01

早在2015年1月NMN在日本就已經出名了，其首先出現在了日本放送協會NHK的紀錄片節目《NEXTWORLD：我們的未來》中；作為最早進入超齡化社會的國家，節目的播出讓日本人知道NNN是保持人體健康所必需的物質
，隨之掀起了人們對逆齡效果的期待。

如今，NMN作為可能滿足人類永葆青春願望的一種物質
，正在吸引著日本以及全世界研究人員的關注。NMN是維生素B3中的一種物質，幾乎存在於所有生物的體內，是製造NAD（煙酰胺二核苷酸）的必需物質，而NAD是維持體內穩態所需能源代謝的關鍵輔酶。隨著年齡增加

，人體內的NAD逐漸減少，因此NAD與細胞衰老息息相關。

02

日本NMN科學研究在世界上領先

目前，研究和開發正在世界各地爭相進行，但最早是從日本開始的。起因是來自一家日本公司發給今井先生的電子郵件。

在《NEXTWORLD：我們的未來》節目中今井真一郎教授介紹，“八、九年前，一家來自日本東方酵母有限公司的年輕研究員給我發送了一封電子郵件。內容是：我可以製造您正在研究的NMN物質嗎？我一直在尋找夥伴，簡直是想過河來了渡船。”

從那開始的持續努力最終讓東方酵母工業開發和批量生產NMN。今井真一郎教授也開始了老鼠實驗測試功效。NMN是日本企業與研究人員之間緊密合作的結果，最終走在了全世界的研究人員的前列。

東方發酵工業生產的NMN，現在僅作為實驗室研究使用，售價：4萬日元/100mg。

圖源：NHK2015《NEXTWORLD：我們的未來》

NMN實際上是在20世紀60年代發現的，當時認為可能與新陳代謝有關
，但確切功效尚不清楚。

1999年發現了sirtuin基因在MIT中zhong的de表biao達da機ji製zhi，在zai研yan究jiu過guo程cheng中zhong科ke學xue家jia注zhu意yi力li集ji中zhong在zai通tong過guo激ji活huo沉chen默mo調tiao節jie蛋dan白bai的de基ji因yin
，來lai活huo化hua生sheng命ming代dai謝xie的de生sheng物wu功gong能neng或huo促cu進jin體ti內nei葡pu萄tao糖tang代dai謝xie功gong能neng的de研yan究jiu。

NHK《NEXTWORLD：我們的未來》介紹：華盛頓大學的今井真一郎教授和哈佛大學醫學院的大衛·辛克萊爾（DavidSinclair）教授都在2008年左右進行了類似的研究：對2歲（相當於人類60歲）小鼠進行為期1周的NMN給藥實驗
，該組小鼠的運動能力、外觀、活動水平等均達到6月齡（相當於人類20歲）水平，甚至連細胞活動水平都恢複活力。

圖：今井真一郎教授

今井真一郎教授，醫學博士，華盛頓大學醫學院（密蘇裏州聖路易斯）發育生物學與醫學教授（兼任），畢業於日本慶應義塾大學醫學院，專門研究哺乳動物的衰老和壽命控製機製。

圖：David Sinclair

大衛·辛克萊爾（DavidSinclair）教授
，被《時代》雜誌評為全球100位最具影響力的人物之一，哈佛大學遺傳學教授，曾在Nature、Science和Cell等著名科學雜誌上發表過多篇論文
，是衰老和長壽領域的行業領導 。

今井真一郎教授帶動了日本慶應大學，（日本）國立長壽醫療中心從2010年開始的10年中，做出了相當的成績。在2016至2018年間，由哈佛醫學院、華盛頓大學、日本慶應大學等世界頂尖科研機構分別在Cell、Nature以及Science等權威學術期刊上發表的超過百篇論文分別論證了β-煙酰胺單核苷酸在抑製衰老上的作用和機製（如下圖）。

今井真一郎通過試驗證實：注射β-煙酰胺單核苷酸（NMN）後可使與人類相近的哺乳動物試驗鼠的壽命延長。試驗表明，小鼠注射β-煙酰胺單核苷酸後，使剩餘2個月壽命（相當於我們60歲）的老年試驗鼠存活至4.6個月（相當我們活了13.8年），試驗鼠壽命延長了2.3倍。

2016年慶應義塾大學醫學院伊藤教授團隊和華盛頓大學醫學院今井團隊合作開展了世界上第一例人體臨床試驗。2020年1月
，研究報告了臨床試驗健康受試者的安全性。

此外在最新的研究中，今井真一郎教授領導的研究小組發現NMN具有顯著且廣泛的抗衰老作用，並且血液循環中存在NAD合成酶“eNAMPT”已經證實在對抗老化/延長壽命中起重要作用。

同時，（日本）新興和製藥通過一家關聯公司針對廣島大學醫學院的20名受試者進行了長時間（24周）的NMN補充劑口服攝入，並在一家公共研究機構開展NMN的長期臨床研究。

03

NMN成為日本營養補充劑的市場熱點

《（日本）健康產業新聞》發現，新近處理NMN的原材料供應商的數量正在增加。在接受本文采訪時，筆者聽到了積極的評論。例如“從大公司到中小型公司的招聘人數都在增加，近幾個月來對NMN的詢問非常頻繁”，“對衰老保健品和化妝品的詢問有所增加”等。

① 日本代表性的NMN品牌

日本市場上的NMN營養補充劑以美國進口產品和日本製造為主，作為逆齡長生不老產品

，其價格為每月幾千日元至15萬日元不等。日本消費者會冷靜地查看原產國和原材料的純度（質量），其中，銷售公司的可靠性是消費者選擇購買的主要原因。

今井真一郎教授提出，全球目前隻有兩家可以提供高純度、高穩定性的NMN原料
，且這兩家企業都在日本。因此，日本生產和銷售的NMN產品價格在全球也更高。

下麵介紹3家在日本銷售時間最久，知名度最高的三款NMN產品。

帝人子公司MOMOM品牌：NADaltus

NADaltus是帝人公司一款高品質、標稱純日本國產的NMN產品。據悉，帝人公司是一家有著超過100年曆史的老牌公司
，擁有自研可靠地研究數據支持。

產品基於NOMON母公司帝人的嚴格質量控製標準，確保從原材料采購到商業化的可追溯性。NOMON近期發布消息聲稱
，在6月將NMN的補充產品“NADaltus（R）”價格降低了約60％之後，一個月的銷售量增長了580％。

新興和製藥品牌：未來試驗室

新興和製藥以為人類提供基於科學依據，認真致力於在全球範圍內實現有效益的對抗老齡化為公司理念。在前述的NHK紀錄片節目播出後三個月，日本新興和製藥有限公司在2015年4月開始在全球範圍內銷售NMN補充劑，目前仍然是最貴的日本國產NMN。

有限會社ノルデステ　品牌：NMN Sirtuinii

NMNSirtuin的產品特征：采用了獨特的長效配方。一般攝入15分鍾後，NMN被人體吸收轉變成NAD+，並從體內消失。而在為期3年的獨立研究結果發現
，即使在8小時後
，NMNSirtuin仍為機體補充NAD+，這是單獨NMN的32倍。

其他品牌

新加入品牌廠家—ISDG醫食同源、CloudNine
、wellness-one等公司。

② 健康產業熱度及生產狀況

目前，含有NMN的補品主要在電子商務中銷售。除了高價格的與蟲草、白藜蘆醇組方硬膠囊外，銷售價格在1,000-2,000日元的低價格產品也開始出現。

日本厚生勞動省允許NMN在食品生產中使用

NMN是近年來在衰老護理領域中一個快速積極的研究對象，並且作為“恢複活力的維生素”在日本引起了廣泛關注。特別在日本厚生勞動省於今年3月31日將NMN列入“非醫療清單”。因為有諸如輔酶Q10和左旋肉堿放寬管製後市場火爆的先例
，因此整個健康產業對NMN市場形成的期望也在增長。加工NMN的原材料供應商的數量也在增加


，並且以電子商務為中心的膳食補充劑和化妝品市場也在擴大。

NMN產品訂單排在今年下半年預定量的第三位

健康行業各大媒體進入2020年以來頻繁報道NMN相關文章，整幅/頭條消息很常見。由此也說明該原料的日本行業熱度。根據《健康產業新聞》在今年5月對健康食品加工和合同公司進行的問卷調查中（有效回複：86個有效回複）顯示
，NMN產品訂單排在今年下半年預定的第三位。

NMN已經開始應用在化妝品中

此外在日本的化妝品中運用品也開始增加，可見抗皺和抗老年斑
，痤瘡護理
、乳液
，美容精華和多合一凝膠等各種產品。除NMN外，還觀察到了煙酰胺的人氣也很高，作為可以預期提升高透明質酸產生能力的新成分受到關注。

根據食品衛生法的處理尚有不確定性

目前日本NMN的(de)市(shi)場(chang)熱(re)度(du)越(yue)來(lai)越(yue)高(gao)，但(dan)是(shi)一(yi)些(xie)日(ri)本(ben)公(gong)司(si)對(dui)此(ci)持(chi)謹(jin)慎(shen)態(tai)度(du)，因(yin)為(wei)添(tian)加(jia)到(dao)非(fei)藥(yao)品(pin)清(qing)單(dan)中(zhong)的(de)化(hua)學(xue)物(wu)質(zhi)可(ke)能(neng)會(hui)作(zuo)為(wei)食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)劑(ji)，厚(hou)生(sheng)勞(lao)動(dong)省(sheng)正(zheng)在(zai)根(gen)據(ju)《食品衛生法》檢查它們到底應該是作為食品原料還是食品添加劑。一家大型保健食品製造商的人士說：在對食品進行作為食品原料還是食品添加劑判斷之前開始銷售是一件很糟糕的事情。將來有必要密切注意厚生勞動省的決定。

對原產中國的原料質量表現出擔憂

也有人擔心原材料的質量和可追溯性。有人指出，在中國製造的某些NMN可能不符合日本食品標準：“存在對原材料質量和安全性的擔憂。在製造過程中使用的萃取溶劑不適合日本標準。”

原材料供應商越來越要求中國製造商獲得NSF和GRAS等質量保證證書，並努力從中國台灣和日本獲得原材料。在處理NMN時，要求製造商遵守日本國內法律法規並確保質量和可追溯性。

左上：NMN成為2020最熱門原料；右上：NMN獲得厚生省食藥區分中的食品過程健康產業新聞速報；中間：健康產業新聞調查日本代工廠，2020年NMN訂單排在第3位；左下：健康產業新聞發NMN特輯
；右下：NMN獲得厚生省食品資格時
，健康產業新聞發布速報

04

日本科學家呼籲：

NMN的抗衰老作用不可被神化

NMN功能機製的潛力不僅是一種健康材料，而且還可能成為與人體所有功能相關的能量供應來源
，具有促進

、改善和維持新陳代謝的作用。因此，有必要清楚地分析消費者對NMN的需求，並設計一種追求獲得明確證據的機製來滿足消費者的需求，通過擴展NMN的可能性來打開和擴展市場。

此外
，通過建立絕對的安全性並生產確保可以獲得消費者信任的品質產品
，牢固地抓住客戶
，然後將其推向世界，才可以鞏固NMN市場。

筆者認為
，如果產品的普及和銷售中，片麵的推廣讓消費者誤認為隻要采用NMN
，就(jiu)能(neng)改(gai)善(shan)或(huo)減(jian)輕(qing)各(ge)種(zhong)與(yu)年(nian)齡(ling)有(you)關(guan)的(de)衰(shuai)老(lao)現(xian)象(xiang)這(zhe)樣(yang)的(de)信(xin)息(xi)
，將(jiang)導(dao)致(zhi)健(jian)康(kang)危(wei)害(hai)和(he)新(xin)的(de)健(jian)康(kang)問(wen)題(ti)。人(ren)體(ti)的(de)健(jian)康(kang)需(xu)要(yao)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)的(de)均(jun)衡(heng)攝(she)入(ru)和(he)有(you)效(xiao)利(li)用(yong)這(zhe)些(xie)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)的(de)體(ti)內(nei)代(dai)謝(xie)機(ji)製(zhi)才(cai)能(neng)維(wei)護(hu)。

中國“陰陽五行”的理論，將人體各部位解釋為具有相生相克的關係，如果保持平衡且正常的功能，則可以保持健康；反之，如果其中一部分發生變形，則其他部位也會發生變形。

筆者擔心的是，作為一個有著優秀的功能性原料
，NMN周zhou邊bian市shi場chang正zheng在zai蓬peng勃bo發fa展zhan，但dan希xi望wang它ta不bu要yao成cheng為wei被bei過guo度du神shen化hua
，成cheng為wei曇tan花hua一yi現xian的de產chan品pin吸xi引yin大da眾zhong眼yan球qiu

，而er是shi在zai紮zha實shi的de基ji礎chu研yan究jiu下xia，確que立li安an全quan性xing和he功gong能neng性xing且qie可ke以yi長chang期qi安an全quan使shi用yong的de產chan品pin為wei世shi界jie做zuo出chu貢gong獻xian。

References：

1. https://gendai.ismedia.jp/articles/-/70315？page=3

2. https://www.value-press.com/pressrelease/231693