又開始“炒”盲盒了,這一次是真炒!

電商頭條
2020.10.15
 

國慶假期電影院加速複蘇,旁邊的盲盒機櫃也成為很多Z世代流連忘返的地方。

如果抽到的盲盒,裏麵是玩具公仔這並不稀奇,如果是生蠔、扇貝、蘿卜、白菜就有些驚奇了。

01

生鮮盲盒,拆了一個又一個

繼“萬物皆可播”之後,“萬物皆可盲盒”的時代來了,這個假期,盲盒經濟火了。

國慶期間,風清也去體驗了一把生鮮盲盒的玩法。

在超市最顯眼的位子,一字排開,碼了很多價格不等的盲盒,有9.9元的,有19.9元的,還有29.9元的。

風清沒錢抽電影院的公仔盲盒,但9.9的生鮮盲盒還是可以抽一抽的,畢竟這盲盒真的是可以炒,爆炒,節日加餐。

挑選一個盲盒,買單,開拆,哇,有雞腿。

 

我掐指一算,9.9元買了兩個雞腿,一袋香菇,還有娃娃菜和配料。

不錯,9.9元就可以加雞腿,還吃上了“小雞燉蘑菇”。

刺激!好玩!

風清沒忍住,又試了一把19.9的,這一次更是驚喜連連,一隻螃蟹和15隻生蠔,絕對是抽到即賺到。

真沒想到生鮮盲盒一下子就火了。

除了商超這種現買現拆的生鮮盲盒,還可以直接從APP上購買,網上下單還能參加額外抽獎福利,抽到大魚大肉也不是沒有可能。

風清的假期就跟盲盒一起度過了。

當一個商超的行為引發行業的跟風,就會成為一種經濟現象。

這個國慶,生鮮盲盒再一次點燃了盲盒經濟。

02

生鮮電商賽道新的助跑器

眾所周知,2019年被稱為生鮮電商的終結之年,經曆一輪一輪的倒閉潮之後,賽道上的選手所剩無幾。

在快要熬不下去的時候,2020年的疫情讓生鮮行業起死回生,資本再一次選中了這個賽道。

但如果還是按照以往的套路走,終究有一天還是走不下去的。

因為一直以來,生鮮行業的發展受製於獲客成本高,用戶黏度低。

 

生鮮電商玩家也一直在尋找合適的方式來解決這個行業痛點,幾經試水,他們引入了盲盒模式,生鮮盲盒橫空出世。

用確定的價格買確定的產品在生活中已形成了定式,不會引發強烈的消費預期。比如,5塊錢一斤的白菜,大家不會有購買的欲望。

對未知事物的好奇,是人的天性,引入盲盒概念後,5塊錢可能買到一斤白菜,也可能買到一斤豬肉,你要不要試試?

如果你不行動,再加一個高檔生鮮抽獎活動,估計你就頂不住了。

新穎的概念,“賭一把”的心理,生鮮盲盒潮流般席卷到生鮮行業的每個角落,成為生鮮玩家的助跑器。

03

生鮮盲盒引發行業變革?

一直以來,盲盒似乎都是Z世代的遊戲,但此時此刻,盲盒已經破圈,直接蔓延到“家庭主婦”這一群體。

有了生鮮盲盒,“媽媽再也不用擔心我吃什麼了”,抽到什麼炒什麼。

生鮮盲盒一下子解決了我們“吃什麼”的人生難題,跟餐館裏推出的“隨便炒”有異曲同工之妙。

生鮮盲盒通過滿足用戶的獵奇心理和好奇心達到經營流量的目的,已然成為生鮮玩家新的武器。

 

生鮮盲盒有這麼多的好處,那麼問題來了,生鮮盲盒真的能帶來生鮮行業的重新洗牌嗎?

應該不會!

首先,生鮮盲盒隻是利用了盲盒經濟的獵奇心理,讓人們產生衝動消費,隨著模式的泛濫,衝擊力會越來越低。

盲盒之所以成為行業現象,與公仔天然的收藏價值有關,並且有炒作的升值空間。

生鮮盲盒隻是一種食物,而且保質期極短。當然生鮮電商也可以炒,隻是此炒非彼炒。

其次,生鮮電商終究還是零售的生意,生鮮盲盒隻能起到製造噱頭、引流的作用。但其根基還是體現在強大的供應鏈能力與倉配體係上,這才是破局之道。

換言之,對生鮮電商而言,生鮮盲盒隻能錦上添花,難以雪中送炭。

04

你以為是模式顛覆,其實就是去庫存

不過,對於模式比較成熟的生鮮電商而言,這種“錦上添花”式的助推也不容小覷,特別是去庫存方麵。

生鮮保質期短,庫存難度大,一旦滯銷,商家鴨梨山大。

以前商家是通過促銷打折的方式拋售,如果優惠力度過大,消費者會認為質量不好,而力度過小,又會導致無人問津。

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有活動顯示,生鮮盲盒相比普通生鮮團購的銷量要高出近一倍,如果有抽獎活動,基本上是上架即售空。

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低價不能促使消費者購買不需要的生鮮,但盲盒卻可以。

通過盲盒模式,使庫存比較大、銷量較小、臨期生鮮能在不知不覺中銷售出去,生鮮盲盒在調整庫存層麵具有傳統式降價營銷不可替代的作用。

所以說,生鮮盲盒是生鮮供應鏈、終端去庫存最有效的方式之一,生鮮盲盒或許能開辟一條全新的營銷推廣之路。

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