、湯臣倍健

、思念等品牌在一些電商開設了專享讓利

，活動力度非常給力。

網售食品銷量少利潤薄

盡管食品類電商促銷力度也不遺餘力，但比起電子家電類為主電商的風光無限
，這些以銷售食品為主的網上超市的日子卻遠不如前者。

在淘寶商城銷售茶葉的經銷商張經理告訴記者
，“我們月銷量200多斤茶葉，但是價格很低
，利潤還比不上線下幾個大客戶批發一次茶葉呢。”

張zhang經jing理li坦tan承cheng，在zai線xian上shang的de利li潤run很hen薄bo，常chang常chang要yao在zai網wang絡luo打da折zhe促cu銷xiao
，主zhu要yao是shi為wei了le衝chong量liang，再zai把ba包bao郵you成cheng本ben考kao慮lv進jin去qu
，利li潤run就jiu更geng薄bo了le。與yu在zai淘tao寶bao網wang上shang其qi他ta品pin類lei（如服裝
、手機）的商鋪相比，其銷售數量也有巨大的差距。“我的一個朋友做服裝類電子商鋪，其一個月的銷量能抵上我三個月銷量。”

這zhe個ge問wen題ti不bu僅jin存cun在zai淘tao寶bao店dian的de商shang家jia中zhong，一yi些xie網wang絡luo超chao市shi的de巨ju頭tou也ye存cun在zai類lei似si的de問wen題ti。與yu電dian子zi家jia電dian類lei為wei主zhu或huo服fu裝zhuang類lei為wei主zhu的de電dian商shang相xiang比bi，食shi品pin類lei電dian商shang銷xiao售shou的de體ti量liang較jiao小xiao。在zai京jing東dong商shang城cheng上shang
，記ji者zhe查zha詢xun手shou機ji銷xiao售shou時shi發fa現xian，手shou機ji售shou後hou的de評ping論lun數shu量liang達da萬wan條tiao以yi上shang的de就jiu有you近jin40款手機。而在中糧我買網上
，記者查詢時發現其熱銷食品售後的評論數量多在百餘條左右。

經常網上購物的李女士表示，自己在網上經常購買電子產品或服裝
，其平均網上購物的消費有2000多元，卻很少在網上購買食品。

“日常食品的產品價格相比於電子產品
、服裝來說比較低
，盡管一些網站打一些折扣
，但也就是便宜幾塊錢，不像電子產品、服裝能便宜幾百元甚至上千元。而對於一些高端食材
，自己也不敢網上購物。”李女士說。

部分商品線下更便宜

雙11期間
，不僅僅食品類電商在網絡上大打促銷
，傳統的零售商也不甘示弱。從11月5日到11月18日
，家樂福超市開展“每日一個勁爆單品，超值來襲活動”。同時，記者在促銷海報中發現
，有數百款產品買一送一。

“客觀地說，與其他類型電商促銷相比，食品類的電商雙11的de促cu銷xiao力li度du並bing不bu大da，因yin為wei線xian下xia線xian上shang產chan品pin雷lei同tong，價jia格ge差cha不bu多duo，有you的de甚shen至zhi線xian下xia比bi線xian上shang還hai便bian宜yi，很hen難nan吸xi引yin眼yan球qiu。即ji使shi一yi些xie電dian商shang推tui出chu一yi些xie零ling元yuan購gou等deng優you惠hui活huo動dong，主zhu要yao利li用yong消xiao費fei者zhe占zhan便bian宜yi的de心xin理li，吸xi引yin網wang站zhan的de點dian擊ji量liang。”億邦動力網電子商務分析師郭章友表示。

記者比對了下線上線下的食品價格，發現網上促銷產品大概便宜一折左右，不過線下也有一些食品比線上便宜。以一款在家樂福售價為12.8元/袋的250克太太雞精為例，其在11月5日—11月11日買一送一
，核算下來
，在家樂福購買每袋雞精6.4元，而記者查看各大網上電商
，此款雞精的價格從9.3元到11.5元不等。

對於網上電商充斥的4折
、3折zhe甚shen至zhi更geng低di折zhe扣kou的de促cu銷xiao信xin息xi是shi否fou可ke信xin呢ne？郭guo章zhang友you表biao示shi，網wang絡luo電dian商shang與yu傳chuan統tong的de零ling售shou商shang在zai促cu銷xiao期qi間jian都dou有you自zi己ji的de優you勢shi產chan品pin，有you的de食shi品pin電dian商shang便bian宜yi點dian，有you的de食shi品pin零ling售shou商shang便bian宜yi點dian。但dan不bu會hui過guo分fen便bian宜yi，甚shen至zhi低di於yu成cheng本ben價jia。網wang上shang折zhe扣kou率lv超chao低di的de商shang品pin更geng多duo是shi商shang家jia玩wan的de文wen字zi遊you戲xi。

白bai酒jiu營ying銷xiao專zhuan家jia鐵tie犁li也ye認ren同tong這zhe一yi觀guan點dian，鐵tie犁li表biao示shi，在zai電dian商shang購gou物wu並bing不bu一yi定ding等deng於yu低di價jia。各ge銷xiao售shou渠qu道dao都dou有you不bu同tong進jin貨huo渠qu道dao，價jia格ge也ye存cun在zai一yi些xie差cha異yi。今jin年nian白bai酒jiu銷xiao售shou遇yu冷leng，幾ji乎hu所suo有you銷xiao售shou渠qu道dao都dou出chu現xian不bu同tong程cheng度du的de降jiang價jia讓rang利li，購gou買mai時shi最zui好hao還hai是shi貨huo比bi三san家jia。“網(wang)上(shang)一(yi)些(xie)標(biao)注(zhu)低(di)折(zhe)扣(kou)的(de)白(bai)酒(jiu)，其(qi)參(can)照(zhao)的(de)價(jia)格(ge)是(shi)去(qu)年(nian)高(gao)峰(feng)期(qi)價(jia)格(ge)
，而(er)現(xian)在(zai)一(yi)些(xie)高(gao)端(duan)白(bai)酒(jiu)已(yi)經(jing)出(chu)現(xian)批(pi)零(ling)倒(dao)掛(gua)，所(suo)以(yi)這(zhe)種(zhong)標(biao)注(zhu)低(di)折(zhe)扣(kou)並(bing)不(bu)意(yi)味(wei)著(zhe)實(shi)惠(hui)。”

食品電商不溫不火

buwenbuhuo，sihushishipinleidianshangdetedian，nametongyangshidianshangweishenmejingyuyourucidebutong
？guozhangyoubiaoshi，shipinleidianshangdekunjingbujinzaiyuchengbenda
，lirunbo
，shouguanzhuchengdudiyeshizhishiqiwufafazhanzhuangdadezhongyaoyinsu。

在zai記ji者zhe隨sui機ji采cai訪fang的de十shi多duo位wei有you網wang購gou經jing驗yan的de人ren中zhong，多duo數shu表biao示shi，個ge人ren購gou買mai食shi品pin首shou選xuan還hai是shi超chao市shi。個ge別bie有you過guo網wang購gou食shi品pin經jing驗yan的de受shou訪fang者zhe表biao示shi
，關guan注zhu過guo大da型xing食shi品pin購gou物wu網wang站zhan，但dan是shi購gou物wu次ci數shu一yi個ge月yue頂ding多duo兩liang三san次ci。

“一般食品的附加值並不高
，每單的單價也不像衣服、dianqiyiyanggao，erpinzhongshuliangquefeichangda，bingxuyaozaiduanqineikuaisufenbodaosuoyoudifang
，wuliuchengbenchengweihendadeyali。zheshishipinleidianshangdezuidanandiansuozai，yejiuweishipinleidianshangshezhilejiaogaodemenkan。jiufangbianxingeryan，chengshilidajiexiaoxiangbumanlemimimamadechaoshi、便利店，消費者上下班購買食品很方便。”郭章友說。

同時，和其他產品不一樣，食品直接關係到人的身體健康。一旦選擇不當，買到超過保質期
，或者沒有安全認證的“山寨”食品

，就可能對身體造成傷害。

特產成突圍新招

在zai超chao市shi也ye能neng買mai到dao的de傳chuan統tong食shi品pin不bu能neng博bo得de消xiao費fei者zhe的de重zhong點dian關guan注zhu，但dan是shi記ji者zhe也ye注zhu意yi到dao，目mu前qian食shi品pin類lei的de電dian商shang已yi經jing找zhao到dao了le新xin的de出chu路lu來lai吸xi引yin消xiao費fei者zhe

，那na就jiu是shi進jin口kou食shi品pin或huo特te產chan。

在1號店
、中糧我買網主頁看到
，進口零食
、進口飲料、進口糕點都占據了顯要位置。排在我買網休閑食品一周暢銷榜的前三名：中糧優選美國開心果

、新疆一品玉和田棗五星富億農甘栗，均是特產和進口食品。

而在淘寶網上日均在線零食特產數量高達1160萬件，僅特產一類，每日在線數就高達320.9萬件
，超過了總量的1/4。從統計來看，特產零食類較受歡迎，比如巧克力、果幹
、堅果、大棗、海產品。

“現在在網絡熱銷的食品主要有幾類：地方特產類，口味特別，普通的線下終端根本買不到
；進口食品類，與地方特產類相似；幹果肉脯類，易於存放運輸，單價高
，比傳統渠道便宜
；這幾類的食品其實都屬於高附加值、高毛利產品。這類食品以後在電商發展會有更大的空間。”郭章友表示。

網購食品有妙招

隻需輕點鼠標，就可以隨時隨地在異鄉吃到家鄉的特產
，還可以不出國門就嚐到世界各地的特色美食……然而，網購食品給消費者帶來快捷便利的同時，也存在著種種隱患。那麼消費者在網購食品時該如何選擇
，才能規避看不見的陷阱呢

？

1、看產品是否有標誌

根據國家《食品安全法》和《進出口食品標簽管理辦法》的規定，進口食品必須配有中文標簽
，且標簽的內容要與外文內容完全相同。

yeneirenshijianyi
，xiaofeizhegoumaidifangteseshougongshipinshiyaozhuyichanpinxinxishifouwanshan，haixuzixunmaijiashangpinshifoujuyoushengchanxukezhengbianhao
，shifoufuheshipinzhilianganquanzhunrubiaozhun。meiyouxiangguanxinxihuozhexinxibuwanshande，shiminkeyizhijieguolvdiao。

2
、有實體店的更可靠

chuleyixiedaxingdianshangpingtaiwai
，muqianxiaoshoushipindexiaowangdianzhongduo。jizhezaitiaozhazhonglejiedao
，yixiezhongxiaowangdianweilemouqugaoelirun，zaifahuoshuliangshangdongqilenaojin。maijiahunvshigaosujizhe，zijiqianbujiuweibaobaogoumaibushaomifen、玉米泥等嬰幼兒食品，但在簽收後發現少了3件產品。反饋給賣家後，賣家客服要不諸多推諉，要不就沒有下文。

此外網購一大問題就是缺斤少兩，有買家反映網購的食品包袋上明明寫的是600g，結果可能500克。由於距離
、貨價便宜、怕麻煩等原因，很多消費者遇到少發貨或缺斤少兩情況均選擇不追究作罷。對於網購食品而言，有實體店的電商，安全係數會高很多。

開實體店要經過國家各機構的審批，包括查看現場。同時

，在購物時
，可以先搜索一下哪些是在食品銷售業有經驗有口碑的店鋪
；再看店鋪的信譽度
，但是不要盲目相信，要注意每條來自買家的評價是否真實有效，是否通過該網站支付後達成了真實交易。

3
、小心支付保安全

一定要選擇官方支付平台
，確保交易安全
，要嚴格按照購物網站上的流程進行交易，支付時要注意以下幾點：

一是支付時應選擇第三方支付平台
，如支付寶等；二是對於銷售商品表麵支持第三方支付工具，實際交易中卻拒絕使用而讓網民使用網上銀行或直接到ATM機彙款的，則極可能是詐騙；sanshiruguozaiwangluogouwuzhongchuxianjiaoyishibaideqingkuang
，bunengqingyicaiquduifangtigongdejiejuebanfa，youqishidiyicifukuanbuchenggongshi，bunengshiyongwangluozhanghuzaicifukuan，bimiansunshigengda。（錢宇陽）