方(fang)便(bian)麵(mian)巨(ju)頭(tou)康(kang)師(shi)傅(fu)新(xin)聞(wen)發(fa)言(yan)人(ren)陳(chen)功(gong)儒(ru)向(xiang)記(ji)者(zhe)表(biao)示(shi),對(dui)於(yu)紙(zhi)質(zhi)包(bao)裝(zhuang)材(cai)料(liao)的(de)相(xiang)關(guan)規(gui)範(fan),康(kang)師(shi)傅(fu)一(yi)直(zhi)以(yi)來(lai)遵(zun)行(xing)不(bu)悖(bei),應(ying)不(bu)存(cun)在(zai)隱(yin)患(huan)與(yu)疑(yi)慮(lv)。桶(tong)裝(zhuang)方(fang)便(bian)麵(mian)包(bao)材(cai)的(de)內(nei)層(ceng)因(yin)為(wei)直(zhi)接(jie)接(jie)觸(chu)食(shi)品(pin),采(cai)用(yong)食(shi)品(pin)級(ji)原(yuan)生(sheng)紙(zhi)材(cai),與(yu)國(guo)家(jia)規(gui)定(ding)相(xiang)符(fu);外層部分由於僅作為產品隔熱包裝及印刷標示,使用材質亦與國家規定及國際慣例相符。
食品行業研究員邊晨光向記者表示,國際食品包裝協會這項調查的依據是《食品包裝用原紙衛生標準》。該標準適用於直接接觸食品的各種原紙,包括食品包裝紙、糖果紙、冰bing棍gun紙zhi等deng。雙shuang層ceng紙zhi質zhi餐can飲yin具ju內nei層ceng納na入ru標biao準zhun限xian定ding的de範fan圍wei,外wai層ceng並bing沒mei有you作zuo出chu規gui定ding。目mu前qian,外wai層ceng紙zhi包bao裝zhuang中zhong的de熒ying光guang劑ji等deng有you毒du有you害hai物wu質zhi是shi否fou會hui遷qian移yi進jin包bao裝zhuang內nei食shi品pin,以yi及ji對dui人ren體ti可ke能neng造zao成cheng的de危wei害hai,仍reng缺que乏fa足zu夠gou的de研yan究jiu。
中(zhong)國(guo)食(shi)品(pin)科(ke)學(xue)技(ji)術(shu)學(xue)會(hui)負(fu)責(ze)人(ren)表(biao)示(shi),用(yong)紙(zhi)桶(tong)內(nei)層(ceng)標(biao)準(zhun)來(lai)要(yao)求(qiu)外(wai)層(ceng)標(biao)準(zhun)是(shi)不(bu)合(he)理(li)的(de)。雙(shuang)層(ceng)包(bao)裝(zhuang)已(yi)經(jing)成(cheng)為(wei)世(shi)界(jie)趨(qu)勢(shi)。外(wai)層(ceng)部(bu)分(fen)並(bing)未(wei)直(zhi)接(jie)接(jie)觸(chu)食(shi)品(pin),不(bu)存(cun)在(zai)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)的(de)隱(yin)患(huan)。日(ri)本(ben)等(deng)一(yi)些(xie)國(guo)家(jia)都(dou)在(zai)鼓(gu)勵(li)采(cai)用(yong)再(zai)生(sheng)紙(zhi)作(zuo)為(wei)食(shi)品(pin)用(yong)器(qi)具(ju)及(ji)容(rong)器(qi)的(de)外(wai)包(bao)裝(zhuang),也(ye)從(cong)未(wei)因(yin)此(ci)發(fa)生(sheng)過(guo)任(ren)何(he)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)事(shi)故(gu)。
據介紹,我國是紙質餐飲具的生產和使用大國,據不完全統計,目前我國紙餐盒的用量約為10億隻,紙碗的用量約為100億隻,紙杯的用量約為200億(yi)隻(zhi)。邊(bian)晨(chen)光(guang)表(biao)示(shi),相(xiang)關(guan)部(bu)門(men)應(ying)對(dui)雙(shuang)層(ceng)包(bao)裝(zhuang)的(de)外(wai)包(bao)裝(zhuang)紙(zhi)的(de)使(shi)用(yong)和(he)檢(jian)測(ce)出(chu)台(tai)更(geng)為(wei)明(ming)確(que)的(de)規(gui)定(ding),以(yi)此(ci)來(lai)防(fang)止(zhi)外(wai)層(ceng)包(bao)裝(zhuang)紙(zhi)因(yin)質(zhi)量(liang)低(di)劣(lie)而(er)造(zao)成(cheng)外(wai)層(ceng)熒(ying)光(guang)物(wu)質(zhi)向(xiang)內(nei)層(ceng)滲(shen)透(tou)的(de)情(qing)況(kuang)出(chu)現(xian)。


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